Dirección General Adjunta de Planeación Estratégica, Análisis Sectorial y Tecnologías de la Información Dirección Ejecutiva de Análisis Sectorial Precios de Mercado a Nivel Nacional Al 7 de noviembre de 2014 CONTENIDO Producto Pag. 2 Cuadro resumen ………………………………………………….. Maíz ……………………………………………...………… 3 Trigo ……………………………………………...………… 3 Sorgo ……………………………………………...………… 4 Arroz Palay ……………………………………………...………… 4 Soya ……………………………………………...………… 5 Frijol ……………………………………………...………… 5 Avena ……………………………………………...………… 6 Garbanzo ……………………………………………...………… 7 Cebada ……………………………………………...………… 7 Azúcar ……………………………………………...………… 8 Algodón ……………………………………………...………… 8 Cacao ……………………………………………...………… 9 Café ……………………………………………...………… 9 Bovino ……………………………………………...………… 9 Porcino ……………………………………………...………… 10 Pollo ……………………………………………...………… 11 Fosfatos ……………………………………………...………… 11 Urea ……………………………………………...………… 11 Nota: Estos precios no ofrecen ningún tipo de recomendación para la toma de decisiones, su contenido tiene una finalidad exclusivamente informativa. 1/11 Dirección General Adjunta de Planeación Estratégica, Análisis Sectorial y Tecnologías de la Información Dirección Ejecutiva de Análisis Sectorial Cuadro Resumen de Precios Promedio de Mercado Al 7 de noviembre de 2014 Año Anterior 08-nov-13 Mes anterior 03-oct-14 Semana anterior 31-oct-14 Esta semana 07-nov-14 Maíz Amarillo 3,210.67 2,960.10 3,045.39 3,032.70 -5.5% q 2.5% p -0.4% q Maíz Blanco 3,658.44 3,274.16 3,276.38 3,224.07 -11.9% q -1.5% q -1.6% q Trigo Cristalino 4,466.58 3,921.58 4,170.95 4,108.07 -8.0% q 4.8% p -1.5% q Trigo Duro 4,467.03 3,932.79 4,181.16 3,982.80 -10.8% q 1.3% p -4.7% q Trigo Suave 4,222.47 3,684.25 4,079.12 4,070.67 -3.6% q 10.5% p -0.2% q Sorgo 3,049.26 2,444.47 2,408.22 2,430.01 -20.3% q -0.6% q 0.9% p Arroz palay 5,918.12 4,497.72 4,323.56 4,375.17 -26.1% q -2.7% q 1.2% p Soya 7,222.48 5,842.20 6,230.60 6,372.17 -11.8% q 9.1% p 2.3% p 10,842.86 10,800.00 10,800.00 10,321.43 -4.8% q -4.4% q -4.4% q 10,325.00 7,450.00 7,200.00 7,200.00 -30.3% q -3.4% q 0.0% = Frijol Pinto 11,313.89 9,966.67 8,822.22 8,569.44 -24.3% q -14.0% q -2.9% q Avena 5,488.46 5,050.00 5,050.00 5,050.00 -8.0% q 0.0% = 0.0% = Garbanzo 44/46 14,452.68 16,188.38 16,041.56 16,464.47 13.9% p 1.7% p 2.6% p Cebada maltera 3,816.70 3,241.57 3,532.34 3,501.63 -8.3% q 8.0% p -0.9% q Azúcar estándar 7,166.67 9,156.67 8,356.67 8,356.67 16.6% p -8.7% q 0.0% = Algodón 21,465.39 17,544.47 18,300.70 18,155.98 -15.4% q 3.5% p -0.8% q Cacao lavado 31,250.00 41,200.00 37,750.00 36,750.00 17.6% p -10.8% q -2.6% q Café oro natural 15,437.50 30,544.44 30,444.44 29,655.56 92.1% p -2.9% q -2.6% q 36,066.67 46,740.00 49,412.22 49,316.67 36.7% p 5.5% p -0.2% q 30,075.00 40,190.80 41,762.14 41,798.48 39.0% p 4.0% p 0.1% p 50,990.00 60,554.55 65,300.00 65,300.00 28.1% p 7.8% p 0.0% = 25,507.69 31,934.62 28,126.92 27,850.00 9.2% p -12.8% q -1.0% q 39,040.00 48,836.36 42,718.18 42,718.18 9.4% p -12.5% q 0.0% = 18,170.00 21,820.00 16,910.00 19,590.00 7.8% p -10.2% q 15.8% p 22,780.00 27,130.00 21,540.00 24,020.00 5.4% p -11.5% q 11.5% p 7,918.69 8,203.75 8,418.75 8,418.75 6.3% p 2.6% p 0.0% = Fósforo 8,500.00 8,000.00 8,000.00 8,000.00 -5.9% q 0.0% = 0.0% = Urea 