Plâtrier-plaquiste - Meilleurs Ouvriers de France

SOCIETE NATIONALE
DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE
Organisatrice du concours national
« Un des Meilleurs Apprentis de France »
16 rue Saint-Nicolas – 75012 PARIS
Tél. : 01 43 42 33 02
Mail : [email protected]
Reconnue d’Utilité publique par Décret du 3 Mars
1952
http://www.meilleursouvriersdefrance.info
30
ème
Concours « Un des Meilleurs Apprentis de France »
Session 2015
Promotion Monsieur Bernard WERNER
PLATRIER - PLAQUISTE
Code d’inscription à la spécialité :
233-23
SUJET DU CONCOURS :
DEPARTEMENTAL
REGIONAL
NATIONAL
Responsable Métier :
Auteurs du sujet :
Monsieur PORTOLEAU Jean-Luc
11 Avenue des Pinsons
44270 MACHECOUL
02 40 31 45 43
06 75 28 20 11
[email protected]
MOF
Monsieur Wilfried FORT
Monsieur Antoine GAULTIER
Monsieur Jean-Luc PORTOLEAU
Page 1 sur 30
CONSIGNES DE SECURITÉ PORTEES A LA CONNAISSANCE DES CANDIDATS
AVANT L’ÉPREUVE
Document de référence, NORME :
……………………………………………………………………………………………………………
AUTRE DOCUMENT :
………………………………………………………………………………………………………………
LE CANDIDAT S’ENGAGE A RESPECTER EN OUTRE LES CONSIGNES DE
SÉCURITE D’HYGIÈNE AINSI QUE LE REGLEMENT DU CONCOURS
Le candidat : Mme
Melle
M.
…………………………………………………………………………
N° d’inscription : ……………………………………
Observations éventuelles du Candidat ou du Jury :
Date :
Signature :
Métier :
Sujet :
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE
PLATRIER - PLAQUISTE
Code : 233-23
ODYSSEE DU PLATRE, DE LA BRIQUE, DE LA
Session : 2014 / 2015
PLAQUE DE PLATRE ET DE LA DECORATION
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TABLEAU A RENSEIGNER PAR LE CANDIDAT
LISTE DE LA MATIERE D’ŒUVRE NÉCESSAIRE POUR LA REALISATION DE L’OEUVRE
Désignation
Type marque
Quantité
Prix Unitaire
TTC
Prix Total
TTC
Plaque de plâtre BA 13
Rail R48
Montant M48
Vis TTPC 25 et 35 mm
Vis TRPF 9mm
Bande armée
Enduit bande
Brique de 5 cm épais. genre « Mégabric »
Colle pour « Mégabric » ou similaire
Plâtre pour enduit
Plâtre à mouler
Baguette protection des arêtes
Colorant pour plâtre
Cire
Divers
…Cette liste n’est pas exhaustive …
Coût total prévisionnel pour l’œuvre :
TABLEAU A RENSEIGNER PAR LE CANDIDAT
Liste de l’outillage et du matériel mis à disposition du candidat … (Entreprise ou
Personnel)
Quantité
Métier :
Sujet :
Désignation
matérielle
Marque
type
Observations
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PLATRIER - PLAQUISTE
Code : 233-23
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Session : 2014 / 2015
PLAQUE DE PLATRE ET DE LA DECORATION
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TABLEAU A RENSEIGNER PAR LE CANDIDAT
LISTE DES EQUIPEMENTS des PROTECTIONS INDIVIDUELLES ou COLLECTIVES
FOURNIES par LE CENTRE ou L’ENTREPRISE
Désignation outillages, équipements et
protections collectifs
Quantité
Marque type
Observations
TABLEAU A RENSEIGNER PAR LE CANDIDAT
LISTE DES OUTILLAGES, EQUIPEMENTS ET PROTECTIONS INDIVIDUELS
FOURNIS PAR LE CANDIDAT
Quantité
Désignation outillages, équipements et protections
individuels
Métier :
Sujet :
Marque type
Observations
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Session : 2014 / 2015
PLAQUE DE PLATRE ET DE LA DECORATION
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SUJET :
ODYSSEE DU PLÂTRE, DE LA BRIQUE, DE LA PLAQUE DE PLÂTRE ET DE
LA DECORATION
PRESENTATION DE L’ŒUVRE :
PLANS PERSPECTIVES D’ENSEMBLE :
PLAN n° 01
 Ce plan représente les différentes vues de l’ouvrage terminé.
SOCLE :
PLAN n° 02
 L’ouvrage sera présenté sur un socle en bois rigide, conformément au plan n° 02.
 Base rectangulaire, dimensions : 120*80. Les découpes doivent permettre le passage
des fourches d’un élévateur ou d’un transpalette
 Deux côtés opposés devront comporter 2 poignées (2x2) permettant les déplacements
manuels
 Les maquettes seront transportées à plusieurs reprises. De ce fait, il est nécessaire de
s’assurer de la solidité du support. L’utilisation de palettes perdues, dont les bois sont
de faibles sections, est fortement déconseillée.
 La qualité de finition du socle est laissée à l’initiative du candidat.
Ce socle est partie intégrante de l’œuvre. De sa qualité de finition dépend aussi
l’aspect général de l’œuvre.
Il est donc, de ce fait, recommandé d’y apporter le plus grand soin.
UN EMBALLAGE FACILEMENT DEMONTABLE EST NECESSAIRE POUR PROTEGER
L’OUVRAGE DES CHOCS ET DES DETORIATIONS PENDANT LES TRANSPORTS,

