Bunter Blattsalat sFr. 8.50 Gemischtes Salatgärtli sFr. 10.00 Riesencrevetten mit Knoblauch, Zwiebeln und Chili in Butter gebraten sFr. 18.50 Rindstatar mit Toast und Butter sFr. 20.50 Herbstlicher Blattsalat mit Hirschsalsiz und Wildschweinschinken sFr. 18.50 tomatencremesuppe sFr. 8.50 Kraftbrühe mit Ei sFr. 10.50 Zanderchnusperli mit Sauce tartare mit Neuen Kartoffeln und Saisongemüse sFr. 30.50 Kürbiscremesuppe sFr. 8.50 -mit Hirschhaxenragout sFr 12.50 Zanderfilet auf Lauchgemüse an Rieslingsauce getrüffelter Kartoffelpüree sFr. 36.50 Selleriecremesuppe Sfr. 8.50 -mit gebratener Jakobsmuschel sFr. 14.50 Riesencrevetten, Tomaten, Chili, Knoblauch, Zwiebeln und Spaghetti als Ragout toll zubereitet sFr. 40.50 Seezungenfilet an leichter Limettensauce Saisongemüse und Reis sFr. 48.50 Bunter Blattsalat mit gebratenen Pilzen sFr. 16.50 Gemüsegratin mit Parmesan sFr. 20.50 Gemüseteller sFr. 18.50 Spaghetti mit Gemüse und Kräuterrahmsauce sFr. 20.50 Weissweinrisotto mit Steinpilzen sFr. 24.50 Wildererteller Rotkraut, Rosenkohlblätter Rahmwirsing und Serviettenknödl sFr. 24.50 Gebratene Wachtelbrüstli auf Birnenkompott mit Vanille und Chorizo sFr. 21..50 „Züri Gschnetzlets“ (CH) Saisongemüse und Rösti sFr. 38.50 Kalbscordon– bleu „Krone“ (CH) Saisongemüse und Pommes frites sFr. 38.50 Schweinsfilet (CH) am Stück gebraten im Speckmantel auf Lauchgemüse und Kräuterrisotto sFr. 38.50 Pfeffersteak Krone Rindsfiletsteak (USA) mit Pfeffer gebraten Saisongemüse und Neue Kartoffeln sFr. 49.50 Hirschfilet in der Kräuterkruste Wirsinggemüse und Serviettenknödel sFr. 40.50 Stegers Hit: Hirschsaltimbocca Rotkraut, Rosenkohlblätter Steinpilzrisotto Sfr. 40.50 Rehpfeffer „Krone“ Rotkraut, Rosenkohlblätter Spätzli sFr. 36.50 Rehrücken im Sesam gewendet an Wildjus Rosenkohlblätter, Rotkraut Sellerie-Kartoffelpüree sFr. 49.50 Wurstsalat garniert mit Frenchdressing sFr. 16.50 Fitnessteller mit: panierten Schweinsschnitzeli sFr. 21.50 St.Galler Bratwurst mit Zwiebelsauce und Pommes frites sFr. 19.50 Zanderchnusperli sFr. 27.50 Riesencrevetten sFr. 39.50 Schweinsschnitzeli an Pilzrahmsauce Butternudeln und Saisongemüse sFr. 25.50 Hackfleischbällchen an rassiger Tomatensauce mit Spaghetti sFr. 18.50 Kalbsschnitzeli sFr. 33.50 Rindsfiletsteak sFr. 46.50
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