Aktueller Menüplan - ULBIG Mobiler Essensdienst

Menüplan gültig vom 24.04. – 28.04.2017 KW 17
MENÜ 1
MENÜ 2
MENÜ 3
Leichte Kost (schonend)
Montag:
Linsen mit einem Paar
Saiten und Bauerspätzle
7.a.c.j.
Putengeschnetzeltes in
Currysoße mit Reis und
Salatbeilage a.g.
Tessiner Wurstsalat mit
Roggenweckle
7.a.g.j.
Vier Semmeknödel in
Pfifferling-Champignonrahm-Soße mit frischen
Kräutern Veg. a.c.g.
Salatplatte mit
Gyrosstreifen, Tsatsiki und
Fladenbrot
a.g.
Maischolle „Finkenwerder
Art“ mit Rahmkartoffeln und
Salatbeilage
7.a.g.
Chicken Wings, scharf, mit
versch. Salaten und
Farmerbrötchen
a.
Überbackener Hirtenkäse
mit Tomaten-Risotto
Veg. 1.g.
Dienstag:
Vegetarisches Chili mit
Burgunderbraten vom Rind
Butterkartoffeln und
mit Rotkohl und
Salatbeilage,
Semmelknödeln
Veg. f.
a.c.g.
Mittwoch:
Jägerschnitzel mit
Bröselspätzle und
Karottensalat
a.c.g.
Hähncheninnenfilets in
Orangensoße mit
Sesamnudeln und
Grillgemüse
a.c.g.
Donnerstag:
Chicken Crossis mit
Bratensoße, Spiralnudeln
und Kartoffelsalat
a.c.g.
Grießschmarrn mit
gerösteten Mandeln und
Zwetschgenkompott
Veg. a.c.g.
Kalbfleischbällchen in
Salatplatte mit Mozzarella,
Kräutersoße mit
gek. Ei, roten Zwiebeln und
Salzkartoffeln und
Baguettebrötchen
Rosenkohl
a.c.g.
a.c.g.
Gefüllte Rinderroulade
(Rauchfleisch, Gurke) mit
Mischgemüse und
hausgemachten Knöpfle
a.g.j.
Kleines paniertes
Hähnchenschnitzel mit
versch. Salaten und
Brötchen
a.c.g.
Freitag:
Rahmgulasch vom
Schwein mit Röstitaler und
Salatbeilage a.c.g.
Täglich:
Ital. Nudeln „Tagliatelle“ mit
Tomaten-Gorgonzolasoße
und Salatbeilage
Veg. a.g.
- 1/2 Hähnchen vom Grill mit Brötchen sowie - Pizzaschnitte –vegetarisch-
Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Allergenen:
1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoffen, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt,
7 mit Pökelsalz, 8 mit Phosphat, 9 mit Süßungsmittel. a.)Gluten, b.)Krebstiere, c.)Eier, d.)Fisch, e.)Erdnüsse, f.)Soja, g.)Milch-Lactose,
h.)Schalenfrüchte, i.)Sellerie, J.)Senf, k.)Sesam, l.)Schwefeldioxyd, m.)Lupinen, n.)Weichtiere
Zu jedem Menü erhalten Sie ein Dessert
Änderungen vorbehalten
ULBIG Mobiler Essensdienst * c/o Ramona Sorg * Heilbronner Str. 186 * 72760 Reutlingen
Telefon 07121 68900 Fax 07121 6959509 www.essensdienst.de eMail: [email protected]
Menüplan gültig vom 01.05. – 05.05.2017 KW 18
MENÜ 1
MENÜ 2
MENÜ 3
Leichte Kost (schonend)
Montag:
Feiertag
Dienstag:
Spaghetti „Bolognese“ mit
Hackfleischsoße, ger. Käse
extra und Salatbeilage
1.a.c.g.
Schupfnudelpfanne mit
frischem Gemüse,
Pfeffersoße und
Salatbeilage, Veg.
a.c.g.
Kabeljaufilet mit
Champignons und Käse
überbacken, Reis und
frischem Wurzelgemüse
1.a.d.g.
Salatplatte mit Cevapcici,
Ajvar und Fladenbrot
Kalbshacksteak in Kräuterrahmsoße mit Stampfkartoffeln und
Mexikogemüse
a.c.g.
Salatplatte mit
Salami und getrockneten
Tomaten -Ciabatta7.a.
Spargel-ChampignonRagout mit Eierhaber und
Salatbeilage, Veg.
a.c.g.
Zwei Currywürste in
Bayrischer Wurstsalat mit
Ketchupsoße, mit gem.
Dinkelbrötchen
Kartoffelsalat und Brötchen 7.a.
Grüne und weiße Bandnudeln mit Gemüsebolognese, ger. Käse und
Salatbeilage
Veg. 1.a.c.g.
Penne in Safransoße mit
Lachswürfel und
Gemüsegarnitur
a.g.
Zwei Kartoffelrösti mit
buntem Gemüse und Käse
überbacken, Veg.
1.a.c.g.
a.
Mittwoch:
Österr. Hütten- Cordon
bleu mit Bratensoße,
Teigwaren und
Kartoffelsalat 7.a.c.g.
Donnerstag:
Rinderschmorbraten mit
Kartoffelgratin und
Mischgemüse
a.c.g.
Freitag:
Hähnchenbrustfilet in
Zigeunersoße mit
Bratkartoffeln und
Salatbeilage
a.c.
Täglich:
Bunte Salatplatte mit Ei
und Käsestreifen
-Farmerbrötchen1.a.c.g.
- 1/2 Hähnchen vom Grill mit Brötchen sowie - Pizzaschnitte –vegetarisch-
Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Allergenen:
1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoffen, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt,
7 mit Pökelsalz, 8 mit Phosphat, 9 mit Süßungsmittel. a.)Gluten, b.)Krebstiere, c.)Eier, d.)Fisch, e.)Erdnüsse, f.)Soja, g.)Milch-Lactose,
h.)Schalenfrüchte, i.)Sellerie, J.)Senf, k.)Sesam, l.)Schwefeldioxyd, m.)Lupinen, n.)Weichtiere
Zu jedem Menü erhalten Sie ein Dessert
Änderungen vorbehalten
ULBIG Mobiler Essensdienst * c/o Ramona Sorg * Heilbronner Str. 186 * 72760 Reutlingen
Telefon 07121 68900 Fax 07121 6959509 www.essensdienst.de eMail: [email protected]

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