presse été 2014 en montagne Randonnées réinventées, nuit dans le foin, ateliers de plein air : cet été, on se met au vert ! un terroir... Cuisine aux plantes locales, montée à l’alpage avec les vaches : la tradition a du bon ! ... et un festival ! Au Bonheur des Mômes, 23e édition du plus grand festival européen pour jeune public1 EDITO OUVERTURE STATION le 21/06/14 Le bonheur en grand ! Ce n’est pas un hasard si Le Grand-Bornand se distingue dans le paysage estival de la montagne française, avec près de 40% de son activité touristique annuelle concentrés sur la belle saison. Tout y respire l’authenticité et le bien-vivre, à l’image de son cœur de village aux belles maisons massées autour de la grenette et son église. Les pâturages dominant le vieux hameau du Chinaillon et ses chalets XVIIe composent un environnement propice à la découverte, active ou contemplative, d’une montagne préservée à forte identité. A quelques encablures de la ville -Annecy et Genève sont à ses pieds- et pourtant si loin du monde, cette montagne vit et vibre à l’année, et c’est peut-être ce qui fait sa différence. Forte de cette vie de village intense et riche, la destination « perle des Aravis » à la dynamique événementielle enviée, brille également par la diversité des activités sportives, ludiques et de bien-être qui y sont proposées tout l’été. Au cœur d’une montagne accessible et villégiature estivale appréciée des familles, Le Grand-Bornand s’affirme et séduit, avec pour point d’orgue de cette nouvelle saison la 23e édition du festival Au Bonheur des Mômes, du 23 au 29 août, qui viendra clore avec panache cet été en pente douce. Bienvenue chez nous ! Isabelle Pochat-Cottilloux, directrice de l’Office de tourisme sommaire attaché de presse... Julien-Gabriel Perbellini Tél. 00 33 (0)4 50 02 78 05 / 00 33 (0)6 28 42 66 23 E-mail : [email protected] Visitez notre espace presse en ligne : www.legrandbornand.com/espacepresse L’ensemble des visuels illustrant ce dossier de presse sont libres de droits et disponibles sur simple demande. N’hésitez pas à nous solliciter ainsi que pour tout accueil de presse personnalisé durant l’été. 2 3 Edito / Contact 4Nouveautés été 6coups de coeur 10Agenda 12festival au bonheur des mômes 14carnet d’adresses © Aravis : J.M. Favre - L. Ferrand - P. Lebeau - D. Machet - Alpes photovideo / OT Le Grand-Bornand : J.P. Blanchi - C. Bosse - R. Etienne - E. Lantelme M. Lucchesi - C. Nieddu - J.G. Perbellini - G. Piel - C. Sardin - P. Verny - M.A. Verpaelst / L. Di Orio-MGM / Les Fermes de Pierre & Anna / DR 3 NOUVEAUTÉS été 2014 Nouvelles prestations, équipements et services inédits, fer de lance d’une montagne vivant à l’année et destination familiale des plus prisées l’été, Le Grand-Bornand revisite ses classiques pour une expérience nouvelle des vacances « au vert ». Au Grand-Bornand, le patrimoine est vivant Pour les sportifs, un grand club à ciel ouvert Carte Pass Loisirs Aravis : l’esprit club, la liberté en plus... C’est LE bon plan pour profiter au mieux et à petit prix (jusqu’à 30% de réduction sur le tarif public) de plus de 50 activités ludiques et culturelles proposées dans tout le massif des Aravis. Au choix, escalade, sports d’eaux vives, cinéma, équitation, tennis, VTT... sur échange d’unités achetées au préalable à hauteur d’1 euro l’unité, tout en profitant de tarifs réduits réservés aux porteurs de la carte. Non nominative, elle profite à toute la famille et les unités non consommées à la fin des vacances sont soit remboursées, soit conservées en vue d’un prochain séjour au vert ! Dispositif en vente auprès de l’Office de tourisme www.legrandbornand.com Esprit f(r)ondeur, avec le biathlon d’été Cet été, on « flashe » sur le patrimoine Cette saison verra la livraison des « sentiers du Patrimoine », parcours de découverte inédit en quinze étapes valorisant monuments, sites naturels et autres curiosités à « flasher » grâce et des QR Codes intégrés aux panneaux