Wochenmenüplan 24.04-28.04.2017 (Änderungen vorbehalten) Montag, 24.04.17 Salat Suppe Kopfsalat mit RhabarberVinaigrette Weissweinsuppe mit Tomaten-Concassée Dienstag, 25.04.17 Mittwoch, 26.04.17 Freitag, 28.04.17 Couscous Salat mit Ananas und Minze Cole Slaw Salat mit Speckchips Rotkabissalat mit Birnen und Baumnüssen Kichererbsensalat mit Joghurt-Salbei Dressing Minestrone Kressecrèmesuppe mit Karottenstroh Gebacken Blumenkohlsuppe Selleriecrèmesuppe mit Apfelchips Griechisches Moussaka Penne mit TomatenBasilikumsauce garniert mit Rucola Rindsragout serviert mit Mandelkartoffelstock und Gemüse Pochiertes Saiblingsfilet mit Fischrahmsauce serviert mit rotem Quinoa und gedünstetem Blattspinat Menü 1 18.50 (mit Salat oder Suppe) Spargel-Kartoffelgratin auf Rahmwirz Bärlauchrisotto mit Cicorino rosso Spaghetti mit Cherrytomaten, frischem Blattspinat und Sauerrahmsauce Menü 2 22.50 (mit Salat oder Suppe) Kalbsschulterbraten auf Honigjus serviert mit Polenta und Gemüse Schweinskotelett auf Karottenpüree mit Bayrischem Kartoffelsalat Pouletschenkelsteak auf Marsalajus serviert mit Pilaw-Reis und Gemüse Fitnessteller 32.00 Wochenhit 24.00 Salatschüssel 22.00 Donnerstag, 27.04.17 Rosa gebratenes Lammrack auf grünen Spargeln mit Portweinjus Poulet Crispy Burger im Ciabattabrot mit Country Cuts Siedfleischsalat mit Essiggurken, Maiskölbchen und Zwiebeln serviert auf buntem Blattsalat Geniessen Sie weitere Köstlichkeiten aus unserer à la carte Karte. Gerne nehmen wir Ihre Reservation über 031 869 40 70 oder [email protected] entgegen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Alle Preise in CHF inklusive 8 % MwSt.
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