Detaillierte Kursinformationen und Anmeldeformular (bitte ausdrucken, ausfüllen und per Fax oder persönlich zustellen) Veranstaltungsname: Faszination Messer Datum: Donnerstag, 27. November 2014 Zeit: 18.00 - ca. 20.00 Uhr Ort: Vitrum, Sissach Teilnehmerzahl: 25 Personen Teilnahmegebühr: kostenlos Leitung: Michael Bach, CeCo / Hansjörg Kilchenmann Veranstaltungsthema: Messertypen, -qualitäten und Messerpflege Beschreibung: Messer ist nicht gleich Messer. Vom einfachen „Schnitzerli“ über das Sackmesser, Keramikmesser bis hin zum handgeschmiedeten Damaststahlmesser gibt es fast nichts, was es nicht gibt. Interessantes und Wissenswertes über eines der wichtigsten Hilfsmittel in der Menschheitsgeschichte weiss Michael Bach von der Firma CeCo am 27. November 2014 zu berichten. Weshalb sich zum Beispiel die japanischen Messerformen von den europäischen unterscheiden und wieso in vielen asiatischen Kulturen das Messer ein sehr persönlicher Gegenstand ist, erfahren Sie am Veranstaltungsabend aus erster Hand. Und scharf ist auch nicht gleich scharf. Weil ein gutes Messer gepflegt sein will, erläutert Ihnen Hansjörg Kilchenmann, seines Zeichens Messerschmied, wie Sie Messer behandeln, pflegen, schleifen und aufbewahren sollten. Damit Sie lange Freude an Ihrem unentbehrlichen Begleiter in der Küche haben. An diesem Abend können Sie selber Hand anlegen und ein völlig neues Schneidgefühl erleben. Dabei stehen Ihnen verschiedene Messertypen zur Auswahl, die Sie unter fachkundiger Anleitung auf dem Schneidbrett testen können. Ein interessanter Abend ist Ihnen garantiert. Dieser Abschnitt gilt als Anmeldebestätigung für .................. Personen. Veranstaltung: „Faszination Messer“ am 27. November 2014, 18.00 - 20.00 Uhr Name: ..................................................................................... Vorname: .............................................................................. Adresse: ..................................................................................... PLZ: ..................................................................................... Ort: Tel.: ..................................................................................... E-Mail:.............................................................................. Anzahl Personen ..................................................................................... Datum: ..................................................................................... Unterschrift: .............................................................................. Hauptstrasse 78 CH - 4450 Sissach .............................................................................. Bitte nehmen Sie mich in die Adresskartei für das Kundenmagazin „SINNfonie“ von Vitrum und muff haushalt auf Tel. +41 061 973 96 00 Fax +41 061 971 16 42 www.vitrumgmbh.ch [email protected]