6,692.86 6,435.71 6,378.57 6,378.57 -4.7% q -0.9% q 0.0% = Producto Frijol Negro Querétaro Frijol Flor de Mayo Bovino en Pie No.1 Bovino en Pie No. 2 Bovino en canal Porcino en Pie (Rastro) Porcino en Canal (Andén) Pollo Vivo (Andén) Pollo en Canal (Bodega) Fosfato Diamónico Variación Anual Variación Mensual Variación Semanal Fuente: GCMA. Nota: Estos precios no ofrecen ningún tipo de recomendación para la toma de decisiones, su contenido tiene una finalidad exclusivamente informativa. 2/11 Dirección General Adjunta de Planeación Estratégica, Análisis Sectorial y Tecnologías de la Información Dirección Ejecutiva de Análisis Sectorial MAIZ Precio Promedio Nacional del Maíz Pesos por tonelada $5,200 Maíz blanco $4,800 $4,400 $4,000 $3,600 Maíz amarillo $3,200 $2,800 $2,400 $2,000 Producto Maíz Amarillo Maíz Blanco DDG's * Año Anterior 08-nov-13 3,210.67 3,658.44 4,249.38 Mes anterior 03-oct-14 2,960.10 3,274.16 2,925.89 Semana anterior 31-oct-14 3,045.39 3,276.38 3,092.80 Esta semana 07-nov-14 3,032.70 3,224.07 3,236.81 Variación Anual -5.5% -11.9% -23.8% q q q Variación Mensual 2.5% -1.5% 10.6% p q p Variación Semanal -0.4% -1.6% 4.7% q q p Fuente: Elaborado con base en precios semanales de mercado de GCMA a través de observaciones directas en campo. Precio libre a bordo a pie de bodega, no incluye gastos de transportación ni seguro, incluye $100 de gastos de almacenaje. TRIGO Precio Promedio Nacional del Trigo Pesos por tonelada $6,000 $5,500 Trigo duro $5,000 $4,500 $4,000 $3,500 Trigo suave $3,000 $2,500 $2,000 Producto Trigo Cristalino Trigo Duro Trigo Suave Año Anterior 08-nov-13 4,466.58 4,467.03 4,222.47 Mes anterior 03-oct-14 3,921.58 3,932.79 3,684.25 Semana anterior 31-oct-14 4,170.95 4,181.16 4,079.12 Esta semana 07-nov-14 4,108.07 3,982.80 4,070.67 Variación Anual -8.0% -10.8% -3.6% q q q Variación Mensual 4.8% 1.3% 10.5% p p p Variación Semanal -1.5% -4.7% -0.2% q q q Fuente: Elaborado con base en precios semanales de mercado de GCMA a través de observaciones directas en campo. Precio libre a bordo a pie de bodega, no incluye gastos de transportación ni seguro, incluye $100 de gastos de almacenaje. Nota: Estos precios no ofrecen ningún tipo de recomendación para la toma de decisiones, su contenido tiene una finalidad exclusivamente informativa. 3/11 Dirección General Adjunta de Planeación Estratégica, Análisis Sectorial y Tecnologías de la Información Dirección Ejecutiva de Análisis Sectorial SORGO Precio Promedio Nacional del Sorgo Pesos por tonelada $4,300 $4,000 $3,700 $3,400 $3,100 $2,800 $2,500 $2,200 $1,900 Producto Sorgo Año Anterior 08-nov-13 3,049.26 Mes anterior 03-oct-14 2,444.47 Semana anterior 31-oct-14 2,408.22 Esta semana 07-nov-14 2,430.01 Variación Anual -20.3% q Variación Mensual -0.6% q Variación Semanal 0.9% p Fuente: Elaborado con base en precios semanales de mercado de GCMA a través de observaciones directas en campo. Precio libre a bordo a pie de bodega, no incluye gastos de transportación ni seguro, incluye $100 de gastos de almacenaje. ARROZ PALAY Precio Promedio Nacional del Arroz Palay Pesos por tonelada $6,500 $6,000 $5,500 $5,000 $4,500 $4,000 $3,500 $3,000 $2,500 $2,000 Producto Arroz palay Año Anterior 08-nov-13 