Elvira´s Bauernladen e.K. Katja Dallmann Bachgasse 16 97776 Eußenheim-Aschfeld Telefon: 09350/1044 Telefax: 09350/909841 email. [email protected] www.elviras-bauernladen.de Preis- und Bestellliste für unseren Bauernhof-Flitzer Preise inkl. Verpackung u. Lieferung, gültig ab Januar 2015 nur so lange der Vorrat reicht Name: Telefon: Adresse: email: Spezialitäten von der Pute Putenfleisch Schlegel, ca. 1000g (preiswerter Braten) Oberkeule ca. 1500g mit Knochen, saftiger Braten Flügel, ca. 500g (gute Suppeneinlage) Leber Hals (gibt eine leckere Suppe) Putenhackfleisch (sehr fettarm) Gulasch Brust am Stück Schnitzel Filet, ca 500g Geschnetzeltes Bruststeak natur (helles Fleisch) Holzfällersteak natur (dunkles Fleisch) Küchenfertige Gerichte von der Pute Räubertöpfchen (backofenfertiges Gericht) Schlegel gewürzt, ca 1000g Sauerbraten, eingelegt Oberkeulenrollbraten, gewürzt (ab 500g) Spieß (Curry), helles Fleisch Spieß (Kräuter), dunkles Fleisch Balisteak (Curry), helles Fleisch Italiasteak (Kräuter), helles Fleisch Filet gef. mit Brät, gewürzt (ca. 600g) Filet gef. Schin. u. Käse, gew. (ca. 600g) Gulasch, gewürzt Gyros, gewürzt Cordon bleu, gef. Schinken u. Käse Preis/100g wie oft 0,69 € 1,09 € 0,69 € 0,99 € 0,69 € 1,09 € 1,39 € 1,49 € 1,59 € 1,59 € 1,49 € 1,59 € 1,29 € Preis/100g wie viel Fleischkäse fein, zum Selberbacken Stück Putenfrikadellen, zum Braten Stück Putenwurst im Glas Stück Lyoner g Jagdwurst Bierschinken 3 Stück g Delikatess Leberwurst g Portionswurst (am Stück) g Lyoner Stück Jagdwurst Stück Bierschinken g Salami Stück Putenwurst geschnitten Stück Aufschnitt wie oft 1,39 € 0,79 € 1,39 € 1,39 € 1,49 € 1,49 € 1,59 € 1,59 € 1,59 € 1,59 € 1,39 € 1,39 € 1,59 € wie viel 500g/1000g Stück g g Stück Stück Stück Stück Stück Stück g g Stück Putensülze (Bruststücke in Aspik) Lyoner Jagdwurst Bierschinken Salami Putenwurst im Darm Wiener Fleischwurst Käsebeißer Weißwurst Bratwurst Polnische Putenschinken Kochschinken, Filet Kochschinken, Oberkeule 1,19 € 1,19 € Glas wie oft 2,90 € 2,90 € 2,90 € 2,90 € Preis/100g wie oft 1,39 € 1,39 € 1,49 € 2,19 € Preis/100g wie oft 1,49 € 1,59 € 1,39 € 1,39 € 1,49 € 2,19 € Preis/100g wie oft 1,39 € 1,19 € 1,39 € 1,19 € 1,29 € 1,69 € Preis/100g wie oft 2,19 € 2,19 € 500g/1000g Stück wie viel 200g 200g 200g 200g wieviel ca. 250g ca. 250g ca. 250g ca. 250g wie viel 150g/250g 150g/250g 150g/250g 150g/250g 150g/250g 150g/250g wie viel Paar Ring Paar Paar Paar Paar wie viel 150g/250g 150g/250g Spezialitäten vom Rind Rindfleisch Dry-Aged mit Knochen (ca. 700-1000g) Dry-Aged ohne Knochen (ca. 300-500g) Entrecote (Steak durchwachsen) Rumpsteak, mager