Innovative junge Brenner machen zurzeit manch alten

U P DATE Männerbar
F EIN B RAN D
Innovative junge B renner machen
zurzeit manch alten Traditionsschnaps
wieder salonfähig. Auch NEUER KORN
erobert die B ars der Großstädte
K or nbr and legt sein I mage als B illigf usel und
S tammtisch-S tamp er l momentan schneller ab, als
man tr ink en k ann. D ur ch ausgewä hlte R ohstof f e,
innov ativ e D estillation und F iltr ationsv er f ahr en,
etwa mit E is, ak tiv ier en N ewcomer die A lt-S p ir ituose z um f einen G eschmack ser lebnis. D er neue
K or n ü ber r ascht mit ungewö hnlichen A r omap r of ilen, die sich hä uf ig er st in D r ink s so r ichtig
entf alten. K lar e S ache, dass der E delbr and als
neuer S tar in den B ar s gef eier t wir d.
K ORN -DAIQ U IRI
6 CL Do p p e l k o r n
3 CL f r i s c h g e p r e s s t e r Li m e t t e n s a f t
2 CL Z u c k e r s i r u p
EIS
2
Z UBEREITUNG
Al l e Z u t a t e n i n e i n e n
g e b e n ,g u t s c h ü t t e ln
e in e v o r g e k ü h lt e C o c
a b s e i h e n . M i t Li m e t t e
s c h e ib e g a r n ie r e n .
Sh a k e r
u n d in
k t a ils c h a le
n -
3
1 DER LEBHAFTE: „ O’ DONNEL M OONSHI NE“ – l e i c h t e Sü ß e , f r u c h t i g u n d f e u r i g a u f d e r Z u n g e , 2 4 ,9 0 Eu r o .
2 DER SANFTE: „ NORK “ – p r ä s e n t e G e t r e i d e n o t e n , m a l z i g e Al k o h o l s ü ß e , z a r t e s M u n d g e f ü h l , 2 5 Eu r o .
3 DER KRÄFTIGE: „ W ESTK ORN“ – g e h a l t v o l l , a r o m a t i s c h m i t d e z e n t e n V a n i l l e a r o m e n , 2 4 ,9 0 Eu r o
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01
7 -04
U P DATE Männerküche
V IV A M EX ICO!
T homas K osikowski ( l.) und
J ohannes R iffelmacher bei
der Food- R echerche in
einem Strandrestaurant.
Für ihr Buch haben sie sich
einiges v on mex ikanischen
K öchinnen abgeguckt, die
auf Mä rkten Mais und
Fleisch brutzeln. D amit
alles die nötige Würze
bekommt, gehören auch
scharfe Saucen dazu
DAS KOCHBUCH . . .
. . . „ T acos, T eq uila, T attoos“
( 2 9 ,9 5 E uro) ist prall
gefüllt mit R ezepten und
R eiseabenteuern. Mehr
Infos über die Autoren:
saltandsilv er.net
NO FO O D
FO R O L D M EN
Wenn zwei Jungs aus Hamburg ihre Jobs schmeißen, um die
KÜCHE MEX IKOS zu erkunden, kommen ziemlich scharfe
Sachen dabei heraus. Zum B eispiel: Tacos mit Spanferkel
Di e St o r y g e h t s o : De r e i n e i s t Ar t -Di r e k t o r i n
d e r We r b e a g e n t u r Ju n g v o n Ma t t , d e r a n d e r e
Ka m e r a m a n n . Be i d e s t e h e n a u f l a t e i n a m e r i k a n i s c h e Kü c h e , We l l e n r e i t e n , Ta t t o o s u n d Te q u i l a . Wa s l i e g t a l s o n ä h e r , a l s d i e Su r f b r e t t e r
e i n z u p a c k e n u n d m a l f ü r e i n Ja h r n a c h Sü d a m e r i k a z u v e r s c h w i n d e n ? Jo h a n n e s Ri f f e l m a c h e r u n d Th o m a s Ko s i k o w s k i h a b e n s i c h d i e s e n Ju n g s t r a u m e r f ü l l t u n d a u s i h r e m Tr i p d e n
k u l i n a r i s c h e n Bi l d b a n d „ Re i s e n , Su r f e n , Ko c h e n “ g e m a c h t . Un d w e i l i h r Wä l z e r s o r i c h t i g
e in g e s c h la g e n h a t u n d d a n a c h a u c h n o c h e in
p a a r Kö r p e r s t e l l e n f ü r Ta t t o o s f r e i w a r e n , s i n d
s i e g l e i c h n o c h m a l l o s – d i e s e s Ma l n a c h Me x i k o . Ih r e n e u e n Ab e n t e u e r s c h i l d e r n s i e i n
d e m z w e i t e n Bu c h „ Ta c o s , Te q u i l a , Ta t t o o s “ .
Un d w a s i s t m i t i h r e m a l t e n Be r u f s l e b e n ?
„ Wi r h a b e n z e r o In t e r e s s e “ , v e r k ü n d e n s i e ,
„ j e m a l s w i e d e r i n g e r e g e l t e n Jo b s z u b u c k e l n .“
Br a u c h e n s i e a u c h n i c h t , d e n n d i e b e i d e n
Wa h l -Ha m b u r g e r u n d m i t t l e r w e i l e F a s t -Me x i k a n e r i m p o r t i e r e n j e t z t i h r e n e i g e n e n Me s c a l
n a c h De u t s c h l a n d u n d m a c h e n m i t F o o d Ev e n t s v o n s i c h r e d e n . En d e Ma i k o m m t d a n n
d i e g r o ß e Be w ä h r u n g s p r o b e : „ Co z y “ u n d „ Jo “
e r ö f f n e n i h r e i g e n e s Re s t a u r a n t i n Ha m b u r g .
