LANDSCHAFTSPARK BINNTAL Natur- und Kulturerlebnisse Sommer 2015 PARKWANDERUNG VON AUSSERBINN NACH BISTER PFINGSTSAMSTAG, 23. MAI 2015 Die traditionelle Parkwanderung führt 2015 von Ausserbinn nach Bister. Da darf ein Abstecher zu den blühenden Wildtulpen in Grengiols natürlich nicht fehlen. Neben dem Besuch der Grengjier Tulpen gibt es weitere Höhepunkte: die Besichtigung des neu renovierten BelwalderGitsch-Hüs, eines herrschaftlichen Hauses aus dem Jahre 1592 im Weiler Ze Hyschere, und die Vernissage von neuen Bildern von Edwin Zeiter in Bister. Fehlen dürfen natürlich auch die kulinarischen Stationen nicht, inklusive dem Raclette à Discretion zum Abschluss der Parkwanderung. DIE VERANSTALTUNGEN IM ÜBERBLICK www.landschaftspark-binntal.ch > Angebote Sa 14. März Ernen Hochstammobstbäume pflegen Sa 9. Mai Grengiols Wild- und Honigbienen So 10. Mai Zauberwald Muttertag-Brunch Sa 16. Mai Grengiols Tulpenfest und Tulpenexkursion Sa 23. Mai Ausserbinn Parkwanderung nach Bister So 31. Mai Blitzingen Wildkräuter und Wildgemüse Sa 27. Juni Ausserbinn Eröffnung der LandArt Twingi 28.6.–14.10. Ernen Sonderausstellung im Museum Sa 4. Juli Binn 3. Binner Nachtwanderung So 5. Juli Fäld Gesteinsvielfalt und Mineralien Do 9. Juli Zauberwald Einmal Indianer sein Mi 15. Juli Fäld Bündnerschiefer, Dolomit & Co. Sa 18. Juli Mühlebach Roggenbrot aus dem Backhaus Mi 22. Juli Grengiols Botanische Wanderung Do 23. Juli Zauberwald Erlebnistag Mi 29. Juli Brunnebiel Alpwirtschaft Binneralpen Sa 1. Aug. Grengiols 1. August-Brunch 5. + 6. Aug. Zauberwald Schnitzen mit Taschenmesser 5. + 6. Aug. Binn Alpen und Käse am Albrunpass 5. + 7. Aug. Grengiols Bienen im Film Mi 12. Aug. Ernen Dorfführung Ernen-Mühlebach Mi 12. Aug. Zauberwald Märliabend So 30. Aug. Binn Albrunwanderung Sa 5. Sept. Ernen Herbstmarkt auf dem Hengert 6.–12. Sept. Ernen Sing- und Wanderwoche 11.–13. Sept. Ernen Koch-Wochenende im St. Georg So 20. Sept. Niederwald Wunderwelt der Pilze So 4. Okt. Ernen Wildfrüchte, Hausgärten, Obst Sa,17. Okt. Zauberwald Simsalabim 11. Juli – 21. August 2015 Festival Musikdorf Ernen www.musikdorf.ch MUSEUM JOST-SIGRISTEN IN ERNEN 28. JUNI BIS 14. OKTOBER, JEWEILS MITTWOCH UND SONNTAG VON 17.00 BIS 18.00 UHR Zu Tisch … 1795 bei Valentin Sigristen und 2015 bei Klaus Leuenberger Die Sonderausstellung 2015 im Museum Jost-Sigristen bittet zu Tisch! In der Museumsküche geht es um ein Festmahl, zu dem der noble Valentin Sigristen 1778 als Vogt der Kapelle im Ernerwald einlud. Die kreativen Rezepte von Klaus Leuenberger, der seit 1997 im Restaurant St. Georg wirtet, lassen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Im Stubji kann in vielen besonderen Kochbüchern aus den vergangenen Jahrzehnten geschmökert werden. Im Spycher geht es um den Roggenanbau und im Museumskeller um die Gemüsevielfalt in lokalen Hausgärten. Der Eintritt ist frei. ALPEN UND K ÄSE AM ALBRUNPASS ALPEGGI E FORMAGGI DELLA BOCCHETTA D’ARBOLA MITTWOCH UND DONNERSTAG, 5./6. AUGUST 2015 Auch für Kühe sind Landesgrenzen menschengemacht. Auf einer zweitägigen Alpwanderung überschreiten wir die Grenze Schweiz-Italien geografisch