Rumpsteak, durchwachsen Roastbeef (ab 500g am Stück) Filetsteak Filet am Stück (Kopf/Schwanz) Hüftsteak oder am Stück (ab 500g) Geschnetzeltes Rouladen Rinderbraten, mager (ab 500g) Rinderbraten, durchwachsen (ab 500g) Gulasch Hackfleisch Preis/100g 2,99 € 4,29 € 2,39 € 2,99 € 2,99 € 2,99 € 4,59 € 4,29 € 2,59 € 1,49 € 1,79 € 1,59 € 1,49 € 1,39 € 1,09 € wie oft wie viel Brustkern (ab 500g) Stück Tafelspitz und ähnliche Stücke (ab 500g) Stück Wade, Suppenfleisch mager (ab 500g) Stück Spund, Suppenfleisch durchw. (ab 500g) Stück Beinscheibe Stück Küchenfertige Gerichte g Sauerbraten eingelegt (ab 500g) Stück Rollbraten, gewürzt (ab 800g) g Rouladen gefüllt, Hausfrauenart St/g Hamburger g Lasagne, ofenfertig (Schale ca. 500g) Stück Leberklößchen, hausgemacht g Meerrettich gerieben g Wurst vom Rind g Salami, geschnitten g Rindswurst 1,29 € 1,69 € 1,19 € 0,99 € 1,09 € Preis/100g g g g g Stück wie oft 1,69 € 1,69 € 1,79 € 1,19 € 1,19 € 1,19 € 0,89 € Preis/100g 2,19 € 1,29 € wie viel g g Stück Scheiben Schale/n Stück 250g Becher wie oft wie viel 150g/250g Paar Hausgemachte Salate Preis/100g Fleischsalat (Mayonaise) Geflügelsalat NEU! (Mayonaise) wie oft 1,09 € 1,39 € wie viel Preis/100g 250g Becher 250g Becher Schinken-Ananassalat (Mayonaise) Hausmacher Wurstsalat (Essig) wie oft 1,39 € 1,29 € wie viel 250g Becher 250g Becher Spezialitäten vom Schwein Schweinefleisch Schnitzel, Oberschale Schnitzel, Schlegel Schnitzel, Schmetterling Minutensteak Rückensteak, ganz mager Hüftsteak, mager Kammsteak, durchwachsen Kotelett, mager Kotelett, duchwachsen Bauchscheibe Bauch am Stück Bauch gepöklet, am Stück Bauch geräuchert, am Stück Bauch ger., geschnitten (für Rouladen) Lende (Filet), natur Kammbraten, durchwachsen Schlegelbraten, mager (ab 500g) Krustenbraten (ab 500g) Schäufele (mit Knochen) Rückenbraten, ganz mager (ab 500g) Schweinegulasch Preis/100g wie oft 1,19 € 1,09 € 1,19 € 1,19 € 1,19 € 1,09 € 1,09 € 0,99 € 0,99 € 0,99 € 0,95 € 0,95 € 1,39 € 1,39 € 1,79 € 1,04 € 1,09 € 0,99 € 0,95 € 1,14 € 1,09 € wie viel Schweinefleisch Stück Gulasch gemischt, Rind u. Schwein Stück Geschnetzeltes Stück Schweinehackfleisch Stück Hackfleisch gemischt, Rind u. Schwein Stück Rippchen, mager Stück Rippchen, durchwachsen Stück Eisbein, frisch Stück Eisbein, gesalzen Stück Schweineleber, gemahlen Stück Schweineleber, Scheiben g Küchenfertige Gerichte g Lende gefüllt mit Bratwurstteig g Zwiebelfleisch (backofenfertiges Gericht) Kammbraten gefüllt mit Brät, gewürzt 150g/250g Stück Fleischspieße (Paprika,Dürrfl., Zwiebeln) g Gyros, gewürzt g Fleischkäse (fein) zum Selberbacken g Cordon bleu, gef. mit Schinken u. Käse