Na m e : n o c h g e h e i m ! Be v o r w i r d o r t a l s o Te q u i l a k i p p e n u n d En c h i l a d a s e s s e n k ö n n e n ,
m ü s s e n w i r a u s i h r e r Me x i k o -Bi b e l s e l b s t w a s
n a c h k o c h e n , z u m Be i s p i e l d i e g r a n d i o s e n
Sp a n f e r k e l -Ta c o s , d i e s c h o n d i e Ma y a s l i e b t e n . Ti p p : We r n i c h t a l l e Z u t a t e n i m La d e n
b e k o m m t , f i n d e t s i e b e i Am a z o n o d e r i n
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1 , 5 KG
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1 0 0 M L
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3 0 0 M L
3
1
1
+
getrocknete G uaj illo- Chilischoten
Pflanzenöl
Spanferkel
O rangensaft
E ssig
K noblauchzehen
Achiote- Paste
T ortillas ( z. B. v on m oc tez u m a.at)
Salsa v erde
L imetten
Bund K orianer, gehackt
weiß e Z wiebel, gehackt
Salz
G ericht für: 6 PERSONEN
D auer: 6 0 M INUTEN ( PLUS GARZ EIT)
Z UBEREITUNG: Chilischoten entkernen und
zum E inweichen in eine Schüssel mit Wasser
legen. Ö l in einen groß en T opf geben und bei
mittlerer T emperatur erhitzen. D as Spanferkelstück mit Salz einreiben, in den T opf legen und
1 5 Minuten v on allen Seiten anbraten. Wä hrenddessen die eingeweichten Chilis mit O rangensaft,
E ssig, der Achiote- Paste und etwas Salz im
K üchenmix er pürieren, bis eine glatte Salsa
entsteht. Mit der Salsa den Schweinebraten
ablöschen und bei schwacher H itze im
geschlossenen T opf 4 Stunden köcheln lassen.
H in und wieder umrühren und das Fleisch
wenden. Nach 4 Stunden das Fleisch auf ein
T ranchierbrett oder in eine groß e Schüssel
heben und mit zwei G abeln auseinanderrupfen.
D en im T opf v erbliebenen Sud darübergieß en
und alles mit Salz abschmecken. D as Fleisch auf
die T ortillas geben. Mit Salsa v erde, K oriander
und Z wiebeln serv ieren. Wer
T ortillas und Salsa selbst
machen will, findet die
R ezepte auf playboy.de/tac os.
2 9
U P DATE Reise
DEN TAG Z U R
N AC H T G EM AC H T
Die Marke NIKKI
BEACH steht für
erlesene Party-Locations an den schönsten
Stränden der Welt.
Jetzt hat ihr Chef,
Jack Penrod aus
Florida, seinen neuesten Day-Club in
Dubai eröffnet – mit
angeschlossenem
Lux ushotel
tex t ROB ERT K ITTEL
3 0
Bi k i n i -Gi r l s t a n z e n i m Po o l , Ke l l n e r b r i n g e n
Cl u b s a n d w i c h e s m i t Ga r n e l e n a u s d e m
Mi t t e l m e e r , e i n Ga s t b e s t e l l t 1 2 0 F l a s c h e n
Ch a m p a g n e r f ü r d i e Na c h b a r t i s c h e , u n d d e r
DJ l e g t n o c h m a l d r e i St u f e n z u . Ke i n Tr a u m ,
s o n d e r n e i n g a n z n o r m a l e r Di e n s t a g i m Ni k k i Be a c h Cl u b . F r ü h e r m u s s t e n Pa r t y w i l l i g e
ja b is n a c h ts w a r te n , u m e in e n a u f d ic k e
Ho s e m a c h e n z u k ö n n e n , h e u t e p a s s i e r t d a s
n a c h m i t t a g s ! In d e n Ni k k i Be a c h Cl u b s , d i e
s i c h i n d e n v e r g a n g e n e n Ja h r e n w i e e i n Ne t z
ü b e r d i e w i c h t i g s t e n Pa r t y o r t e d e s Er d b a l l s
l e g t e n : Sa i n t -Tr o p e z , Ib i z a , Mi a m i Be a c h ,
Bo d r u m – Ni k k i Be a c h i s t ü b e r a l l .
De r Ko p f h i n t e r d i e s e r g e n i a l e n Ge s c h ä f t s i d e e i s t Ja c k Pe n r o d a u s F l o r i d a , USA. Pe n r o d
s t a r t e t e a l s Pa r t y v e r a n s t a l t e r , n a c h d e m e r
Ge l d m i t Mc Do n a l d ’ s -F i l i a l e n v e r d i e n t u n d
z e h n Mi l l i o n e n Do l l a r f ü r e i n e n St r a n d c l u b
i n F o r t La u d e r d a l e z u s a m m e n h a t t e . Pe n r o d s
u r s p r ü n g l i c h e r Cl u b a u s d e n f r ü h e n 8 0 e r n
g i l t n o c h h e u t e a l s d e r e r s t e r i c h t i g e Sp r i n g Br e a k -La d e n d e r USA. Do c h a u c h Pe n r o d
w u r d e ä l t e r u n d s c h a f f t e s i c h Ru h e o a s e n – e i n
Ca f é i n m i t t e n s e i n e s Cl u b s z u m Be i s p i e l , e r
n a n n t e e s „ Ca f é Ni k k i “ , z u Eh r e n s e i n e r To c h t e r . Br u c e Wi l l i s , Ma d o n n a u n d Mi c h a e l
Do u g l a s k a m e n z u m Ka f f e e , u n d 1 9 9 8 e r ö f f n e t e Pe n r o d s e i n e n e r s t e n Ni k k i Be a c h Cl u b ,
e i n p a a r Ki l o m e t e r w e i t e r s ü d l i c h , i n Mi a m i
Be a c h . Se i n e Vi s i o n : We n n Me n s c h e n ä l t e r
w e r d e n , h a b e n s i e m e h r Ge l d , w o l l e n i m m e r
n o c h fe ie rn , a b e r n ic h t b is m o rg e n s u m d re i,
s o n d e r n g e d i e g e n e r , m i t e d l e m Es s e n , St r a n d b e t t e n u n d h e l l b l a u e m Po o l i n d e r Mi t t e .
Der Er f o l g g i bt d em
Ma n n n u n j ed en
Ta g Rec h t : In z w i sc h en besi t z t e r 14 Ni k k i
Bea c h Cl u bs u n d v i er Ni k k i Bea c h Reso r t s
m i t a n g esc h l o sen
en Ho t el s. Da s n eu es t e
Ex em p l a r st eh t i n Du ba i , d i r ek t a m St r a n d .