LE COMITE D’ORGANISATION NE COUVRE PAS LES EVENTUELS ACCIDENTS.
IL IMPORTE AU CANDIDAT OU A SON MAÎTRE D’APPRENTISSAGE DE PRENDRE
LES DISPOSITIONS NECESSAIRES A CET EFFET

IMPORTANT
 L’ouvrage ne devra comporter, pour seule marque, que l’étiquette officielle apposée sur le socle
 Les ouvrages sélectionnés seront mis en valeur lors de L’EXPOSITION DES ŒUVRES DES
APPRENTIS, à chaque niveau :
 DEPARTEMENTAL
 REGIONAL
 NATIONAL
Métier :
Sujet :
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TRES IMPORTANT :
LES DECISIONS DES JURYS SONT SANS APPEL
AUCUNE RECLAMATION OU OBJECTION NE SERONT ADMISES
Pour tous renseignements concernant la réalisation du sujet s’adresser à :
Monsieur Jean-Luc PORTOLEAU
 02 40 31 45 43
 06 75 28 20 11
 [email protected]
PERSPECTIVES
PLANS n° 03 – 04 – 05 - 06
PERSPECTIVES FACADE 1
PLANS n° 03 et 05
 Représentation des éléments constituant la façade 1 et ses éléments vus de gauche et de
droite.
PERSPECTIVES FACADE 2
PLANS n° 04 et 06
 Représentation des éléments constituant la façade 2 et ses éléments vus de gauche et de
droite.
VUE DE DESSUS
PLANS n° 07
IMPLANTATION DE L’OUVRAGE SUR LE SOCLE
 L’ouvrage est implanté conformément aux cotes indiquées sur les différents plans
Important : Afin d’éviter des désagréments lors de la pose des éléments constituant votre œuvre, vous
devez effectuer, en priorité, la totalité de l’implantation.
Métier :
Sujet :
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CLOISON EN BRIQUES
FACADES n° 01 – 03 - 04
PLANS n° 08 – 10 – 11 – 12 – 13 – 14
COFFRE FORMANT BASE, JAMBAGES & LINTEAU
Cloison en briques plâtrières hourdées à la colle ou au plâtre :
 de Type « MEGABRIC » ou similaire.



Les Cloisons droites, sont construites en briques plâtrières de 5 cm d’épaisseur.
La forme et la découpe de chaque élément seront conformes aux plans.
Si possible, le linteau sera posé en un seul élément.
Nota :
L’implantation des cloisons en briques plâtrières est réalisée au nu de la cote finie
Les cloisons seront parfaitement liées entr’elles, avec le socle et les cloisons auxquelles elles
s’adossent.
 Les renforts, pour les liaisons des différentes cloisons entr’elles, seront prévus au montage de
chaque élément.



