Knoblauch, Kräuter & Oliven Menü zum Provence-Abend mit Peter Bausch am Freitag, 10.03.2017 Provenzalischer Salat mit Frisee und Wildkräutern * Risotto von rotem Reis * Lammrücken mit Kräuterkruste Gratin Dauphinois Provence-Gemüse * Nougat-Mousse und Lavendelhonig-Eis mit Früchten je P. 33 € inkl. Aperitif Weine vom Château Revelette aus der Region Aix en Provence 2015 weiß 0,75 ltr 22,50 € 0,2 ltr 6,90 2015 rot 0,75 ltr 22,50 € 0,2 ltr 6,90 2015 rose 0,75 ltr 22,50 € 0,2 ltr 6,90
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