Bio-FabLab, Artilect Toulouse Yann Martinet, Toulouse, 03/03/2014 1 Le Bio-FabLab 2 BioFabLab à Toulouse Quand : – Lancement du projet en mars 2011 Qu'est-ce que c'est : – Le Bio-FabLab permet la mise à disposition de ressources pour des projets sur le thème de la biologie Comment : – Fabrication “maison” des outils (DIY : Do it yourself = faites-le vousmême) Pourquoi : – Bas coût : outils DIY 10 fois moins cher que les produits du commerce – Outils sur mesure – Indépendance des projets réalisés dans le cadre du Bio-FabLab – Pour le plaisir ! 3 La biologie "DIY" (1) DIY = Do It Yourself = Faites-le vous-même = Faits maison Le mouvement "biologie de garage" / DIY-bio est international et les projets sont aussi variés que peut l'être la biologie 4 La biologie "DIY" (2) Quelques exemples de projets : – Spectrophotomètre (arkfab.org) : appareil pour quantifier un composant en solution (protéine, ADN etc) 5 La biologie "DIY" (3) – Micro-fluidique (hackteria.org) : faire passer les méthodes de dosage des macro-volumes (tubes à essais) aux micro-volumes 6 La biologie "DIY" (4) – Incubateur thermostaté (hackteria.org) : étuve pour mettre en culture des bactéries, fabriquer des yaourts ... 7 Projet de culture d'orchidées (1) Le Bio-FabLab toulousain a vu le jour grâce à un autre projet : la culture d'orchidées : – Projet de loisir (2009-2012) : blog www.orchiblog.fr – Mise en place de culture de la graine à la fleur – Automatisation des cultures par la conception de circuits électroniques et de programmes informatiques 8 La hotte stérile (1) 1er matériel fabriqué : la hotte stérile inspirée des hottes à flux laminaire Le principe : créer une zone de travail aseptique Objectifs : – Semis de graines d'orchidées – Repiquages des jeunes plants 10 La hotte stérile (2) Un test de stérilité a validé le fonctionnement de la hotte : Témoin positif : milieu de culture stérile ouvert dans l'air ambiant – Recouvert de moisissures en quelques jours Témoin hotte : – Le milieu reste stérile 11 La centrifugeuse (1) 2e matériel : une centrifugeuse à vitesse variable conçue à partir d'une visseuse ! 12 La centrifugeuse (2) Objectif : Préparer les graines d'orchidées avant semis : – Les graines fines comme de la poussière doivent être décontaminées dans une solution adéquate – La centrifugation permet de collecter beaucoup plus de graines que lors de leur sédimentation naturelle 13 Projets suivants L'équipe Start Hemp a fait des essais de rouissage de fibres végétales : méthode d'extraction enzymatique des fibres végétales pour l'industrie textile Culture de spiruline de l'association la Voie Bleue : fabrication d'un matériel d'électro-ménager pour en produire à la maison (Georges Garcia) Projets à venir : – Fabrication d'un digesteur à base de mouches soldats (Pierre Flédérick) – Fermenteur à kéfir / yaourt / bière / cidre (Yann Martinet) 14 Start Hemp : fibres végétales L'équipe Start Hemp travaille dans l'agriculture biologique et souhaite traiter des fibres végétales pour les transformer en fil pour le textile Les essais de traitement enzymatique (digestion de la pectine) sont effectués au Bio-FabLab 15 La Voie Bleue : spiruline Pour Georges Garcia, la spiruline (micro-algue alimentaire) est l'aliment de demain (cf. présentation en juin 2013). Pour démocratiser cet aliment très riche il a l'idée d'une Phytotière, la yaourtière à plancton, pour une production locale de spiruline fraîche Au Bio-FabLab, nous collaborons sur l'éclairage (caractéristique des LED) et le suivi de culture (capteur optique) 16 Mouches soldats L'environnement est un sujet important pour Pierre Flédérick. Une solution de recyclage des déchets organiques en aliments est la mouche soldat : – La mouche soldat se nourrit des déchets alimentaires – La mouche soldat est comestible ! 17 Fermenteur open source (Yann) Les levures / algues / bactéries sont utilisées pour améliorer notre impact sur l'environnement (bio-plastique, dé-pollution, bio-carburant) Pour cela on les cultive en bioréacteurs (fermenteurs) Pourquoi pas un fermenteur open-source au Bio-FabLab ? Nous le construirons progressivement, fonction par fonction (cuve, agitation, contrôle de température avec Arduino etc.) Avec des applications sympathiques :-) – Yaourt liquide, kéfir de lait, de fruit – Bière, cidre – Cèpes Qui veut participer ? 18 Conclusion Voulez-vous nous rejoindre sur un projet ? Voulez-vous mener un projet au Bio-FabLab ? 19
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