apposés sur chaque site en vue d’enrichir sa visite de photos, commentaires audios et vidéos. Dispositif consultable en ligne sur le site www.legrandbornand.com « Montez à l’alpage »... l’emmontagnée devient participative ! L’arrivée de l’été marque traditionnellement le retour à l’alpage des belles vaches Abondance, impatientes à l’idée de retrouver leurs verts pâturages. L’opération « Montez à l’alpage » initiée dans le cadre du label « Saveurs des Aravis »* vise à faire partager au grand public la convivialité de ce rendezvous annuel rythmant la vie des troupeaux et des agriculteurs. Et qui mieux que Le Grand-Bornand, 1re commune agricole de Haute-Savoie avec près de 50 fermes en activité, peut servir de cadre à ces opérations « séduction » tout en convivialité, agrémentées par la présence de guides fournissant, au gré de la traversée des villages et de l’alpage, toutes sortes d’informations relatives à l’agro-pastoralisme et à la fabrication du reblochon fermier dans les Aravis ? Dates des montées à l’alpage et inscriptions préalables sur www.saveurs-des-aravis.fr Réseau composé d'agriculteurs, restaurateurs et autres acteurs de l'agrotourisme fédérés sous l'égide d'un pôle d'excellence rurale, reconnaissable au logo visible à la ferme, sur les bonnes tables et les étals et garantissant la traçabilité des produits proposés à la dégustation et à la vente. 4 A ceux qui rêvent d’inscrire leur trace dans celle de Martin Fourcade, triple médaillé olympique à Sotchi et véritable star de la 1re Coupe du Monde de la discipline organisée au Grand-Bornand par la France en décembre dernier, la station propose des sessions d’initiation au biathlon... d’été. Le principe reste le même : tir sur cible à 10m à l’aide d’une carabine à air comprimé, course et relais dans l’antre du stade international de biathlon Sylvie Becaert, du nom de la championne locale médaillée d’argent aux JO de Vancouver. Tarif : à partir de 12 €/personne la séance découverte d’une heure. Auberge Nordique - www.auberge-nordique.com Ambiance marina, sur les rives du lac de la Cour Le lac de la Cour, retenue d’altitude aux eaux émeraude servant à l’approvisionnement en neige de culture l’hiver, prendra des airs marins lors d’une semaine d’initiation et de pratique des sports nautiques. Au programme : baptêmes de voile (gratuits, le lundi 28 juillet de 13h30 à 17h) ouverts aux enfants de 5 à 14 ans, stages optimist et planche à voile respectivement ouverts aux enfants à partir de 5 ans et aux adultes. Possibilité de cours particuliers et de location de matériel. Tarif : à partir de 24 €/séance. Activité proposée du 29 juillet au 1er août. Ecole de voile itinérante de Haute-Savoie www.cdv74.com 5 coups de coeur été 2014 Hors des sentiers battus, Le Grand-Bornand invite les amoureux des grands espaces à prendre les chemins de traverse et opter pour la découverte d’une montagne pleine d’audace, qui n’a décidément pas peur de sortir du cadre... Des randonnées « expérience » mémorables Rando’ écriture « le temps des mots » : les mots viennent en marchant... L’écrivaine publique Marie Chataignon invite les amoureux des belles lettres au retour sur soi le temps de stages collectifs axés sur la randonnée littéraire. « Ecrire au cœur de la nature, pour se dire, se découvrir, se raconter », tel est le leitmotiv de cet atelier envisagé comme une manière délicate et inspirante de renouer avec sa propre expression artistique. Tarif : 121 €/personne le stage de 4 matinées dont une randonnée écriture et deux aprèsmidi de randonnées littéraires. Du 14 au 18/07/14, et du 04 au 08/08/14. Auberge Nordique - www.auberge-nordique.com Une nuit dans le foin... et boire le lait avec les fermiers au petit matin ! Quoi de plus régénérant qu’une randonnée au soleil couchant avec vue plongeante sur le massif des Aravis et observation des marmottes, avant une veillée autour du feu de camp et la nuit dans la douceur du foin, au coeur de