Ostermenu - Landgasthof Hirschen in Diegten

Hirschen
Landgasthof
Ostermenu
14. bis 17. April 2017
Amuse Bouche
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Tomatensuppe und Basilikumsorbet
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Bärlauchravioli, Pochiertes Trüffelei
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Zanderfilet, Mango-Risotto, Hummersauce
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Kalbssteak am Stück gebraten auf Spargel-Kartoffelcrêpes
Morchelsauce
oder
Lamm-Entrecôte an Kaffee-Kräuterkruste
Polenta Bianca, Marktgemüse und Portweinjus
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Crèmeschnitte mit Pfirsich und Thymiansorbet
Die Hauptgänge sind auch als Einzelgericht bestellbar.
Zudem bieten wir Ihnen eine kleine à la carte Auswahl.
Fr. 82.50 p. P. Menu komplett
Fr. 76.50 p. P. ohne Suppe
Landgasthof Hirschen
4457 Diegten - Tel. 061 971 22 35
www.landgasthof-hirschen.ch

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