10. KW Seniorenzentren (06.03 - 12.03) (*)

Bahr
Mittagessen >to go< 0209 72033
Kleine Extras bestellbar zu Ihrem Menü:
Mo-So. täglich wechselnde Desserts 0,55 €
Apfelkuchen , Mohnkuchen oder Käsekuchen
pro Stück 1,80 €
Datum
Montag
06. Mrz
Dienstag
07. Mrz
Mittwoch
08. Mrz
Donnerstag
09. Mrz
Freitag
10. Mrz
Samstag
11. Mrz
Sonntag
12. Mrz
1
'Diabetes Kost
€ 5,85
Westfälischer
Graupentopf mit
Rindfleisch
(aW,i)
Cevapcici
auf BalkanGemüse
Kartoffeln
(aW,f,g)
2
'Vollkost I
€ 5,85
Schlachtplatte
(Blut-Leber-Mettwurst)
auf Sauerkraut Püree
mit Röstzwiebeln
(3,4,aW,f,g)
Speiseplan
für die 10. Woche
vom
06. März bis12. März 2017
3
Leichte Kost
€ 5,85
Kartoffelsuppe
mir Bockwurst
(3,4,aW,g)
Bulgur-Gemüse- Geflügelfrikadelle
Pfanne mit
Ratatouille-Gemüse
Hühnerfleisch
Stampfkartoffeln
(aW,i)
(aW,f,g)
Gemüsetopf mit
Huhn
(aW,b,f,g,i)
Geschmorte
Hähnchenbrust
Sauce
Möhrengemüse
Langkornreis
(aW,i)
GemüseKnusperbagel
Brokkolisauce
Kartoffeln
(aW,f,g,i)
SauerbratenGulasch
Kartoffel-Klöße
Apfelmus
(8,aW,i)
Königsberger
Klopse
in heller Sauce
Kartoffeln
Rote Bete
(aW,b,f,g)
6
Exclusiv Menü
€ 8,90
Tortellini in herzhafter
Tomatensauce
Krautsalat
(8,aW,f,g)
gebratene Scholle
Brokkoliröschen
Bratkartoffeln
(aW,b,d,f,g)
Schweine-Medaillons
auf frischen
Pfifferlingen
Kroketten
Salat
(aW,f,g,i)
Vanillenudeln
mit Apfelkompott
(2,aW,g)
Pasta
mit geräuchertem Lachs
und Bärlauchpesto
(aW,b.d,f,g)
Wildschwein-Steak
Speckböhnchen
Bratkartoffeln
(aW,g,i,j)
ovolacto vegetabil
Hähnchenschnitzel
Vichy-Karotten
Bratkartoffeln
(aW,b,i)
Gemüse-Schnitzel
helle Sauce
Kartoffeln
(aW,b,g,i)
Grillkotelett Röstzwiebeln
Möhrengemüse
Kartoffeln
(aW,g)
Frisch-geräucherte
Forelle
Braune Butter
Kartoffeln
Salat
(d;g)
Kohlrabi-MöhrenKartoffelgratin
(aW,g)
Steinpilzcremesuppe
mit Kartoffeln und
Veg. Bällchen
(aW,b,f,g,i)
Hähnchenschnitzel
mit Parmesankruste
Broccoli-Blumenkohl
Bratkartoffeln
(3,aW,g)
Rinderfiletspitzen
in cremiger
Steinpilzsauce
Kroketten Salat
(aW,g,i)
Gnocchi
in TomatenGemüsesauce
Salat
(aW,b,f)
Schweinerückensteak in
Champignonrahmsauce
Bauernspätzle
(aW,b,f,g)
WildlachsSchlemmerfilet mit
Spinat überbacken
Kartoffeln
(aW,d,g)
Eier-Pfannkuchen mit
Rahmchampignons
Kartoffeln
(aW,b,f,g)
Schweineroulade
Leipziger Allerlei
Kartoffeln
(3,f,g)
Schweinelendchen
auf geschmolzenen
Tomaten
Bratkartoffeln
Salat
(aW)
überbackener
Blumemkohl
Kartoffeln
(aW,f,g)
Spanfelrollbraten Sauce
Apfelrotkohl
Kartoffel-Knödel
(aW,f,g)
gegrillte Haxe
Rahmsauce
Bohnenbündchen
Kroketten
(3,aW,f,g)
SeelachsGeflügel-Frikadelle
Brathering
Knusper-Nuggets
Bohnenmit Bratkartoffeln Mischgemüse
Möhrengemüse
(aW,d)
Rahmkartoffeln
Kartoffeln
(aW,f,g)
(aW,b,f,g)
Russischer
Borschtsch mit
Rindfleisch und
Sauerrahm
(aW,g)
5
Premium Menü
€ 7,25
Frikadelle
Erbsen-Möhren
Stampfkartoffeln
(aW,f,g)
Wildgulasch
Hähnchenschnitzel
Leipziger Allerlei Leipziger Allerlei
Kartoffeln
Butterreis
(aW,f,g,i,j)
(aW,b)
Küchenbedingte kurzfristige Änderungen der Beilagen und Zutaten behalten wir uns vor!
Telefon-Hotline: 0209 - 7 20 33 Fax: 78 99 08 // 45891 Gelsenkirchen-Erle, Kronprinzenstraße 13
Zusatzstoffe:
1.Glutamat;
2.Farbstoff
3;Konservierungsmittel;
4;Verdickungsmittel;
5:Antioxidationsmittel
6.Geschwefelt;
7.Gewachst;
8.Süßungsmittel
***
Deklarationspflichtige Allertgene
a. Glutenhaltiges Getreide,
aW:Weizen, aR:Roggen,
aG:Gerste, aH:Hafer, aD:Dinkel,
K:Kamut
b.
Eier und daraus gewonnene
Erzeugnisse
c. Krebstiere
d. Fische
e. Erdnüsse
f. Soja- und Sojaprodukte
g. Milch (einschl. Lactose)
h. Schalenfrüchte (Mandeln,
Hasel-,Pecan-, Para-,Walnüsse,
Pistazien)
i.
Sellerei
j. Senf und Senferzeugnisse
k. Sesamsamen
l. Schwefeldioxid und Sulphite
m. Lupinen und daraus
gewonnene Erzeugnisse
n. Weichtiere (Schnecken u.ä)

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