Da s Wi c h t i g st e: Di e Q u a l i t ä t d er Au st a t t u n g , d er Ver p f l eg u n g u n d d es Per s o n a l s i s t
ei n z i g a r t i g . Ma n z a h l t z w a r bi s z u 30
Eu r o
f ü r ei n es d er g r o ß en Da y bed s, m u s si c h
d a n n a ber
u m w i r k l i c h n i c h t s m eh r k ü m m er n . Un d : Mi t d em „ Ni k k i Be a c h Du ba i “
k ö n n t e d i e F ei e r sz e n e en d l i c h a u c h d en
Du r c h br u c h f ü r d en g ep f l eg t en Ju n g su r l a u b
i m Wü st en st a a t s c h a f f en .
FOTOS: ALL M AURI TI US, NI K K I BEAC H W ORLDW I DE ( 3 )
WÜ STE POOL-PARTY
J ack Penrods ( u.) neues „ Nikki Beach
R esort & Spa“ im Wüstenstaat D ubai umfasst
1 1 7 Z immer ( l. unten mit Blick auf den Strand
v on J umeirah und den Persischen G olf) sowie
6 3 L ux usresidenzen ( r. oben mit eigenem
Pool) rund um den D ay- Club, in dem schon
tagsüber der Champagner fließ t und die
L adys in der Sonne tanzen
T HE
ALOHA WAY
HAWAII SPRING/SUMMER 2017
BESTER
FAHRSTIL
Uhren und Autos haben mehr
gemeinsam, als man vermutet.
Ein mechanisches Uhrwerk
muss – was Drehzahl und
Laufleistung angeht – mindestens so viel leisten wie der
Motor eines Wagens. Kein
Wunder, dass viele Uhren- und
Fahrzeughersteller kooperieren.
Schließlich geht es um unsere
liebsten Spielzeuge.
ZENITH
„El Primero Range
Rover Special Edition“,
7900 Euro
BAUME & MERCIER
„Clifton Club Shelby Cobra“,
7450 Euro
ORIS
„Williams
Valtteri Bottas“,
4150 Euro
HANHART
„Primus Desert Pilot“,
2690 Euro
UPDATE Uhren
GEDIEGENE
STUNDEN
Mal soll die Uhr zum Traumauto passen, mal
durch ausgefallene Materialien überraschen:
SO TICKT DER ZEITGEIST 2017
fotos SCHÖTTGER produktion CORINNA BECKMANN
BREITLING
„for Bentley GMT
B04 S Carbon Body“,
21.540 Euro
TAG HEUER
„ Ca r r e r a Ca l i b r e 1 6 Da y - Da t e
Bl a c k Ti t a n i u m “ m i t
Ti t a n g e h ä u s e , 4 5 0 0 Eu r o
RADO
„ Hy p e r Ch r o m e Ul t r a
Li g h t “ a u s K e r a m i k , Al u
u n d Ti t a n , 3 0 5 0 Eu r o
SEV
„ Wo
m it
13 3 0
ENFRIDAY
o d y P2 B/ 0 3 “
Ho l z g e h ä u s e ,
Eu r o
ARISTO
„ Ca r b o n Au t o m a t i c “
m it K o h le fa s e r Sp a n g e n b a n d , 5 7 5 Eu r o
B ES TER
B AU S TOF F
HUBLOT
„ Bi g Ba n g Un i c o
M a g i c Sa p p h i r e “
m it K r is t a llg e h ä u s e ,
5 7 . 1 0 0 Eu r o
Di e Vi el f a l t a n Ma t er i a l i en br i n g t
Uh r en d esi g n er a u f i m m er n eu e
Id en . Wer h ä t t e g ed a c h t , d a s m a n
a u s S a p h i r k r i st a l l g a n z e G eh ä u se
m a c h en k a n n ? Od er a u s K o h l ef a ser
c o o l e A r m bä n d er ? Di e E r g ebn i se
seh en ü ber r a sc h en d a u s . Un d d a s
Sc h ö n st e: N i c h t j ed e k o st ba r e
Kr ea t i o n i st a u c h k o s t sp i el i g .
3 3
U P DATE Motor
DER REK ORDH EN G S T
Zwölf Zylinder sind das Maß der Dinge. Nicht nur bei Ferrari. Der neueste
V12-Renner heißt 8 1 2 SUPERF AST. Und das ist nicht zu viel versprochen
Z w ie Kom m a n e u n Seku n d en . F a st sc h n e l l er , a l s m a n d i e Z a h l a u sp r ec h en ka n n , so l l
d er eun
F er r a r i a u s d em
St a n d a u f 10
km / h sp r i nt en . Di e j ü n g st e Au sba u st u f e d er
1 2 -Z y l i n d e r -Ho c h l e i s t u n g s s p o r t w a g e n a u s
d em i t a l i en i sc h en Ma r a n el l o g ei z t n i c h t m i t
Sup er l a t i v en . Er i st d er st ä r k st e ben z i n g e t r i ebn
e F er r a r i a l l er Z ei t en . Ged a c h t f ü r
Kund
en , d i e es sc h n el l u n d ko m f o r t a bel
m ö g en, a u f d er Ren n st r ec k e g en a u so w i e a u f
d em
Weg d o r t h i n . Der 812
Su p er f a st so l l
d er i d ea l e, d er be st e, d er ex k l u si v s t e F er r a r i
über
h a up t sei n . „ Su p er f a st “ , d a kl i n g el t ’ s
d och ? Und r i c h t i g . Vo r r u n d 50 Ja h r en h a t t e
F er r a r i sch o n ei n m a l ei n en Su p er f a st i m
Pr og r a m m . Mi t 40
PS d a m a l s e x a kt h a l b
so st a r k w i e sei n Na c h f a h r e. Un d o p t i sc h
3 4
Geschwindigkeit
3 4 0 K M /H
Motor
V 1 2
0–100 km/ h
2 , 9 S EK U N DEN
Hubraum
6 4 9 6 C C M
Leistung
8 0 0 P S
Preis
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eh re ie n St u f en h ec k -Co u p é a l s ei n r ei n r a si g er Sp o r t w a g en .
Op t i s c h e r i n n e r t d e r Ne u e e h e r a n d e n
F 1 2 , j e d o c h l a s s e n d i e m a r k a n t e n Ra d l ä u f e , d i e n a c h g e s c h ä r f t e n Sc h e i n w e r f e r -Ko n t u r e n u n d d i e Lu f t e i n l ä s s e a n d e n h i n t e r e n
Se i t e n s c h e i b e n a l l e s n o c h e t w a s a g g r e s s i v e r
e r s c h e i n e n . De r v o r d e r e Lu f t e i n l a s s i s t
n u n m e h r e in te ilig u n d g e r a d e w ie b e i d e r
Co r v e t t e C7 . Da z u g i b t ’ s e i n g e t u n n e l t e s
He c k m i t v i e r r u n d e n Rü c k l e u c h t e n – s o
w i e e i n s t b e i m l e g e n d ä r e n 3 6 5 GTB4
Da y t o n a , a n d e n F e r r a r i m i t d e m 8 1 2 a u s d r ü c k l i c h e r i n n e r n w i l l . We r d a s He c k i n
d e n Wi n d s t e l l e n m ö c h t e , a k t i v i e r t d i e
„ Si d e -Sl i p -Co n t r o l “ . Da m i t s i n d k o n t r o l l i e r t e Dr i f t s m ö g l i c h .
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S TA RTKL A R
NEUE BOSSE, F RISCHE
TY PEN, LETZ TE CHANCEN:
DIE F ORMEL 1 wird von Saisonbeginn ( 26. März) an so spannend wie
lange nicht mehr. Dank dieser sieben Männer: Sie werden nicht nur den
Rennzirkus 2017 prägen, sondern wohl die Zukunft des ganzen Sports
tex t ELM AR B RÜ M M ER
AB IN DIE Z UKUNFT
Alleinherrscher E cclestone
ist weg, Weltmeister R osberg
auch: D er G rand Prix in
Melbourne ( 2 6 . Mä rz, 6 Uhr,
R T L ) markiert den Start in
eine neue Formel- 1 -Ä ra
RO S S B RA W N
CH A S E CA REY
Das neue Alphatier
aus Hollywood
Er i st ei n en g a n z en Ko p f g r ö ß er a l s Ber n i e Ec c l est o n e, f ä l l t
d u r c h ei n en g r a u en Z w i r bel ba r t a u f u n d g i bt g er n z u , d a s
er v o n Ren n en n i c h t v i el v er st eh t . Vo m Ges c h ä f t sc h o n .
Un d v on ei n er g u t e n Sh o w n o c h v i el m e h r . Der USAm er i ka n er , Ja h r g a n g 1954,
k o m m t v o n d er 20t h Cen t ur y F o x u n d i st v o n d en n eu en Her r en d er F o r m el 1,
Li ber t y Med i a , a l s St a t t h a l t er ei n g est z t . Ho l l y w o o d i st
ni c h t d i e sc h l ec h t est e Sc h u l e, w en n ei n er a u s ei n em st a r ken
Sp o r t ei n e besr
e Sh o w m a c h en w i l l . Na c h ei n em
h a l ben
Ja h r h a t er Ec c l est o n e v er d r ä n g t , u n d d a s n eu e
Kl i m a besc
h r ei bt ei n Ren n st a l l -Ch ef v ö l l i g er st a u n t : „ Er
h a t er st m a l g ef r a g t , n i c h t g l ei c h bef o h l en .“ Aber
Vo r si c h t : A l p h a t i er e bl ei ben
sel t en z a h m .
3 6
Das Superhirn mit den großen Plänen
F l i eg ne f i sc h en , Ro sen sc h n ei d en , Bü c h er sc h r ei ben . Da s f ü l l t d en Ta g , a ber
n i c h t d en ei n es
Ma n n es, d en si e „ Su p er h i r n “ n en n en . Ber ü h m t
g e w o r d en a l s Wel t m ei st er m a c h er v o n Mi c h a el
Sc h u m a c h er , z u l et z t bei
Mer c ed es n i c h t g a n z
f r ei w i l l i g g esc h i ed en , k ü m m er t si c h d er Br i t e,
62, j et z t a l s Sp o r t d i r ek t o r d er F o r m el 1 u m s Ta g esg esc h ä f t . Er m a g w i r k en w i e ei n Ta n z bä r ,
k a n n a ber
bei ß en . Un d h a t v i el e Id en : w i ed er
m eh r Ren n en i n Eu r o p a , Pr ei se sen k en , Tec h n i k v er st ä n d l i c h er m a c h en .
Wi c h t i g er n o c h i s t , d a s er
a l l e Tr i c k s k en n t – so w u r d e
er 209
a u f ei g en e n Na m en
u n d e i g e n e Re c h n u n g We l t m e i s t e r . Di e Te a m c h e f s s i n d
g e w a r n t : Im m e r d a n n , w e n n
Br a w n g a n z l e i s e s p r i c h t ,
w i r d ’s g e f ä h r l i c h .
U P DATE Formel 1
TO TO W O L FF Der mächtige Inteam-Ex perte
Vi e r Ja h r e i m Am t , d r e i Ja h r e l a n g a l l e s g e w o n n e n : Wa s d e n Mo t o r s p o r t b e t r i f f t , i s t d e r Ös t e r r e i c h e r t a t s ä c h l i c h Mi s t e r Me r c e d e s . Da s s i h m 2 0 Pr o z e n t a m Si l b e r p f e i l -Re n n s t a l l g e h ö r e n , i s t b e i
d e m 4 5 -Jä h r i g e n Er f o l g s p r i n z i p : Er s i e g t g e r n a u f e i g e n e Re c h n u n g . Ge l e r n t e r In v e s t o r , d a n n Ge s c h ä f t s f ü h r e r b e i m e h r w ü r d i g e n Wi l l i a m s -Re n n s t a l l , a u ß e r d e m Ch e f e i n e r F a h r e r v e r m i t t l u n g .
Em o t i o n a l e In t e l l i g e n z i s t s e i n e St ä r k e – w i e s o n s t h ä t t e e r d i e „ In t e a m f e i n d e “ Ha m i l t o n u n d Ro s b e r g s a m t Au f s i c h t s r a t s c h e f Ni k i La u d a b e i La u n e h a l t e n k ö n n e n ? De r Ra c e r i n i h m k o m m t s e l b s t
z u Ha u s e n i c h t o h n e We t t r e n n e n a u s : Er i s t m i t d e r Ex -Re n n f a h r e r i n Su s i e St o d d a r t v e r h e i r a t e t .
