Speiseplan Bistro Woche 4

Speisekarte Bistro Weende
vom 17. bis 23. April 2017
Fleisch, Fisch
Mittagstisch von 11:30 bis 14 Uhr
Extragerichte
Vegetarisch
Eintopf
Montag
Das Bistro öffnet heute um 13 Uhr bis 17 Uhr und begrüßt Sie zu Snacks, kleinen Gerichten, Kaffee und Kuchen.
Dienstag
Putengyros
mit Tzaziki (g)
Pommes Frites mit Ketchup (11)
Salatauswahl (a1,c,g,i,j,1)
Spaghetti (a1,c)
mit Spargelsoße (a1,1)
Salatauswahl (a1,c,g,i,j,1)
Mittwoch
Schweinelachs-Steak (j) überbacken
mit Brokkoli und Käse (g)
Hollandaise (c,g,i),
Schupfnudeln(a1,c,g)
Salatauswahl (a1,c,g,i,j,1)
Aus dem Wok :
Vegetarisches Bami Goreng
indonesischer Art
mit Nudeln (a1,c) und Gemüse
Sojasoße (a1,f,1,2,4)
Donnerstag
Riesen-Kohlroulade (c,g,j)
(Schwein)
mit Rahmsoße (a1,g,1)
Kartoffeln
Backkartoffeln
Kräuter-Quark-Dip (g)
Salatauswahl (a1,c,g,i,j,1)
Freitag
Lachssteak überbacken (d,g)
auf Rahm-Blattspinat (a1,g)
Bratkartoffeln
Curry-Würstchengulasch mit
Nudeln, Mais und Bohnen
mit Baguette (a1,c,g,i,k,3,4,11)
Gemüse-Gratin
mit Frischkäsesoße (g)
Nudeln
Salatauswahl (a1,c,g,i,j,1)
Samstag
Das Bistro öffnet heute um 10 Uhr und begrüßt Sie zu Snacks, kleinen Gerichten, Kaffee und Kuchen.
Jeden Sonntag: Frisch gebackene Waffeln mit Vanilleeis! (Mittagstisch siehe Tagesangebot)
Sonntag
Das Bistro öffnet heute um 10 Uhr und begrüßt Sie zu Snacks, kleinen Gerichten, Kaffee und Kuchen.
Jeden Sonntag: Frisch gebackene Waffeln mit Vanilleeis! (Mittagstisch siehe Tagesangebot)
Allergene
a) Gluten
a1) Weizen
b) Krebstiere*
c) Eier*
g) Milch*
h) Schalenfrüchte*
h4) Kaschunüsse
h5) Pekannüsse
a2) Roggen
d) Fische*
h1) Mandeln
h6) Paranüsse
a3) Gerste
a4) Hafer
e) Erdnüsse*
f) Sojabohnen*
h2) Haselnüsse
h3) Walnüsse
h7) Pistazien
h8) Macadamianüsse
*und daraus gewonnene Erzeugnisse
i) Sellerie*
j) Senf*
k) Sesamsamen*
l) Schwefeldioxid/Sulfid >
10 mg/kg oder 10 mg/l
m) Lupinen*
n) Weichtiere*
Zusatzstoffliste als Fußnote am Gericht
1) Farbstoff
2) Konservierungsstoff
3) Antioxidationsmittel
4) Geschmacksverstärker
5) geschwefelt
6) geschwärzt
7) m. Phosphat
8) m. Milcheiweiß (b.
Fleischerz.)
9) koffeinhaltig
10) chininhaltig
11) mit Süßungsmitteln
12) Süßungsmittel m. Phenylanalinquelle
13) gewachst
14) genetisch verändert
15) kann bei übermäßigem Verzehr abführend
wirken (b. best. Süßungsmitteln)

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