3 ^ Rassegna gastronomica “ Morimondo e i suoi sapori 2014

3 ^ Rassegna gastronomica “ Morimondo e i suoi sapori 2014
I ristoranti aderenti all’iniziativa e i loro menù
(si consiglia sempre la prenotazione)
Venerdì 24 Ottobre – Cena Agriturismo C.na Lasso- Morimondo tel- 02 . 945215 www.cascinalasso.it
“ E’ tempo di raccolti. Il riso dalla campagna è portato in cascina e debitamente lavorato lo ritroviamo sulla
nostra tavola” un menù a base di riso dall’antipasto al dolce. € 30 a persona bevande incluse.
Sabato 25 Ottobre – Cena - Ristorante Monastero- Via F.lii Attilio- Morimondo tel. 02.94608554
Menù “ Dalla nostra terra “- Polenta macinata a pietra con gorgonzola, Risotto zucca e salsiccia- lonza al
sale con fonduta di formaggi DOP - € 25 bevande incluse.
Sabato 25 Ottobre – Cena Trattoria di Basiano – SS526 Fraz. Basiano Morimondo Tel. 02 945295
“La Selvaggina in Tavola” una degustazione di ricette che si abbinano al periodo della caccia, con
antipasto , primo, secondo con dolce e caffe, € 28 vino escluso.
Domenica 26 ottobre Pranzo - Ristorante della Commenda – Via Pampuri www.dellacommenda.it
Tel. 02.94961991
“O Mia bela Madunina” La cucina meneghina ai giorni nostri– menù con Risotto ai pistilli di zafferano e
rognoncino trifolato, Rustin negaa con fagioli piattoni e patate e pan meijn con spuma di latte al miele con
confettura al ribes rosso.
€ 30 bevande escluse
31 Ottobre – 1 e 2 novembre – Ristorante il Priore Via Roma 13. tel 02 94602325 www.trattoriapriore.it
In menù: al mangià dei dì dei mort! Le ricette della tradizione contadine di questo periodo dell’anno, come
al supon o la carne e lardo forno
Mercoledì 5 Novembre- cena – Trattoria di Coronate – C.na Coronate- Morimondo tel. 02.945298
“Cassoela e Champagne” – con cotechino e lenticchie e Champagne di nostra importazione , ormai un “Cult”
di questa rassegna. € 35,00
Giovedì 6 novembre – Cena - Trattoria di Caselle, Via Lattuada – Fraz. Caselle tel. 02. 9407335
“ Dal Campo e dal Bosco” menù con Riso , funghi e tanto altro ancora… € 25 bevande escluse
Per vivere una serata in una vecchia trattoria come una volta!.
Venerdì 7 novembre- Cena Agribirrificio La Morosina- Corte dei Cistercensi- Morimondo tel. 3409393797
“Serata dello Stinco alla Birra” - non serve andare a Monaco di Baviera per degustare ottima birra e stinco
di maiale, specie se a marchio Parco del Ticino. Stinco con patate al forno, Una Birra alla spina o calice vino
– caffe € 20
Sabato 8 novembre- Cena Trattoria San Bernardo P.za Dell’Abbazia – Morimondo tel. 0294602192
“ I piatti forti della tradizione” si parte con Salame nostrano e bruschi, poi tortino di taleggio con porro
croccante, risotto d’autunno, stracotto di Cinghiale e per finire il dolce Abatino, il tutto con vini della
Cantina Cavallotti. € 35 vini compresi.
Sabato 8 Novembre- Cena Trattoria Lupi – Fraz. Fallavecchia- Morimondo tel. 02945297
Menù speciale: Dalla Fattoria e dalla Campagna. Un menù tutto da scoprire … per gustare i vecchi sapori di
un tempo! € 35 vino incluso
Domenica 9 Novembre- Pranzo - Trattoria dell’Abbazia- via Comolli- Morimondo tel. 02945294
“Menù del muratore” si parte dai salumi , poi Risotto con salsiccia e l’immancabile Cassoeula a finire il
dolce € 25 bevande comprese.
Giovedì 13 Novembre – Cena Trattoria Caselle- Via Lattuada- fraz. Caselle tel. 02 9407335
“Serata del Cinghiale “ per chi ama mangiare per davvero! menù completo bevande escluse € 25,00
Venerdì 14 Novembre – Cena Ristorante Monastero- Via F.lli Attilio Morimondo . tel 02.94608554
“ Serata dei risotti” - una serata che molto conoscono in questo locale che si affaccia sullo splendido
monastero. € 25 € bevande comprese
Venerdì 14 Novembre. Trattoria di Coronate- C.na Coronate – tel. 02.945298
“Sua altezza l’Anatra” Speck d’anatra su insalatina di mele e noci- Fusilli al sugo d’anatra e tartufo neroAnatra confit disossata e avvolta nella retina di maiale su crema di patate e uva. € 45 escluso vino.
Sabato 15 Novembre – Cena - Trattoria dell’Abbazia- via Comolli- Morimondo 02945294
“ Mister Bollito”: Bollito ma non solo, prima dei salumi e Risotto con salsiccia- dolce- € 25 bevande
comprese.
Sabato 15 Novembre –Cena Trattoria Lupi- Frazione Fallavecchia tel- 02945297
“ Al rientro dalla caccia- gran menù di cacciagione , per il terzo anno un appuntamento che il locale a
grande richiesta ripropone! - € 35 bevande comprese
Venerdì 21 novembre – Agriturismo Cascina Lasso- Morimondo tel. 02945215 www.cascinalasso.it
“ I colori dell’autunno li ritroviamo nei sapori autunnali” Menù a degustazione a base di zucca, funghi,
castagne…. € 30 a persona bevande incluse.
Sabato 22 Novembre- cena – Domenica 23 Novembre- pranzo - Ristorante della Commenda
Via Pampuri- Morimondo- tel. 02. 94961991 www.dellacommenda.it
“Gran Galà del Bollito Misto” Un titolo un programma, un esaltazione per questo piatto della tradizione €
30 bevande escluse
Venerdì 28 Novembre- cena Agribirrificio La Morosina. – corte dei Cistercensi- Morimondo tel.
3409393797
“Serata con polenta e…..” si potrà , bevendo una buona birra alla spina gustare polenta con a scelta
Gorgonzola, Bruscit o il galletto. Con caffè € 20
Sabato 29 Novembre- cena Ristorante San Bernardo- Piazza dell’Abbazia Morimondo tel. 02 94602192
“Non solo Cassoeula!” a questo piatto viene preceduto l’antipasto con salame e tortino al taleggio, un
risotto alla salsiccia e verza e a finire il dolce Abatino. Si bevono vini della Cantina Cavallotti. € 35 vino
compreso.
Sabato 29 Novembre- Cena – Trattoria di Basiano. SS526 Fraz. Basiano- Morimondo tel. 02 945295
“La cucina milanese in tavola” i piatti della vera tradizione meneghina - € 28 bevande escluse
Nei giorni 6-7 e 8 dicembre nei ristoranti troverete “la Cassoeula” il piatto tipico della tradizione
milanese.
Il presente programma potrebbe per esigenze dei singoli locali subire variazioni , si
consiglia di chiedere sempre ai singoli ristoratori conferma dei menù e i maggiori
dettagli dei menù.

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