試 食 実 演 - シンガポール明治屋

17 26
3
共催:高知県/公益社団法人高知県貿易協会
金
FRI
日
SUN
主催:明治屋シンガポール
高知ア
春
HERE
の
KOC
H
I
フ
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囲
い
生
姜
SPRING KOCHI FAIR
青果物
高知の春はこじゃんと旨いぜよ!
&
S
T
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高知
F
I
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S
C
E
KO
BL
TA
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G
VE
SPECIAL OFFER
VEGETABLES
なす Eggplant
みょうが Myoga
にら Chive
こねぎ Spring Onion
キャベツ Cabbage
西山金時 Sweet Potato
ぶなしめじ Bunashimeji Mushroom
徳島県産れんこん Tokushima Lotus Root
徳島県産なると金時 Tokushima Sweet Potato
試食販売 17
SAMPLING
金 FRI
FRUITS
&
19
日 SUN
24
金 FRI
ぽんかん Ponkan (Citrus)
ゆず Yuzu
土佐ぶんたん Tosa Buntan (Citrus)
金柑 Kinkan (Kumquat)
スイカ Watermelon
メロン Melon
愛媛県産せとか Ehime Setoka (Citrus)
愛媛県産いよかん Ehime Iyokan (Citrus)
26
日 SUN
Ginger
秋に収穫した生姜を、定温・定湿で保管。
熟成させた生姜は、味が濃く辛味も増し、
切ったときの香りは格別!
試食販売 17
SAMPLING
SAMPLING & DEMONSTRATION
うなぎ弁当
Unagi Bento
KOCHI
ICE
$45.00
17 金 26 日
FRI
アイス&ドリンク
普通の
バ
ござい ニラじゃ
ま
by土佐 せん!
ジ
Ice Cream & Yuzu Drink
ロー
Relish these eels from the Shimanto River,
with a special sauce that took 50 years in
perfecting it.
$20.00
鰻巻き卵
Unagi Rolled
Omelet
うな重(B)
Una Ju (B)
17 金 26 日
FRI
SUN
SAMPLING & DEMONSTRATION
丸
一本釣り藁焼き鰹たたき
土佐ジロー卵の
濃厚バニラ
Tosa-Jiro Egg
Vanilla
RYUKA
ガリあじ
Garlic Fried
Horse Mackerel
$8.00 $4.50
高知ならではの美味しいコロッケ
Whole/pc
飲
試
酒
のお
高知
17 26
金
FRI
Half/pc
高知の小さな魚屋が手作りするオリ
ジナルアジフライ。子供からお年
寄りまで、1度食べると夢に見る!
コロッケ
Croquette
SPECIAL OFFER
SUN
SAMPLING & DEMONSTRATION
SPECIAL OFFER
特別価格
$3.80~$45.00
FRI
特別価格
While respecting the earth and nature, this bonito
is made using Tosa’s traditional straw-baking
method. Perfect pairing with Kochi yuzu sauce.
$4.20~$16.80
ゆず果汁/
ドリンク各種
Yuzu Fruit Juice/
Drink Assorted
17 金 19 日
Katsuo Tataki
(Seared Bonito)
自然とうまくやっていく。鰹は土佐
伝統の藁焼き製法。
高知県産ゆずを
使用したタレと相性抜群の一品!
ゆず
Yuzu
$4.80/pc
禾
龍 明神
MYOJIN
MARU
Soft Serve Ice Cream
演
実
食
試
$16.00
演
実
食
試
$35.00
シャーベット/
アイス各種
Sherbet/Ice Cream
Assorted
山と海の自然がいっぱい詰まった
土佐の絶品アイスクリームとゆず
ドリンク。
Delicious
andand
YuzuYuzu
drinkdrink
from from
Tosa.
Deliciousice
icecream
cream
Contains
the gift of
the mountain
Tosa. Contains
thenature,
gift offrom
nature,
from its
and
sea. and sea.
mountain
うな丼(A)
Una Don (A)
SUN
SAMPLING & DEMONSTRATION
B
こだわりの技術で育てられた自慢の
うなぎ。創業以来50年受け継が
れる秘伝のタレ。
$19.90
JA高知 嶺北ひのひかり
JA高知 高知のコシヒカリ
JA KOCHI Reihoku Hinohikari 5kg JA KOCHI Kochi Koshihikari Rice 2kg
演
実
食
試
SUN
26
日 SUN
ム
リー
トク
ソフ
FRI
金 FRI
Gingers are harvested in autumn and kept at a constant
temperature and humidity. Mature gingers have a stronger
and more pungent smell and taste. Experience the exception
strong aroma when the ginger is sliced.