Joindre les photos des différentes liaisons réalisées, dans votre dossier.
ENDUIT PLATRE SUR BRIQUES PLATRIERES :
PLANS PERSPECTIVES n° 03 – 04 – 05 – 06
 LES ENDUITS PLATRE seront réalisés conformément au descriptif des différents
plans cités ci-dessus.
 Voir page suivante la rubrique : « ENDUITS PLATRE »
Métier :
Sujet :
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ENDUITS PLATRE :


Généralités et finitions
L’application de l’enduit de plâtre, quel qu’il soit, sera conforme aux prescriptions du fabricant, aux
normes et les DTU en vigueur
Préparation des supports avant enduit :
La plaque de plâtre sera traitée, avant l’application de l’enduit, avec une résine d’accrochage de type
LUTECE CONTACT PLUS de chez BPB Placo, ou similaire. Ceci afin de renforcer l’adhérence de
l’enduit plâtre sur le support plaque.

ATTENTION !!! …
Plaques non traitées = risques de décollements des enduits pendant les
transports et manipulations. (Déjà vu lors de précédentes expos).

Enduit plâtre :
L’arrêt vertical et horizontal de l’enduit formera une arête nette de toute épaufrure. (Voir
baguettes de finition décoratives, ci-après)
Les cueillies seront rectilignes et nettes de toute impureté

Epaisseur des enduits :
Sur l’ensemble de l’ouvrage, les enduits en plâtre lissé ou gratté auront une épaisseur de 1 cm au fini
ENDUIT PLÂTRE TEINTE SABLE GRATTE :
 Enduit plâtre mortier allégé, teinté, sablé, finition grattée
ENDUIT PLÂTRE TEINTE, FINITION LISSE CIRE
 Mortier plâtre allégé, teinté, lissé, finition cirée
 Cire genre LUTECE DECOCIRE de chez BPB Placo, ou similaire
PANNEAU DECORATIF EN PLATRE
 Le choix des coloris et l’harmonie des couleurs sont laissés à l’initiative du candidat
 Le candidat peut réaliser, lui-même, ses teintes pour la réalisation de ses enduits.
BAGUETTES DE FINITION
 Le candidat, s’il le désire, peut réaliser l’entourage des panneaux enduits au plâtre avec des
baguettes de finition
 La largeur, la texture et le coloris des baguettes sont laissées à l’initiative du candidat
Nota : Tous les matériaux utilisés seront appliqués conformément aux fiches techniques
des fabricants, aux normes et aux DTU en vigueur.
Métier :
Sujet :
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CLOISON VERTICALE
CLOISON SUR OSSATURE METALLIQUE ET PLAQUE DE PLATRE
FACADES n° 02 – 03 - 04
PLANS n° 09 – 10 – 11 – 12 – 13 – 14
La cloison droite, en support de la structure brique, sera de type PLACOSTIL 72/48 sur ossature
métallique, habillage deux faces en plaque de plâtre BA 13, de chez BPB Placo, ou similaire.
Elle sera réalisée conformément aux différents plans de détails. (Voir aussi les perspectives 1 – 2 – 3 – 4 et
les coupes A-A, B-B, C-C).
 Pose de l’ossature R et M 48
 Fixation sur le socle et entre eux de l’ensemble des éléments des cloisons. Prévoir, à l’intérieur de la
cloison plaque de plâtre, les renforts nécessaires aux liaisons avec la cloison brique.
 Découpe et vissage des plaques de plâtre standard de type BA 13 sur les 2 faces de la cloison.
Attention : Lors de la mise en place des montants métalliques, il est important de vérifier le sens
des profilés et de ne pas oublier les renforts nécessaires aux différentes liaisons des cloisons.
FINITIONS
Les finitions de la cloison en plaque de plâtre :
 Le dessus et les montants de la cloison seront fermés par une BA 13 vissée sur les ossatures
 La découpe des 2 niches et l’habillage des jambages intérieurs seront conformes aux cotes du plan
 Les joints et cueillies seront traités selon le système enduit + bandes
 Les arêtes saillantes, verticales et horizontales, seront protégées à l’aide d’une bande armée, sur
les parties visibles des plaques, y compris la partie haute de la cloison.
 La finition à l’aide d’un enduit pour joint, sur toutes les parties visibles des plaques, de façon à
obtenir une surface uniforme et exempte de toutes traces de salissures.
Remarque: les plaques qui recevront un enduit plâtre seront exemptées de ce traitement. En
lieu et place du dit enduit, elles seront traitées suivant le type d’enduit appliqué sur leur
surface, conformément aux recommandations des fabricants.
NOTA : Toutes les cloisons seront réalisées suivant les prescriptions techniques du fabricant, les
normes et DTU en vigueur
Un soin tout particulier sera apporté à la liaison des cloisons entre elles et avec le
socle, afin d’assurer une bonne tenue et une parfaite rigidité de l’ensemble.

