Speisekarte Salate Suppen Kleiner gemischter Salatteller Kartoffelsuppe mit Schinkenstreifen und Croûtons 4,40€ Hölschers Fischsuppe mit Gemüsestreifen 5,60€ 3,40€ bunter gemischter Salatteller mit Baguette 6,20€ mit Schinken, Käse und Baguette 7,70€ mit Putenbrust und Baguette 9,20€ Vorspeisen im Speckmantel gebratener Ziegenkäse mit Honigsenf und Baguette 6,40€ gebratene Champigons mit Kräuter-Knoblauch-Dip und Baguette 7,20€ hausgemachte Antipasti mit Balsamico und Kräuterpesto, dazu Baguette 8,30€ Duett von Lachscrêpe und Räucherlachs mit Riesengarnele, Meerrettich-Dip und Baguette 8,50€ Vegetarisches und Kleinigkeiten Folienkartoffel mit Kräuter-Knoblauch-Dip und Salatbeilage 8,20€ Käsetortellini mit Schnittlauchrahm 8,60€ Penne mit Blattspinat in Rahm 8,90€ Penne mit Räucherlachs und Blattspinat in Rahm Speckpfannkuchen mit Salat 11,90€ 8,90€ Fleischgerichte Meeresrauschen Gechnetzeltes vom Schweinefilet* mit frischen Champignons in Kräuterrahm und Käse überbacken, dazu ein Salatteller 14,70€ Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter* dazu ein Salatteller 18,20€ 3 Matjesfilets nach Hausfrauen Art* mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur 9,80€ Labskaus mit Matjesfilet, Rote Beete, Spiegelei und Gewürzgurke 13,50€ Argentinisches Rumpsteak* mit grünem und rotem Pfeffer, dazu ein Salatteller 18,50€ gebratene Kutterscholle mit Speck, Zwiebeln und einem Salatteller 14,80€ Schweineschnitzel „Nordisch“* gefüllt mit Räucherlachs, Shrimps und Käse, dazu ein Salatteller 15,80€ gedünsteter Schellfisch* mit Kräutersenfsauce und einem Salatteller 14,70€ Schweineschnitzel* mit frischen gebratenen Champigons, dazu ein Salatteller 12,80€ gebratenes Steinbeisserfilet* mit Zitronenbutter und einem Salatteller 15,20€ Medaillons vom Schweinefilet* mit Gemüse, Pilzen und Sauce Bernaise 14,90€ Hölschers Fischteller dreierlei Fischfilets, auf verschiedene Art zubereitet, dazu ein Salatteller 16,80€ Kalbsleber „Berliner Art“* mit gebratenen Äpfeln und Zwiebeln, dazu Kartoffelpüree 14,80€ Zu allen Fischgerichten servieren wir Ihnen nach Wahl: Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Kroketten, Reis oder Nudeln Portion Ketchup oder Majonnaise 0,20€ Piccata Milanese vom Geflügel* auf Blattspinat mit Tomatensauce 13,80€ Die mit * gekennzeichneten Gerichte Servieren wir Ihnen gerne auch als kleine Portion. Für diese berechnen wir Ihnen 3,00€ weniger. Zu allen Fleischgerichten servieren wir Ihnen nach Wahl: Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Kroketten, Reis oder Nudeln Portion Ketchup oder Majonnaise 0,20€ Die mit * gekennzeichneten Gerichte Servieren wir Ihnen gerne auch als kleine Portion. Für diese berechnen wir Ihnen 3,00€ weniger. Hölschers Restaurant Achtern Diek 2 27639 Wurster Nordseeküste OT Dorum-Neufeld t. 04741 3 91 38 [email protected]
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