KOCHI RICE
アイス
高知
17 金 26 日
A
SPECIAL OFFER
フェア
演
実
食
試
なぎ
十う
四万
SHIMANTO
UNAGI
特別価格
米
高知の
特別価格
ゆるキャラグランプリ2016優勝
高知県「キャラクター」観光特使
しんじょう君
©須崎市2013承認番号681
筍の土佐煮と青のりたっぷり
Bamboo Shoot & Aonori
日
SUN
SAMPLING
鰹たっぷり
Bonito
Original Aji, handmade by a small fish store in Kochi.
A popular snack suitable for people of all ages. You
will definitely dream about it after eating it!
菊水 酒/梅酒/ヨーグルトリキュール各種
KIKUSUI Sake/Umeshu/Yoghurt Liqueur Assorted
$10.90~$72.00
$9.90~$68.00
土佐鶴 酒各種
TOSATSURU Sake Assorted
$42.50~$99.00
$37.90~$89.00
SAKE
酔鯨 酒各種
SUIGEI Sake Assorted
$43.90~$115.00
司牡丹 酒各種
TSUKASABOTAN Sake Assorted
$37.90~$99.00
$31.00~$100.50
$28.00~$90.50
※産地直送の為、商品が入荷しない場合がございます。どうぞご了承ください。Please note that some direct import products might not be available. ※写真は全てイメージです。Images are for illustration purposes only.
Company Registration No: 198001029W MIC (P) 059/12/2016
SHOUJUAN
17 金 19 日
FRI
SUN
SAMPLING & DEMONSTRATION
Kelp
おぼろ昆布
Oboro Kelp
17 金 19 日
FRI
四万十そだち
Shimanto Sodachi
特別価格
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明治元年創業以来、
「 無添加」
「国
内産真昆布」
「 手削り」にこだわっ
たおぼろ昆布です。
土佐を語る菓子。高知特産の青の
り・川えびを大切に使い、薄くて口
どけの懐かしいおせんべいです。
マスカルポーネロールケーキ
Mascarpone Roll Cake
Miso & Sweets
FRI
SUN
FRI
SUN
SAMPLING & DEMONSTRATION
豊熟チーズ゙プレミアムベイクド
Premium Baked Cheese
雪ヶ峰ロール
生熟チーズ クリームスフレ
Cheese Cream Souffle
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クリーム大福
(中土佐苺/西山金時芋/田野屋塩二郎)
Daifuku (Strawberry/Sweet Potato/Salt)
Roll Cake
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雪ヶ峰 牧 場 の 3 6 5 日 完 全 放 牧
ジャージー牛の濃厚なミルクを使用
し、
贅沢なスイーツに仕上げました。
This luxurious sweet is made using rich milk
from free roaming Jersey cattle in
Yukigamine Ranch.
雪ケ峰ロール
くちどけショコラ
Chocolate Roll Cake
FRI
SUN
FRI
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SAMPLING & DEMONSTRATION
ゆずドリンク
Yuzu Drink
村
馬路
17金 19 日 24 金 26 日 JA JA UMAJIMURA
24 金 26 日
FRI
ごっくん馬路村
Yuzu Drink
SUN
SAMPLING & DEMONSTRATION
ドリンク&ジャム
Yuzu Drink & Jam
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ゆず塩/ゆず塩胡椒
Yuzu Salt/Yuzu & Pepper
わんぱくゆず茶
Yuzu Tea
演
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食
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食
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く
れいほ
土佐
JA TOSAREIHOKU
17金 19 日 24 金 26 日
特別価格
ディー・ブレーン
D-BRAIN
ミニチーズタルト
(万次郎かぼちゃ/ゆず/プレーン)
Mini Cheese Tarte (Pumpkin/Yuzu/Plain)
ゆずサブレ Yuzu Sable
川えびせんべい Shrimp Rice Cracker
青のりせんべい Seaweed Rice Cracker
感!
間に
新食た瞬 !﹂
れ
触れにこ
﹁な
明治20年創業。
高知県唯一の味
メーカーでありながら、
極上スイーツ
を開発しました。
JA
味噌&スイーツ
ス
デュー
屋プロ
味噌
各種 Miso Assorted
Established in 1898, being the only miso
manufacturer in the Kochi Prefecture, it also
created astonishing candy.
