Veranstaltungsort Veranstaltungsort München, Klinikum rechts der Isar, Hörsaal A 22,der 81675 München München, Ismaninger KlinikumStraße rechts Isar, Hörsaal A Ismaninger Straße 22, 81675 München Beginn: 17.Kontakt Oktober 2014, 16:45 Uhr Kontakt Technische Universität München Z I E L-TUM-Akademie n Nicola Nonhoff Telefon: ++49 (0)8161-71-2831 Email: [email protected] Technische Universität München n Johanna Thalhuber ZIEL-TUM-Akademie 5. Fortbildungsveranstaltung für Ernährungsfachkräfte und Ernährungsmediziner Johanna Thalhuber Email: [email protected] Telefon: +49 (0)8161 71 2832 Internet: www.akademie.ziel.tum.de Email: [email protected] Vorläufiges Programm Update Ernährungsmedizin 2014 Informationen unter www.akademie.ziel.tum.de Informationen unter: www.akademie.ziel.tum.de München, 17. bis 18. Oktober 2014 Telefon: ++49 (0)8161-71-2832 Vorläufiges Programm Freitag, 17. Oktober 2014 5. Fortbildungsveranstaltung für Ernährungsfachkräfte und Ernährungsmediziner 16:45 - 17:00 Begrüßung 17:00 - 18:30 Wie gefährlich ist Gluten? • Neues zum Thema Zöliakie • Glutenunverträglichkeit - ein unterschätztes Problem oder ein neuer Hype? 18:30 - 19:30 ab 19:30 Vorläufiges Programm Mythen in der Ernährungstherapie der Adipositas Get Together mit kleinen Snacks im Foyer des Hörsaalgebäudes Samstag, 18. Oktober 2014 08:30 - 10:00 Ernährung und Demenz • Risikofaktoren für Demenz und Neurodegeneration • Ernährungsdefizite/Sarkopenie bei Senioren mit Demenz • Gibt es sinnvolle funktionelle Lebensmittel/Supplemente für Menschen mit Demenz 10:00 - 10:30 Kaffeepause und Gelegenheit zum Besuch der Ausstellung 10:30 - 12:00 Neues zum Thema künstliche Ernährung • Therapie der Mangelernährung • Mangelernährung bei Patienten auf der Intensivstation • Mangelernährung bei Krebspatienten in der Praxis: Probleme und Lösungen 12:00 - 13:30 Mittagessen und Gelegenheit zum Besuch der Ausstellung Wissenschaftliche Leitung: 13:30 - 15:00 Ernährungsprävention von Krebserkrankungen • Strategie des DKFZ zur Prävention von Krebserkrankungen • Was tun bei adipösen Krebspatienten? Prof. Dr. med. Hans Hauner 15:00 - 15:30 Kaffeepause und Gelegenheit zum Besuch der Ausstellung 15:30 - 16:30 Neues zur Ernährungstherapie des Typ 2 Diabetes • Protein und Typ 2 Diabetes • Lebensstilintervention bei Typ 2 Diabetes nach Look AHEAD 16:30 - 17:00 Der Blick in die Zukunft • Quantify yourself - auf dem Weg zur persönlichen Ernährung Update Ernährungsmedizin 2014 München, 17. bis 18. Oktober 2014 ZIEL-Abteilung Ernährungsmedizin, Else Kröner-Fresenius Zentrum für Ernährungsmedizin, Lehrstuhl für Ernährungsmedizin der Technischen Universität München Informationen unter www.akademie.ziel.tum.de Uhrzeiten und Titel vorbehaltlich Änderungen