und sprachlich. Zuerst besuchen wir die Binner Alpen und übernachten dann in der Binntalhütte. Über den Albrunpass führt uns der Weg zur Alpe Forno, wo der berühmte Bettelmattkäse hergestellt wird. Über aussichtsreiche Wege, vorbei an zahlreichen laghetti und torbiere, erreichen wir Crampiolo auf der Alpe Devero. Unser Wanderleiter Andreas Weissen kennt sich sowohl im Landschaftspark Binntal als auch im Parco Naturale Veglia-Devero hervorragend aus und erzählt und erklärt auf Deutsch und Italienisch. BIENEN IM FILM MITTWOCH, 5. AUGUST 2015, UND FREITAG, 7. AUGUST 2015, IN GRENGIOLS In Grengiols sind an zwei Abenden im August je ein Dokumentarfilm und ein Spielfilm über Bienen zu sehen. Dazwischen gibt es Zeit zum Abendessen in den Dorfrestaurants. Honigbienen sind grossartige soziale Wesen. Neben den Honigbienen gibt es weltweit 30’000 verschiedene Arten von Wildbienen. In der Schweiz sind 615 Arten belegt. Sowohl Honig- als auch Wildbienen sind als Bestäuberinnen von entscheidender Bedeutung für die Biodiversität. Leider sind die Bienen aber von Krankheiten, Verlust von Lebensräumen usw. bedroht. So stehen 45% aller Wildbienen in der Schweiz auf der Roten Liste. Der erfolgreichste Schweizer Dokumentarfilm «More than honey» (2012) von Markus Imhoof zeigte mit faszinierenden Aufnahmen einem grossen Publikum überraschende Einblicke in die Welt der Bienen. Der Landschaftpark Binntal nimmt das Thema auf und lädt Sie zu einer Filmreihe in Grengiols ein. Am 5. und 7. August 2015 wird jeweils um 17.30 Uhr ein Dokumentar- und um 21.00 Uhr ein Spielfilm über Bienen gezeigt. Vorführungsort ist die Mehrzweckanlage in Grengiols. Bei guter Witterung wird jeweils der zweite Film um 21 Uhr in einem «Freiluftkino» auf dem Dorfplatz gezeigt. 1. AUGUST-BRUNCH IN GRENGIOLS SAMSTAG, 1. AUGUST 2015, AB 10.00 UHR Am Schweizer Nationalfeiertag lädt der Landschaftspark Binntal jeweils zu einem Brunch nach Grengiols ein. Geniessen Sie ein reichhaltiges Buffet mit Produkten aus der Region. Für musikalische Unterhaltung sorgt dieses Jahr die Crazy Brass Band aus dem italienischen Naturpark Veglia-Devero. Kosten: Erwachsene CHF 28.–, Kinder bis 14 Jahre pro Altersjahr CHF 1.50. CAMMINATA DELL’ARBOLA SONNTAG, 30. AUGUST 2015 Nach der erfolgreichen ersten Camminata dell’Arbola 2014 bieten wir die grenzüberschreitende Wanderung zwischen den beiden Naturpärken dies- und jenseits des Albrunpasses 2015 wieder an. Gestartet werden kann in Binn oder auf der Alpe Devero auf der italienischen Seite. Für die Teilnehmer aus Binn findet der erste Verpflegungshalt auf der Binner Alpe Brunnebiel statt. Danach geht es weiter bis zur Albrunhütte, wo uns eine weitere Köstlichkeit erwartet. Nach der Passüberquerung gelangen wir ins benachbarte Italien zur kleinen Alpsiedlung Crampiolo. Hier lassen wir uns von der feinen italienischen Küche verwöhnen. Die Teilnehmer von der italienischen Seite wandern in umgekehrter Richtung. Wanderzeit: 5-7 Stunden. Mit dem Bus alpin lässt sich die Wanderung um rund 2 Stunden verkürzen. DORFFÜHRUNGEN IN ERNEN UND BINN VON ANFANG JULI BIS MITTE AUGUST, AM MONTAG IN BINN, AM DIENSTAG