10 - Moebius Groupe Graphique

Chers amis marcheurs et gastronomes, Nous vous invitons a venir nous
rejoindre le dimanche 21 septembre
2014 pour participer à la 8° édition
de la balade gourmande que le Lions
Club Modave Condroz organise.
Cette année encore, tous nos membres
se réjouissent de vous accueillir dans le
cadre prestigieux du Château de Modave.
Cette édition pourra avoir lieu grâce à
la présence dans cette brochure produite
à 10.000 exemplaires, de nombreux
annonceurs qui nous aident et nous font
confiance. Qu’ils en soient vivement
remerciés. Un grand merci aussi à nos 2
Chefs étoilés qui nous épauleront encore
cette année : Arabelle Meirlaen de Marchin,
et sa Cuisine intuitive, vous surprendra ;
Christophe Pauly du Coq aux Champs à
Tinlot vous étonnera. A eux seuls, ces deux
ténors de la gastronomie de notre région
méritent votre participation à notre balade.
Une formule tout compris vous sera
proposée : apéritif au champagne, deux
entrées concoctées par nos Chefs étoilés,
le plat principal préparé par le traiteur
Paulus au Château, le fromage, dessert
et café. Le menu est alléchant. Pour
vous garantir confort optimum lors
de vos dégustations, nous limiterons
volontairement les inscriptions à 600
personnes. Les réservations sont d’ores et
déjà ouvertes. Cette 8° édition sera plus
que jamais destinée à récolter des fonds
pour le soutien de nos œuvres et actions.
Notre Club Lions est aussi ouvert pour
accueillir des nouveaux membres qui
voudraient s’investir dans l’esprit Lions
afin d’assurer une aide appréciable aux
organismes que nous parrainons depuis de
nombreuses années. Nos membres, dont la
liste se trouve en fin de brochure, restent
à votre disposition pour répondre à toutes
vos questions. Merci de votre présence.
Au plaisir de vous accueillir au
Château de Modave.
Xavier GILLET
N’oubliez pas de réserver rapidement votre participation à la balade (voyez les modalités de réservation en
page centrale de cette brochure) car le nombre de marcheurs est limité de manière à garantir à toutes et tous,
comme lors des éditions précédentes, un service de qualité. Le parcours totalisera environ neuf kilomètres
sur chemins et sentiers aisément praticables pour les piétons mais moins accessibles pour les poussettes ou
les landaus.
En outre, nous vous conseillons de préférer les bonnes chaussures de marche aux talons aiguilles ou aux
escarpins. Les chiens sont admis en laisse mais uniquement en dehors de l’enceinte du château et de ses annexes.
Pour le confort de tous, les propriétaires de toutous voudront bien se munir de petits sachets récolteurs.
Un parking est à votre disposition. Merci de bien vouloir vous conformer aux consignes des scouts qui vous
guideront. Nous vous souhaitons d’ores et déjà une balade très agréable et une excellente dégustation !
Par Sympathie
S.D.C.
Les actions du Lions Club Modave Condroz
ont généré depuis sa création en 1989 des bénéfices de plus de 350 000€ nets
intégralement distribués aux œuvres choisies par le club. Il s’est agi principalement,
pour ce qui concerne notre région, du Centre neurologique de Fraiture, de la Traille (Engis),
de l’asbl Enfants d’un même Père (Seny), ou encore du Home de Favence (Nandrin) du
Château Vert (Solières) ou du Fonds Lecrenier (Huy). A l’étranger, nous soutenons depuis
de nombreuses années la mission Ste Thérèse à Assouan (Egypte) et depuis quatre ans l’asbl
Hope (qui permet de financer les études universitaires d’étudiants palestiniens).
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Val Benoit Motor S.A.
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Quai Timmermans 66a 4000 Liège
(entre le pont de Fragnée et le stade du Standard,
accès direct via le tunnel de Cointe, sortie Val Benoît)
Tél. 04 252 52 02
Fax. 04 252 30 76
SPRL TTB Demoitié Ph.
