J A と あ な た を つ なぐ 、虹 の か け 橋 JA夢みなみ[ すかがわ岩瀬・あぶくま石川・しらかわ ] 月刊情報誌 目次 CONTENTS 特集 JAオリジナル商品でおうちカフェ........ 2 エリアニュース ......................................... 4 直売所情報 ......................................... 14 収入保険制度がはじまります .............. 15 みんなの広場 ...................................... 16 営農情報 ............................................. 18 PROJECT-G ..................................... 19 読者のページ ...................................... 20 白河厚生総合病院だより .................... 22 インフォメーション ............................... 23 アイデアレシピ ..................................... 28 Yume Minami Magazine 2 2017 February No.012 特集 で ちカフェ さつまいもの 甘みがふわっ モチモチ café 所で買える 「むしパンミック 農ボーイ」 が挑戦。簡単な り方もご紹介します。 材料(5枚分) ・むしパンミックス ……… 200g ・米粉 ……………………… 50g ・農協牛乳 ………………200ml ・ヨーグルト ……………… 大さじ2 ・卵 ………………………… 1個 ・さつまいも …… 中1/2本(約100g) ・無塩バター ……………… 適量 米粉入りさつまいもパンケーキ 作り方 2 さつまいもは蒸かすか、 レン ジで温めてやわらかくし、適 当な大きさに切っておきます。 生地とさつまい もをミキサーに かけます。 ミキサ ーが 無い 場 合 は、 マッシャーな どでさつまいも を潰し、生 地と 混ぜましょう。 1 ボウルにむしパン ミックス、米粉、卵、 ヨーグルトを入れ、 牛乳を少しずつ 加えながらホイッ パーでさっくりと 混ぜ合わせます。 4 5 フライパンを熱し、 濡れふきんの上に 一度置いてジュッ と冷まします。 フライパンでバタ ーを溶かし、余計 な油分はクッキン グシートでふき取 ります。 パンケーキを です 焼くのは初めて 6 お玉1杯分を流し いれ、弱火でじっく り焼き上げます。高 い位置から落とす ように入れるときれ いな円になります。 3 7 生 地にふつふつと 穴があいてきたら、 ひ っくり返しましょう。 Topping トッピング につづく。 February │ 2017 2 でお うちカフェ 特集 樹農ボーイがトライ おうちカ [協力者]塩田 陵さん 白河市大信出身。平成28年度し 「樹農ボーイ らかわ地区JAまつり で優勝 コンテスト」 Topping トッピング home JAの各支店や、直売 ス」 でデザート作りに 「樹 リンゴのコンポートの作り リンゴのコンポート 材料 できました! 使うのはこ れだけ! ・リンゴ …………… 中玉1個 ・リンゴジュース …… 200ml 作り方 1 2 リンゴは好きな大きさにカット。 鍋にリンゴとジュースを入れ、 中火で煮ます。水分がとぶま で煮詰めればできあがり。 リンゴのコンポート、生クリーム、 イチゴ、粉砂糖などでトッピング すれば、 完成です! 米粉 今回使用した JAオリジナル 商品は こちら 1袋500g/300円(税込) 須賀川産コシヒカリ100%でもっちり しっとりした食感を生み出します。 直売所 「はたけんぼ」 で販売 りんごジュース 1本190ml/70円(税込) 1箱(30本入り)/2, 100円(税込) 石川産のリンゴ100%のジュース。 直売所 「あぶくま安心館駅前店」 で販売 3 February │ 2017 今月のあなたの運勢 2月 モナ・カサンドラ 4ページからです エ リ ア ニ ュ ー ス ■ ■ 太田一郎さん最優秀賞獲得 │ 第1回JA夢みなみ枝肉研究会 │ 研 究 会では 去 勢 頭 、雌 牛 9 頭 の 頭 が 出 品 さ れ 肉 質 を 競いまし た。生 後 月 齢 は 平 均 ・1ヵ月 。 上 物 率 ・5 % でし た 。