IN ERNEN Die schönen Dörfer Ernen und Binn können unter kundiger Leitung besucht werden. In Ernen (jeweils dienstags) werden das alte Rathaus, die Kirche und das Kirchenmuseum besucht. In Binn (jeweils montags) führt der Rundgang unter anderem zur Kirche und ins Mineralien- und archäologische Museum. Mehr Infos erhalten Sie in den Tourismusbüros. HERBSTMARKT AUF DEM HENGERT SAMSTAG, 5. SEPTEMBER 2015, 10.00–17.00 UHR Am ersten Samstag im September verwandelt sich der Dorfplatz von Ernen wie jedes Jahr in einen bunten Marktplatz. Produkte aus dem Landschaftspark Binntal und dem benachbarten Parco Naturale Veglia-Devero werden angeboten. Unsere italienischen Nachbarn verwöhnen die Besucher mit einer feinen Polenta vom offenen Feuer und bringen auch eine Strassenband mit. Die Kantine und ein Kinderprogramm gehören ebenfalls zu einem richtigen Markt. 2. SING- UND WANDERWOCHE MIT DANIELA EATON-FREIBURGHAUS 6. BIS 12. SEPTEMBER 2015 Die Sing- und Wanderwoche ist ein attraktives Pauschalangebot, welches den Teilnehmern und Teilnehmerinnen während einer Woche Gelegenheit bietet, singend und wandernd den Landschaftspark Binntal mit seinen verborgenen Schätzen kennenzulernen. Angesprochen sind Männer und Frauen, die Freude am Umgang mit der eigenen Stimme haben und sich gerne in der freien Natur bewegen. Jeweils am Vormittag erwandern wir einen besonders schönen Teil des Landschaftsparks und am späteren Nachmittag singen wir unter der Leitung der ausgebildeten Sängerin Daniela Eaton-Freiburghaus. Musikalisch begleitet uns der Musiklehrer Urs Tenisch. Das Repertoire umfasst bekannte und unbekannte Natur- und Schweizer Volkslieder in Kanons und ein- oder mehrstimmigen Gesängen. Daneben nehmen wir uns Zeit für Atem-, Stimm-, Entspannungs- und Lockerungsübungen. Es sind keine Vorkenntnisse nötig. KOCH-WOCHENENDE IM ST. GEORG 11. BIS 13. SEPTEMBER 2015 Der Chef de Cuisine des Restaurants St. Georg auf dem Dorfplatz von Ernen, Klaus Leuenberger, ist bekannt für eine moderne, kreative Terroir-Küche (15 Gault Millau Punkte). In seiner «Urküche von Berg und Tal», wie er sie selbst bezeichnet, zaubert er mit biologischen und teils raren Zutaten von Lieferanten aus der Region überraschende Gaumenfreuden von handwerklicher Güte. Ein Wochenende lang haben Sie im Restaurant St. Georg die Möglichkeit, dem Spitzenkoch über die Schulter zu schauen und selbst Hand anzulegen. Schwerpunkt sind das Sammeln von und Kochen mit Wildpflanzen. Lassen Sie sich überraschen! ENTDECKEN SIE NATUR UND KULTUR IM LANDSCHAFTSPARK BINNTAL 2015 ist viel los im Landschaftspark Binntal. Als Schwerpunktthema haben wir im Bereich Natur die Wild- und Honigbienen gewählt. Mit einem kleinen Bienen-Filmfestival und einer Exkursion widmen wir uns den fleissigen Insekten. Im Bereich Kultur gilt das Motto «wilde Genüsse». Eine Ausstellung im Jost-Sigristen-Museum entführt Sie in die kulinarische Welt von früher und heute. Während einem Koch-Wochenende verrät Ihnen Spitzenkoch Klaus Leuenberger einige seiner Geheimnisse. Zwei Kurse widmen sich dem Sammeln und Zubereiten von Wildkräutern und Wildfrüchten. Zudem gibt es Natur- und