AVIS Comunale Brugherio e SmartFood* sono lieti di invitare i soci avisini e la cittadinanza alla conferenza: “ BUON SANGUE NON MENTE: il ruolo dell’alimentazione nella salute ” 13 Novembre alle ore 18 presso il Salone Polifunzionale dell’Oratorio San Giuseppe via Italia, 76 - Brugherio Tra tutti i partecipanti verranno estratti 3 OMAGGI per partecipare ad un corso di cucina naturale di Cucini-amo. La partecipazione è gratuita ma per motivi organizzativi e di sicurezza è necessaria la prenotazione entro 8-11: Avis Brugherio, via Oberdan, 83 tel. 039 2265573 (MAR-GIO 20,30 - 22 e SAB 15 - 18) Programma e relatori: Al termine Aperitivo con golosi stuzzichini preparati dalla Chef di cucina naturale Serena Bivona Il ruolo dell’alimentazione nella modulazione dei fattori di rischio cardiovascolare Dott.ssa Monica Giroli, nutrizionista presso il Centro Cardiologico Monzino Dieta Mediterranea: una storia di evidenze scientifiche Dott.ssa Francesca Ghelfi, nutrizionista del programma SmartFood IEO La prevenzione nutrizionale dalla scienza alla tavola Dott.ssa Lucilla Titta, coordinatrice del programma SmartFood IEO * Smart Food è un progetto di ricerca e divulgazione scientifica sui fattori protettivi della dieta per un nuovo approccio nutrizionale alla prevenzione, promosso dall’Istituto Europeo di Oncologia. Il progetto Smart Food di IEO impegna ricercatori, nutrizionisti, medici in una stessa direzione: selezionare cibi protettivi per la salute e comunicare i risultati della scienza in ambito nutrizionale. In collaborazione con: Saranno presenti all’evento i amici di: