A Table 16 - Communauté de communes des Pieux

Numéro 16 - Février 2014
Communauté de communes des Pieux
Lors des élections des délégués de parents d’élèves dans chaque école, certains se sont portés
volontaires pour participer au comité de restauration et à l’élaboration du journal « A Table ». Merci
à eux.
Ce nouveau numéro fera un point sur les animations qui ont eu lieu depuis la rentrée scolaire.
De l’Orient Express en 2012, nous avons emprunté la mongolfière en 2013 pour naviguer en 2014.
« Dans les coulisses » sera évoqué l’apprentissage de l’autonomie et des bonnes habitudes alimentaires.
« Guigui l’Epi conseille » vous fera part du travail de l’école de Flamanville qui a choisi de sensibiliser
les enfants à l’hygiène bucco dentaire.
Enfin je souhaite bonne chance aux participants du concours.
Je profite de ce numéro pour remercier tous ceux qui s’investissent, personnels et enfants pour faire
que la pause méridienne soit un moment de convivialité.
Martine Le Biez, Vice-présidente chargée de la vie scolaire, restauration, hygiène des locaux et petite enfance
Les représentants au comité restauration 2013/2014
Parents d’élèves : Mme Céline Kidney-Perks pour le RPI Bricqueboscq/Grosville, Mme Céline Lelan pour
l’école primaire de Flamanville, M. David Marchand pour le RPI Héauville/Helleville, Mme Khadija Sirsalane pour
l’école maternelle des Pieux, Mme Sandrine Cottebrune pour le RPI Pierreville/St Germain le Gaillard/Le Rozel,
M. Nicolas Hocq pour l’école primaire de Siouville-Hague, Mme Karine Buhot pour le RPI Sotteville/ Benoistville/
St Christophe du Foc, Mme Vanessa Le Moigne-Brisset pour l’école primaire de Surtainville, M. Guillaume
Scelle pour l’école primaire de Tréauville.
Délégué Départemental de l’Education Nationale (DDEN) : Mme Odette Cosnefroy
Elus communautaires : M.Philippe Aucher, Président de la Communauté de Communes des Pieux, Mme
Martine Le Biez, Vice-présidente chargée des affaires scolaires, Mme Jeanne-Marie Tesson, Membre du comité
restauration, M. Jean-François Lamotte, membre du comité restauration.
947
C’est le nombre de menus
confectionnés par Colette
et Corinne pour le repas de Noël
De gauche à droite, le groupe de travail : Robert
Buisson, Karine Buhot, Céline Kidney-Perks, Martine
Le Biez, David Marchand, Sylvie Dugué. Photographe,
Fanny Thoumine
Retour sur les animations...
La Forgette
Après
la
mangue
en
septembre et la semaine du
goût en octobre, les enfants
ont mis le cap sur l’Indonésie
où le palmier attire les
curieux.
La dégustation des dattes
s’invite à la Forgette tandis
que les petits convives de
Bricqueboscq
goûtent
les
coeurs de palmier, dans
une ambiance festive.
Bricqueboscq
En janvier 2014, on jette
l’ancre en PapouasieNouvelle Guinée, à
l’assaut du cacao !!
A Surtainville, on attend la
tarte au chocolat avec envie
tandis que la dégustation se
poursuit avec le cacao amer
et les pistoles de chocolat
noir.
Surtainville
Et sur Noël...
Le Siou
Colette et Corinne ont confectionné de très beaux menus qui sont venus
agrémenter les tables. Du côté de Saint-Germain le Gaillard on assure sur la
décoration !
L’ambiance était festive au Siou fréquenté par les enfants pendant les travaux
de l’école de Siouville-Hague tandis que la Forgette recevait un invité surprise....
La Forgette
Le portail Famille
Vous pouvez désormais payer vos factures en
ligne, réserver, annuler un repas, apporter des
modifications
sur votre compte
via le Portail Famille sur le site de
la Communauté de Communes des
Pieux : www.cc-lespieux.com
St Germain le Gaillard
Un mode opératoire y est à votre
disposition.
Je mange et j’apprends !
L’apprentissage de l’autonomie et des bonnes habitudes alimentaires restent notre priorité à la
restauration scolaire.
En mangeant, j’apprends à devenir autonome.
Je grandis
J’apprends
A vivre ensemble
A être autonome
-
A
A
A
A
A
ouvrir mon yaourt
tenir mon couteau
couper ma viande
éplucher un fruit
débarrasser mon assiette
A bien me nourrir
- Je partage avec les autres
- Je respecte la nourriture
- Je répare les petits dégâts
- Je mange équilibré
- Je goûte à tous les plats
- Je découvre de nouvelles saveurs
Bien se brosser les dents, c’est important !