SUN
SAMPLING & DEMONSTRATION
だるまプリン
Pudding
味
YUKIGAMINE
Ranch
17 金 19 日
FRI
マフィンセット Muffin Set
演
実
食
試
DARUMA
MISO
Confectionery from Tosa province. A thin rice cracker
with a nostalgic taste, using Kochi specialties like
the Aonori seaweed and river shrimps.
昆布各種
Kelp Assorted
場
峰牧
雪ヶ
梅昆布茶
Ume Konbu Tea
昆布茶
Konbu Tea
サラダ昆布
Salad Kelp
演
実
食
試
噌
ま味
だる
Since the beginning of the Meiji era, we have been
making our hand cut Makonbu domestically
and is additive free.
SUN
SAMPLING & DEMONSTRATION
庵
昆布
とっぴん昆布
(ソフト/クリスプ)
Topping Kelp
(Soft/Crisp)
演
実
食
試
IZURI
KONBU
庄壽
演
実
食
試
海産
昆布
泉利
皆んなで来とうせ!まるごと高知!
特別価格
ユズカン
Yuzu Drink
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郷のゆず
ゆずこしょう
Yuzu Pepper
高知県のゆずにこだわった商品を
お届けします!ぜひこの機会にお
試しください!
SUN
しょうが湯
HAMAYOSHIYA
FRI
Ginger Tea
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かつおめしの素
鰹でんぶ
(しょうゆ/しょうが味)
Bonito Rice Mix (Shoyu/Ginger) Bonito Floss
SUN
SAMPLING & DEMONSTRATION
おいしいポン
Fish Cake
高知室戸のおいしいポン
すりみ天ぷらごぼう入り
そうだかつお天
黄金虚空蔵Ⅱ生姜
Fish Cake Assorted
いわしかつ
Sardine Cutlet
室戸の
こだわりおでん
Muroto Oden
$4.00
イトヨリダイちぎり天
Itoyoridai Chigiri Ten (Fish Cake)
-プレーン Plain $3.50
-青のり Seaweed $3.80
-チーズ Cheese $4.00
-えび Prawns $4.00
Soup Stock
特別価格
SPECIAL OFFER
特別価格
grazie
mille
Founded in 1938, delivering Tosa province
authentic dried bonito shavings and soup
stock to everyone.
24 金 26 日
FRI
SUN
SAMPLING & DEMONSTRATION
ドレッシング
SPECIAL OFFER
家 族 の 健 康と笑 顔 は 食 卓 から!
グラッツェミーレは、
あなたに足りない
野菜をドレッシングでお手伝い。
Bring great health and smiles to your family!
Grazie Mille dressing aids in eating more
vegetables.
きんちゃくだしぱっく
(かつお/にぼし/宗田節/合わせ)
Soup Stock Assorted 10pcs
ドレッシング
(人参/焼たまねぎ/牛蒡と胡麻/生姜)
Dressing (Carrot/Grilled Onion/Burdock & Sesame/Ginger)
※産地直送の為、商品が入荷しない場合がございます。どうぞご了承ください。Please note that some direct import products might not be available. ※写真は全てイメージです。Images are for illustration purposes only.
野
菜
で野
菜
を
食べる
Awarded the Forestry and Fisheries Prize by the Minister
of Agriculture at the National Kamaboko Fair Competition.
Handmade commitment in the old-fashioned way.
FRI
$2.80
出汁
とくだし
Toku Dashi
(Soup Stock)
演
実
食
試
創業昭和13年!全国蒲鉾品評会
にて農林水産大臣賞を受賞。昔な
がらの手作りへの頑固なこだわり。
Savour in tasty, delicious food when you open the bag!
Being committed since its establishment, it has the essence
and flavour of “Tosashibu” (dried fish) for a 100 years.
