Speisekarte - Westfalenhof Schwelm

Das Team vom Westfalenhof Schwelm begrüßt Sie in
gemütlicher und persönlicher Atmosphäre.
Sie können in unserem Restaurant sowohl in kleinen, gemütlichen
Nischen, als auch in unserem Wohnzimmer an Oma´s Ausziehtisch
unsere Speisen genießen.
Nach alt hergebrachter Tradition wird bei uns unter anderem
das „Kochen auf Zuruf“ gepflegt.
„Kochen auf Zuruf“ ist eine alte texanische Tradition aus dem
19.Jahrhundert. Dort zogen Cowboys und Farmer durch das
Land und riefen dem Koch im Saloon zu:
“Hey Koch, was kannst D u uns zu essen machen?“
So entwickelt sich bei uns im Gespräch zwischen Gast und
Küche das optimal zugeschnittene Essen.
Unsere wechselnden Events (wie z.B. Tapas-Abende) können Sie
auf unserer Homepage www.westfalenhof-schwelm.de nachlesen.
- Für die Events werden Tischreservierungen empfohlen –
Bei Reservierungen ab 6 Personen empfehlen wir in Absprache
ein kleines, feines 3- oder 4Gang Menü.
Trotz größter Sorgfalt unsererseits; und durch Ausschluss von Verwendung kennzeichnungspflichtiger Zutaten
wie z.B. Gluten; kann es trotzdem nicht zu 100 % ausgeschlossen werden, dass sich Kleinstmengen von
Weizen, Eiern oder Milchspuren in der Speise/Getränk befinden. Wir bitten Sie, insbesondere Allergiker, unseren
Aushang gem. Gesetzesänderung vom Januar 2015 im Eingangsbereich zu studieren bzw. unser fachkundiges
Küchenpersonal im Einzelgespräch zu befragen um jegliche Art von Risiko auszuschließen.
www.westfalenhof-schwelm.de
Lummersteak
15,50 €
mit gebratenen, abgelöschten Champignons in Zwiebelrahm
Krüstchen
12,50 €
knusprig gebratenes Schnitzel auf Toast mit Spiegelei
Bauernschnitzel an Salat
17,50 €
mit Tomaten, Schinken und Gouda überbacken ohne Bratkartoffeln
Schnitzel mit Pfiff
18,50 €
Zwiebel-Pfifferling-Kruste
Schnitzel de Luxe
17,50 €
mit geschmorten Zwiebeln, Sauce Hollandaise und Tomaten—Konkasse
Schnitzel Special
17,50 €
Spiegelei, Tomatenscheiben Käse überbacken
Waldschnitzel
16,50 €
mit einer exklusiven Mischung aus Waldpilzen und Steinpilzen
Schnitzel „Estragon“
16,50 €
mit in Rahm geschwenkten Estragon-Champignons
Gordon Blöd
18,50 €
Cordon bleu in extravaganter Ausführung
Lachsschnitte auf mediterranem Gemüse
15,50 €
Garnelen in Knoblauchöl mit Brot
15,50 €
Zanderfilet
17,50 €
geschwenkt in Butter auf Pfannengemüse
Zu allen Schnitzelgerichten bieten wir pfannenfrische
Bratkartoffeln oder Kroketten und einen schmackhaften Salat
www.westfalenhof-schwelm.de
Für den kleinen Hunger/Salate
Salat mit knusprig gebratenen Garnelen
14,50 €
Gartenfrischer Salat
14,50 €
mit in Honig geschwenkten Walnüssen und Hähnchenbruststreifen
Westfalenhofsalat
10,50 €
Feldsalat mit gebackenen Filligranostreifen und scharf angebratenen Champignons
Braumeistersalat
12.50 €
mit Tomatenscheiben und in Butter geschwenkten Hähnchenfiletstücken
Olympia-Salat
12,50 €
mit gebratenen Zucchini, original Feta, Oliven und Tomaten
Strammer Max
7,00 €
Gegrillte Zucchini
7,00 €
mit hausgemachter Crema di Balsamico
Gegrillter Gemüseteller
12,50 €
mit Schafskäse
Ofenkartoffel gefüllt mit Kräutercreme an Salat
6,50 €
Speckzwiebelpfannkuchen Ø 16 cm
6,50 €
Speckzwiebelpfannkuchen Ø 32 cm
9,50 €
Omelette mit Kräuterseitlingen
9,50 €
www.westfalenhof-schwelm.de
Heftig - Deftig
Pikante Tomatensuppe mit Garnelen
9,50 €
Senf-Chili-Süppchen
8,50 €
mit gebratener Mettwurst
Bratkartoffeln mit Salat und Spiegeleiern
Hähnchenpfanne „Alfons“
9,50 €
14,50 €
scharf angebratenes Hähnchenbrustfilet mit geschwenktem Gemüse im rustikalen Pfännchen
3 Westfälische Gulden
9,50 €
an Apfel-Zwiebel-Gemüse und Pürree
Gulaschsuppe kleine Portion
6,00 €
Große Portion (Pastateller)
Knoblauch-Pilz-Pfanne "Stinki-Winki"
(gebratene
8,00 €
10,50 €
Kräuterseitlinge und braune Champignons, in Harmonie angebraten mit Zwiebelchen
und hausgemachtem Knoblauchöl, dazu reichen wir ein Dip-Schälchen mit leichtem Kräuterrahmquark)
Dessert
Mousse au chocolat auf Bourbon Vanillesauce
6,50 €
Zitronensorbet an Sauerkirschgrütze
6,50 €
Vanilleeis auf heißen, in Grappa eingelegten Früchten
6,50 €
www.westfalenhof-schwelm.de
Wir offerieren passend zu den wechselnden
Jahreszeiten typische saisonale Gerichte wie z.B.:
Im Frühling und Sommer unseren erfrischenden
Sommersalat mit reichlich garnierten Früchten.
