Programme

Cours no 14.031
Cours de formation continue
en construction rurale
WBK 2014
Dates et lieu
Objectifs
Mardi et mercredi 4 et 5 novembre 2014
Institut agricole de Grangeneuve (IAG)
CH-1725 Posieux
Tél. +41 (0)26 305 55 00
Les participant-e-s :
• Approfondissent leurs connaissances sur
des thématiques spécifiques.
• S’informent sur les résultats des travaux de
la recherche dans le domaine de la construction.
• Echangent sur des questions d’actualité, la
réglementation et les évolutions récentes.
• S’entretiennent avec les spécialistes de la
branche.
Public
Personnes actives dans les domaines de la
construction rurale et des équipements de
ferme.
Contexte
L’évolution structurelle, les nouveautés techniques et les prescriptions légales ont considérablement modifié l’impact visuel des constructions rurales. Cette situation est particulièrement significative dans les régions confrontées
à différents besoins d’utilisation, ainsi qu’à une
forte pression urbanistique. Il peut en résulter
des conflits parfois difficiles à gérer.
Ces aspects seront abordés à travers différentes approches sur la thématique du choix et de
la définition du site de construction.
Les coûts de construction et le financement
d’un projet constituent un autre point fort qui
sera traité en évoquant les critères économiques à considérer et la présentation d’un
recensement des coûts de construction en
Suisse.
Parallèlement à ces sujets, d’autres domaines
seront abordés et la possibilité d’échanger et
d’être en contact avec le réseau de la branche
constitue, comme à l’accoutumée, un point fort
de cette formation.
Méthodes
Exposés, ateliers, visites, excursions et échanges d’expériences.
Remarques
Cours commun entre l’ALB-CH, AGRIDEA,
Agroscope et suissemelio.
Traduction simultanée des exposés en français
et en allemand. Documentation disponible dans
les deux langues.
Responsables de cours
Christian Guler, AGRIDEA Lindau
Exploitation, Famille, Diversification
Tél. +41 (0)52 354 97 58
[email protected]
Michael Zähner, Agroscope Ettenhausen
Institut des sciences en durabilité
agronomique IDU
Tél. +41 (0)52 368 33 13
[email protected]
Direction
Christof Baumgartner
Conseiller agricole et président ALB-CH
BBZ Arenenberg
CH-8268 Salenstein
Matthias Schick
Chef groupe de recherche travail, bâtiments
et évaluation des systèmes, Agroscope, Institut des sciences en durabilité agronomique
IDU, CH-8356 Ettenhausen
Intervenant-e-s
Beat Burkhalter
Bauwesen, Tierhaltung
Service de prévention des accidents dans
l’agriculture SPAA
CH-5040 Schöftland
Etienne Junod
Responsable Romandie, Service de prévention des accidents dans l’agriculture SPAA
CH-1510 Moudon
Samuel Kissling
Conseil, information, formation
Association suisse pour l’aménagement
national ASPAN
CH-3007 Berne
Peter Kobel
Institut für Baustatik und Konstruktion IBK
ETH Zürich
CH-8093 Zürich
Pius Küng
Projektleiter
Artho Holzbau AG
CH-8735 St. Gallenkappel
Josef Kurmann
Gérant suppléant
Caisse de crédit agricole du canton
de Lucerne
CH-6210 Lucerne
Clemens Meier
Fachexperte Raumplanung
Schweiz. Bauernverband, Agriexpert
CH-5200 Brugg
Stéphane Mille
Chef de projet
Institut de l’Elevage
F-69364 Lyon Cedex 07
Bruno Meili
Meisterlandwirt
CH-8360 Eschlikon
Josias Meili
Haute école des sciences agronomiques,
forestières et alimentaires HAFL
CH-3052 Zollikofen
André Moser
Leiter Inspektionen Fehraltorf
Eidgenössisches Starkstrominspektorat ESTI
CH-8320 Fehraltorf
Séverine et Josquin Pasquier
Propriétaire
Ferme de la Levanche
CH-1648 Hauteville
Marc Ritter
Haute école des sciences agronomiques,
forestières et alimentaires HAFL
CH-3052 Zollikofen
Maria Ruiters, AGRIDEA Lausanne
Productions animales
Service sanitaire bovin SSB
CH-1006 Lausanne
Markus Sax
Chef de projet groupe travail, bâtiments et
évaluation des systèmes, Agroscope, Institut
des sciences en durabilité agronomique IDU
CH-8356 Ettenhausen
Sabine Schrade
Cheffe de projet groupe travail, bâtiments et
évaluation des systèmes, Agroscope, Institut
des sciences en durabilité agronomique IDU
CH-8356 Ettenhausen
Hansueli Schaub
Fachverantwortlicher Raumplanung
Schweiz. Bauernverband, Agriexpert
CH-5200 Brugg
René Stüdle
Geschäftsbereichsleiter Brandschutz
Vereinigung Kantonaler Feuerversicherungen
CH-3001 Bern
Gottlieb Trachsler
Geschäftsführer Schweizerische
Vereinigung für Silowirtschaft SVS
CH-5728 Gontenschwil
Michael Zähner
Chef de projet groupe travail, bâtiments et
évaluation des systèmes, Agroscope, Institut
des sciences en durabilité agronomique IDU
CH-8356 Ettenhausen
Programme du mardi 4 novembre 2014
dès 09h30
Accueil café, distribution des supports du cours
10h15
10h20
Salutations
Communications et programme
Modération :
Aménagement du territoire
Ch. Baumgartner
Ch. Guler
10h30
Etat actuel des travaux de révisions de la
législation sur l’aménagement du territoire
• Révision I : principaux changements et exigences
(y c. détention des chevaux en zone agricole).