5,918.12 Mes anterior 03-oct-14 4,497.72 Semana anterior 31-oct-14 4,323.56 Esta semana 07-nov-14 4,375.17 Variación Anual -26.1% q Variación Mensual -2.7% q Variación Semanal 1.2% p Fuente: Elaborado con base en precios semanales de mercado de GCMA a través de observaciones directas en campo. Precio libre a bordo a pie de bodega, no incluye gastos de transportación ni seguro, incluye $100 de gastos de almacenaje. Nota: Estos precios no ofrecen ningún tipo de recomendación para la toma de decisiones, su contenido tiene una finalidad exclusivamente informativa. 4/11 Dirección General Adjunta de Planeación Estratégica, Análisis Sectorial y Tecnologías de la Información Dirección Ejecutiva de Análisis Sectorial SOYA Precio Promedio Nacional de la Soya Pesos por tonelada $9,800 $8,800 $7,800 $6,800 $5,800 $4,800 $3,800 $2,800 Producto Soya Pasta de soya Año Anterior 08-nov-13 7,222.48 7,181.40 Mes anterior 03-oct-14 5,842.20 6,220.27 Semana anterior 31-oct-14 6,230.60 7,103.22 Esta semana 07-nov-14 6,372.17 7,291.18 Variación Anual -11.8% 1.5% q p Variación Mensual 9.1% 17.2% p p Variación Semanal 2.3% 2.6% p p Fuente: Elaborado con base en precios semanales de mercado de GCMA a través de observaciones directas en campo. Precio libre a bordo a pie de bodega, no incluye gastos de transportación ni seguro, incluye $100 de gastos de almacenaje. * Granos secos de destilería. FRIJOL Precio Promedio Nacional del Frijol Pesos por tonelada $26,000 $23,000 $20,000 $17,000 $14,000 $11,000 $8,000 $5,000 $2,000 Negro Querétaro Producto Negro San Luis Negro Querétaro Flor de Mayo Pinto Año Anterior 08-nov-13 10,430.00 10,842.86 10,325.00 11,313.89 Mes anterior 03-oct-14 10,415.00 10,800.00 7,450.00 9,966.67 Flor de Mayo Semana anterior 31-oct-14 10,465.00 10,800.00 7,200.00 8,822.22 Pinto Saltillo Esta semana 07-nov-14 9,430.00 10,321.43 7,200.00 8,569.44 Negro San Luis Variación Anual -9.6% -4.8% -30.3% -24.3% q q q q Variación Mensual -9.5% -4.4% -3.4% -14.0% q q q q Variación Semanal -9.9% -4.4% 0.0% -2.9% q q = q Fuente: Elaborado con base en precios semanales de mercado de GCMA a través de observaciones directas en campo. Precio libre a bordo a pie de bodega, no incluye gastos de transportación ni seguro, incluye $100 de gastos de almacenaje. Nota: Estos precios no ofrecen ningún tipo de recomendación para la toma de decisiones, su contenido tiene una finalidad exclusivamente informativa. 5/11 Dirección General Adjunta de Planeación Estratégica, Análisis Sectorial y Tecnologías de la Información Dirección Ejecutiva de Análisis Sectorial Precio Promedio Nacional del Frijol (Beneficiado)* Pesos por tonelada $27,000 $24,000 $21,000 $18,000 $15,000 $12,000 $9,000 $6,000 Negro Querétaro Producto Negro San Luis Negro Querétaro Flor de Mayo Pinto Año Anterior 08-nov-13 10,930.00 11,342.86 10,825.00 11,813.89 Flor de Mayo Mes anterior 03-oct-14 11,415.00 11,800.00 8,450.00 10,855.56 Semana anterior 31-oct-14 11,465.00 11,800.00 8,200.00 9,711.11 Pinto Saltillo Esta semana 07-nov-14 10,430.00 11,321.43 8,200.00 9,458.33 Negro San Luis Variación Anual -4.6% -0.2% -24.2% -19.9% q q q q Variación Mensual -8.6% -4.1% -3.0% -12.9% q q q q Variación Semanal -9.0% -4.1% 0.0% -2.6% q