Wochenmenu

LUNCHIDEEN
MONTAG, 27. FEBRUAR bis
SAMSTAG 4. MÄRZ 2017
(Mo-Sa 11.00 – 15.30 Uhr)
SUPPEN
Fr. 9.50
Tagessuppe
mit täglich wechselnder Beilage serviert
grosse Portion
Fr. 14.50
Fr. 9.50
Champignoncremesuppe
mit Speckchips
grosse Portion
Fr. 14.50
Fr. 7.00
Bouillon nature
UNSERE WOCHENSPEZIALITÄTEN
Fr. 32.00
Entrecôte mit Kräuterbutter
serviert mit Bratkartoffeln und Bohnenbündel.
Fr. 28.00
Gebratenes Saiblingfilet
mit Tomatenbutter und orientalischem Gemüse-Couscous.
Fr. 17.50
Älpler Makkaroni
mit gebratenem Speck, Röstzwiebeln und hausgemachtem Apfelmus.
Auf Wunsch auch ohne Speck möglich.
Fr. 21.50
Safranrisotto
serviert mit Manchego-Käse und gebratenem Chorizo. Auf Wunsch
auch ohne Chorizo möglich.
PASTETLIVARIANTEN
Fr. 23.00
Fleischpastetli
Zwei Vol-au-vents gefüllt mit Würfeln vom Schweinsbraten an
feiner Rahmsauce mit Rosmarin verfeinert.
Fr. 22.00
Vegipastetli
Zwei Vol-au-vents gefüllt mit Blumenkohl-Röschen und Mais
an Rahmsauce.
Allergiker Hinweis: Für detailliertere Informationen wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeitenden.
Glutenfrei
Vegetarisch