CH RIS TIA N H O RNER
Der Spice B oy mit dem
Comeback-Plan
De r Hy b r i d a n t r i e b , d e r i n d e n
m e iste n
F o r m e l -1 -Me n s c h e n
s t e c k t , w i r d e r s t r i c h t i g m i t Z us a t z e n e r g i e g e f ül l t ,
w e n n Si e g e r t y p e n d a s Ve r l i e r e n l e r n e n m üs s e n .
Be i m Ch e f v o n Re d Bul l Ra c i n g i s t d a s n i c h t a n d e r s .
Na c h v i e r g l ä n z e n d e n Ja h r e n i m Na m e n d e r Do s e
f o l g t e n d r e i s c h w a c h e . Di e Te c h n i k w a r s c h ul d ,
n i c h t d i e Dr i n k s . Ab e r Ho r n e r h a t v i e l v o n s e i n e m
Tr a uz e ug e n Ec c l e s t o n e g e l e r n t : t a k t i e r t , g e d r o h t , g e s c h u f t e t . Je t z t g i l t d e r 4 3 -Jä h r i g e m i t s e i n e r Tr up p e
a us d e r Re t o r t e n s t a d t Mi l t o n Ke y n e s w i e d e r a l s e r s t e r Me r c e d e s -He r a us f o r d e r e r . Pr i v a t i s t e r s c h o n
d ur c h g e s t a r t e t : Ex -Sp i c e -Gi r l Ge r i Ha l l i w e l l h a t i m
Ja n ua r d e n g e m e i n s a m e n So h n Mo n t a g ue g e b o r e n .
M A X V ERS TA P P EN
Der furchtlose Herausforderer
Da s m u s s m a n e r s t m a l s c h a f f e n , d a s s e i n e F o r m e l -1 -Re g e l n a c h e i n e m b e n a n n t w i r d , u n d d a s
m i t 1 9 . Di e r e s p e k t l o s e n Sp u r w e c h s e l h a b e n d e m
Re d -Bu l l -Pi l o t e n v i e l Ä r g e r m i t d e n e t a b l i e r t e n
Re n n f a h r e r n u n d d e n Re n n k o m m i s s a r e n e i n g e b r a c h t – u n d v i e l Ju b e l v o m Pu b l i k u m . Im e r s t e n
Re n n e n n a c h s e i n e r Be f ö r d e r u n g i n s To p -Te a m
h a t e r g l e i c h g e w o n n e n , d e r s i e g e n d e Ho l l ä n d e r
w i r d m i t Se n n a o d e r Sc h u m a c h e r v e r g l i c h e n . Er
i s t d a b e i m e h r a l s e i n b l o ß e r Dr a u f g ä n g e r , k a n n
F u r c h t l o s i g k e i t m i t Ge f ü h l k o m b i n i e r e n . Au f
Ma d Ma x r u h e n d i e
Ho f f n u n g e n , d i e f ü r d i e
F o r m e l 1 v e r l o r e n e Ge n e r a t i o n d e r Te e n a g e r
z u r ü c k z u g e w i n n e n . Am
b e s te n n a tü r lic h , in d e m
e r d i e Da u e r s i e g e r v o n
Me r c e d e s s c h l ä g t .
S EB A S TIA N V ETTEL
FOTOS: 3 6 0 ° , DDP, G ETTY I M AG ES ( 2 ) , PR ( 3 ) , SPLASH NEW S
Der Ex -Champ im
Entscheidungsjahr
Er k a m , s a h – u n d f l u c h t e .
Da s d r i t t e Ja h r , i n d e m d e r
Vi e r f a c h w e l t m e i s t e r a u s He p p e n h e i m
v e rs u c h t , b e i F e r r a r i i n d i e F u ß s t a p f e n v o n Mi c h a e l Sc h u m a c h e r z u t r e t e n , i s t e i n g a n z e n t s c h e i d e n d e s . F ü r d i e Sc u d e r i a , d i e s o s t a r k w i e
n o c h n i e u n t e r d e m Dr u c k v o n F i a t -Ch e f
Se r g i o Ma r c h i o n n e s t e h t . Un d f ü r Ve t t e l
s e l b s t . Mi t 2 9 m u s s e r s i c h o r i e n t i e r e n : Se t z t e r
m i t Ge d u l d , Kö n n e n u n d s e i n e m Di c k s c h ä d e l
s e i n e n Le b e n s t r a u m d u r c h – o d e r w e c h s e l t e r
n o c h m a l z u Me r c e d e s ? Ei g e n t l i c h w i l l e r n u r :
s c h n e l l f a h r e n . Do c h s o l ä u f t d a s i m i t a l i e n i s c h e n In t r i g a n t e n e n s t a d e l n i c h t . Se b a s t i a n
Ve t t e l m u s s n o c h s t ä r k e r h e r a u s f o r d e r n , a u f
u n d v o r a l l e m n e b e n d e r Pi s t e .
L EW IS H A M IL TO N
Das Super-Ego mit dem Siegerpfeil
Ni c o Ro sber
g i n d en Rü c k t r i t t g et r i ebn
z u h a ben , d a s
i st ei n Tr o st p f l a st er f ü r d en v er l o r en en d r i t t en WMTi t el i n F o l g e. Der Gr u n d w a r i n Wa h r h ei t a ber
ei n
Mo t o r p l a t z er . Da s Eg o d es Br i t en i st a l so i n t a k t , bei
Mer c ed es i st er w i ed er d i e k l a r e Nu m m er ei n s. In d en
so z i a l en Net z w er k en w a r er si e sc h o n i m m er : a l s ei n z i g er F o r m el -1- Pi l o t m i t Su p er st a r -St a t u s a u c h a u ß er h a l b d es F a h r er l a g er s. Ob d a s v er ä n d er t e
t ec h n i sc h e Reg l em en t sei n em
Si eg er p f ei l
et w a s a n h a ben
k a n n ? Der 32- Jä h r i g e w i r d
si c h d a r ü ber k ei n e g r o ß en Ged a n k en m a c h en : Ren n en f a h r en i st sei n n a t ü r l i c h er
In st i n k t – i n k l u si v e d er i n d i esm
Ge sc h ä f t n o t w en d i g en Rü c k si c h t sl o si g k ei t .