24 金 26 日
ちくわ磯部揚げ
Fried Fish sausage
with Seaweed 2pcs
SAMPLING & DEMONSTRATION
創業70年。
削り節とだしの専門店。
本場土佐の味を皆様にお届けいた
します。
ーレ
ツェミ
グラッ
YAMAMOTO
KAMABOKO
TEN
SUN
酒のあて
(しょうゆ/ゆず味)
Grilled Bonito (Shoyu/Yuzu)
演
実
食
試
店
ぼこ
かま
山本
しょうが湯
Ginger Tea
FRI
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袋を開けるとすぐうまい!創業以来
こだわり続け、
現在の百年土佐節の
カタチ・風味といたしました。
しょうが入り甘酒
Ginger Amazake
24 金 26 日
SPECIAL OFFER
しょうが入り
ゆず湯
Ginger Yuzu Tea
Founded for 67 years, in a ginger kingdom of
Kochi, using technology to realise the dreams of
having gingers safe for consumption.
ドレッシング各種
Yuzu Dressing Assorted
Bonito Rice
SPECIAL OFFER
創業67年。
生姜王国・高知で、
生姜
に夢を求め、技術の積み重ねのも
と、安心安全な生姜を食卓へ。
SUN
かつおめし
サラダかつお
Salad Bonito
ゆずパッパッ
Yuzu Peel
TOKUYA
SHOJI
24 金 26 日
SAMPLING & DEMONSTRATION
ヤ
の
SAMPLING & DEMONSTRATION
ぽん酢各種
Ponzu Assorted
演
実
食
試
FRI
The Yuzu village is an Agricultural Cooperative
(Association) that only grows fantastic yuzu that
produces great aromatic products in the village.
演
実
食
試
24 金 26 日
わんぱく
ゆずじゅーす
Yuzu Juice Drink
しょうが柚
Ginger
Yuzu Drink
ゆず入りはちみつ
Honey with Yuzu
ゆずジャム
Yuzu Jam
ゆずマーマレード
Yuzu Marmalade
商事
徳屋
小夏じゅーす
Konatsu Juice Drink
演
実
食
試
あさ
ASANO
ドレッシング
(ゆずゴマ/和風)
Dressing
(Yuzu Sesame/Wafu)
浜吉
We only deliver our products domestically in Yuzu,
Kochi prefecture! Do not let this opportunity
slip!
ゆずの村で、
ゆずにこだわり続ける
農協です。香り豊かなゆずを贅沢
に使用したゆず製品です。
Dressing
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品
産
特
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知
高
土佐
食
TOSA SHOKU
FISH STICK
KOCHI SPECIAL
姫かつお
Tamago-Yaki Dashi
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スティック
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Hime-Katsuo Stick
本格
だ
し
巻
卵
り
っく
でじげた
直火 上
焼き
姫かつお
スティック
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Hime-Katsuo
(Bonito)
Stick Mix
5pcs
安心・安全に加工した高知県産の
新鮮な魚をお届けします。新鮮な
宗田鰹を是非ご堪能下さい。
宗田屋 卵焼だし
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姫かつお飯 箱入り
(甘辛しょう油/宗田かつおだし仕立て)
Hime-Katsuo (Bonito) Rice Mix Assorted
宗田屋 卵焼だし
(甘口醤油/
だし醤油仕立て)
Tamago-Yaki Dashi
(Japanese Omelet)
Assorted
演
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食
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Enjoy this freshly delivered Soda bonito from
Kochi prefecture which are processed safely.
17 金 19 日
FRI
SUN
SAMPLING & DEMONSTRATION
SHIKOKU
KENSHO
然塩
の天
室戸
MARINE
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KOCHI
TOKUSAN
土佐仕立てゆずマヨ
Yuzu Mayonnase
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マリンゴールドの塩
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ゆずドレッシング&マヨ
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高知県の特産品を加工食品
にして全国にお届けいたし
ます。
We deliver Kochi processed
foods nationwide.
マリンゴールドの塩
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Table Salt 100g
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Sliced Dried Bonito
高知にこだわり、高知の人が
作った特産品を皆さまにお
届けしています。
We deliver Kochi Prefecture made
products to everyone.
土佐のしょうがごはん
Ginger Rice Mix
鰹本枯節
Katsuo Honkarebushi
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Yuzu Dressing & Mayonnaise
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健商
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姫かつお 角煮
Hime-Katsuo (Bonito)
Kakuni (Braised Bonito)
煮干パック
Niboshi Pack 12pcs
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Dashi-Meijin Pack 12pcs
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にぼしパック
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AOYAGI
KOCHI SWEETS
保存用ミレービスケット
Millet Bisucuit (Can)
ミレービスケット
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Aji Dashi-Meijin Pack 20pcs
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土佐ジロール
青柳
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お
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アミノ
土佐の鰹節屋。継承された
伝統の技で作っています。本
格的なダシをご家庭でも。
Tosa Province bonito shop. Making
bonito with inherited traditional
techniques. Make your own tasty
soup stock at home!
