Bonne nouvelle, les citadins : il ne faut pas forcément avoir un jardin pour démarrer un potager ! Un petit bout de balcon, de cour ou un toit plat suffisent pour y développer son coin de paradis… à partager en famille, voisins ou amis. C’EST BON POUR LA SANTÉ ET LE MORAL Des légumes frais, pleins de vitamines, sans ajout de pesticides, c’est une garantie pour votre santé. Rien de tel pour lutter contre le stress que cette activité paisible, en contact avec la nature. Sans compter qu’en pleine saison, votre coin de potager deviendra un vrai plaisir pour les yeux. C’EST DURABLE Cultiver un potager chez soi, permet aussi de réduire son empreinte écologique, à condition de ne pas utiliser de produits chimiques. Les légumes ‘maison’ ne subissent ni transport, ni traitement, ni conditionnement, ni transformation, ni stockage en magasin. De plus, les potagers participent à la biodiversité en ville et constituent une multitude d’abris pour la faune et la flore de notre Région. Cultiver chez soi, c’est consommer des aliments sains, locaux et de saison, selon un circuit court de la terre à l’assiette…. et cela procure aussi beaucoup de plaisir. Wendy van der Linden de Forest « J’ai démarré un potager sur mon balcon et l’enthousiasme n’a fait que grandir depuis ! Nous avons semé, arrosé, regardé pousser, enfin récolté et surtout dégusté ces délicieux légumes. Les pucerons, les chenilles, les mouches se sont également invitées à la fête et, au début, je m’en suis un peu inquiétée. Mais mes enfants m’ont rassurée avec leur logique infaillible : «Mais Maman, c’est la biodiversité !» Rien à ajouter... Que du bonheur ! » A VOS RÂTEAUX : ON EST AVEC VOUS ! C’EST ÉCONOMIQUE En s’y prenant bien, on constate rapidement que les récoltes d’un potager allègent le budget qu’on accorde aux légumes et aromatiques achetés dans le commerce. Et quel plaisir de déguster ce que l’on a produit soi-même… © Thinkstock … même sans jardin ! ENVIE DE JARDINER EN DEHORS DE LA MAISON ? Des alternatives aux potagers individuels existent… Un potager, c’est facile, mais avec un minimum de conseils ! Pour que votre première expérience potagère se solde par un franc succès, Bruxelles Environnement vous aide. Profitez-en ! LES POTAGERS FAMILIAUX DANS LES PARCS Bruxelles Environnement gère 9 sites potagers, soit près de 200 parcelles individuelles (2 ha) mises à disposition des particuliers. Ils sont essentiellement intégrés dans les parcs. L’initiative va se développer pour répondre à une forte demande. Pour participer à un potager familial : DES DOCUMENTS DE RÉFÉRENCE La brochure « Un jardin naturel et convivial » vous livre « 100 conseils pour respecter l’environnement et favoriser la biodiversité ». A commander au 02 775 75 75 ou via www.bruxellesenvironnement.be/documentation. ÜÜ Voir www.bruxellesenvironnement.be/potagers > Participer à un potager. ÜÜ Contactez la Division Espaces verts de Bruxelles Les info-fiches potagers vous permettront d’aller un pas plus loin pour savoir, par exemple, comment amender le sol, organiser la rotation des cultures ou entretenir les arbustes à petits fruits. Retrouvez toutes les info-fiches sur notre site. UN HELPDESK Des légumes récalcitrants ? Des insectes envahissants ? Pour récolter, c’est le bon moment ? Pour toutes vos questions, contactez le Helpdesk « potager ». Notre partenaire Nature & Progrès répond à tout vos questions : [email protected]. CULTIVER SON POTAGER À BRUXELLES… DES FORMATIONS GRATUITES Les premiers semis, l’hivernage de votre potager, la lutte contre les nuisibles, voici quelques exemples de thèmes qui seront approfondis lors des formations grand public. Ces formations se déroulent en soirée ou en week-end, entre avril et octobre. Découvrez le programme complet des formations sur notre site. Environnement, 02 775 77 08 (sauf mercredi) ou via [email protected]. LE RÉSEAU DES MAÎTRES-MARAÎCHERS Rien de tel qu’une discussion entre 4 yeux pour avancer. Aussi, rencontrez un bénévole du réseau des Maîtres-Maraîchers et obtenez le petit coup de pouce qui vous manquait. Ils sont présents lors d’événements « potagers » bruxellois, mais aussi disposés à se déplacer chez vous en fonction de leur disponibilité. Pour trouver un Maître-Maraîcher près de chez vous, consultez leur bottin sur notre site. Pour consulter la carte des jardins-potagers de la Région de Bruxelles-Capitale ou pour trouver plus d’info sur l’appel à projets organisé par Bruxelles Environnement : ÜÜ www.bruxellesenvironnement.be/potagers > Participer à un potager ÜÜ www.potagersurbains.be ÜÜ Contactez l’asbl « Le début des haricots » : le lundi de 10h00 à 16h00 au 02 644 07 77 ou via [email protected]. ! Tous les détails pour obtenir les aides «potagers» sur www.bruxellesenvironnement.be/potagers. LES POTAGERS COLLECTIFS Dans de nombreux quartiers, la Région de Bruxelles-Capitale soutient le développement de potagers collectifs. Vous pouvez aussi développer un tel projet vous-même, avec vos voisins et obtenir un soutien via un appel à projets organisé par Bruxelles Environnement. 26 potagers collectifs ont ainsi déjà vu le jour. Keyenbempt Ed. resp./Ver. uit. : F. Fontaine & R. Peeters · Gulledelle 100 · Brussel 1200 Bruxelles, gerecycleerd papier recyclé · encre végétale/ plantaardige inkt - Layout : L. Defaweux LE POTAGER EN VILLE : VOTRE PETIT COIN DE PARADIS
© Copyright 2024 ExpyDoc