l’alpage et sous un simple tipi ? A l’aube, petit-déjeuner gourmand à la ferme voisine avec le lait de la traite tout juste récolté par les fermiers... avant le retour, tout en douceur, à la civilisation. Tarifs : 45 € /adulte - 35 €/enfant de moins de 12 ans, incluant l’encadrement et les repas. Compagnie des Guides des Aravis - http://compagnie-guides-aravis.com C’est moi qui l’ai fait... avis aux amoureux du « home made » Fabriquer ses propres cosmétiques bio, au « Petit atelier de la Nature » Claire Bosse, herbaliste diplômée de l’école lyonnaise de plantes médicinales, propose aux amoureux du fait maison de fabriquer leurs propres cosmétiques -crème de soin, savon, démaquillant, baume à lèvres- à base de fleurs et autres produits naturels. Sessions cueillette et préparation, découverte des plantes médicinales et des huiles essentielles... Tarifs : à partir de 30 €/la séance. Le petit atelier de la nature – tél. 06 70 02 10 34 Cuisiner les plantes sauvages : un retour à l’essentiel Ethnobotaniste et cueilleur professionnel, Gilles Hiobergary propose aux cueilleurs en herbe de le suivre sur les sentiers secrets de la vallée du Bouchet, à la découverte de plantes aux vertus méconnues. S’ensuit un atelier cuisine riche en saveurs oubliées avec, au menu, confection de tartes à l’ortie, sirop de pousses de sapins, confiture de tiges de berce... entre autres mets surprenants. Du 7 au 11, et du 21 au 25 juillet. Tarif : 145 €/stage de 5 demi-journées www.hiobergary.com Toucher du bois, lors des ateliers du « Petit Tavaillonneur »... S’ils font la fierté du Grand-Bornand, les fameux toits traditionnels en ancelles et tavaillons nécessitent d’être « repassés », autrement dit retournés, selon le patois local, tous les 12 à 14 ans. Une opération traditionnellement menée à bien par les anciens du pays, et qui captive généralement l’assistance. A tel point que la maison du Patrimoine, écomusée vitrine de la vie d’autrefois dans les Aravis, propose dorénavant et à raison d’une fois par semaine, des stages d’initiation au travail du bois ouverts aux 6-12 ans. Tarif : 5 €/enfant. Gratuit à compter du 3e enfant inscrit. Maison du Patrimoine - www.patrimoine-bornandin.fr S’initier à l’art des potiers, à l’atelier du Prunier Tradition savoyarde par excellence, la poterie se découvre tout l’été sous forme d’ateliers et autres stages découverte dispensés par la céramiste Nadia Belfer. Tarifs : à partir de 25 €/séance de deux heures. L’atelier du Prunier – www.latelierduprunier.com 6 7 coups de coeur été 2014 Sensations fortes : ça va être sport ! Offre séjour « spécial vélo » au coeur des montagnes du lac d’Annecy A partir de 258 €/ personne la semaine incluant l’hébergement en appartement (sur la base d’une occupation par 4 personnes), une « virée découverte » à vélo électrique telle que décrite ci-dessus, deux sessions VTT collectives et l’accès illimité aux remontées mécaniques et aux navettes inter-stations des Aravis. Le petit + « by Le Grand-Bo » : la carte des sentiers VTT offerte à l’arrivée. Agence Belle Montagne www.agencebellemontagne.com Les « Virées Découverte » ... en vélo à assistance électrique Chaque semaine, possibilité d’une journée découverte comprenant la location du vélo électrique, le prêt de la carte du parcoursdécouverte, la visite d’une ferme en route et le repas dans un restaurant d’altitude (côté col de la Colombière ou vallée du Bouchet, selon itinéraire du jour). Tarif : 35 €/personne, tout compris. Sur inscription préalable. Office de tourisme du Grand-Bornand www.legrandbornand.com La montée de la Colombière au top... chrono Haut-lieu des sports de voltige, à deux pas du lac d’Annecy et du site réputé du col de la Forclaz, Le Grand-Bornand entend jouer sa carte dans le développement des sports aériens, fort de conditions aérologiques faisant référence dans le milieu des parapentistes. Si bien que Maeva Giacometti, la championne de France de la discipline en 