Tosa-Jiroll Roll Cake
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Millet & Kenpi Pair Pack
4連ミレービスケット
Millet Bisucuit 4pcs
リー
ベーカ
菱田
食品
澁谷
HISHIDA
BAKERY
ッ!
ポリ
SHIBUYA
土佐のおいしさを∼ずっと遠く
まで。
完全放し飼い土佐ジローの
卵を使ったふんわりスポンジで
やさしく巻きあげました。
Tosa Province’s deliciousness brought
to you. The roll cake’s soft fluffy
texture is made with Tosa Jiro’s eggs.
産
丸水
八重
大正12年創業。
ミレービスケット
と言えば高知。変わらぬ感動、変
わらぬ味ミレービスケット!
Established in Taisho, Japan for 12
years. Kochi Prefecture’s traditional
millet biscuit. The taste of nostalgia.
YAEMARU
SUISAN
満天の星
Manten no Hoshi
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芋けんぴ
Imo-kenpi
Imo-Kenpi
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よさこい 芋けんぴ
Imo-Kenpi
よさこい 紫芋ちっぷ
Purple Sweet Potato Chip
おいしさは大地から。
「シブヤは
いもや。いもやの芋菓子は芋か
ら。」芋がおいしくなければ、
おい
しい芋菓子は作れない。
Deliciousness straight from the earth.
Shibuya, a shop selling sweet potatoes,
makes sweets from sweet potatoes.
芋けんぴ4連パック
Imo-Kenpi 4pcs
羊羹ぱん
Yokan Bread
特別価格
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創業昭和26年なつか
しくて新しい。
名物羊羹
ぱんを作っています。
Founded in 1951. New
羊羹ぱん
yet nostalgic, making (柚子/栗/紫芋/抹茶)
the sweet bean jelly a Yokan Bread
(Yuzu/Chestnut/Purple Potato/Matcha)
specialty.
きびなごケンピ
Kibinago Kenpi
特別価格
SPECIAL OFFER
子供からお年寄りまで、幅広くお きびなごケンピ
(醤油/塩麹)
いしく食べられます。
甘くてカリッ Kibinago Kenpi
(Shoyu/Shio-Koji)
とした食感が癖になります。
People of all ages can enjoy this. The
crispy texture and its sweetness draws
people to buy and eat it regularly.
※産地直送の為、商品が入荷しない場合がございます。どうぞご了承ください。Please note that some direct import products might not be available. ※写真は全てイメージです。Images are for illustration purposes only.
カ
リ
ッ!
満天の星大福
Daifuku
NE
新
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シンガポール
品 MS
商 TE
I
北海道どさんこプラザ
レアチーズ
No-Bake Cheese
ふじりんご
Fuji Apple
小山製麩所
小山製麩所
Fuwa Fuwa Petit Daifuku 10pcs
Bean Curd with Japanese Pepper 8pcs
ふわふわプチ大福
KOYAMA SEIFUJO
トンデンファーム
湯葉山椒炊き
KOYAMA SEIFUJO
柔らかくモチっとした生地の中に、角切りりんご/レ
アチーズ風味のチーズクリームを入れた大福です。
Apple cubes and rare cheese cream are wrapped with a
soft and chewy dough.
小 倉
Red Bean
北海道産大豆100%の生湯葉で巻き、表面をさっ
と揚げて、甘辛い山椒味の出汁でじっくり炊きあげ
ました。 Wrapped with 100% raw Yuba made using
Hokkaido red beans. Sear it and carefully boil it with the
sweet and peppery soup.
抹 茶
Green Tea
バニラ
Vanilla
大橋さくらんぼ園
小川食品
北の国もなかアイス
TONDEN FARM
さくらんぼ酢(南陽)
OHASHI CHERRY FARM
Cherry Vinegar 120g
オガワミューズリー
OGAWA SHOKUHIN
Ogawa Muesli 120g
バニラ・抹茶・小倉、
お好きな味をお楽しみいただけ
ます。北海道の風味が楽しめる美味しいもなかに仕
上げました。
Flavours available are Vanilla, Matcha and red bean. Enjoy
your favourite flavour, and enjoy the taste of Hokkaido.