• Révision II : adaptations et exigences futures,
prochaines étapes.
S. Kissling
11h00
Construire hors zone à bâtir – Quels défis ?
• Conformité de zone – modification de zonage ?
• Définition de l’emplacement et choix du site.
• Exemples pratiques.
C. Meier, H. Schaub
11h40
Conséquences de l’augmentation des volumes de
construction sur le choix de l’emplacement
• Exigences et étapes pour l’autorisation d’une étable
pour 120 vaches laitières.
B. Meili
12h00
Discussion aménagement du territoire
12h20
Repas de midi
Christof Baumgartner
Techniques de construction
13h40
Béton dans les constructions rurales
M. Sax
• Définition et exigences concernant la qualité du béton pour les constructions rurales.
• Normes SIA actuelles (SIA 262) et comparaison avec
les directives de la protection de l’environnement.
• Exemples pratiques.
14h10
Structures porteuses et choix de matériaux pour
les constructions agricoles
• Matériaux et structures pour grandes portées.
• Influence du choix de la structure porteuse sur les
coûts.
P. Kobel
14h40
Planifier correctement un silo
• Adéquation entre : volume du silo – reprise – taille
du troupeau.
• Eviter les défauts de construction d’un silo
– possibilités d’assainissement.
G. Trachsler
15h10
Pause café
15h40
Système de connaissances agricoles et
construction
•
Réseau de compétences construction rurale.
Ch. Baumgartner
• Conseil spécialisé en constructions rurales.
Ateliers
16h00
•
•
•
Atelier 1 : Construire hors zone à bâtir.
Atelier 2 : Exemple de planification d’étable pour
vaches laitières.
Atelier 3 : Construction et santé animale.
Chaque atelier dure 30 minutes. Entre chaque atelier,
5 minutes sont prévues pour le changement de groupe.
17h45
Clôture de la 1ère journée du cours
Après chaque exposé un temps de discussion est prévu.
C. Meier, H. Schaub
P. Küng
M. Ruiters
Assemblée générale ALB-CH
18h15
49e assemblée générale de l’ALB-CH
• Assemblée selon invitation séparée.
19h15
Apéro
20h00
Repas du soir facultatif à l’IAG
Programme du mercredi 5 novembre 2014
08h00
Communications et programme
Ch. Guler
Modération :
Technique de procédé
Matthias Schick
08h10
Amélioration du climat d’étable chez les bovins
• Conditions d’améliorations.
• Exemples pratiques.
S. Schrade
08h40
Bases de planification pour éviter les courants
vagabonds
• Principes de base.
• Bases pour la mise à terre.
A. Moser
09h20
Révision des prescriptions de la protection incendie
• Présentation des principaux changements et conséquences sur les constructions rurales.
R. Stüdle
09h50
Pause café
Financement et coûts de construction
10h20
Etables « économiques » et « écologiques »
S. Mille
en France
• Mesures pour réduire les coûts de construction.
• Présentation du concept Haute Qualité Environnementale (HQE®) pour des étables écologiques.
11h00
Combien coûtent les étables aujourd’hui ?
• Coûts de construction actuels en Suisse romande et
Suisse alémanique.
• Construire à moindres coûts : pistes et recommandations.
M. Ritter, J. Meili
11h30
Financement d’étables
• Premières estimations de la charge supportable.
• Points clefs – valeurs critiques.
• Exemple de projets.
B. Ineichen
12h00
Repas de midi
Excursion
13h10
Départ du bus pour l’excursion
13h40
Visite d’une exploitation de vaches allaitantes à
Hauteville FR
• Présentation de l’exploitation.
• Planification.
• Coûts de construction, économies réalisées.
• P 3 : aspects de construction liés à la sécurité pour la
détention du bétail.
15h00
Pause café à l’exploitation
15h30
Clôture du cours
S. u. J. Pasquier
M. Zähner
E. Junod,
B. Burkhalter
Ch. Guler, M. Zähner
Départ du bus pour la gare de Fribourg avec arrêt à l’IAG si nécessaire.
Tarif
Code
Catégorie
1
Membres ALB-CH ou services fédéraux ou cantonaux
Participation au cours entier
Participation à une seule journée
2
CHF 300.–
CHF 200.–/jour
Non-membres ALB-CH
Participation au cours entier
Participation à une seule journée
CHF 380.–
CHF 240.–/jour
Les vacations comprennent les prestations suivantes : documentation du cours (français ou allemand), traduction simultanée, pause café, repas de midi, déplacements en bus et visite
d’exploitation.