Métier :
Sujet :
Joindre les photos des différentes liaisons réalisées, dans votre dossier.
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MOULURE
PLANS n° 13 – 14
 Section de la moulure sur les plans : n° 13 Coupe B-B et n° 14 coupe C-C
La moulure en plâtre sera réalisée, en habillage, sur le pourtour du jambage de la niche en briques
et plâtre.
Le dessin du profil et la section de la moulure seront conformes au plan de détail présenté sur le
plan n° 13.
MOULURE EN PLÂTRE :
Conseils pour la réalisation d’une moulure en plâtre à mouler traînée sur table
 Tracer, découper et réaliser le calibre et son traîneau
 Traîner sur table la moulure à l’aide d’un plâtre à mouler de type MOLDA 3 Normal de chez
BPB Placo, ou similaire
 Laisser sécher
 Découper, encoller et poser la moulure avec une colle à base de plâtre
 Raccorder et ragréer avec soin
Nota : Le gabarit et son traîneau seront joints à l’œuvre.

DOSSIER TECHNIQUE D’ACCOMPAGNEMENT DE L’ŒUVRE

Le dossier technique est noté sur 20/200
LE CANDIDAT DEVRA JOINDRE, A SON ŒUVRE, UN DOSSIER TECHNIQUE AVEC PHOTOS DES
DIFFERENTES PHASES ET ETAPES DE LA REALISATION DE L’OEUVRE.
PHOTOS DES DIFFERENTES PHASES D’EXECUTION : (Y compris les réalisations cachées).

Des différentes phases d’exécution
 Cloisons droites sur ossature métallique
 Cloisons droites en briques
 Briquetage et enduit du coffre décoratif
 Panneaux plâtre décoratif
Métier :
Sujet :
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
Des différentes phases d’exécution de la moulure :
 Fabrication du calibre et de son traîneau
 Traînage de la moulure
 Découpe et pose de la moulure
COMMENTAIRES:

Un commentaire succinct pourra accompagner chaque photo avec :



Les tableaux à renseigner des pages 3 et 4 du présent dossier.

Un commentaire général sur l’œuvre et les difficultés rencontrées
Les étapes de construction de l’ouvrage.
La synthèse de la réalisation :
 Conditions de réalisation
 Temps passé par phase d’exécution
 Le temps global de la réalisation
Nota :

En aucun cas le candidat n’apparaîtra physiquement sur les photos
fournies.
Pas de logos d’établissement ni de signes distinctifs autorisés

Seul, le n° d’inscription est autorisé
INFORMATIONS PRATIQUES POUR LE TRANSPORT DES ŒUVRES
A fournir impérativement lors du dépôt de votre œuvre au concours départemental
Dimensions de l’emballage :
 Longueur :
m.
 Largeur :
m.
 Hauteur :
m.
Poids total de l’œuvre avec son emballage :
Métier :
Sujet :
Kg
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PLAN N° 01
Métier :
Sujet :
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PLAN N° 02
Métier :
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PLAN N° 03
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PLAN N° 04
Métier :
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PLAN N° 06
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PLAN N° 07
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PLAN N° 08
Métier :
Sujet :
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-5
-5
PLAN N° 09
Métier :
Sujet :
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PLAN N° 10
Métier :
Sujet :
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PLAN N° 11
Métier :
Sujet :
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PLAN N° 12
Métier :
Sujet :
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PLAN N° 13
Métier :
Sujet :
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24 /30
Au fini de
l’enduit
PLAN N° 14
Métier :
Sujet :
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25 /30
TABLEAU D’EVALUATION
Numéro du candidat :
DIFFICULTES
NOMBRE
DE
POINTS
NOTES
OBSERVATIONS DU
JURY
ASPECT GENERAL DE L’ŒUVRE

Vue à + de 2.00 ml
/20
/20
CLOISONS DROITES SUR OSSATURE
METALLIQUE 72/48
Respect des cotes :
 Encombrement de la cloison

Découpes et emplacements
des niches
/4
/6
Respect de l’équerrage :