2006, 2007 et 2008, en a fait son site d’entrainement privilégié. L’été 2014 marquera notamment la montée en puissance d’une nouvelle zone de réception aménagée dans la vallée du Bouchet. Tarif : à partir de 55 € le vol biplace. Coordonnées des prestataires sur www.legrandbornand.com Le Grand-Bornand sourit aux hédonistes... A l’instar des plus beaux domaines cyclos des Pays de Savoie, la route du col de la Colombière est désormais équipée d’une signalétique spécifique indiquant le nombre de kilomètres restant à gravir, le pourcentage de pente, etc... Et pour les férus de compétition, possibilité de s’équiper d’une puce Timtoo Timing© auprès de l’Office de tourisme et connaître ainsi son temps de montée, battre son propre record et se comparer ensuite aux autres porteurs du système via Internet. A commencer par le médaillé olympique du cru, Ivan Perrillat (médaille de bronze au relais ski de fond Hommes – Sotchi 2014), venu à bout de cette redoutable montée en 33’23’’... Quelqu’un pour l’affronter ? Informations, temps de référence... sur www.timtoo.com Le « Pass’ Trilogie des Aravis » : le VTT en mode contemplatif Le nouveau pass’ trilogie des Aravis allie randonnée et VTT, avec au programme une montée pédestre jusqu’aux crêtes du Maroly, un copieux déjeuner en chalet d’altitude profitant d’une vue grandiose à 180° sur la chaîne des Aravis, avant la descente la tête dans le guidon. Tarif : 44 €/personne, incluant la location et l’acheminement du VTT, la carte des sentiers et le repas. Magasin Active Mountain - www.twinner-legrandbornand-chinaillon.com 8 Vue(s) d’en haut Le reblochon : plus qu’un fromage, un mythe Les « apéros golf » du lundi au golf Le Rocher Blanc Première commune agricole de Haute-Savoie, Le Grand-Bornand est aussi le berceau du reblochon fermier. Chaque semaine, une de ses cinquante fermes en activité ouvre ainsi ses portes au public. L’occasion de découvrir, in-situ, les différentes étapes de fabrication du reblochon, fromage emblématique des Aravis labellisé AOP. De la traite des vaches à l’affinage en cave, la « crème des fromages » prisée des gourmets dévoile les secrets de ses saveur et texture inimitables lors d’une dégustation. Tarifs : 4,30 €/adulte – 2,50 €/enfant. Gratuit pour les – de 6 ans. Office de tourisme - www.legrandbornand.com Membre du club Golfy, premier réseau de golfs en France, Le rocher blanc déroule son parcours relativement technique et encaissé entre riantes prairies, bosquets d’épicéas et petit ruisseau. Ses 10 trous homologués par la Fédération Française de Golf et son practice long de 200m en font l’endroit idéal pour améliorer son jeu dans un environnement des plus propices. Tous les lundis à 17h, apéro-golf avec une initiation découverte du golf d’1h30 suivie d’un apéritif spécial produits du pays (reblochon fermier, vins de Savoie...) à prix doux : 10 €/personne. Golf Le rocher blanc www.golf-grand-bornand.com A noter : marché au reblochon le mercredi matin sur le parvis de l’église, couplé avec le marché traditionnel. Une institution datant de 1795 ! 9 AGENDA été 2014 (dates sous réserve de modifications) Marché Potier Les 7 et 8 août 2014 Tartiflette géante Vendredi 15 août 2014 Des potiers professionnels venus de toute la région présentent leurs créations pour ce rendezvous vitrine des nombreuses techniques des maîtres potiers. Performance artistique réalisée en direct par un sculpteur. Attention institution : une poêle gargantuesque chargée de plus de 250 kg de pommes de terre, 50 kg de poitrine fumée, 50 kg d’oignons et plus de 140 reblochons de pays... de quoi régaler un régiment ! Festival Au Bonheur des Mômes 16e cyclo La Grand-Bo Dimanche 29 juin 2014 Aravis et Cies Plus de 500 compétiteurs attendus lors de cette course inscrite au Challenge Haute-Savoie des Cyclosportives, qui grimpe à l’assaut des plus belles routes des Aravis. C’est LE festival des familles à la montagne : activités et défis sportifs et ludiques