amibul mar-avr 2014 v0.3

... la Famille Piet
Votre bon plan gastronomique ?
La « Schwedentorte grün » de
chez Steiner Beck : un gâteau
rond et tout vert composé
d’une génoise, de crème
pâtissière, et recouvert de
Marzipan. Une pâtisserie que
l’on apprécie autant pour sa texture
aérée, son goût frais, que pour sa couleur
grenouille.
Votre sortie culturelle favorite ?
Encanaillez-vous et plongez dans le Zürich
artistique et underground lors des soirées théâtre de la
compagnie Coup de Théâtre ([email protected])... et
préparez-vous à un véritable jeu de piste pour trouver le lieu
de la représentation ! Vos efforts seront toujours
récompensés. Une équipe de passionnés vous accueillera
dans une salle insolite nichée dans le quai d’une gare ou
encore dans un préfabriqué de chantier, avec une
merveilleuse sélection de textes et une mise en scène
perfectionnée.
Une randonnée à ne pas manquer ?
Montez au mont Pilatus par le téléphérique depuis Lucerne.
Profitez de la vue époustouflante sur les sommets enneigés.
Buvez une soupe ou mangez un Älplermagronen au restaurant
du sommet. Redescendez un arrêt, sortez du téléphérique,
louez une luge et c’est parti pour une bonne heure de
descente ! Des parcours adaptés aux plus grands ou aux plus
petits, c’est l’adrénaline garantie.
Si vous étiez un objet typiquement Suisse, ce serait...
un appareil à raclette portable. 2 petites bougies chauffent la
plaque où fond le fromage. Vous pouvez l’emmenez partout. Un
pique-nique raclette, voila qui est original… et tellement Suisse !
Ce qui vous manquerait le plus si vous deviez quitter la Suisse ?
Le sens de l’intérêt collectif, bien plus fort que celui de l’intérêt particulier. C’est
cette conception de la vie en communauté, et cette conscience de la place de l’autre
qui permet à la ville de si bien fonctionner, à la vie quotidienne d’être si fluide et sereine.
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