Extérieur de la cloison

Intérieur des niches
/4
/6
/20
CLOISONS DROITES SUR OSSATURE
METALLIQUE 72/48
Planimétrie générale de la cloison côté niches
/4
Traitement des bandes armées saillantes :
Métier :
Sujet :

Périmétrie de la cloison

Périmétrie des niches
/6
/4
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26 /30
Traitement des cueillies :

Liaison Cloison / Jambage
brique

Périmétrie intérieure des
niches
/2
/4
ENDUIT PLATRE TEINTE LISSE CIRE
PANNEAU EN FOND DE NICHE
/4

Planimétrie

Aspect de l’enduit : lissage, cirage,
spectres
/3

Choix et harmonie des couleurs
/3
/30
FACADE 1
BANC COFFRE ET PANNEAUX DECORATIFS

Respect des cotes

Respect de l’équerrage
/4
/4
ENDUIT PLATRE TEINTE SABLE GRATTE



Qualité et rectitude des arêtes ou des
baguettes de finition
Qualité et rectitude des cueillies
/4
Régularité du gratté
* Grain
* Spectres
* Finition (égrenage, poudrage …)
/4
Choix et harmonie des couleurs
/4
/20
Métier :
Sujet :
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27 /30
BANC COFFRE
ENDUIT PLATRE TEINTE LISSE CIRE
PANNEAUX DECORATIFS

Planimétrie (alignement des panneaux)
/4

Qualité et rectitude des arêtes ou des
baguettes de finition
/4

Aspect de l’enduit : lissage, cirage,
spectres
/3

Choix et harmonie des couleurs
/4
DESSUS BANC COFFRE ET FOND DE NICHE

Planimétrie
/4

Qualité et rectitude des cueillies
/4

Aspect de l’enduit : lissage, cirage,
spectres
/3

Choix et harmonie des couleurs
/4
/30
JAMBAGES, LINTEAU ET NICHE
Respect des cotes :

Encombrement de la cloison

Epaisseur et profondeur
jambages
/4
/6
Respect de l’équerrage :
Métier :
Sujet :

Extérieur de la cloison

Intérieur de la niche
/4
/6
/20
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE
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ODYSSEE DU PLATRE, DE LA BRIQUE, DE LA
Session : 2014 / 2015
PLAQUE DE PLATRE ET DE LA DECORATION
28 /30
JAMBAGES LINTEAU ET NICHE
/6

Qualité et rectitude des arêtes ou des
baguettes de finition

Qualité et rectitude des cueillies
/6

Régularité du gratté
* Grain
* Spectres
* Finition (égrenage, poudrage …)
/4

Choix et harmonie des couleurs
/4
/20
MOULURE D’ENCADREMENT DE LA NICHE

Respect des cotes, qualité du calibre et
de son traîneau
/5

Traînage de la moulure droite : finition
arêtes, rayures, soubresauts …
/5

Pose de la moulure : découpe, collage,
raccordement et ragréage
Aspect et finition
/10
/20
DOSSIER PHOTOS
Ce dossier doit permettre de juger la réalisation
des parties cachées de l’œuvre et des différentes
phases d’exécution comme décrites dans le cahier
des charges à la rubrique :
* DOSSIER TECHNIQUE
D’ACCOMPAGNEMENT DE L’OEUVRE
/15
Qualité du dossier fourni
/5
/20
TOTAL
Métier :
Sujet :
/200
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE
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ODYSSEE DU PLATRE, DE LA BRIQUE, DE LA
Session : 2014 / 2015
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29 /30
/20
NOTE FINALE SUR 20
REMARQUES DU JURY :
Signatures des membres du Jury :
DELIBERATION DES JURYS
BARÊME D’ATTRIBUTION DES RECOMPENSES
NOTES
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
19
20
RECOMPENSES
BRONZE ARGENT
NIVEAU
DEPARTEMENTAL
NOTES
10
11
12
13
14
15
OR
16
17
18
RECOMPENSES
NIVEAU
REGIONAL
Métier :
Sujet :
ARGENT
OR
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE
PLATRIER - PLAQUISTE
Code : 233-23
ODYSSEE DU PLATRE, DE LA BRIQUE, DE LA
Session : 2014 / 2015
PLAQUE DE PLATRE ET DE LA DECORATION
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