autour de 4 grandes journées et soirées à thème dans les 4 villages du massif des Aravis : Le GrandBornand, La Clusaz, Saint-Jeande-Sixt et Manigod. Du 21 au 25 juillet 2014 8e Gamineries des Aravis Vendredi 8 août 2014 Intervilles adapté à l’échelle locale en mode « inter-patelins », pour une compétition amicale opposant chaque été une équipe de vacanciers à plusieurs équipes formées par les habitants de la vallée. Fête du lac de la Cour Mardi 12 août 2014 Fête de la montagne Lundi 14 juillet 2014 Un pique-nique au beau milieu des alpages, au soleil couchant et en musique... ambiance guinguette avant la redescente au village à la lueur des flambeaux. Un 14 juillet sous le signe de la montagne... ou quand traditions républicaines et locales se rencontrent avec, pour final spectaculaire, l’illumination toujours très attendue de la chaîne des Aravis. Fête champêtre de Lormay Dimanche 20 juillet 2014 Lancer de bottes de foin, travail du bois à l’ancienne, descente d’alpage, fabrication du reblochon et bal musette, histoire de (re)vivre, le temps d’un voyage dans le temps, les us et coutumes d’antan. Fête du lac de la Cour Mardi 29 juillet 2014 Un pique-nique au beau milieu des alpages, au soleil couchant et en musique... ambiance guinguette avant la redescente au village à la lueur des flambeaux. Fête de l’Alpage Dimanche 3 août 2014 Une fête en forme d’hommage au travail des anciens et à la vie dans les alpages : défilé de chars fabriqués et animés par les jeunes du Grand-Bornand, repas champêtre, concours de traite... 10 23e festival Au Bonheur des Mômes Du 24 au 29 août 2014 Toujours plus turbulent, le 1er festival consacré au spectacle jeune public en Europe fête les arts vivants à travers plus de 450 représentations, dont la moitié en accès libre, en salle, sous chapiteau et en plein air. Voir page suivante. Foire agricole de la Saint-Maurice Dimanche 21 septembre 2014 Prémice aux descentes d’alpage des troupeaux, la Foire de la saintMaurice renoue avec la tradition agro-pastorale locale au gré d’un concours récompensant les plus belles Abondance et le meilleur reblochon fermier. A voir, à faire... tout l’été ! 17e Grimpée cycliste Le Bouquetin Vendredi 15 août 2014 Plus de 200 coureurs amateurs derrière la ligne de départ de cette montée -ou plutôt “grimpée”- cycliste. Leur mot d’ordre : vaincre les 12 km de montée régulière du col de la Colombière, soit 660m de dénivelé... Le lundi c’est permis... et gratuit ! Tous les lundis de 18h à 20h, l’accès à l’aire de loisirs est gratuit à l’occasion de la soirée d’accueil des estivants. Concentré d’activités ludiques dans un site préservé entièrement piétonnier, cet espace comprend un centre aqua-récréatif de 12 500m2, des courts de tennis, une aire de tir à l’arc, un golf miniature, un terrain de beach-volley... sur les berges ombragées du Borne, poumon vert propice à la détente. Office de tourisme – www.legrandbornand.com L’art contemporain « vachement » accessible On a coutume à dire que Le Grand-Bornand compte autant de vaches que d’habitants. Aussi, et pour rendre hommage à cette figure tutélaire de l’économie locale, un « parcours de l’Art Vache » unique au monde permet au grand public d’apprécier les œuvres – peintures et sculptures – installées en permanence un peu partout dans le village. Une véritable galerie d’art en plein air, pour une vision nouvelle et décalée du ruminant « star » du Grand-Bornand. 