q = q Fuente: Elaborado con base en precios semanales de GCMA. *Nota: El frijol se encuentra beneficiado cuando se realiza: a) Cribado: Separación de impurezas, piedras y grano quebrado para la obtención del frijol pulido (limpio). b) Envasado-Aquintalado: Una vez pulido el grano, se envasa en costalera nueva, en bultos de polipropileno de 50 Kg. c) Merma: Constituye las pérdidas en volumen, durante el proceso de cribado del frijol. AVENA PARA CONSUMO HUMANO Precio Promedio Nacional de la Avena Pesos por tonelada $5,900 $5,500 $5,100 $4,700 $4,300 $3,900 $3,500 Producto Avena Año Anterior 08-nov-13 5,488.46 Mes anterior 03-oct-14 5,050.00 Semana anterior 31-oct-14 5,050.00 Esta semana 07-nov-14 5,050.00 Variación Anual -8.0% q Variación Mensual 0.0% = Variación Semanal 0.0% = Fuente: Elaborado con base en precios semanales de mercado de GCMA a través de observaciones directas en campo. Precio libre a bordo a pie de bodega, no incluye gastos de transportación ni seguro, incluye $100 de gastos de almacenaje. Nota: Estos precios no ofrecen ningún tipo de recomendación para la toma de decisiones, su contenido tiene una finalidad exclusivamente informativa. 6/11 Dirección General Adjunta de Planeación Estratégica, Análisis Sectorial y Tecnologías de la Información Dirección Ejecutiva de Análisis Sectorial GARBANZO Precio Promedio Nacional del Garbanzo Calibre 44/46 Pesos por tonelada $25,000 $23,000 $21,000 $19,000 $17,000 $15,000 $13,000 Producto Garbanzo 44/46 Año Anterior 08-nov-13 14,452.68 Mes anterior 03-oct-14 16,188.38 Semana anterior 31-oct-14 16,041.56 Esta semana 07-nov-14 16,464.47 Variación Anual 13.9% p Variación Mensual 1.7% p Variación Semanal 2.6% p Fuente: Elaborado con base en precios semanales de mercado de GCMA a través de observaciones directas en campo. Precio libre a bordo a pie de bodega, no incluye gastos de transportación ni seguro, incluye $100 de gastos de almacenaje. CEBADA MALTERA Precio Promedio Nacional de la Cebada Maltera Pesos por tonelada $4,300 $4,100 $3,900 $3,700 $3,500 $3,300 $3,100 $2,900 $2,700 $2,500 Producto Cebada maltera Año Anterior 08-nov-13 3,816.70 Mes anterior 03-oct-14 3,241.57 Semana anterior 31-oct-14 3,532.34 Esta semana 07-nov-14 3,501.63 Variación Anual -8.3% q Variación Mensual 8.0% p Variación Semanal -0.9% q Fuente: Elaborado con base en precios semanales de GCMA. Nota: Estos precios no ofrecen ningún tipo de recomendación para la toma de decisiones, su contenido tiene una finalidad exclusivamente informativa. 7/11 Dirección General Adjunta de Planeación Estratégica, Análisis Sectorial y Tecnologías de la Información Dirección Ejecutiva de Análisis Sectorial AZÚCAR Precio Promedio Nacional del Azúcar Estándar Pesos por tonelada $15,500 $14,000 $12,500 $11,000 $9,500 $8,000 $6,500 $5,000 Producto Azúcar estándar Año Anterior 08-nov-13 7,166.67 Mes anterior 03-oct-14 9,156.67 Semana anterior 31-oct-14 8,356.67 Esta semana 07-nov-14 8,356.67 Variación Anual 16.6% p Variación Mensual -8.7% q Variación Semanal 0.0% = Fuente: Elaborado con base en precios semanales de GCMA. ALGODÓN Precio Promedio Nacional del Algodón Pesos por tonelada $43,000 $38,000 $33,000 $28,000 $23,000 $18,000 $13,000 $8,000 Producto