Coûts supplémentaires :
Hébergement à l’IAG : chambre simple avec douche à l’étage : CHF 70.–/personne.
Repas du soir à l’IAG (fondue, sans boissons) : CHF 30.–/personne.
Ces coûts seront imputés à la facture que vous recevrez suite à votre inscription.
Le nombre de chambres à l’IAG étant limité, la réservation peut s’effectuer au moyen du bulletin ci-dessous jusqu’au 21 octobre 2014. S’il ne devait plus y avoir de chambres libres, vous
serez avertis.
Pour des raisons d’organisation, les participant-e-s se chargent eux-mêmes de la réservation de
leur chambre d’hôtel. Il n’y a pas de service de transport organisé entre les hôtels et l’IAG.
A payer sur place : l’hébergement à l’hôtel.
Délai de désistement : jusqu’au mercredi de la semaine précédent la date du cours.
Au-delà de cette échéance, une taxe de CHF 50.– sera perçue pour les frais administratifs.
La réservation des chambres à l’IAG est définitive après le 21 octobre 2014. En cas de
désistement après cette date, la réservation vous sera facturée à plein tarif.
Inscription jusqu’au 21 octobre 2014
Par e-mail :
Par poste :
Par fax :
Internet :
[email protected]
A adresser à AGRIDEA, Kurse, Eschikon 28, CH-8335 Lindau
Fax : +41 (0)52 354 97 97
www.agridea.ch/fr/cours/cours_par_date
SBO/vsu/cours 14.031/11.09.2014
Inscription au cours 14.031
Formation continue en construction rurale
du 4 et 5 novembre 2014
Nom :
Prénom :
Adresse :
NPA/Lieu :
Organisation :
Tél :
E-Mail :
Catégorie de tarif selon code mentionné sous
«Tarif»
Documentation du cours
allemand
français
Inscription
Participation avec repas de midi
deux jours
le 04. 11.14
le 05.11.14
Déplacement en bus 04.11.14
Course spéciale TPF Fribourg CFF – Grangeneuve
(Fribourg gare routière dép. : 09h15)
Repas du soir 04.11.14
Fondue à l’IAG
Hébergement du 04.11 au 05.11.14
Chambre simple à l’IAG déjeuner inclus.
Visite d’exploitation du 05.11.14
Participation/transport en voiture privée
Participation/transport en bus spécial
(déplacement sur l’exploitation et à Fribourg CFF/IAG)
Déplacement
Liste d’hôtels et d’hébergements
Merci de vous adresser directement à l’hôtel souhaité
Hôtels, prix entre CHF 70.– et CHF 220.–
⌦1. Hôtel de la Chaumière, Rte de Fribourg 17, CH-1740 Neyruz
Tél. +41 (0)26 477 10 05; Web : [email protected], www.hotelchaumiere.ch
- Env. CHF 75.– p.p., petit-déjeuner incl. (total 14 chambres)
⌦2. Auberge du Tilleul, Rte de l’Eglise 12, CH-1753 Matran
Tél. +41 (0)026 402 17 45
- Env. CHF 70.– p.p., petit-déjeuner incl. (total 5 chambres)
⌦3. Hôtel Croix-Blanche, Rte de Fribourg 71, CH-1725 Posieux
Tél. +41 (0)26 411 99 00; Web : [email protected],
www.croix-blanche-posieux.ch
- Env. CHF 90.– p.p., petit-déjeuner incl. (total 2 chambres simples, 1 chambre double)
⌦4. Hôtel du Barrage, Rte de Barrage 83, CH-1728 Rossens
Tél. +41 (0)26 411 09 69; Web : [email protected]
- Env. CHF 80.– p.p., petit-déjeuner incl. (total 8 chambres)
⌦5. Hôtel Elite, Rue du Criblet 7, CH-1700 Fribourg
Tél. +41 (0)26 350 22 60; Web : [email protected], www.elitefribourg.ch
- Env. CHF 50.– p.p., petit-déjeuner incl. (total 35 chambres)
⌦6. Hôtel du Faucon, Rue de Lausanne, CH-1700 Fribourg
Tél. +41 (0)26 321 37 90; Web : [email protected], www.hotel-du-faucon.ch
- Env. CHF. 90.– p.p., petit-déjeuner incl. (total 19 chambres)
⌦7. Hôtel Alpha, Rue du Simplon 13, CH-1700 Fribourg
Tél. +41 (0)26 322 72 72; Web : [email protected], www.alpha-hotel.ch
- Env. CHF 60.– p.p., sans petit-déjeuner (total 27 chambres)
Informations générales :
Office du tourisme Fribourg
Tél. +41 (0)26 350 11 11, Fax +41(0)26 350 11 12,
Web : www.fribourgtourisme.ch, [email protected]
Tourismus Suisse : www.tourismus-schweiz.ch