Ihre Genusstermine 2017 (näheres unter www.ollinger-gelz.de) Wei ne in ka uf ab H of we rk ta gs na ch Ve re in ba ru ng Jahrgangspräsentation im Betriebsgebäude in den Weinbergen → 18. + 19. März Weinprobiertage → 7. April (SB), 8. + 9. April (Perl), 23. April (Orscholz) Wein-Erlebnis-Wochenende mit Bioweinbergs-Wanderung → 29. + 30. Juli Wein- und Kellerfest in Perl und Sehndorf → 27. - 29. Oktober Trockene Weissweine 1 2016 Elbling 1,0l 6,00 € 7 2016 Blanc de Noir * 0,75l Pfirsich und Aprikose, fruchtig-vollmundig 0,75l 6,00 € 8 2015 Weißburgunder Spätlese leicht, spritzig, mit kerniger Säure 2 2016 Elbling herrlich erfrischend, reintönig 3 2016 Auxerrois 2016 Weißburgunder 0,75l 8,00 € 0,75l 8,00 € 2016 Grauburgunder 0,75l 9,00 € 2015 Grauburgunder Spätlese 2016 Cabernet Blanc 0,75l 9,00 € erfrischende Aromen von Stachelbeere und Paprika 0,75l 13,00 € 0,75l 21,00 € vollmundig, gehaltvoll, hohe Extrakte 10 2015 Auxerrois kräftig, körperreich 6 GOLD (91/100) Internationaler Bioweinpreis GOLD (4,5/5,0) Saarländische Weinprämierung 9 reifes Birnenaroma, feinfruchtig 5 11,00 € bukettreich, herrlich reife Frucht würzig, filigran, Ananasaromen 4 0,75l 9,00 € Edition vollreife Frucht, weich am Gaumen, langer Nachhall 11 2015 Grauburgunder 0,75l Edition 23,00 € grandios vollmundig, intensiv, hohes Lagerpotential Weine mit fruchtiger Restsüsse 12 2016 Müller-Thurgau 1,0l 6,00 € mild, süffiger Charakter 13 2016 Rivaner feinherb 0,75l 6,00 € 0,75l 8,00 € Gewürztraminer Auslese 11,00 € 18 2014 Solaris Beerenauslese 0,375l 30,00 € GOLD (4,8/5,0) Saarländische Weinprämierung 19 2014 Solaris Trockenbeerenauslese 0,375l 90,00 € Elixier aus Honig und Rosinen, voluminös und intensiv (nummerierte Einzelflasche in Holzkiste mit Beiheft) 0,75l 8,00 € 0,5l 11,00 € 0,75l 6,00 € 23 2015 „Rubin“ Rotwein 8,00 € 24 2015 Spätburgunder Rotwein * rassige Säure, dezente Süße, Zitrusaromen 16 2016 0,5l sehr aromatisch, vollreif, extraktreich harmonisch, feinfruchtig 15 2016 Riesling feinherb Solaris Auslese Honigduft, ausgeprägte Fruchtigkeit fruchtig, zarte Muskatnote 14 2016 Auxerrois feinherb 17 2015 GOLD (5,0/5,0) Saarländische Weinprämierung GROSSES GOLD (98/100) Internationaler Bioweinpreis feines würziges Aroma, Rosenduft Trockene Rosé- und Rotweine 20 2016 Rotling lachsfarben, Sommerwein 21 2016 Spätburgunder Rosé * 0,75l filigranes Himbeeraroma mit feiner Erdbeer-Note 22 2016 Dornfelder Rotwein 0,75l 6,00 € tiefrot, Aromen von schwarzen Kirschen - lieferbar Ende Juli - und Johannisbeere 0,75l 7,00 € unser Rotwein-Cuvée, Waldfrucht mit leichter Holznote 0,75l 9,00 € rubinrot, samtiger Geschmack, Brombeere und Vanille 25 2015 Cabernet Dorsa 0,75l 13,00 € im Barrique gereift, kräftig im Geschmack, viel Potenzial Winzersekt und Secco 26 2016 Seccolli 0,75l 6,00 € Unser Secco - das prickelnde Erlebnis der leichten Art 27 2015 Elbling brut 28 2015 Auxerrois brut 0,75l 8,50 € 29 2014 Pinot brut 0,7l 3,50 € 31 2016 Trauben-Secco spritzig, frisch, herzhaft 0,75l 9,50 € fruchtig und angenehm mild 0,75l 12,00 € aufregendes Burgunder-Cuvée - blumig und gehaltvoll Alkoholfreies 30 2016 Traubensaft aus Müller-Thurgau und Solaris-Trauben 0,75l 4,50 € die süße, alkoholfreie Alternative zum Seccolli * konventionelles Produkt
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