11 festival au bonheur des mômes été 2014 Vitrine de la nouvelle scène internationale, la programmation exigeante et osée de cette 23e édition du plus grand festival de spectacle vivant jeune public en Europe fera à nouveau référence cet été, avec plus de 90 compagnies représentant toute la palette des arts vivants. zoom sur... Au Bonheur des Mômes 23e édition – du 24 au 29 août 2014 « Tabarnak, les caribous débarquent dans les alpages ! »... le Québec invité bonheur du festival Près de 100 000 festivaliers attendus, à l’affût des prouesses artistiques des quelque 90 compagnies soigneusement choisies par le directeur artistique Alain Benzoni, pour 450 représentations dont la moitié en accès libre... entre théâtre, mime, marionnettes, danse et autres performances circassiennes, Au Bonheur des Mômes se plaît à mélanger les genres au gré d’un festival devenu, au fil des ans, le plus grand rendez-vous culturel jeune public en Europe. Cette 23e édition cultivera plus que jamais audace, curiosité et ouverture d’esprit autour d’une programmation hexagonale et internationale aussi ludique qu’exigeante avec, entre autres temps forts, l’opération fil rouge « Lâche tes écrans, viens voir du vivant ! », une sensibilisation à l’usage fait de la télévision, d’Internet et consorts par et avec les enfants. Sans oublier le final à grand spectacle du vendredi 29 août et la performance, tout en son et lumières, signée par la compagnie des « Plasticiens volants ». Dossier de presse dédié sur demande. Informations, programmation (disponible dès fin juin) www.aubonheurdesmomes.com 12 L’offre promo « Au Bonheur des Mômes » A partir de 124 €/personne la semaine du 23 au 30 août, incluant l’hébergement en appartement ou à l’hôtel + 5 spectacles au choix* + un cadeau spécial offert aux enfants de moins de 10 ans. *dont 2 spectacles étoilés maximum Le bon plan : l’hébergement gratuit pour les enfants de moins de 6 ans. Le Grand-Bornand Réservation www.legrandbornandreservation.com Le Manège Magique, un coup d’oeil dans le rétro Bijou de poésie créé par l’illustre compagnie Royal de Luxe, à qui l’on doit notamment les célèbres insectes géants et autre éléphant marionnette articulés de Nantes, le Manège magique et son décor théâtral est une invitation au voyage le temps d’un tour à bord d’une fusée rétro crevant le plafond, d’un ptérodactyle de bois ciré ou d’un Titanic aux cheminées fumantes et encore vaillant... Tout l’été au Grand-Bornand. Tarif : 2 € le tour. 13 carnet d’aDRESSES été 2014 Destination prisée des hédonistes, Le Grand-Bornand est régulièrement cité comme l’une des stations d’altitude françaises en pointe pour la qualité et la diversité de ses adresses mêlant patine ancestrale et modernité. Une invitation à revisiter ses classiques au gré d’une sélection d’endroits à fréquenter de toute urgence... mais en prenant son temps. zoom sur... Les Fermes de Pierre & Anna*** Une nuit à la... « B’nette » ! Le chalet des « Fermes de Pierre & Anna » a d’abord hébergé, niché au creux de l’altière vallée du Bouchet, des générations de montagnards, avant de se muer en une pension grand confort profitant de sa situation exceptionnelle, loin du bruit et les pieds sur le green du golf du GrandBornand. Le tout dans le respect des matériaux d’antan, chacune des 8 chambres et suites de ce petit hôtel de famille au cachet intimiste portant le nom, en patois local, d’un ustensile de la vie d’autrefois... ‘‘S’nailles’’, ‘‘Cröezet’’ ou ‘‘B’nette’’, pour une halte hors du temps. Le matin, le petit-déjeuner se prend au coin de la cheminée et à la chaleur des premiers rayons du soleil baignant la maison, en l’exquise compagnie de la maîtresse des lieux, Marie-Christine Perrillat, dite « Kinette ». Son gâteau de Savoie, confectionné dans les règles de l’art, est un must. Tarifs : à partir de 88 €/personne la nuit en chambre double. Chalet-hôtel Les Fermes de Pierre & Anna*** www.fermes-pierre-anna.com tout le monde en parle... Restaurant l’Hysope Le chalet Venay Les papilles sont à la fête A la table des champions ! A l’honneur du Gault & Millau, le restaurant « L’Hysope », bénéficiant d’une terrasse aux airs de jardin d’Eden, s’est offert un lifting total et propose un nouvel écrin de choix à la cuisine à la fois racée et pleine d’audace du chef Jean-Christophe Prat. Parmi les spécialités maison, escalope de foie gras de canard poêlée, glace au pain d’épice, dos de cabillaud rôti à la vanille de Tahiti, liguini à l’encre