ま た、肉の 人が出 席しました。 頭がA5、 頭がA4に格付けされ、 最 優 秀 賞には太 田一郎さん︵ あぶく 霜 降 り 度 を 表すBMSは7以 上が 受けました。 合や 肉のし まり な どが 高い評 価 を ま石 川 地 区 ︶が輝き 、サシの入 り 具 市 場 関 係 者ら 場 食 肉 市 場で開 催し、会 員やJA・ 月 8 日 、第 1 回 JA 夢み なみ 枝肉研究会を東京都中央卸売市 12 当JAから2人が出場 │ スマイルサポーター・ロールプレイング大会 │ 月 日 、JA福 島ビルで第7回 JA共済スマイルサポーター・ロールプ レイング県大会が開催され、 当JAで 行った予選会で最優秀賞と優秀賞に 輝いた天栄支店の猪越歩職員と古殿 支店の岡部祐樹職員が出場しました。 大会では県内5JAから9人が参加 し接 客 態 度・表 情 、商 品の説 明や提 案などを 競いました。惜しくも入 賞 は逃しましたが堂々としたふるまい と丁寧な接客で大健闘しました。 ■ 県大会に出場し大健闘 │ MA・窓口ロールプレイング大会 │ 会で優勝した2人と準優勝した2組 36 頭で、買い付けた仲卸等からは安 定した品質に高い評価を得ました。 受賞者は次の通り。 [敬称略] 4 February │ 2017 3/21∼4/19 ︵4人︶ が出場し、惜しくも入賞には 岡部 新一郎(あぶくま石川地区) 水野 勝利(あぶくま石川地区) 岡部 喜市郎(あぶくま石川地区) 第6回JAバンク福島ロ 月 日、 ールプレイング大会が福島市のパルセ 優良賞 届きませんでしたが、日 頃の業 務で お ひつじ ざ 10 27 30 (あぶくま石川地区) 太田 一郎 枝 義二(あぶくま石川地区) 和知 房一(しらかわ地区) 【全体運】好奇心を刺激されやすいので、興味を引かれることがあったら、 チャレンジ してみて。趣味の集まりもラッキー 【健康運】 ストレス発散には適度な気晴らしが大 事 【幸運の食べ物】 野沢菜 牡羊座 19 最優秀賞 優秀賞 培った経験を活かし大健闘しました。 窓口部門の下夕村真穂職員 (稲田支店) 80 研究会に出品した肥育牛農家ら 商品の説明をする猪越職員 いいざかで開催されました。 月にM A・窓口部門それぞれで行った予選 MA部門の佐藤かすみ職員 (西袋支店) 11 20 17 13 18 11 12 ■ 酉年迎え、 飛躍の年に │ 仕事始め式 │ ■ 地域営農の先進地視察研修 │ 宮城県2社を訪問 │ 当 JA 青 年 連 盟 は1 月 日 、地 の 目 標 達 成に 向 け 最 大 限 努 力し 、 また同 日 、須 賀 川 市のグランシア 域で核と なる 担い手 育 成 を 目 的に、 須 賀 川で常 勤 役 員との懇 親 会を 開 更 なる 改 革 と 挑 戦 に 取 り 組 む ﹂と 催し 、 人が参 加しました。担い手 1 月 4 日 、平 成 年 仕 事 始 め式 を本店で行い、役職員が気持ちを新 17 切りました。 また、新 成 人 を 迎 える 職 員 人 橋 本 組 合 長 は 年 頭のあいさつで、 が晴れ着姿で出席。組合長からそれ ﹁ 今 年 も TPP を 巡 る 情 勢 や 東 京 ぞれに祝金が手渡されました。 電 力の 賠 償 基 準 見 直し 、農 協 改 革 等に注目していく。農家組合員と対 話し、理解され親しまれるJAを目 指 そう ﹂と 述べました。職 員 を 代 表 33 修 を 開 催し 、 人 が 参 加し まし た。 不 足 、高 齢 化 、耕 作 放 棄 地 等 、農 業 宮 城 県で地 域 営 農の先 進 地 視 察 研 決意表明しました。 12 たに一丸と なって新 年のスタートを 29 し、富永勉共済部長が ﹁合併初年度 手農家が自ら考え、実践する必要が 地 域 営 農ビジョン策 定について担い の役 割が必 要 不 可 決であること を 地 域 農 業の発 展には青 年 連 盟 組 織 を 取り 巻く環 境が混 迷を 深める中 、 確認しました。 あるとし、取 組みの参 考にすべく2 社を視察しました。 大 崎 市のデリシャスフ ァーム ㈱ では 、無 添 加・ 無 着 色 で 土 づく り にこ だ わる﹁ デリシャスと ま 「デリシャスとまと」 を栽培するハウスを視察 と﹂ の育成や加工品の製 造を学びました。 東 松 島 市 の ㈲ アグリ ードなるせでは、東 日 本 大 震 災 において 壊 滅 的 な 被 害 を 受 け な がら も、 国産小麦にこだわって作 るバウムクーヘンの 製 造 について話を聞きました。 