FREILAND FELDSALAT 7.90 ZWEIERLEI 13.90 LACHS mit Mixed Pickles Gemüse, in würzigem Sherrydressing mit gerösteten Landbrotwürfeln Sauerrahm & Feldsalat ZIEGENFRISCHKÄSE 12.90 MAULTÄSCHLE AUF… SCHNITTE mit Feige, Thymian & Blattsalat Schwäbischem 7.90 Kartoffelsalat GEBRATENE 12.90 BLUTWURST auf Selleriepüree, Apfel & Zwiebel Filderrahmkraut 7.90 MAULTÄSCHLE PASTINAKEN 7.90 7.50 CREMESUPPE mit Croutons & Petersilie in feiner Rinderbrühe FEINE RINDERBRÜHE mit Kräuterflädle 6.00 GAISBURGER MARSCH aus der Terrine 6.90 MAULTASCHEN 13.90 HERRENGULASCH 26.90 mit Zwiebelschmelze & Rinderfiletspitzen in Weinstraßen schwäbischem Kartoffelsalat Sauce, Marktgemüse & Spätzle vom Brett MAULTASCHEN 13.90 auf Rahmsauerkraut HIRSCHRAGOUT 24.90 mit Spätzle vom Brett & Feldsalat ZWIEBELROSTBRATEN 24.90 REHPLÄTZCHEN vom heimischen Rind mit Spätzle vom Brett & Röstzwiebeln RINDERFILETSTEAK 35.90 mit Wirsinggemüse & Spätzle vom Brett KUTTELN & KOPF mit Bohnen & vom Kalb in Trollinger Sauce Schupfnudeln & Bratkartoffeln WIENER SCHNITZEL 24.90 29.90 SCHWÄBISCHE LINSEN 18.90 14.90 vom Kalb mit Petersilienkartoffel mit Saiten, gerauchtem & Preiselbeeren Schweinebauch & Spätzle vom Brett GESOTTENER 22.90 TAFELSPITZ mit Meerrettichsauce, Blattspinat & Bouillonkartoffel GEBRATENER ZANDER 26.90 auf Ratatouille Gemüse & Kartoffeln KÄSESPÄTZLE 12.90 BULGUR mit Röstzwiebeln & mit Ratatouille & Feldsalat frischen Kräutern RICOTTAMAULTASCHEN 15.90 GESCHMORTER mit Tomate, Salbei & Parmesan CHICORÉE mit Orangen & Granatapfel 15.90 13.90 OFENSCHLUPFER 7.90 mit hausgemachtem Vanilleeis GRAND MARNIER KÄSEVARIATION 13.90 mit Feigensenf 9.90 EISPARFAIT mit Kumquats & Mocca Sabayon SCHOKOTARTE mit Vanilleeis & Quitte 9.90
© Copyright 2024 ExpyDoc
