農林センター農業セミナー 京都府オリジナルの丹波黒大豆エダマメ 『紫ずきん』 ・『京 夏ずきん』セミナー開催要領 １ 目 的 丹波黒大豆エダマメ『紫ずきん』及び『京 夏ずきん』は、ブランド認証を受けた京 野菜の主力品目であり、より一層の生産拡大と収量・品質向上が求められている。 このため、本セミナーは、第Ⅰ部報告で収量・品質向上に向け、施肥管理技術などエ ダマメ生産の基本技術を再度確認し、第Ⅱ部報告で生産拡大のために、これまで農林セ ンターで検討してきた作型拡大技術や丹後国営開発畑への導入可能性などを紹介する。 ２ 主 催 京都府農林水産技術センター農林センター ３ 日 時 平成２９年３月３日（金）午後１時３０分 ４ ５ 場 所 京都府農林水産技術センター ～ 農林センター ４時 講堂 （亀岡市余部町和久成９） 対 象 生産者、各ＪＡ営農指導員、各農業改良普及センター普及指導員等、ＪＡ中央会、 ＪＡ全農京都、農産課、流通・ブランド戦略課、各広域振興局 ６ 内 容 （１）第Ⅰ部報告：生産安定のための管理技術 ◆昨年のエダマメ生産の経過と基本技術 すぎもと みつる 杉本 充 ◆エダマメ栽培における効果的な病害虫防除 く げ 主任研究員 かずひこ 久下 ◆『京 夏ずきん』の収穫適期診断技術 ◆黒大豆栽培と施肥管理 一彦 もり だいすけ 森 大輔 専門幹 なかじま ひろみち 中島 博道 （２）第Ⅱ部報告：生産拡大を目指した技術開発とエダマメへの期待 ◆丹後国営開発畑におけるエダマメ生産 な むら 南村 ◆『京 夏ずきん』の作型拡大技術 すけやす 佐保 もり 技師 主任研究員 主任研究員 だいすけ 森 大輔 技師 ◆中丹地域におけるエダマメ新品種「紫ずきん３号」の実証結果と今後への期待 中丹東農業改良普及センター （３）意見交換 いそ の こう た 礒野 浩太 主査
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