A Flamanville, 3 classes ont profité d’interventions
de l’IREPS (Instance Régionale d’Education et
de Promotion de la Santé) pour sensibiliser les
enfants à l’hygiène bucco-dentaire.
Les élèves de petite, moyenne et grande section et
les élèves de CP ont rencontré Claire et Ingrid 6 fois
depuis le mois de septembre pour apprendre à se
brosser les dents et comment faire pour les garder en
bonne santé.
Elles nous ont apporté des trousses individuelles avec
brosse à dents, dentifrice et un sablier.
Nous avons abordé l’hygiène de la bouche, les
différentes saveurs des aliments et nous terminons
par le sommeil, ce qui nous aide à nous endormir ou
non. Nous avons sensibilisé les élèves aux excès de
sucre, aux choses nuisibles à notre endormissement.
Les parents auront en fin de projet un livret qui reprend
toutes nos actions faites en classe et des conseils
pour une bonne hygiène buccale et un bon sommeil
réparateur pour leur enfant.
C’était surtout un temps pour faire prendre conscience
aux enfants des impacts de leurs excès sur leur bienêtre.
Merci aux élèves de Mesdames Guerre, Couppey et
Thomas de l’école de Flamanville.
La tarte au chocolat
Ingrédients :
1 pâte sablée
1 tablette de chocolat à pâtisserie (250 g)
70 g de beurre
11 cl de crème fraîche liquide à 30%
Quelques légumes secs pour la cuisson de la pâte
Cuisson : 20 à 25 mn
Dès que le mélange est homogène, enlever du feu et
ajouter le chocolat coupé en morceaux.
Bien mélanger la ganache (chocolat, crème et beurre).
Verser le mélange sur le fond de tarte. Laisser la
ganache refroidir et se solidifier.
Il n’y a plus qu’à déguster !
Plat servi dans les restaurants scolaires lors de
l’animation Papouasie-Nouvelle Guinée le 28 janvier
Préchauffer le four à 180°C.
Cuire 20 à 25 mn le fond de tarte au four à blanc
(astuce ! Mettre du papier sulfurisé dans le fond de la
tarte et verser dessus des légumes secs, afin d’éviter
que le fond ne se lève).
Sortir et retirer le papier sulfurisé ainsi que les légumes
secs.
Laisser refroidir.
Dans une casserole mettre la crème et le beurre à
fondre.
Mots mêlés
Barre les mots suivants et
trouve le mot mystère.
Attention, une lettre peut
servir plusieurs fois.
CACAO-MANGUEINDONESIE-PALMIERLAINE-DATTES-PAPOUASIEAUSTRALIE-MOUTON
P
A
L
M
I
E
R
A
A P O
M
C A
A N G
N D O
F L
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A
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E
U
T
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S I E
T O N
O L
A
S I E
R N
T E S
L I E
Écris ta réponse ci-dessous et dépose ta proposition dans l’urne de ton restaurant scolaire ou à la Communauté de Communes des Pieux avant le 25 AVRIL
2014. (Tu peux découper ou recopier ce bulletin sur papier libre)
Ma réponse : le mot mystère :.........................................................
Nom ____________________Prénom______________ Classe __________École _____________________________
AUTORISATION DU REPRÉSENTANT LÉGAL - Je soussigné (Nom,Prénom)_____________________ ______________ autorise l’enfant identifié ci-dessus à
participer au jeu organisé par la Communauté de Communes des Pieux.
Date et signature
Si vous avez des remarques ou des questions sur la restauration scolaire, contactez-nous :
- Email : [email protected]
- Courrier adressé à la CCP - 31 route de Flamanville - BP 21 - 50340 Les Pieux
Joindre le service restauration
Le service vous accueille tous les jours scolarisés au bâtiment de la Communauté de Communes des Pieux situé au 31 route de
Flamanville - Les Pieux, entre 8h30 et 12h00 + les lundis scolarisés de 14h00 à 17h00 et par téléphone au 02 33 01 53 50.
Directeur de la Publication : Philippe Aucher
Comité de rédaction : Martine Le Biez, Céline Boullé, Karine Buhot, David Marchand, Sylvie Dugué, Robert Buisson, Fanny Thoumine
Photos : Karine Buhot, David Marchand, Fanny Thoumine
Diffusé aux familles inscrites à la restauration scolaire - Conçu par nos soins - Impression Imprimerie Lecaux

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