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Comune di Carmagnola
Provincia di Torino
RIPARTIZIONE AGRICOLTURA, FIERE E MERCATI
ORTO CARMAGNOLA
OSSERVATORIO ORTICOLO
CARMAGNOLESE
REPORT ANNUALE 2014
Claudio Baldi
Davide Lagostena
Elvira Cerutti
Anna Appendino
Come dimostrato dal Censimento Generale
dell’Agricoltura e dalle elaborazioni annuali
della Ripartizione Agricoltura del Comune:
• Carmagnola è il 7° comune per numero di aziende agricole sui 1206
comuni della Regione Piemonte;
• Carmagnola è il 4° comune del Piemonte per superficie agricola
utilizzata;
• Carmagnola è il 7° comune del Piemonte per la superficie ad orto;
• Carmagnola è il 1° comune del Piemonte per la superficie ortiva in
coltura protetta (serre e tunnel).
L’OSSERVATORIO ORTICOLO CARMAGNOLESE
elaborazione dati territorio comunale
• Il numero di aziende orticole attive e la superficie ortiva complessiva;
• le colture ortive praticate dalle aziende;
• le superfici delle principali colture ortive, distinte in pieno campo o in
coltura protetta;
• i canali di commercializzazione.
TOTALE SUPERFICIE ORTIVA (ha)
annata
2013
212,32
annata
2014
215,16
Quindi un incremento pari a circa 3 ha
+1,34% di SAU
SUPERFICIE COLTURE PRATICATE (ha)
TOTALI (ha):
Peperone 56,63 – Cavolo 45,76 – Asparago 27,92 – Porro 24,54
SUPERFICIE COLTURE PRATICATE (ha)
Rispetto ai dati dell’anno 2013
Aumento complessivo di tutte le specie orticole, in particolare:
Asparago + 1 ha
Cavolo + 2 ha
Porro in pieno campo +0,8 ha
PER IL PEPERONE IL QUADRO GENERALE HA SUBITO DEI CAMBIAMENTI
TIPOLOGIE DI PEPERONI PER SUPERFICIE (ha)
• Leggero aumento dell’ecotipo trottola (sotto tunnel) +1,3 ha
• Diminuzione degli ibridi -1,5 ha
• Aumento delle specie piccanti + 0,5 ha
PERCENTUALE AZIENDE PER COLTURA ORTIVA
Rispetto ai dati dell’anno 2013
Aglio +2%
Cavolo +1%
Fagiolino +3,6%
Peperoncino piccante +2,7%
Melanzana +3%
Cipolla + 1,8%
CANALI COMMERCIALI
LIEVE AUMENTO VENDITA SUI MERCATI, AI DETTAGLIANTI
LEGGERO CALO DELLE AZIENDE CHE VENDONO AI GROSSISTI
CONCLUSIONI
NONOSTANTE LA DIFFICILE CONGIUNTURA ECONOMICA ATTUALE
• Aumento complessivo delle superfici aziendali coltivate (in
particolare in pieno campo);
• Differenziazione delle specie orticole, offerta più ampia al
consumatore;
• Propensione a ridurre la vendita delle merci ai grossisti (CAAT,
GDO);
• Numero di aziende immutato (113) ma aumento graduale di
nuovi giovani imprenditori agricoli.
PER CONSULTARE LA VERSIONE COMPLETA DEL REPORT 2014
www.ortocarmagnola.it
(sezione Osservatorio Orticolo Carmagnolese)
PER INFORMAZIONI E/O NUOVE ISCRIZIONI
S.O.M.S. Domenico Ferrero
Ufficio Direzione Mercato Bestiame
Piazza Italia presso Foro Boario
ORARIO DI RICEVIMENTO
Mercoledì dalle 8.30 alle 17
Tel. 011-9724395
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