AC TION -W OC H EN EN DE
IM ALP EN P ARADIES
K
Elf g lü ck li che
G
t e r i hne
n z w e i
d e r Su pe rl a t i v e
Hot e l „D a s K r nto
ü be r d a s Ache
tn
li r r e dn e K ä lt e , s t r a h l e n d
b la u e r
Hi m m e l u nd e i n ha lb e r M e t e r Ne u schne
e : pe r f e k t e Be d i n g u n g e n a l so
f ü r e i n gr a n d i o se s W oc h e n e n d e i n
d e n Ti r ole r Al p e n . Doc h Sk i e r od e r
Sno wboa
r d s ha t t e n d i e Te i l n e h m e r
d e r SEAT Sno w Exp e ri e n c e n i c h t i m
Ge pä ck – d a f ü r d e n SEAT At e c a .
e wi ne
r d e s G e wi n n sp i e l s v on SEAT, u n t r e u e PLAYBOY-Le se r , e rl e bt e n e i n Ev e n t
. Be r e i t s d i e Un t e rbi
ngu
ng i m 4 -St e r n e ha l e r “ m i t e i ne r spe
k t a k u l ä r e n Au s si c h t
a l se t z t e e i n Hi ghli
ght
– d oc h n oc h l a n g e
n i c h t d a s Li m i t . De n n En t sp a n n u n g u n d M ü ß i g g a n g s t a n d e n n i c h t a u f d e m Pr og r a m m , d a f ü r a b e r Ad r e n a l i n k i c k s
u n d j e d e M e n g e Fa h rsp a ß .
I m M i t t e l p u n k t : d e r SEAT At e c a m i t se i n e r 4 Dri v e Te c h n ol og i e , e i n e m i n t e l l i g e n t e n Al l r a d - An t ri e b s s y s t e m ,
d a s z u v e rl ä s si g e Tr a k t i on u n d op t i m a l e Si c h e r h e i t b e i a l l e n Fa h rb e d i n g u n g e n b i e t e t . De r Al l r a d a n t ri e b 4 Dri v e
b e h ä l t d a b e i s t e t s d i e K on t r ol l e , e g a l , ob a u f ru t sc h i g e m
Un t e r g ru n d od e r a u f v e r e i s t e n St e i g u n g e n . Un d d i e g a b
e s i n d e n Ti r ol e r Al p e n z u r G e n ü g e .
„Ei n u n f a s sb a r g e i l e s Fa h r g e f ü h l . M a n g l a u b t g a r
n i c h t , i n e i n e m SUV z u si t z e n “ , sc h w ä r m t e PLAYBOY-G e w i n n e r M i sc h a An w a l d n a c h d e n e rs t e n Dri f t s . Un d a u c h
EIN HEISSSPORN
AUF SCHNEE UND EIS
D er SE AT Ateca ( 1 . v . l.) bewies in
den Alpen seine Wintertauglichkeit.
PL AY BO Y -G ewinner Mischa Anwald
und J essica Fings ( 2 . v . l.) waren
überzeugt: „ E in sehr geiles E v ent mit
einem sehr geilen SUV . Wir hatten
einen R iesenspaß .“ D en hatten an
diesem Wochenende sichtlich alle
T eilnehmer der SE AT Snow
E x perience ( 1 . v . r.) .
ANZ EI G E
d i e a nd e r e n Te i lne h m e r li e ß e n si c h v om
Te m p e r a m e n t d e s
he i ß blü t i ge n Spa ni e rs a ns t e ck e n : Au f e i n e r f u ß b a l l f e l d g r o ß e n Te s t s t r e ck e t ri e b e n si e d i e Dr e h z a h l e n i n d i e Höh e od e r
m a n ö v r i e r t e n d e n At e c a s i c h e r ü b e r e i n e s t e i l e Sc h n e e p i s t e .
Apr è s - Sk i ? Ehe r e i n e Sc h n e e - Fi e s t a !
Da z u t ru g a u c h d a s Ra hm e npr
ogr
a m m b e i . De n n n i c h t
nu r d a s t r a d i t i o n e l le Fon d u e - Es se n i n e i n e r Al m h ü t t e , a u c h
d i e Schne
e m o b i l - Fa h r t b e i m i n u s 2 0 G r a d u n t e r s t e r n e n k la r e m Hi m m e l u n d d e r Ac t i on - Pa r c ou rs m i t u m g e b a u t e n
Qu a d bi k e s br a cht e n a le G e si c h t e r z u m St r a h l e n – u n d d i e
Le i d e nscha
f t Spa n i e ns i n d i e Ti r ol e r Be r g e . K e i n W u n d e r ,
d a s s e i n Ha sht a g a n d i e se m W oc h e n e n d e b e son
d e rs of t
ge t i pt
wu r d e : # SEATbe s t m om e n t s .
U P DATE Umfrage des Monats
PLAYBOY-UM FRAG E
I N K OOPERATI ON M I T
W O RA UF A CH TEN
FRA UEN B EIM
FL IRTEN?
WAS ERHÖ HT SEINE CHANCEN BEIM
FLIRTEN?* DAS SAGEN DIE FRAUEN:
W O ZU NUTZEN S IE
DA TING - A P P S ? *
M ÄNNER FRAUEN
0 1
4 9 ,2 %
4 6 ,3 %
um eine feste Beziehung zu finden
0 2
3 7 ,6 %
5 4 ,4 %
zum Z eitv ertreib
0 3
4 1 ,8 %
1 0 ,3 %
für unkomplizierten Sex
0 4
2 3 ,8 %
2 6 ,5 %
um Freunde zu finden, Sex ist sekundä r
0 5
1 4 ,8 %
2 9 ,4 %
um Bestä tigung zu erhalten
5 4 ,4 %
40
Di e M e
Da t i n g
z e h n te
M ä n n e
h r h e it d e r
- Ap p s z u m
Fr a u s u c h
r n s in d e s
Fr a u e n n u
Z e it v e r t r e
t v o r a lle m
v ie r m a l s o
tz t
ib . J e d e
Se x , b e i
v ie le .