さくらんぼの王様 とも呼ばれているピンクの大玉
南陽 を使用した、着色料、保存料なしの贅沢なさく
らんぼ酢です。Luxurious cherry vinegar without artificial
colouring or preservatives, using cherries from “Nanyo”,
which is also known as the king of cherries.
北海道今金町特産最高級品種鶴の子大豆のドラ
イ大豆ペーストのシリアルです。
Hokkaido Imakimachi’s special, the Tsurunoko soy bean.
Dry soy bean paste made from the Tsurunoko soy bean,
the finest product from Hokkaido Imakinmachi.
Kita no Monaka Ice Cream 80g
※写真は全てイメージです。Images are for illustration purposes only.
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東京・巣鴨の人気行列店の味を再現!トリュフの芳醇
な香りと、海産物と陸産物が絶妙なバランスで絡み
合う、珠玉の醤油Soba。Relish the taste from this
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日本中から
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The good event for your ramen craving!
Choose from many popular ramen from all over Japan!
popular shop in Sugamo Tokyo where never ending
queues are formed. A fine balance between seafood,
richness extracted from the land and truffle oil.
中細ストレート麺 Medium/Straight Thin 100g×2
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みんみんラーメン
Tokyo Hachioji MIN MIN RAMEN
八王子ラーメンを全国区に押し上げた有名店「み
んみんラーメン」。中細ストレート麺とラードと玉ネ
ギの旨味が融合した醤油スープが相性抜群です。
People’s choice nationwide. Flat noodles
with the delicious soy sauce base infused
with the taste of onions and lard.
中細ストレート麺 Medium/Straight Thin 110g×2
油そば ABURA SOBA
塩 SHIO
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塩帝王
喜多方ラーメン
札幌味噌ラーメン
豚骨醤油 TONKOTSU SYOYU 豚骨醤油 TONKOTSU SYOYU
東京吉祥寺
豚骨 TONKOTSU
豚骨 TONKOTSU
博多
熊本ラーメン
横浜ラーメン
埼玉ぜんや
大みなと味平
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ホープ軒本舗
吉村家
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Shio Teou ZENYA
Kitakata Ramen OOMINATO AJIHEI
Sapporo Miso Ramen KUWANA
Tokyo Kichijoji HOPUKEN HONPO
Yokohama Ramen YOSHIMURAYA
Hakata DARUMA
Kumamoto Ramen MEITEN DAIKOKU
コシの強い中太麺に、コク深い濃厚な塩
スープが特徴です。
太めのモチモチ平打ち縮れ麺に、
あっさり
醤油スープが特徴です。
ちぢれ中太麺に、
まろやかな豚骨味 スー
プが特徴です。
ちぢれ麺に絡む、背脂とニンニクが効いた
豚骨ダシベースのスープが特徴のラーメン
です。
Curly noodles matches with soup made
濃厚豚骨醤油スープに鶏油の甘味。極太スト
レート麺が特徴です。The sweetness of chicken
超濃厚豚骨スープに、博多の味わい極細麺
が特徴です。
焦がしニンニクの効いた豚骨スープが特徴
です。
with pork bones, backfat and garlic.
oil in a rich pork bone, soy sauce soup,
matches with straight ultra thick noodles.
ちぢれ極細麺 Curly/Ultra Thin 110g×2
極太ストレート麺 Straight/Ultra Thick 110g×2
極細麺 Ultra Thin 100g×2
ストレート細麺 Straight/Thin 100g×2
千葉松戸
兎に角
Chiba Matsudo TONIKAKU
モチモチ麺にブラックペッパーがピリッ
と効いた醤油だれと、豚骨魚介の濃厚割
スープ付きです。
Rich textured noodles with black pepper
soy sauce. Served with a bowl of highly
enriched pork bone fish soup.
太麺 Thick 150g×2
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箱ラ 0
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中太麺 Medium/Thick 110g×2
じっくり煮出した濃厚豚骨スープ
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ストレート太麺 Straight/Thick
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滋賀 煮干中華そば 加藤屋
Shiga Niboshi Chukasoba Katoya
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ちぢれ中太麺 Curly/Medium Thick 110g×2
ダシが決めて!醤油味
B
where it stood in the hall of fame for “Ramen walker Miyagi” for 2 consecutive years.
ちぢれ平麺 Curly/Flat 110g×2
Curly medium thick noodles matches with
mellow pork bone miso soup.
Thoroughly boiled pork rib soup.