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Rénovation de bâtiments
Menuiserie Générale
rue de la Vaux, 3b - 4550 Nandrin
Tél./Fax 04 239 26 58 - gsm 0475 59 14 44
e-mail: [email protected]
Ateliers Créations J.Honnay
L’asbl « La Traille »
En cette année 2014, le Lions Club Modave-Condroz poursuit son soutien à cette asbl,
service d’aide sociale localisé à Engis.
Décoration-Rénovation
Garnissage-Antiquités
Expertises
Rue de Statte,13- Huy
Tel./Fax:085 23 39 44
En 2013, la maison d’accueil agréée pour 32 lits et subventionnée pour 22 , a permis
d’apporter une aide à des femmes en difficultés sociales accompagnées ou non
d’enfants. L’ensemble représente 7303 nuitées dont 3931 pour les adultes et 3372 pour
les enfants. Les causes principales d’hébergement sont les violences conjugales et
les problèmes de logement. La Traille gère également trois logements de transit.
La Traille accueille toute personne désireuse d’être écoutée, aidée, conseillée, défendue,
quel que soit son statut social, son état de santé, sa couleur de peau, sa culture, ses options
philosophiques. Elle tend à répondre à tout appel de personnes démunies. Elle analyse les
demandes et apporte l’aide nécessaire.
En 2013, 259 familles différentes ont été suivies. Chaque semaine, des colis de vivres sont
distribués à une cinquantaine de familles. La Traille comprend aussi un service d’aides
ménagères et d’hommes à toutes mains, un magasin de meubles d’occasion et un magasin
de vêtements de seconde main.
Vous pouvez les aider par un don en vêtements, meubles, nourriture.
Pour tout renseignement, n’hésitez pas à former le 04/275 47 50.
Catherine & Christophe Pauly
rue du Montys, 71 B-4557 Soheit-Tinlot
Tél : 085 - 51 20 14 - Fax : 085 - 25 20 14
web : www.lecoqauxchamps.be • e-mail : [email protected]
Fermé samedi midi (sauf groupe), dimanche, lundi
La cuisine du restaurant Le Coq aux Champs, c’est une
gastronomie contemporaine, créative, née de produits
superbes, simples ou rares, l’un s’accordant à l’autre sans
snobisme ni parti pris. Des produits d’artisans de chez
nous ou de plus loin qui savent que le chef Christophe
Pauly les interprètera en cuisine au plus près de leur
goût originel pour créer des mariages de saveurs justes,
sublimes, inattendus. Selon les heures et les humeurs, c’est
sur la terrasse immaculée, dans la nouvelle salle à manger
privative ou dans la salle de restaurant ouverte en théâtre
sur la cuisine que les convives choisissent de s’attabler et
d’accorder leur préférence aux menus de saison.
Restaurant Le Coq aux Champs
Catherine et Christophe Pauly 71 rue du Montys
4557 Soheit-Tinlot
Tél. 085 51 20 14 web : www.lecoqauxchamps.be
Email : [email protected]
Fermé samedi midi, dimanche et lundi.
Menu de la Semaine (3 services) 40 euros,
Menu 4 services 55 euros, Menu 5 services 75 euros.
L’asbl « Le Château Vert »
est implantée dans un parc de 10 hectares situé près du village de Solières.
L’institution est agréée et subventionnée par l’AWIPH pour des personnes atteintes de troubles
moteurs. Elle propose : un service résidentiel pour 36 jeunes, un service résidentiel pour 34
adultes et un centre de jour pour 7 adultes.
L’importance d’avoir créé de petites structures permet une vie « familiale ». Les équipes
ont élaboré pour chaque lieu de vie, un projet de fonctionnement. Ces projets mettent en
valeur le rôle social, la valorisation de soi et le désir d’intégration, toutes choses reprises
dans le projet institutionnel. C’est dire l’importance accordée au respect de la personne
et au souci de l’équipe pluridisciplinaire de garantir à chacun son intégrité et sa dignité.
Les ateliers et activités n’ont de sens que dans la mesure où elles répondent aux besoins
exprimés par les résidants. Ils visent à permettre l’expression des possibilités de chacun
en utilisant les capacités personnelles.
