SHIMODOZONO International GmbH KEIKO - GENUINE JAPANESE SHADED GREEN TEA Strothestrasse 50 • 49356 Diepholz Shiso Tee - das neue Geschmackserlebnis aus Japan Shiso, oder Perilla frutescence, gehört zur Familie der MinzPflanzen und wird in der traditionellen japanischen Küche gern zum Sushi, zum Garnieren von Salaten oder für Tenpura genutzt. Bekannt ist Shiso auch als altes pflanzliches Heilmittel. Ganz neu ist jedoch die Anwendung als Blatttee mit seinem einzigartig süßlich-subtilen Aroma ist er ein völlig neues Geschmackserlebnis! Shiso-Tee kann heiß oder kalt serviert werden und mindert Stress und steigert die Aufmerksamkeit – und das ohne Koffein. Er ist reich an den Zellschützenden Antioxidantien (βCarotinen und DDC), Rosmarinsäure und Alpha Linolensäure welche allergische Reaktionen reduzieren können. Außerdem enthält Shiso auch die Vitamine B1, B2 und B6 sowie Vitamin C, E und K, Eisen, Kalzium, Magnesium, Zink und Ballaststoffe. Seit 2003 wird der Shiso auf der japanischen Insel Shikoku nach EG-Biorichtlinien angebaut. Koffein-frei und 100% biologisch Verfügbar in zwei Sorten: „Finest Selection“ Dosierung heiß 1 TL (ca. 0,2g) auf 100ml Wasser (90°C) „Natural“ 1TL (ca. 0,6g) auf 100ml Wasser (90°C) Ziehzeit 1. Aufguss 3 Min. Portionsmenge /10g Dosierung kalt Ziehzeit SHIMODOZONO International GmbH Strothestrasse 50 49356 Diepholz , Germany www.keiko.de 2. Aufguss 1 Min. 3. Aufguss 2 Min. ca. 150 Portionen ca. 50 Portionen 4TL auf 1L kaltes Wasser 1-2 Mal, mindestens 10 Minuten ziehen lassen, je nach gewünschter Intensität Tel: +49 (0) 54 41 – 995956 0 Fax: +49 (0) 54 41 – 995956 9 E-mail: [email protected] Geschäftsführer: Markus Hastenpflug
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