EN
「ラーメンwalker宮城」で2年連続1位殿堂入り。東北を代表する
行列ができる超有名店。People queue for this famous ramen stall in Tohoku
Chewy thick curly noodles and light soy
sauce soup.
The soy sauce determines the flavour of the soup!
RAM
OXED
仙台ラーメン 五福星
Sendai Ramen U Fu Shin
Medium thick noodles matches the deep and
rich salty soup.
博多らーめん 秀ちゃん
Hakata Ramen Hidechan
福岡ラーメン 二男坊
Fukuoka Ramen Jinanbo
博多 だるま
Hakata Ramen Daruma
太麺に煮干しの香り際立つ醤油スープがよく絡む
「に
ぼちゅ∼」
を是非ご賞味あれ。Dried small sardine flavoured
屋台の味!こだわりの背脂醤油ラーメン!あっさり
だがコクと深みのある味。 Pork backfat soy sauce
福岡ラーメン総選挙No.1のあっさりクリーミー
とんこつ。Voted No.1! Fukuoka Ramen with a simple and
背脂たっぷりの濃厚スープに、麺は博多風の極
細麺。Extra fine Hakata style noodle in heavy soup full of
背脂たっぷりスープと極細麺が特長の博多な
らではの超濃厚な味わい。
Thick and heavy soup, full of pork back fat.
ストレート麺 Straight
ストレート細麺 Straight/Thin
ストレート極細麺 Straight/Ultra Thin
ストレート極細麺 Straight/Ultra Thin
ストレート極細麺 Straight/Ultra Thin
140g×3
Pork bone soup with scorched garlic’s rich
flavour added.
担々麺 詰合せ
Dandan Mian Assorted
NEW
京都北白川ラーメン 魁力屋
Kyoto Kita Shirakawa Ramen Kairikiya
soy sauce soup accompanied well with thick noodles. Try them now!
Thick and heavy soup, full of pork backfat.
ramen! A deep rich taste that is just like the street ramen stand.
100g×3
creamy Tonkotsu soup.
100g×3
pork backfat.
100g×3
100g×3
山形庄内ラーメン めん処久太
Yamagata Shonai Ramen Kyuta
北海道ラーメン 競演名店三品
Hokkaido Ramen Kyoen Meiten 3pin
毎日食べたくなる、まろやかな、
和風ごま味噌坦々麺。The Japanese
北海道3名店が融合した究極の
詰合せ! The ultimate collection of 3 popular
sesame miso soup with flat noodles is
something you will want to eat everyday.
ストレート細麺 Straight/Thin
Raman shops in Hokkaido, Ichimonji, Aoba
and Kuwana. Enjoy!
100g×3
100g ~120g×3
鶏 Chicken 塩 Shio
釧路ラーメン 河むら
Kushiro Ramen Kawamura
仙台ラーメン みずさわ屋
Sendai Ramen Mizusawaya
釧路ラーメンの原点を守り続ける正統派のこだ
わりの銘店。
すっきりあっさりの中華そば。
ちぢれ細麺 Curly/Thin
ストレート極細麺 Straight/Ultra Thin
尾道ラーメン 東珍康
Onomichi Ramen Tonchinkan
Clear soup made with kelp, mushroom and bonito.
Original Kushiro ramen noodle.
110g×4
東京ラーメン せたが屋
Tokyo Ramen Setagaya
豚の背脂の塊が味のパンチに。奥深い味わいの
ラーメン。
The mass of pork backfat makes the taste powerful.
豚骨スープに焦がしニンニクのコクと風味。
Pork bone soup with scorched garlic’s rich flavour
added.
長時間煮込まれた骨太スープがストレート細麺に絶
妙に絡み合う。Straight thin noodles is exquisitely entangled
with the fragrance of garlic in a soup made with large bones.
麺とスープのバランスの取れた、飽きのこない
あっさり風味。The perfect balance of soup and
noodles that keeps you coming back for more.
ストレート平細麺 Straight/Flat Thin
ストレート中細麺 Straight/Medium Thin
ストレート麺 Straight
ストレート中太麺 Straight/Medium Thick
100g×3
富山ブラックらーめん 誠や
Toyama Black Ramen Makotoya
夏はつめたく、冬はあたたかく、
いずれで食べて
も、
やめられないおいしさ。A taste that can be enjoyed
ガツンと来る魚介系の味と香り。ひとつひとつの具材に
しっかりとした仕事がほどこされた一杯。Diligence and an
黒い濃厚醤油スープは、麺によく絡み、虜になる
こと間違いなし!The rich black soy sauce soup
ストレート極太麺 Straight/Ultra Thick
ストレート細麺 Straight/Thin
極太ちぢれ麺 Curly/Ultra Thick
all year round, warm in winter and cool in summer.
