「ファミマの春スイーツ」展開～しっとり＆もちもちクレープとバターの風味

ＮＥＷＳＲＥＬＥＡＳＥ
2017 年 2 月 28 日
「ファミマの春スイーツ」展開
～しっとり＆もちもちクレープとバターの風味豊かなサクッと食感のタルトが登場～
株式会社ファミリーマート(本社：東京都豊島区、代表取締役社長：澤田貴司）は、「ファミマ
の春スイーツ」として、人気の高いクレープとタルトの刷新を行い、
「クリームたっぷり！チョコ
バナナのクレープ」
（本体：276 円、税込:298 円）などの新商品を、2017 年 2 月 28 日（火）から
順次、全国のファミリーマート・サークルＫ・サンクス約 18,000 店で発売いたします。
（１）クレープ新商品 4 種類：2 月 28 日（火）発売
クレープ生地の製法や材料を変更し、より“しっとり”かつ“もちもち”した食感が楽しめる
ようになりました。専門店のように見た目も華やかに仕上げた“クリームたっぷり”シリーズ２
種類と、お手頃価格で楽しめるやや小ぶりな“四角いクレープ”２種類をご用意しました。
≪美味しさのこだわり≫
・タピオカでんぷん入りのクレープ生地を、低温でじっくりと焼き上げることで、“しっとり”
かつ“もちもち”食感に仕上げました。
・国産発酵バターを配合し、風味豊かな味わいが楽しめます。
・北海道産のフレッシュクリームなど、クレープで包む食材にもこだわりました。
【商品詳細】
【商品名】クリームたっぷり！いちごのクレープ
【価格】本体：260 円、税込：280 円
【内容】半分にカットしたいちごと、練乳ソース、北海道産
生クリームを使用したホイップクリームを、
“しっとり”かつ
“もちもち”食感が楽しめるクレープ生地で包みました。
【商品名】クリームたっぷり！チョコバナナのクレープ
【価格】本体：276 円、税込：298 円
【内容】バナナ 1/2 本と、チョコレートを使用したチョコホ
イップ、北海道産生クリームを使用したホイップクリームを、
“しっとり”かつ“もちもち”食感が楽しめるクレープ生地
で包みました。
【商品名】生チョコの四角いクレープ（アーモンド入り）
【価格】本体：147 円、税込：158 円
【内容】3 種類のカカオがブレンドされたチョコレートを使っ
た生チョコレートに、アーモンドを練りこみ、
“しっとり”か
つ“もちもち”食感が楽しめるクレープ生地で包みました。
【商品名】窯焼きプリンの四角いクレープ
【価格】本体：156 円、税込：168 円
【内容】窯焼きプリンとカラメルソース、北海道産の生クリ
ームを使用したホイップクリームを、
“しっとり”かつ“もち
もち”食感が楽しめるクレープ生地で包みました。
（２）タルト新商品 4 種類
：3 月 7 日（火）発売
発売中の人気スイーツ「濃厚焼きチーズタルト」(本体：147 円、税込：158 円)をはじめ、土台
となるタルト生地のレシピを見直し、バターの風味豊かな生地に刷新します。ベーシックなタル
トに加えて、見た目も華やかなクリームをたっぷり絞った商品もラインナップいたします。
≪美味しさのこだわり≫
・タルト生地の焼成時間・温度を変更し、材料に国産発酵バターを使用することで、より風味
豊かな味わいが楽しめるように仕上げております。
【商品名】濃厚焼きチーズタルト
【価格】本体：147 円、税込：158 円
【内容】人気のチーズタルトがさらに美味しく進化しました。
チーズ生地は、3 種類のクリームチーズに加えて、あらたに北
海道産十勝カマンベールチーズを使用し、より濃厚で、もっち
りとした食感に仕上げました。バターの風味豊かに焼き上げた
新レシピのタルト生地のサクッとした食感とのコントラストが
絶妙な美味しさです。
【商品名】とろける濃厚抹茶タルト（京都産宇治抹茶使用）
【価格】本体：147 円、税込：158 円
【内容】香りと上品な甘みが特徴の京都産宇治抹茶を使用しま
した。抹茶と相性の良いホワイトチョコレートを隠し味に使用
し、奥行きのある味わいに仕上げました。バターの風味豊かに、
サクッとした食感に焼き上げた新レシピのタルト生地を合わせ
ました。
【商品名】たっぷりクリームのストロベリーレアチーズタルト
【価格】本体：276 円、税込：298 円
【内容】バターの風味豊かに焼き上げた新レシピのタルト生地
に、ケーキ生地を重ね、酸味のあるいちごレアチーズクリーム
などを絞り、ピスタチオをトッピングして華やかに仕上げまし
た。クリームの中には、ストロベリーソース入りのムースを忍
ばせました。
【商品名】たっぷりクリームのチョコタルト
【価格】本体：276 円、税込：298 円
【内容】バターの風味豊かに焼き上げた新レシピのタルト生地
に、チョコ味のケーキ生地を重ね、ベルギー産チョコレートや
北海道産フレッシュクリームを使用したチョコホイップクリー
ムを絞り、チョコレートソースをトッピングして、華やかに仕
上げました。クリームの中には、チョコソース入りのバニラム
ースを忍ばせました。
■「ファミマの春スイーツ」の発売を記念してお買い得セールを開催！
【共通】対象商品が 30 円引き・ファミマ T カード会員なら 40 円引き
※沖縄県を除く
【対象商品】
（１）2017 年 2 月 28 日（火）～3 月 6 日（月）7 日間
「クリームたっぷり！いちごのクレープ」「窯焼きプリンの四角いクレープ」
「ニューヨークチー
ズケーキ（シチリア産レモン使用）
」
「とろけるティラミス」など
（２）2017 年 3 月 7 日（火）～3 月 13 日（月）7 日間
「濃厚焼きチーズタルト」
「たっぷりクリームのチョコタルト」
「プレミアムクッキーシュー」な
ど
【詳細】URL:http://www.family.co.jp/goods/dessert.html
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た、お客さまの気持ちにいちばん近いコンビニエンスストアを目指してまいります。
以上

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