g Kammsteak (Paprika), durchwachsen g Rückensteak (Paprika), ganz mager g Hüftsteak (Paprika), mager Bauchscheibe (Paprika), durchwachsen Preis/100g wie oft 1,24 € 1,19 € 0,74 € 0,84 € 1,19 € 1,19 € 0,79 € 0,79 € 0,89 € 0,89 € Preis/100g wie viel g g g g Stück Stück g g 250g Becher Scheiben wie oft 1,79 € 1,29 € 1,19 € 1,29 € 1,29 € 1,09 € 1,39 € 1,19 € 1,29 € 1,19 € 1,09 € wie viel Stück 500g/1000g g Spieße g 500g/1000g Stück Stück Stück Stück Stück Wurst - und Schinkenspezialitäten Wurst im Glas Corned Beef (mageres Rindfleisch in Aspik) Hausmacher Weiße Hausmacher Rote Hausmacher Leberwurst Rotgelegter Deftiges Brotzeitfleisch Bratwurstteig Delikatess Leberwurst Wurst im Darm Hausmacher Bratwurst, grob Rennsteiger Bratwurst, (Thüringer Art) Griller Minibratwurst (Nürnberger Art) Hausmacher Weiße, geräuchert Hausmacher Rote, geräuchert Hausmacher Leberwurst, geräuchert Blutwürstchen, geräuchert Leberwürstchen, geräuchert Rotgelegter, Scheibe Chili Knackwurst, extra scharf Zigeunerwurst, deftig Wiener Käsebeißer Fleischwurst Krakauer Weißwurst Polnische oder Pfefferbeißer Aschfelderli (Minisalami zum Reinbeißen) €/Glas wie oft 3,30 2,60/4,60 2,30/4,00 2,30/4,00 2,80/4,90 2,60/4,60 2,60/4,60 2,90 Preis/100g 1,19 € 1,19 € 1,19 € 1,49 € 1,19 € 1,09 € 1,09 € 1,09 € 1,09 € 1,49 € 1,59 € 1,19 € 1,29 € 1,39 € 1,09 € 1,29 € 1,09 € 1,69 € 1,89 € wie viel 200g 200g/400g 200g/400g 200g/400g 200g/400g 200g/400g 200g/400g 200g wie oft wie viel Paar Paar Paar 8 Stück St. ca. 400g St. ca. 400g St. ca. 300g Paar Paar St. ca. 250g St. ca. 250g St. ca. 250g Paar Paar Salami und Schinken Salamiaufschnitt Haussalami, geschnitten Verdisalami, geschnitten Lachsschinken, geschnitten Schinkenspeck, geschnitten Kochschinken Krustenschinken Wurst geschnitten Thüringer Aufschnitt Bierschinken Gelbwurst Fleischkäse fein, geschnitten Fleischkäse fein, Scheiben z. Backen Fleischkäse Pizza, geschnitten Fleischkäse Pizza, Scheiben z. Backen Portionswurst (am Stück) Gelbwurst Jagdwurst Bierschinken Zwiebelmettwurst Mettwurst, fein oder grob Delikatessleberwurst Ring Ring Bemerkung zur Bestellung: Paar Paar Paar Preis/100g wie oft 2,19 € 2,19 € 2,19 € 2,09 € 2,09 € 1,99 € 1,99 € Preis/100g 150g/250g 150g/250g 150g/250g 150g/250g 150g/250g wie oft 1,49 € 1,39 € 1,49 € 1,19 € 1,19 € 1,19 € 1,49 € 1,49 € Preis/100g 1,19 € 1,39 € 1,49 € 1,29 € 1,29 € 1,39 € wie viel 150g/250g 150g/250g wie viel 150g/250g 150g/250g 150g/250g 150g/250g 150g/250g Scheiben 150g/250g Scheiben wie oft wie viel St. ca. 250g St. ca. 250g St. ca. 250g St. ca. 250g St. ca. 250g St. ca. 250g
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