Le Château Vert
Tél : 085 611 155
Fax : 085 611 284
Chemin de perwez,
4500, Solières ( Huy )
[email protected]
www.lechateauvert.be
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FACILITÉ DE PAIEM
Sleeping - Working - Pleasure
Bureaux-Séminaires-Chambres
Quai de Compiègne, 47 - 4500 Huy
Tél. 085 21 24 00 - Fax 085 21 24 01
[email protected]
www.hotelsirius.be
Gaetano Licata
Directeur d'agence
Quatre Bras Nandrin
Route De Nandrin, 1
4550 Nandrin
Tél. + 32(0)85 71 04 91
Le saviez-vous ?
Avec 46 000 clubs et 1,35 million de membres, le Lions club international est la plus
grande organisation de clubs philanthropiques (dits clubs-service) au monde. Il est
également l’une des plus efficaces. Au niveau local, chaque club s’attelle à récolter des
fonds destinés à des œuvres sociales ou caritatives. Vous découvrez au fil des pages
les actions mises en œuvre par le Lions club Modave Condroz mais aussi les actions de
plus grande envergure menées au niveau international.
Devenir membre...
Vous appréciez
notre engagement,
nos organisations,
les actions que nous menons
et vous souhaitez vous impliquer.
Rejoignez notre équipe
en contactant un des membres Lions
lors de cette balade
ou via notre président :
Xavier Gillet.
0478/50 44 40
[email protected]
Merci.
Tous les membres du Lions club Modave Condroz vous remercient très vivement pour
votre contribution à la réussite de cette manifestation. Que vous soyez annonceurs,
partenaires ou participants, votre soutien nous encourage à poursuivre les actions
que nous menons en vue de venir en aide aux personnes les plus vulnérables de notre
société. Sans votre concours, aucune de ces actions n’aurait été possible ou simplement
envisageable.
Chers amis randonneurs et fins gastronomes,
Lors de votre parcours, dans ce superbe domaine de la vallée du Hoyoux, vous dégusterez
à l’apéritif (et à notre espace Bar), le Champagne de Richard CHEURLIN.
Vivement apprécié, c’est avec le plus grand des plaisirs que nous vous le proposons
depuis plus de 15 ans.
Il est disponible à la vente lors de la balade gourmande et à chacune de nos activités.
Il sera le meilleur compagnion de vos fêtes prestigieuses ou plus intimes.
Il sera aussi votre ambassadeur lors des cadeaux et gestes d’amitiés que vous poserez.
Par notre activité bénévole, l’entièreté des bénéfices est reversée à nos oeuvres.
Intéressés ?
Champagne Richard Cheurlin
« Carte d’Or » - Le carton de 6 btles - 110€
« Brut Rosé » - Le carton de 6 btles - 115€
« Magnum Réserve » - 1,5 L
- 40€
MERCI DE VOTRE SOUTIEN.
Renseignements et commandes:
auprès des membres du club
Coordination
G. Borlon : 0475 / 55 69 46
Possibilité de factures pour
les sociétés, indépendants,...
Cadeaux, meubles,
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listes de mariages.
04 372 15 72
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Rue des Augustins, 2
Huy 085 /23.64.70
Pour le confort des marcheurs et la qualité du
service, les départs de la balade seront échelonnés.
L’organisation de ces départs par séquences
successives sera
agrémentée de différentes
animations. Le thème des «Contes et Légendes»
vous accompagnera tout au long de la balade.
Les sonneurs de cor seront aussi au rendez-vous
comme les années précédentes.
JAMES GANG - New Orleans Jazz Music
A votre retour au Château, pour vous tonifier en
toute décontraction, vous serez attendu par Le
James Gang, groupe de jazz New Orleans.
Dans la lignée du “Hot Five” de Louis Armstrong,
du “Creole Jazz Band” de Joe King Oliver,... ou
plus récemment, sur le vieux continent, du “Dutch
Swing College Orchestra” ou de l’orchestre de
Chris Barber, le JAMES GANG réunit des artistes
talentueux, passionnés à découvrir.
LA NOUVELLE BMW X4.
BMW X4
UNE FOUGUE SANS LIMITE.