Kulturexkursionen, einen Schnitzkurs mit dem Schweizer Taschenmesser für Kinder und ihre Familien und viele Angebote für Wanderfreunde. Mit der zweiten Ausgabe der Sing- und Wanderwoche bieten wir Ihnen unvergessliche Ferien im Landschaftspark Binntal. Und natürlich dürfen die traditionellen Veranstaltungen wie Parkwanderung, 1. August-Brunch und Herbstmarkt nicht fehlen. Sie und Ihre Familie können im Landschaftspark Binntal viel erleben. Nutzen Sie das reichhaltige und spannende Angebot! Wir freuen uns auf Ihren Besuch. ANMELDUNG UND INFORMATIONEN Landschaftspark Binntal Postfach 20, 3996 Binn Telefon +41 (0)27 971 50 50 www.landschaftspark-binntal.ch JUNGE HOCHSTAMMOBSTBÄUME ERZIEHEN, ALTE VERJÜNGEN gliedern der Tulpenzunft viel Interessantes über die geheimnisvollen Tulpen und die Kulturlandschaft. Nach dem Rundgang findet auf dem Tulpenhügel das Tulpenfest mit Festwirtschaft statt (bei schlechter Witterung in der Mehrzweckanlage). Bei Nachfrage findet um 14.00 Uhr eine weitere Führung statt. Die Führungen sind gratis, eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Samstag, 14. März 2015 9.15–15.30 Uhr Treffpunkt: WO UND WIE WILDUND HONIGBIENEN WOHNEN Sonntag, 31. Mai 2015 10.15–15.30 Uhr Der Garten der Natur bietet viel und fordert wenig. Unter der kundigen Leitung von Naturheilpraktikerin Rita Huwiler Weissen suchen wir Wildkräuter und -gemüse im Garten, auf Wiesen und am Waldrand. Daraus bereiten wir auf dem Feuer eine schmackhafte Mahlzeit zu, die wir gemeinsam geniessen. Wir schärfen unseren Geruchs- und Geschmacksinn und erweitern unser Wissen zu schmackhaften Schätzen aus der Natur. Treffpunkt: Ausrüstung: Samstag, 9. Mai 2015 13.45–18.00 Uhr Ein Bienenvolk besteht im Sommer aus rund 30’000 Bienen. Sie werden von Imker/innen als Nutztiere gepflegt, produzieren Honig und leisten einen wichtigen Beitrag bei der Bestäubung von Pflanzen. Wildbienen sind – mit Ausnahme der Hummeln – oft Solitärbienen, die an verschiedensten Orten wohnen. Ihre Artenvielfalt ist beeindruckend: Weltweit gibt es etwa 30’000 Arten. Die Biologin Sabrina Gurten kennt sich mit Wildbienen aus. Mit ihr besuchen wir verschiedene Wildbienenarten, eine Ausstellung zu den Honigbienen und einen Bienenstand. Treffpunkt: Bahnhof Grengiols (Rundwanderung) Ausrüstung: Wanderbekleidung, Zwischenverpflegung TULPENFEST UND BESUCH BEI DEN GRÄNGJER TULPEN Samstag, 16. Mai 2015 Rundgang 10.00–11.30 Uhr, anschliessend Tulpenfest Tulipa grengiolensis heisst die einmalige Wildtulpenart, die im Mai auf den Roggenäckern oberhalb von Grengiols blüht. Es handelt sich dabei wohl um die Nachkommen einer vor Jahrhunderten eingeführten Tulpenart unbekannter Herkunft. Ihr Überleben ist eng an den traditionellen Anbau von Winterroggen gebunden. Wir spazieren auf dem Tulpenring zu den Tulpen und erfahren von Tulpenzunftmeister Dr. Alex Agten und Mit- INFOS ZU KOSTEN UND ANMELDUNG Erwachsene bezahlen CHF 15.– pro Erlebnis, Kinder CHF 6.–, Familien CHF 30.