Algodón Semilla Algodón Año Anterior 08-nov-13 21,465.39 5,066.67 Mes anterior 03-oct-14 17,544.47 5,000.00 Semana anterior 31-oct-14 18,300.70 3,666.67 Esta semana 07-nov-14 18,155.98 3,666.67 Variación Anual -15.4% -27.6% q q Variación Mensual 3.5% -26.7% p q Variación Semanal -0.8% 0.0% q = Fuente: Elaborado con base en precios semanales de mercado de GCMA a través de observaciones directas en campo. Precio libre a bordo a pie de bodega, no incluye gastos de transportación ni seguro, incluye $100 de gastos de almacenaje. Nota: Estos precios no ofrecen ningún tipo de recomendación para la toma de decisiones, su contenido tiene una finalidad exclusivamente informativa. 8/11 Dirección General Adjunta de Planeación Estratégica, Análisis Sectorial y Tecnologías de la Información Dirección Ejecutiva de Análisis Sectorial CACAO Y CAFÉ Precio Promedio Nacional del Cacao y Café Pesos por tonelada Cacao Pesos por tonelada Café $47,000 $53,000 Café Pergamino $44,000 Cacao Fermentado $48,000 $41,000 $43,000 $38,000 $38,000 $35,000 $33,000 $32,000 $29,000 $26,000 $28,000 Café Oro Natural $23,000 $23,000 $20,000 Producto Cacao lavado Cacao ferment. Café pergamino Café oro natural Café oro lavado Café bola Año Anterior 08-nov-13 31,250.00 33,200.00 17,420.00 15,437.50 22,020.00 7,100.00 $18,000 Cacao Lavado Mes anterior 03-oct-14 41,200.00 44,800.00 33,990.00 30,544.44 44,310.00 14,900.00 Semana anterior 31-oct-14 37,750.00 41,100.00 33,800.00 30,444.44 44,040.00 14,600.00 $13,000 Esta semana 07-nov-14 36,750.00 39,850.00 33,000.00 29,655.56 43,050.00 14,200.00 Variación Anual 17.6% 20.0% 89.4% 92.1% 95.5% 100.0% p p p p p p Variación Mensual -10.8% -11.0% -2.9% -2.9% -2.8% -4.7% q q q q q q Variación Semanal -2.6% -3.0% -2.4% -2.6% -2.2% -2.7% q q q q q q Fuente: Elaborado con base en precios semanales de mercado de GCMA. BOVINO EN PIE Y EN CANAL Precio Promedio Nacional del Bovino en Pie Pesos por tonelada $50,000 $45,000 $40,000 $35,000 Bovino No. 1 $30,000 $25,000 Bovino No. 2 $20,000 $15,000 Producto Bovino No.1 Bovino No. 2 Año Anterior 08-nov-13 36,066.67 30,075.00 Mes anterior 03-oct-14 46,740.00 40,190.80 Semana anterior 31-oct-14 49,412.22 41,762.14 Esta semana 07-nov-14 49,316.67 41,798.48 Variación Anual 36.7% 39.0% p p Variación Mensual 5.5% 4.0% p p Variación Semanal -0.2% 0.1% q p Fuente: Elaborado con base en precios semanales de mercado de GCMA a través de observaciones directas en campo para Bovinos en Pie No. 2, es decir, bovinos de razas criollas y nacionales que tienen como destino el mercado interno y Bovinos en Pie No. 1, es decir, cruzas de razas europeas que se destinan al mercado de exportación. Precio libre a bordo a pie de bodega, no incluye gastos de transportación ni seguro, incluye $100 de gastos de almacenaje. Nota: Estos precios no ofrecen ningún tipo de recomendación para la toma de decisiones, su contenido tiene una finalidad exclusivamente informativa. 