#BMWstories
Le plaisir
de conduire
Pourquoi limiter votre plaisir de conduire quand
la nouvelle BMW X4 est la seule de sa catégorie à
avoir réuni la force typique d’un SAV (Sports Activity
Vehicle) et la beauté racée d’un coupé ? À bord, vous
n’aurez aucun mal à vous mesurer à son caractère
impulsif, dompté par la puissante motorisation
BMW TwinPower Turbo et les équipements de série
tels que le Variable Sport Steering et le Dynamic
Performance Control. Préparez-vous à ressentir sa
fougue en réservant un essai chez nous.
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Tél. 085 27 80 70
Fax. 085 27 80 78
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www.bortolin.bmw.be
Lions international
Nous vous le signalons ailleurs dans cette
brochure : le Lions international est une des ONG
les plus importantes au monde grâce au nombre
et à l’engagement de ses membres. Savez-vous
par exemple qu’une action de longue haleine
est menée à travers le monde pour combattre
la cécité et la malvoyance dans ses multiples
aspects et manifestations. A ce jour une somme
de 415 millions de dollars a été récoltée
pour mener à bien ce programme appelé
«SightFirst» qui finance des projets durables de
qualité visant à mettre en place des services de soins ophtalmologiques, à développer
les infrastructures, à former le personnel et/ou à assurer des services de réadaptation
et d’éducation dans les communautés défavorisées Il cible tout particulièrement les
principales causes de cécité et de troubles visuels : cataracte, onchocercose (cécité des
rivières), trachome, erreurs de réfraction non corrigées, et plus spécifiquement dans les
pays industrialisés, la rétinopathie diabétique et le glaucome.
Pourquoi intuitive? Au début de mon activité, j’ai
connu des déséquilibres alimentaires dûs au stress, au
fait de manger debout, trop vite, trop de gluten.. Très
fatiguée, j’ai pris du poids, ma vue s’est affaiblie
ainsi que mes capacités gustatives et olfactives ...
Aujourd’hui je mets beaucoup d’attentions sur
‘écouter son corps’. Je favorise les associations
protéines-légumes (des produits d’ici et d’ailleurs)
Arabelle Meirlaen
comme les différentes variétés de citrons, épices et
Cuisine Intuitive
produits d’exception, par cuissons en dessous de 80°,
par le citron et le vinaigre. Ces procédés permettent Ch. de Bertrandfontaine, 7
de garder toutes les vitamines et les fibres bien
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juteuses, les fermentations et les germinations, le
cru, et apportent les enzymes qui contribueront à une
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bonne digestion et une meilleure santé.
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Vous ne pouvez pas venir
nous rejoindre à la balade...
mais vous appréciez
les actions que nous menons...
vous souhaitez aider à votre tour
nos oeuvres sociales...
Faites un don...
sur le compte oeuvres sociales
du Lions Club Modave Condroz
ING : BE 32-3634-9656-3955
avec la mention « DON»
Vous aurez l’occasion d’accompagner votre café d’un délicieux chocolat « Galler ».
Qui ne connaît les délicieux produits commercialisés par le célèbre chocolatier
Liégeois « Jean Galler » :
les barres, mais aussi les langues de chat, les tablettes, les truffes, les pralines, ...
Création & entretien d'espaces verts
Parcs & Jardins
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Rue des 2 églises, 55b
4120
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04 372 01 32
Membres 2014-2015
Baeten Paul
Borlon Georges
Brabant Ghislain
Cornet Jacques
Traiteur Simonis
de Laminne de Bex Paul
Decoux Michel
Delcour Francis
Grand-route, 35
4122 Plainevaux
Tél. 04 371 27 21
[email protected]
Delooz Jean-Paul
Dewandre Jacques
Etienne Michel
Gillet Xavier
Godfraind Jean-Marie
Hainaux Jean-Paul
Halut Pierre
Henry Etienne
Jacques Emile
Leloup Marc
Léonard Marcel
Louppe Louis
Maghuin Guy
Mauer René
Meunier Eric
Schaus Marc
Warkin Philippe
Reproduction totale ou partielle interdite sans l’autorisation écrite de l’éditeur • Concept et réalisation protégés.
Impression, mise en page & réalisation : Moebius Groupe Graphique
Publicités: MS Production sprl & Lions Club Modave Condroz