LUNCHIDEEN MONTAG, 27. FEBRUAR bis SAMSTAG 4. MÄRZ 2017 (Mo-Sa 11.00 – 15.30 Uhr) SUPPEN Fr. 9.50 Tagessuppe mit täglich wechselnder Beilage serviert grosse Portion Fr. 14.50 Fr. 9.50 Champignoncremesuppe mit Speckchips grosse Portion Fr. 14.50 Fr. 7.00 Bouillon nature UNSERE WOCHENSPEZIALITÄTEN Fr. 32.00 Entrecôte mit Kräuterbutter serviert mit Bratkartoffeln und Bohnenbündel. Fr. 28.00 Gebratenes Saiblingfilet mit Tomatenbutter und orientalischem Gemüse-Couscous. Fr. 17.50 Älpler Makkaroni mit gebratenem Speck, Röstzwiebeln und hausgemachtem Apfelmus. Auf Wunsch auch ohne Speck möglich. Fr. 21.50 Safranrisotto serviert mit Manchego-Käse und gebratenem Chorizo. Auf Wunsch auch ohne Chorizo möglich. PASTETLIVARIANTEN Fr. 23.00 Fleischpastetli Zwei Vol-au-vents gefüllt mit Würfeln vom Schweinsbraten an feiner Rahmsauce mit Rosmarin verfeinert. Fr. 22.00 Vegipastetli Zwei Vol-au-vents gefüllt mit Blumenkohl-Röschen und Mais an Rahmsauce. Allergiker Hinweis: Für detailliertere Informationen wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeitenden. Glutenfrei Vegetarisch
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