140g×3
eye for details are the key ingredients of this strong fish soup.
100g×3
北九州ラーメン 龍王
Kita Kyushu Ramen Ryuoh
博多ラーメン らーめん四郎
Hakata Ramen Shirou
100g×4
豚骨醤油
u
Tonkots Shoyu
matches the noodles and will keep you asking for more!
140g×3
110g×4
100g×4
京都ラーメン 天天有
Kyoto Ramen Tentenyu
鶏ガラをベースに、
じっくり煮込
んだ白濁スープが自慢。
鶏と昆布のだしが塩スープのコク
と深みを引き出さす。
ストレート中細麺 Straight/Medium Thin 110g×3
ストレート極細麺 Straight/Ultra Thin 100g×4
We are proud to share the taste of our
cloudy chicken soup.
東京ラーメン ホープ軒
Tokyo Ramen Hope-ken
博多長浜ラーメン いってつ
Hakata Nagahama Ramen Ittetsu
豚骨ダシをベースに、背脂とニンニクと醤油が
決め手のスープ。A pork bone soup base with a tinge of
長浜ラーメンの神髄を熟知した店主の手技。
IPPUDO
ちぢれ細麺 Curly/Thin
ストレート細麺 Straight/Thin
一風堂秘伝の煮込み
自家製チャーシューを
ご提供いたします。
Well versed in the process of making Nagahama Ramen.
pork backfat, garlic and soy sauce.
110g×3
100g×3
函館ラーメン 一文字
Hakodate Ramen Ichimonji
Chicken and kelp brings out a rich and
salty flavoured soup.
食
試
埼玉つけ麺 頑者
Saitama Tsukemen Ganjya
100g×4
熊本ラーメン 名店大黒
Kumamoto Ramen Meiten Daikoku
土
日
4 1SAT
& 2 SUN
SAMPLING
Fragrantly stewed
Char-siew, the secret to
Ippudo’s popularity.
旭川らぅめん 青葉
Asahikawa Ramen Aoba
ラーメン 来来亭
Ramen Rairai Tei
米沢ラーメン 喜久家
Yonezawa Ramen Kikuya
横浜家系 侍
Yokohama Samurai
博多 てんてんラーメン
Hakata Ten Ten Ramen
チャーシュー CHAR SIEW
千葉松戸 中華蕎麦 とみ田
Chiba Matsudo Chuka Soba Tomita
SPECIAL OFFER PRICE
豚骨・鶏ガラに昆布・鰹・煮干と野菜の旨味が麺
と絡み美味しい。A delicious soup made with pork bones,
背油を浮かせたピリ辛な鶏ガラ醤油スープ!
Spicy chicken and soy sauce soup with pork back fat!
牛骨から搾り出した醤油味は、
コクがあり、
あっ
さり味。
ちぢれ細麺との絡みが程よい。
Soy sauce flavoured beef broth with curly thin noodles.
最後の一滴まで飲み干せるこだわりのスープ
とコシの強い麺。Chewy noodles with a delicious
soup that can be drunk.
豚骨三種に鶏ガラの甘味を最大限に生かし、鶏
Traditional thick sticky
油を浮かべた濃厚スープ。
noodles in a thick broth made with the sweet taste of chicken.
魚粉で生まれた濃厚和風豚骨醤油スープは、
パ
ンチのある味わいが特徴。 A powerfully tasty soup
ちぢれ細麺 Curly/Thin
ストレート細麺 Straight/Thin
ちぢれ細麺 Curly/Thin
ストレート中細麺 Straight/Medium Thin
ストレート太麺 Straight/Thick
ストレート極太麺 Straight/Ultra Thick
chicken bones, kelp, bonito, dried sardines & vegetables.
110g×3
100g×3
130g×4
110g×4
数に限りがございますので、お早めにお求め下さい!
130g×4
made with thick pork bones, soy sauce and fish powder.
HURRY! WHILE STOCKS LAST!
150g×3
$7.00
$6.80
/Per 100g
※写真は全てイメージです。Images are for illustration purposes only.