–. Bei einigen Veranstaltungen gibt es Zusatzkosten, die im Text erwähnt sind. Mitglieder des Vereins Landschaftspark Binntal zahlen nur die Zusatzkosten. Bitte melden Sie sich bis zwei Tage vor der Veranstaltung an: online unter www.landschaftspark-binntal.ch >Angebote oder Telefon +41 (0)27 971 50 50. Dorfplatz Grengiols (Rundwanderung) KÖSTLICHE WILDKRÄUTER UND WILDGEMÜSE Einmal gepflanzt brauchen Hochstamm-Obstbäume gute Pflege. Besonders wichtig bei der Baumpflege ist der Baumschnitt. Am Vormittag schneiden wir junge Obstbäume und «erziehen» sie dadurch. Mittags essen wir an einem schönen Ort das mitgebrachte Picknick. Nachmittags schneiden und pflegen wir ältere Obstbäume und verjüngen sie, damit sie gesund bleiben und reichlich Früchte guter Qualität tragen. Angeleitet werden wir dabei vom erfahrenen Baumschulisten Werner Kradolfer. Treffpunkt: Wohnhaus Peter Clausen, Schüfla 8, Ernen Ausrüstung: Arbeitskleider, Handschuhe, Baumschere, evtl. Baumsäge, Verpflegung Treffpunkt: Postautohaltestelle Fäld (Rundwanderung) Ausrüstung: Wanderbekleidung, Zwischenverpflegung Wanderung: 3 km, 220 m Auf- und Abstieg, 1 Std. 15 Min., T2 Zusatzkosten: CHF 5.– für Apéro (Kinder CHF 2.50) Bahnhof Blitzingen (Rundwanderung) Essgeschirr für Suppe und Salat ERÖFFNUNG DER LANDART TWINGI Samstag, 27. Juni 2015 14.30 Uhr Ausgewählte Künstlerinnen und Künstler aus dem In- und Ausland präsentieren entlang der historischen Strasse durch die Twingischlucht ihre LandArt-Werke und Installationen. Zur Vernissage mit einem Spaziergang durch die Ausstellung – gemeinsam mit den Künstler/innen – sind Sie herzlich eingeladen (Anmeldung nicht nötig). Die LandArt Twingi ist bis Mitte Oktober zu bestaunen. Der Besuch der Ausstellung ist gratis. Treffpunkt: Endpunkt: Postautohaltestelle Steinmatten Postautohaltestelle Binn, Langthal GESTEINSVIELFALT UND SELTENE MINERALIEN IM BINNTAL BÜNDNERSCHIEFER, DOLOMIT UND OFENSTEIN IM BINNTAL Z’ALP GA: ALPWIRTSCHAFT AUF DEN BINNERALPEN Mittwoch, 15. Juli 2015 8.30–18.15 Uhr Mittwoch, 29. Juli 2015 10.00–16.00 Uhr Auf dieser geologischen Tageswanderung geht es auf einfachen Bergwegen auf das 2461 m hohe Gandhorn, einen schönen Aussichtsberg im Binntal. Ein Bus bis zur Alp Schinerewyssi (2297 m ü. M.) verkürzt die Wanderung auf eine angenehme Länge. Die Tour ist landschaftlich und geologisch ganz ausserordentlich. Der erfahrene Vermittlungs-Geologe und Bergführer Dr. Jürg Meyer (www.rundumberge.ch) führt uns umsichtig und vermittelt die geologischen Leckerbissen auf einfache und begeisternde Weise. Der Abstieg über die weisse Dolomit-Mondlandschaft unter dem Holzerspitz bildet einen letzten Höhepunkt des Tages. Treffpunkt: Ausrüstung: Wanderung: Zusatzkosten: Postautohaltestelle Fäld (Rundwanderung) Bergwanderbekleidung, Verpflegung 6 km, 500 m Auf- und Abstieg, 3 Std., T3 CHF 12.– für Bustransport (Kinder CHF 6 .