Día de Mercado “Madrid cultiva y produce” Participantes previstos próximo 8 de Noviembre Indicación Geográfica Protegida Carne de la Sierra de Guadarrama ACEITE Aceite de Oliva Campo Real S.L. Almazara Santiago Apóstol (Villa del Prado) Fanum (Tielmes) SAT “Santa Lucía” (Carabaña) CARNES Cabrito Asociación de criadores Raza de Guadarrama Cerdo Finca “Hoyas de Santa Ana” (Colmenar Viejo) Agricultura Ecológica OTROS Aceitunas González, S.L. (Campo Real) Alambique de Santa Marta - Licores artesanos (Ajalvir) Ayuntamiento de Chinchón Cerveza artesanal Monasterio (Valdemorillo) El Ahumadero de Madarcos (Madarcos) Fish Gourmet – Sardina ahumada (Torremocha de Jarama) Ibéricos JP Marabotto (Manzanares El Real) J.L.Fonseca e Hijos, S.L. (Valdaracete) Patatas Fritas Marisa S.A. (Villanueva del Pardillo) Vermut Zarro - Bodegas Sanviver (Fuenlabrada) Cordero Asociación de Criadores de Ganado Ovino Raza Colmenareña y Rubia del Molar Marca de Garantía Carne de Berrendo Asociación de Berrendo de Madrid Ternera Cuerda Larga (Miraflores de la Sierra) Ganadera Alicia Tabernero (Santa María de la Alameda) LA FINCA de Jiménez Barbero (Colmenar del Arroyo) QUESOS y LÁCTEOS Alimentos de Miraflores S.L. (Miraflores de la Sierra) “Embrujo de la Sierra” (Torremocha de Jarama) Finca “Río Pradillo” (Cercedilla) “La Colmenareña” (Colmenar Viejo) “Los Combos” (Móstoles) Queso Ciriaco (Colmenar de Oreja) Quesos “La Cabezuela” (Fresnedillas de la Oliva) Vaca Negra, S.L.. (Cenicientos) DULCES Y OBRADORES Canela Enrama (Torremocha de Jarama) Chocolate natural San Lázaro (Rascafría) El Horno de Lozoya (Lozoya) “La Panata” (Miraflores de la Sierra) La Tahona de Guzmán (Velilla de San Antonio) Mermeladas y Delicias Carmelitanas (Loeches) Obrador (Alcobendas) Obrador Artesano Ángel Francisco (Sta. Mª Alameda) Pastelería artesanal Manolo e Hijos, S.L. (Colmenar Viejo) Pastelería González (Campo Real) Sabores Jiménez Barbero (San Lorenzo de El Escorial) ESPECIAL MIEL Antonio Simón – Apicultura ecológica (Cobeña) La Abeja Meli (Torremocha de Jarama) La Abeja Viajera (Soto del Real) La Cabaña Blanca (Pezuela de las Torres) Las Bartolas (Cercedilla) Miel de la Sierra de Madrid (Guadalix de la Sierra) Miel Deme (Patones) VINO Bodega Aumesquet Garrido (Cadalso de los Vidrios) Bodega ecológica Andrés Morate (Belmonte de Tajo) Bodega San Andrés (Villarejo de Salvanés) Bodega Virgen de la Poveda (Villa del Prado) Bodegas Castejón (Arganda del Rey) Bodegas Muñoz Martín (Navalcarnero) HORTALIZAS, LEGUMBRES Y VERDURAS Fuenlabrada Garbanzos de Daganzo Godín Fernández (Daganzo) Horticultura José Luis Leceta y Productores del oeste de Madrid Huerta - Finca “Los Olivos” (Villa del Prado) San Martín de la Vega Vega Fértil (Velilla de San Antonio) Villa del Prado Villacconejos