9/11 Dirección General Adjunta de Planeación Estratégica, Análisis Sectorial y Tecnologías de la Información Dirección Ejecutiva de Análisis Sectorial Precio Promedio Nacional del Bovino en Canal Pesos por tonelada $65,000 $61,000 $57,000 $53,000 $49,000 $45,000 $41,000 $37,000 $33,000 Producto Bovino en canal Año Anterior 08-nov-13 50,990.00 Mes anterior 03-oct-14 60,554.55 Semana anterior 31-oct-14 65,300.00 Esta semana 07-nov-14 65,300.00 Variación Anual 28.1% p Variación Mensual 7.8% p Variación Semanal 0.0% = Fuente: Elaborado con base en precios semanales de GCMA. PORCINO EN PIE Y EN CANAL Precio Promedio Nacional del Porcino en Pie y en Canal Pesos por tonelada $52,000 $47,000 $42,000 En Canal $37,000 $32,000 $27,000 $22,000 $17,000 En Pie $12,000 Producto En Pie (Rastro)* En Canal (Andén)** Año Anterior 08-nov-13 25,507.69 Mes anterior 03-oct-14 31,934.62 Semana anterior 31-oct-14 28,126.92 Esta semana 07-nov-14 27,850.00 9.2% p -12.8% q -1.0% q 39,040.00 48,836.36 42,718.18 42,718.18 9.4% p -12.5% q 0.0% = Variación Anual Variación Mensual Variación Semanal Fuente: *Elaborado con base en precios semanales de mercado de GCMA a través de observaciones directas en campo. Precio libre a bordo a pie de bodega, no incluye gastos de transportación ni seguro, incluye $100 de gastos de almacenaje. **Elaborado con base en precios semanales de GCMA. Precios de venta de las principales empresas del ramo. Nota: Estos precios no ofrecen ningún tipo de recomendación para la toma de decisiones, su contenido tiene una finalidad exclusivamente informativa. 10/11 Dirección General Adjunta de Planeación Estratégica, Análisis Sectorial y Tecnologías de la Información Dirección Ejecutiva de Análisis Sectorial POLLO VIVO Y EN CANAL Precio Promedio Nacional del Pollo Vivo y en Canal Pesos por tonelada $42,000 $37,000 $32,000 En Canal $27,000 $22,000 $17,000 Vivo $12,000 $7,000 Producto Vivo (Andén)* En Canal (Bodega)** Año Anterior 08-nov-13 18,170.00 Mes anterior 03-oct-14 21,820.00 Semana anterior 31-oct-14 16,910.00 Esta semana 07-nov-14 19,590.00 7.8% p -10.2% q 15.8% p 22,780.00 27,130.00 21,540.00 24,020.00 5.4% p -11.5% q 11.5% p Variación Anual Variación Mensual Variación Semanal Fuente: *Elaborado con base en precios semanales de mercado de GCMA a través de observaciones directas en campo. Precio libre a bordo a pie de bodega, no incluye gastos de transportación ni seguro, incluye $100 de gastos de almacenaje. **Elaborado con base en precios semanales de GCMA. Precios de venta de la industria. FOSFATOS Y UREA Precio Promedio Nacional del Fosfato Diamónico y la Urea Pesos por tonelada $13,000 $11,000 Fosfato Diamónico $9,000 $7,000 $5,000 Urea $3,000 Producto Fosfato Diamónico Fósforo Urea Año Anterior 08-nov-13 Mes anterior 03-oct-14 Semana anterior 31-oct-14 Esta semana 07-nov-14 7,918.69 8,203.75 8,418.75 8,418.75 6.3% p 2.6% p 0.0% = 8,500.00 6,692.86 8,000.00 6,435.71 8,000.00 6,378.57 8,000.00 6,378.57 -5.9% -4.7% q q 0.0% -0.9% = q 0.0% 0.0% = = Variación Anual Variación Mensual Variación Semanal Fuente: Elaborado con base en precios semanales de mercado de GCMA a través de observaciones directas en campo. Precio libre a bordo a pie de bodega, no incluye gastos de transportación ni seguro, incluye $100 de gastos de almacenaje. Nota: Estos precios no ofrecen ningún tipo de recomendación para la toma de decisiones, su contenido tiene una finalidad exclusivamente informativa. 11/11
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