* Mehrfachnennungen möglich
7 9 ,0 %
0 2
7 3 ,1 %
0 3
6 0 ,3 %
H umor
G epflegtheit
Intelligenz
0 4
5 0 ,7 %
die Fä higkeit, gut zuzuhören
0 5
5 0 ,5 %
ein guter D uft
0 6
4 2 ,4 %
Z uv orkommenheit
0 7
4 0 ,9 %
gutes Aussehen
0 8
2 3 ,6 %
stilv olle K leidung
0 9
1 8 ,0 %
G roß zügigkeit ( er sollte zahlen)
10
8 ,6 %
seine gesellschaftliche Stellung
7 4 ,1 %
...
a u
g u
d a
is t
n u
La
d e r Fr a u e n
f d i e Fr a g e
t e n Fl i r t e r
s s e r g a n z
. W ic h t ig e r
r,d a s s e r s
c h e n b r in g
a
,w
a u
n a
is
ie
t (
n tw o r te n
a s e in e n
s m a c h t:
t ü r lic h
t ih n e n
z u m
7 4 ,7 % )
TO P 5 : DA S S O L L TEN M Ä NNER
B EIM FL IRTEN V ERM EIDEN*
0 1
8 5 ,7 %
0 2
7 0 ,9 %
ihr was v orspielen oder gönnerhaftes V erhalten
0 3
6 4 ,5 %
unhöflich sein
0 4
6 4 ,3 %
zu v iel trinken
0 5
5 0 ,8 %
zu v iel v on sich selbst reden
Mund- und K örpergeruch v erbreiten
TO P 5 : DA RÜB ER S O L L TE EIN M A NN
B EIM FL IRTEN NICH T REDEN*
0 1
6 9 ,2 %
seine E x
0 2
5 0 ,0 %
seine Partnerin
0 3
4 7 ,8 %
Sex
0 4
4 3 ,3 %
Familienplanung
0 5
3 1 ,3 %
Politik
FOTOS: FOTOLI A, PI C TURE PRESS, SHUTTERSTOC K
Den Frauen in Deutschland
ist beim Flirten der Duft ihres
Gegenübers wichtiger als sein
Aussehen. Das ergab eine Umfrage
des Meinungsforschungsinstituts
Mafo.de für Playboy. Ganz oben
im Ranking guter Flirt-Eigenschaften: Natürlichkeit. Männer sollten sich
beim Flirten nicht verstellen, das führt fast so
sicher zum Misserfolg wie Körpergeruch.
Größten Erfolg verspricht, Frauen zum Lachen
zu bringen. Und nichtüber seine ( Ex -) Partnerin
zu reden. Und nicht über Sex ! Der ist für
die meisten Frauen ( 53,9% ) erst nach
dem dritten Date ein Thema.
0 1
FOTO: M ARC US HÖ HN FÜR PLAYBOY; PRODUK TI ON: C ORI NNA BEC K M ANN, FOTOASSI STENZ : PHI LI PP ORTM ANN, G ROOM I NG : EV A DI EC K HOFF @ BI G OUDI
EIN S CH O KO KEKS
NA M ENS L ENNA RT
Jo n a t h a n , w e i l e s a u c h e i n Ke v i n h e u t e n i c h t m e h r u n t e r
Ca v i n -Br o n c o -No ë l m a c h t . Sp ä t e s t e n s s e i t d e m In t e r n e t
s i n d a l l e s o f u c k i n g s p e c i a l , d a s s i h n e n s e l b s t Nu t e l l a n i c h t
m e h r z u z u m u t e n i s t , s o l a n g e e s f ü r a l l e g l e i c h i s t . De s w e g e n
k a n n d e r Ca v i n s i c h j e t z t s e l b s t e s s e n . Da s i s t d e r e n d g ü l t i g e
Si e g ü b e r d i e a l t e Vo l k s w i r t s c h a f t d e s Os t e n s , w o ’ s e n t w e d e r
n i c h t s g a b o d e r v o n a l l e m n u r e i n e So r t e .
Da m i t h a b e n d i e Mi l l e n n i a l s a u c h e i n e En t w i c k l u n g a u f
d i e Sp i t z e g e t r i e b e n , d i e i n m e i n e r Ju g e n d a n g e f a n g e n h a t .
Da g a b e s n ä m l i c h p l ö t z l i c h Bü f e t t s . Be i m Bü f e t t k a u f t e d a s
„ Re s t a u r a n t “ n u r n o c h d i e Z u t a t e n , u n d d i e Gä s t e b a u t e n
s i c h d a r a u s g a n z i n d i v i d u e l l s e l b s t e t w a s . Da d e r Me n s c h
t r a d i t i o n e l l g i e r i g i s t , f ü h r t e d a s Pr i n z i p z u a b e n t e u e r l i c h e n
k u l i n a r i s c h e n Ko m b i n a t i o n e n . Me i n e Ta n t e Ma r i a n n e
z u m Be i s p i e l e r w e i t e r t e d i e Te l l e r f l ä c h e m i t ü b e r
» Ra i d e r h e i ß t j e t z t Ho r s t . Od e r Pe t r a . Od e r
d e n Te l l e r r a n d h ä n g e n d e n Ch i c o r é e -Bl ä t t e r n ,
a u f d e n e n s ä m t l i c h e Vo r -, Ha u p t - u n d Na c h Mo h a m m e d . Da s s t i m m t n a t ü r l i c h n i c h t . Ra i s p e is e n g le ic h z e itig g e s ta p e lt w u rd e n , s o d a s s
d e r h e i ß t w e i t e r Tw i x , a b e r Nu t e l l a z u m Be i DIE RALF d i e Va n i l l e s a u c e v o m Ap f e l s t r u d e l s i c h m i t d e r
sp ie l k a n n m a n se it g e ra u m e r Z e it u m ta u fe n .
H U S M AN N K OLU M N E
Br a t e n s a u c e u n d d e m Sa l a t d r e s s i n g v e r b a n d .
