Whisky meets Tires und Kulinarisch38

Whisky
meets
Kulinarisch38
Tires
und
Am 1. April ab 16 Uhr veranstalten das Bistro Tires im Herzen
von Wolfenbüttel und Kulinarisch38 einen Whiskyabend
besonderer Art.
Paul Close und Nourdin Tires
Es stand eigentlich längst auf dem Programm und war auch schon
einmal kurz vor der Realisierung. Kulinarisch38 wird aus der
virtuellen Welt ins richtige Leben treten. Selbstverständlich
bleiben wir ein Internetforum in der PLZ-Region 38. Aber was
wäre Kulinarik ohne realen Genuss? Deshalb haben wir uns mit
guten Freunden zusammengetan, um die erste kulinarische
Veranstaltung zu realisieren. Am 1. April ab 16 Uhr ist dann
die Premiere. Bei Tires unter den Krambuden wird es einen
Whiskyabend der besonderen Art geben. Paul Close, den
aufmerksame Kulinarisch38-Leser bereits kennen und der in
Braunschweig seit langer Zeit die Sprachschule PELS betreibt,
wird in Bild, Ton und natürlich Sensorik in die Geheimnisse
der weltbekannten Spirituose einführen. Dabei geht es nicht
nur um den Whisky allein, wo er herkommt, wie er sich
entwickelt hat und welche Spielarten es gibt. Paul bettet
seinen ankedotenreichen Vortrag auch in die raue Schönheit des
schottischen Hochlands, seinen blutigen Kämpfen zwischen den
tapferen Schotten und den übermächtigen Armeen Englands ein.
Viele Fragen, viele Antworten
Was ist der Unterschied zwischen einem »Blended« und einem
Pure malt Scotch Whisky? Was ist ein Single Malt? Wie trinkt
man Whisky? Diese und andere Fragen werden an dem Abend
beantwortet. Paul kennt zwar nicht jede der unzähligen
Whiskydestillerien persönlich, aber eine staunenswerte Menge.
Und zu jeder gibt es eine großartige Geschichte und schöne
Bilder, die er uns mit nach Wolfenbüttel bringt. Weil Whisky
auch ein idealer Essensbegleiter ist, werden Steffi und
Nourdin Tires etwas Leckeres zu essen zaubern. Zunächst werden
kleine Vorspeisen gereicht – u.a. das bereits legendäre
Pastrami. Dann geht’s mit dem Shepperd‘s Pie (wir berichteten
hier schon mehrmals) britisch deftig zu, um schließlich mit
einem leckeren Brownie abzuschließen. Es werden vier besondere
Whiskys gereicht. Und wenn gut aufgepasst wird, so Paul, der
übrigens stilecht im Kilt aus Braunschweig anreisen wird, mit
einem Augenzwinkern, gibt es sogar einen fünften.
Der Abend wird 65 € kosten. Die Anzahl der Teilnehmer ist auf
25 limitiert. Karten gibt es direkt im Vorverkauf bei Tires
unter den Krambuden. Oder Ihr bestellt Sie gegen Vorkasse bei
[email protected] oder per PayPal direkt in unserm Shop
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Price(EUR): €65.00
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