de seiche et desserts renversants... servis avec élégance dans un cadre zen mêlant dégradés de gris, chaleur du bois blond et touches de mauve « flashy ». L’Hysope www.hysope-restaurant.com La maison Midol, ancien chalet d’alpage sur la route du col de la Colombière, outre le fait d’avoir vu grandir la célèbre fratrie emmenée par Bastien, sacré vice-champion du monde skicross l’année dernière, et son aîné Jonathan, tout juste récompensé d’une médaille de bronze décrochée à Sotchi dans la même discipline, compte aussi parmi les tables les plus recommandables du GrandBornand. A la carte, charcuteries artisanales fumées à la branche de genièvre, assiette du randonneur donnant la part belle au reblochon et omelettes généreuses entre autres spécialités à savourer au coin de l’antique cheminée, ou profitant du coucher de soleil sur la terrasse panoramique dominée par les reliefs caracatéristiques du massif du Jalouvre. Le Chalet Venay www.lechaletvenay.com spa Ô des CIMES Douceur après soleil Au sein de la résidence 4 étoiles « Le Village de Lessy », navire amiral de la flotte CGH en montagne, le centre de bien-être « Ô des Cimes » propose cet été son nouveau protocole de soins délicatement intitulé Soleil Couchant. Elaboré en partenariat avec le spécialiste de l’aromathérapie Decléor, il s’agit d’un soin réparateur solaire d’une heure à base d’huiles essentielles actives de camomille, de rose et de géranium pour hydrater et laisser la peau douce après exposition. Offre spéciale « séjour prolongé » : pour toute réservation de deux semaines consécutives minimum, 20 % de réduction sur le tarif séjour et les soins de beauté dispensés au spa « Ô des Cimes » offerts. Tarifs et réservations sur www.cgh-residences.com 14 Le refuge de Gramusset Presque le Népal... Boutique « Craft » Un showroom pilote Avis aux cyclosportifs, toute l’offre de la marque technique et outdoor suédoise est désormais réunie au sein d’un magasin pilote implanté au cœur du GrandBornand Village... une exclusivité mondiale dont la première saison d’été a représenté plus de 60% de son activité l’année dernière. Boutique Craft Le Grand-Bornand Village www.boutique-craft.com A la fois objet d’une randonnée familiale accessible au départ du col des Annes et étape dans l’ascension, plus vertigineuse, de la pointe Percée dominant la chaîne des Aravis du haut de ses 2700m, le refuge de Gramusset est comme posé au cœur d’un paysage caractéristique de lapiaz, sculptés par le travail confondu des glaciers et de l’eau. Une impression de haute-montagne, austère et sublime, à moins de deux heures de marche des alpages. A noter, l’organisation, des « Gramussades » du vendredi soir, et selon conditions météo, par la gardienne Marie Jacquet, autour d’un barbecue à base de produits locaux. Tarifs : à partir de 14,10 euros/nuitée Le refuge de Gramusset - http:// refugelapointepercee.ffcam.fr « Ô vin coeur » Boutique et bar à vin, l’apéritif en hédoniste(s) Aux commandes du restaurant « L’Entracte », au Grand-Bornand Chinaillon, Nathalie et Laurent Cipriano apportent désormais une forte valeur ajoutée à cet établissement parmi les plus recommandables de la station, en y greffant une boutique et bar à vin. Atmosphère tamisée et propice à la dégustation entre amis, autour de l’ilot central ultra-convivial, lovés dans une banquette habillée de peaux de bête ou juchés sur un tonneau en mode table haute. Mobilier en teck recyclé, luminaires « bouteilles » design, carte des vins soigneusement composée, tapas à base de charcuteries et fromages de terroir en accompagnement : le nouveau rendez-vous des hédonistes au Grand-Bornand. 15 © B.Delerue / Pool KMSP-Agence Zoom / G.Picout Steve MISSILLIER Ivan PERRILLAT Jonathan MIDOL Benjamin DAVIET médaille d’argent SLALOM géant 16 médaille de bronze relais ski de fond médaille de bronze skicross médaille de bronze RELAIS SKI DE FOND handisport
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