Al s We r b e g a g k a n n m a n d e r l e c k e r e n Sc h o k o „ Ko m m t e h a l l e s i n d e n s e l b e n Ma g e n “ , h i e ß e s .
c r e m e a u s g e s c h r e d d e r t e n Or a n g Ut a n s e i n
Da s k a n n m a n h e u t e n o c h a u f Kr e u z f a h r t e n b e La b e l g e b e n , a u f d e m s t a t t „ Nu t e l l a “ d e r e i g e n e
Na m e s t e h t . Ic h b i n Vo r r e i t e r d i e s e r Id e e . Me i n e r d a o b a c h t e n o d e r b e i m Br u n c h , k o r r i g i e r e : b e i m „ g e m ü t l i c h e n “ Br u n c h m i t „ F r e u n d e n “ . . . ( Mo m e n t , i c h
m a l i g e n F r e u n d i n Ut e h a b i c h i n d e n 9 0 e r n z u m Va l e n t i n s s c h r e ib g le ic h w e ite r, ic h m u s s n u r k u r z k o tz e n ), w e n n
t a g m i t F i l z s t i f t b e i Nu t e l l a d a s „ N“ u n d d a s „ l l a “ ü b e r m a l t .
Mu t t i s i c h s o n n t a g s u m e l f e i n Se k t c h e n g ö n n t , w ä h r e n d
Ka m d a m a l s n u r m i t t e l a n , w e i l Ut e e i n Nu s s p l i -Mä d c h e n
Va t i w i l d e n t s c h l o s s e n i s t , d i e 1 9 Eu r o p r o Pe r s o n r a u s z u w a r u n d d i e g a n z e Ak t i o n a l b e r n f a n d .
He u t e i s t d a s Pe r s o n a l i s i e r e n d a g e g e n e i n Me g a h i t .
f u t t e r n u n d n o c h m a l s c h l i m m e n La c h s n a c h l e g t . Mi t d e m
Bü f e t t w u r d e d a s Es s e n i n d i v i d u a l i s i e r t .
Co c a -Co l a h a t e s v o r g e m a c h t , Ni v e a u n d e b e n Nu t e l l a m a „ Go t t s e i Da n k s i n d w i r n i c h t s o “ , d a c h t e i c h n e u l i c h i n
c h e n e s n a c h . Au c h b e i Ni k e k a n n m a n s i c h Sc h l a p p e n n a c h
Lu i g i s Pi z z e r i a . Da s a ß i c h m a l w i e d e r m i t Ra m o n a , d i e , w i e
s i c h b e n e n n e n . De m n ä c h s t k a n n m a n s i c h e r a u c h Jo h n n i e
i c h e s s e i t Ja h r e n v o n i h r k e n n e , s e h r u m f ä n g l i c h d i e Ka r t e
Wa l k e r i n Jo c h e n Sc h u l z e u m t a u f e n u n d Un c l e Be n ’ s i n Ta n s t u d i e r t e , u m a m En d e , w i e i m m e r , Pi z z a Q u a t t r o St a g i o n i
t e Hi l d e s . Ic h w e t t e , a u c h d e r Op e l Ad a m i s t e r s t d e r An z u b e s t e l l e n . Z w e i Ja h r e s z e i t e n w u r d e n v o n i h r m a l w i e d e r
f a n g . Di e d e u t s c h e Au t o i n d u s t r i e v e r s c h n a r c h t j a a l l e Tr e n d s
k o m p l e t t u m g e b a u t , w a s Lu i g i z u d e r Be m e r k u n g v e r a n t r a d i t i o n e l l . So b a l d a b e r d e r In d i v i d u a l i s i e r u n g s z u g s o g a r i n
Rü s s e l s h e i m u n d Wo l f s b u r g g e h a l t e n h a t , g i b t ’ s b e s t i m m t
l a s s t e , e r w ü r d e d e m n ä c h s t a u f d i e Ka r t e e i n f a c h e i n e „ Pi z z a
d e n Op e l As t r i d , d e n In g o -Tw i n g o o d e r d e n Bo d o -Po l o . Be i
Ra m o n a “ a u f n e h m e n , d a s k l i n g e d o c h b e s s e r a l s „ Pi z z a h a l My Mu e s l i i s t d i e In d i v i d u a l i s i e r u n g s c h o n d i e Ge s c h ä f t s i d e e ,
b e Ja h r “ u n d s e i j a a u ß e r d e m – h i e r z i t i e r e i c h Lu i g i w ö r t u n d i n d e r Be r l i n e r Ri t t e r -Sp o r t -„ We r k s t a t t “
l i c h – „ s e h r i n d i v i d u e l l “ . Je t z t k a n n i c h m i r e n t w e d e r
k a n n j e d e r e i g e n e Ge s c h m a c k s r i c h t u n g e n
e i n e n n e u e n St a m m i t a l i e n e r s u c h e n o d e r m i c h d a „ k r e i e r e n “ . Sc h o k o l a d e m i t Wa s a b i -Sa u m i t a b f i n d e n , d a s s d i e Nu t e l l a r i s i e r u n g De u t s c h la n d s s o g u t w ie a b g e s c h lo s s e n is t.
e r k r a u t -Cr u n c h w i r d v i e l l e i c h t d i e n e u e
„ Ri t t e r Sp o r t Vo l l m i l c h Le n n a r t “ . Wa r u m d e n n n i c h t ? We n n Le n n a r t e s
RALF H U S M AN N
d o c h s o w ill!
D ie besten G ags in Film und
Le n n a r t i s t n ä m l i c h s e i t s e i Fernsehen stammen schon seit den
n e r Ei n z e l k i n d h e i t d u r c h s e i n e
Z eiten v on H arald Schmidt und
„ Stromberg“ aus der Feder des preisEl t e r n g e w o h n t , d a s s e r d e r
gekrönten Autors und Produzenten.
Gr ö ß t e i s t , e s i m m e r n a c h
H ier erhellt er j eden Monat die
ih m g e h t u n d a lle m a c h e n ,
Playboy- L eser. Und v errä t diesmal,
w a s e r s a g t . Le n n a r t h e i ß t b e warum der Name nicht aufs
Nutella- G las gehört.
s t i m m t m i n d e s t e n s Le n n a r t -
Playboy-Männerversteher Husmann
hat die INDIVIDUALISIERTE
NAHRUNG einst erfunden. Für seine
beste Idee hält er sie aber selbst nicht
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TITEL
R O N J A S
R O L L E N T A U S C H
Ihr halbes Leben lang spielt RONJA F ORCHER nun
schon die Rolle der braven B ergdoktor-Tochter Lilli
Gruber im ZDF. Doch die schöne Ö sterreicherin ist längst
erwachsen geworden – und will es uns allen zeigen . . .
fotos S AC H A H Ö C H S TETTER produktion AN TJ E LIS T
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