–) Früher war die Alpwirtschaft für das bäuerliche Leben sehr wichtig. Heute wird sie kaum mehr wahrgenommen und oft romantisiert. Der einheimische Landwirt Anton Walpen nimmt uns auf eine Wanderung mit und erzählt von der Alpwirtschaft früher und heute. Wir besuchen das Rindvieh auf der Alp, beobachten wie es gehalten wird, und warum es überhaupt auf die Alp kommt. Wir sehen, wie Alpkäse gemacht wird, kosten davon und erhalten Einblick in das tägliche Leben auf der Alp. Treffpunkt: Endpunkt: Ausrüstung: Früher gab es in jedem Dorf ein Backhaus, wo eine Familie nach der andern alle zwei Monate ihr eigenes Roggenmehl verarbeitete. In Mühlebach wurde bis 1964 regelmässig im Backhaus gebacken. Die Milebacher Nachttrichjer renovierten dieses 1998 in Fronarbeit. Am Sommerbacktag wird um 9.30 Uhr der Sauerteig angesetzt und der Ofen eingeheizt. Ab 13 Uhr werden die Brote und Zöpfe geformt, um 15 Uhr werden die Brote in den Ofen geschoben und ab 17 Uhr verkauft. Besucher/innen sind den ganzen Tag willkommen und es gibt Speis und Trank zu kaufen. DEM EDELWEISS AUF DER SPUR Mittwoch, 12. August 2015 10.15–15.30 Uhr Die Dörfer Ernen und Mühlebach sind beeindruckende Haufendörfer mit uralten Häusern aus Lärchenholz. Manche Häuser sind über 700 Jahre alt. In Ernen fallen die herrschaftlichen Häuser aus dem 15. bis 18. Jahrhundert und die vielen lauschigen Plätze auf. In Mühlebach finden sich auf kleinstem Raum viele Häuser aus der Zeit vor 1500. Unsere Wanderung mit ortskundiger Führung beginnt mit einem Dorfrundgang in Ernen, führt dann über den Mosshubel mit dem Galgen nach Mühlebach zur Kapelle und über den Panoramaweg zurück nach Ernen. Wir gönnen uns Zeit, um über Land und Leute in der Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft zu sprechen. Treffpunkt: Ausrüstung: Brunnebiel (Endstation Bus alpin) Fäld im Binntal Wanderbekleidung, Verpflegung Mittwoch, 5. August 2015 Donnerstag, 6. August 2015 10.15–15.30 Uhr Schweizer Taschenmesser sind Kult. Felix Immler ist der Autor des Buchs «Werken mit dem Taschenmesser» (2012) mit Schnitzanleitungen vom Klangstab bis zum Segelboot. Im Zauberwald leitet er zwei spannende Workshops: Am Mittwoch für Erwachsene und Kinder ab 5 Jahren in Begleitung, am Donnerstag für Kinder und Jugendliche ab 9 Jahren. Zuerst lernen wir sichere Schnitztechniken mit dem Taschenmesser, dann probieren wir es selbst aus. Diese Veranstaltung wird in Zusammenarbeit mit pfiffikus-wallis.ch organisiert. Treffpunkt: Ausrüstung: Zusatzkosten: Postautohaltestelle Ernen, Wasen-Zauberwald Taschenmesser falls vorhanden, Verpflegung CHF 25.– für Familien, CHF 15.– für Eltern-Kind-Paar, CHF 5.– für Kinder ohne Begleitung Sonntag, 20. September 2015 10.15–15.30 Uhr Pilze sind überall anzutreffen: auf Wiesen und Weiden, in Gärten und an Strassenrändern. Bei guter Witterung stossen Pilze in allen Farben und Formen aus dem Boden. Die meisten von ihnen leben in einer geheimnisvollen Symbiose zu Waldbäumen. Andere spielen eine wichtige Rolle beim Abbau von organischem Material und nehmen damit eine zentrale Stellung im Naturhaushalt ein. Bei der Pilzwanderung erfahren wir mehr über die wichtigen Funktionen der Pilze in der Natur und lernen, essbare von giftigen Pilzen zu unterscheiden. Von den Pilzkennern Dieter Wyden und Peter Clausen erfahren wir zudem praktische Tipps zum Sammeln, Verarbeiten und Kochen von Pilzen. Treffpunkt: Ausrüstung: Das Binntal ist für seinen Mineralienreichtum und seine geologische Vielfalt berühmt. Dr. Jürg Meyer, Geologe und Bergführer (www.rundumberge.ch) und Ralph Cannon, technischer Leiter der Mineraliengrube Lengenbach, vermitteln uns spannende Einblicke in die Gesteinsvielfalt des Binntals. Im weissen Dolomit, lernen wir die weltweit einzigartige Mineral-Vererzung des Lengenbach kennen. Wir spazieren von Fäld entlang des Gesteinslehrpfads zur Mineraliengrube Lengenbach, besuchen dort den Untertageabbau und wandern dann auf einer schönen Route zurück. Zum Abschluss besuchen wir das Mineralienmuseum von André Gorsatt im Fäld und geniessen einen Kristall-Apéro. Mittwoch, 22. Juli 2015 8.30–16.15 Uhr KINDERANGEBOTE IM ZAUBERWALD Weshalb ist das Edelweiss so weiss, so bezaubernd und so berühmt? Früher wurde es als Symbol für Liebesbeweis und kühnen Wagemut gepflückt. Asterix verwendete es als Bestandteil eines Heiltranks. Heute ist das Edelweiss streng geschützt. Ein Bus bringt uns zum Furggerchäller (2429 m) ob Grengiols. Von dort aus wandern wir mit der Botanikerin Dr. Annekäthi Heitz über die alpine Hochebene zum Breithorn, wo verschiedene Gebirgspflanzen um die Wette blühen. Der Abstieg führt über blumenreiche Alpweiden und durch lichte Lärchenwälder nach Heiligkreuz (1450 m), von wo uns der Bus nach Binn zurückbringt. Bei der Postautohaltestelle «Ernen, Wasen-Zauberwald» findet sich ein toller Abenteuerweg mit rund 20 Stationen zum Spielen für Kinder von 3 bis 10 Jahren. Neben dem Schnitzkurs mit dem Sackmesser (siehe oben) finden im Zauberwald 2015 folgende Veranstaltungen für Kinder und ihre Familien statt: So 10. Mai, 10.00 Uhr Do 9. Juli, 19.30 Uhr Do 23. Juli, 10.00 Uhr Mi 12. August, 19.30 Uhr Sa 17. Oktober, 14.00 Uhr Muttertag-Brunch Einmal Indianer sein Erlebnistag im Zauberwald Märliabend im Zauberwald Simsalabim im Zauberwald Mehr Informationen gibt es beim Tourismusbüro in Ernen: Tel. +41 (0)27 971 50 55. Bahnhof Niederwald (Rundwanderung) Wanderbekleidung, Verpflegung, Korb, Messer AROMATISCHE WILDFRÜCHTE, FRUCHTBARE HAUSGÄRTEN, VIELFÄLTIGES OBST www.zauberwaldernen.ch Sonntag, 5. Juli 2015 12.30–18.15 Uhr Dorfplatz Ernen (Rundwanderung) Wanderbekleidung, Verpflegung DIE WUNDERWELT DER PILZE SCHNITZEN MIT DEM SCHWEIZER TASCHENMESSER ROGGEBROT, TRETSCHA UND RIEJA AUS DEM BACKHAUS IN MÜHLEBACH Samstag, 18. Juli 2015 9.30–17.00 Uhr ERNEN UND MÜHLEBACH – ZWEI DER ÄLTESTEN WALLISER DÖRFER Treff- und Endpunkt: Postautohaltestelle Binn Dorf (Zusteige möglichkeiten in Ernen und Grengiols) Ausrüstung: Wanderbekleidung, Verpflegung Zusatzkosten: CHF 35.– für Bustransport (Kinder CHF 17.50) Sonntag, 4. Oktober 2015 10.15–16.30 Uhr Die Erde deckt den Tisch: In der Natur finden sich aromatische Wildfrüchte wie Hagebutten und Holunder, in fruchtbaren Hausgärten wachsen verschiedene Gemüse, und Hochstammobstbäume tragen verschiedene Äpfel und Birnen. Auf einer gemütlichen Wanderung von Blitzingen nach Ernen begegnen wir den Schätzen, welche die Natur für uns Menschen hervorbringt. Die einheimische Kräuterfrau Cecilia Wellig erzählt uns von Verfahren und Rezepten für die Verarbeitung von Naturprodukten. Treffpunkt: Endpunkt: Ausrüstung: Bahnhof Blitzingen Dorfplatz Ernen Wanderbekleidung, Verpflegung