Im Herbst wird nicht gemauschelt sondern gemuschelt.
Außerdem kredenzt Jochen spezielle
Pfifferlingsgerichte.
Und im Winter zaubern wir wärmende,
wohlschmeckende Süppchen und Eintöpfe.
Guten Appetit wünscht
das Westfalenhofteam
www.westfalenhof-schwelm.de
Auszug aus der Getränkekarte
Alkoholfrei
Cola, Fanta, Sprite
Gerolsteiner
Biologische
Holunderlimonade
Bio-Malzbier
0,3 Ltr
2,00 €
0,25 Ltr
2,00 €
0,7 Ltr
4,00 €
0,33 Ltr
3,00 €
0,5 Ltr
3,00 €
Kaffee komplett
2,00 €
Cappuccino (mit handaufgeschlagener Milch, falls die Küche Zeit hat ;-))
2,50 €
Espresso
1,60 €
Wir offerieren eine feine Tee-Auswahl:
Diverse Teesorten im Aromabeutel
www.westfalenhof-schwelm.de
1,80 €
Alkoholhaltig
Köstritzer
0,3 Ltr
2,90 €
Köstritzer Kellerbier
0,3 Ltr
2,90 €
König Pilsener
0,3 Ltr
2,60 €
König Pilsener Alkoholfrei
0,33 Ltr
2,60 €
Hefeweizen Benediktiner
0,5 Ltr
3,50 €
Früh Kölsch
0,2 Ltr
2,10 €
0,4 Ltr
3,60 €
0,5 Ltr
3,50 €
Benediktiner alkoholfrei
Williams (Morand)
6,00 €
Ziegler Obstbrand
7,00 €
Ziegler Kirsche
11,00 €
Diverse Schnäpse im Pinnchen
2,00 €
Ramazotti solo
3,50 €
Ramazotti komplett
4,00 €
Ossenkämper
2,00 €
Ouzo
2,00 €
Jubi (Aquavit)
3,00 €
Cardinal Mendoza
6,00 €
103er
3,00 €
Grappa
2,00 €
Grappa Nonino
4,00 €
www.westfalenhof-schwelm.de
Weinkarte
Weissweine/Rosewein:
Frankreich:
Corsaire Glas
Flasche 0,7 ltr.
Corsaire rose Glas
Flasche 0,7 ltr.
0,2 Ltr
4,30 €
0,7 Ltr
12,50 €
0,2 Ltr
4,30 €
0,7 Ltr
12,50 €
0,2 Ltr
5,30 €
0,7 Ltr
15,50 €
0,2 Ltr
6,30 €
0,7 Ltr
18,50 €
0,2 Ltr
5,50 €
0,7 Ltr
16,50 €
0,2 Ltr
6,50 €
0,7 Ltr
18,50 €
Italien:
Delibori (Lugana) Glas
Flasche 0,7 ltr.
Zenato (Lugana) Glas
Flasche 0,7 ltr.
Deutschland, aus dem sonnigen Baden:
Achkarren (Grauburgunder) Glas
Flasche 0,7 ltr.
Waßmer (Weissburgunder) Glas
Flasche 0,7 ltr.
Rotweine:
Italien:
Le Difese (Bolgheri)Glas
0,2 Ltr
11,50 €
Flasche 0,7 ltr.
0,7 Ltr
36,50 €
0,2 Ltr
4,80 €
0,7 Ltr
16,50 €
Spanien:
Carles (Crianza) Glas
Flasche 0,7 ltr.
Sekt
0,1 Ltr
www.ja-internet.de
www.westfalenhof-schwelm.de
2,50 €

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