参加者は、 2社が安全 安 心 な 農 作 物 の 生 産・ 加 工 を 通 して 魅 力 あ る 農 業 を 実 践 し 、地 域 貢 献 と 後 継 者 育 成に 取 り お うし ざ 28 組んでいることを学びま した。 4/20∼5/20 February │ 2017 決意表明する富永部長 今年もよろしく お願いします 【全体運】 ささいなことで落ち込みやすいよう。 できる人と比較したりせず、 自分らしさを 大切に。露天風呂でリラックスを 【健康運】生活リズムの乱れが体調に出やすい 時期 【幸運の食べ物】 納豆 牡牛座 5 管内各地で行われた主な出来事を御紹介します。 全 域 版 ■ 年和牛子牛初セリ │ 218頭の子牛が上場 │ 平成 ■ 和装あでやかに心に帯を │ 第6回﹁和の集い﹂│ 牛初セリが開催され、県内外の畜産 岡部専務は ﹁関西や関東など県外 0円と高値で取引されました。 円。去勢の最高価格は132万840 雌の最高価格は136万2960 均体重は305㎏となりました。 日 本の伝 統 文 化の継 承と 女 性 部 みました。 参加し、食事やミニコンサートを楽し 長ら役職員 人があでやかな和装で 市で開催しました。部員と橋本組合 新春を祝う第6回 ﹁和の集い﹂ を白河 和菓子を嗜みました。昼食は結婚式 の回 遊 式 庭 園・翆 楽 苑では、抹 茶と 初めに南湖神社を参拝。 すぐそば に帯を締め背筋を伸ばし、今後の活 食事と歌を楽しみながら、和装で心 の今こそ、女 性の力が必 要 。今 日は 日 、 あいさつで、﹁農業を巡る厳しい情勢 農家や購買者が参加し、約700頭 からの購買者が多く、高値で推移し の活性化、部員同士の交流を目的に 場・鹿島ガーデンヴィラにて和食を堪 しらかわ地 区 女 性 部は1月 のセリが活発に行われました。 繁殖農家には喜ばしい限りだが、管 毎年行っています。 今年はすかがわ岩 能しました。 また、 平均日齢は288日、 1頭の平 1頭当たりの平均価格は 万52 内の繁殖農家は高齢化で激減してい 瀬地区の吉成シヅイ部長、あぶくま 午後からは、川俣町出身の本田知 、 日の2日 間 、本 宮 市の りました。最高価格は雌162万1 る現状にある。 今後は、 今まで以上に 石川地区の高林きくみ部長、更に初 頭、去勢1 59円で前年より約 万円ほど上が となりました。 当JA管内からは雌 折 笠 正 子しらかわ地 区 女 性 部 長は 会場には笑いが溢れ、参加者は時折 持 ち を 伝 える 活 動 を 続 けています。 がらも、歌を通して人々に感謝の気 知的障害、 パニック障害と向き合いな 力にしましょう﹂ と述べました。 080円、去勢137万3760円 ﹁ 福 島 牛 ﹂を 購 買 者にPRするとと めて男性組合員1人が参加しました。 美さんのミニコンサート。本田さんは、 年和牛子 18 参加した皆さん 24頭の計218頭が上場され、平 今年の生産者と購買者の繁盛を願い乾杯 56 福島県家畜市場で平成 29 もに、繁殖農家を増やすことにも力 1月 17 均価格 万8144円となりました。 を入れて行きたい﹂ と話しました。 初セリが行われている家畜市場 85 29 94 10 6 February │ 2017 5/21∼6/21 涙を流しながら本田さんの歌声とパ また、 本田さん のコーラスと音響 を 担 当 し たの は 福 島 出 身の兄 弟 デュオ﹁弁慶と牛 若丸﹂ の2人 。本 田 さ んと 共 に 会 場 を 盛 り 上 げま した。 ざ ふた ご フォーマンスを楽しみ、充実した1日 を過ごしました。 1人ひとりと握手を交わす本田さん (右) 【全体運】 アクティブになり、未体験ジャンルにも前向きになれそう。考えるより、試す のが正解。 ウインタースポーツ◎ 【健康運】適度に体を動かすことで、体力増進に 【幸運の食べ物】 牡蠣 (かき) 双子座 16 85 エ リ ア ニ ュ ー ス 管内各地で行われた主な出来事を御紹介します。 全 域 版 ■ 月 日、大東支店では﹁組合員 │ 大東支店﹁組合員感謝デー﹂│ ■ 出荷規格や選別基準を統一 │ 第1回秋冬ニラ統一目揃い会 │ タール栽培しています。 月上旬から た。生 産 者らが参 加し、県 内 出 荷 市 秋 冬ニラ統一目 揃い会を 開 催しまし 1億 円の 面に出荷し、 出荷量約200トン、 約 3月まで主に北海道や東北、関東方 日、 きゅうりん館で第1回 場指導のもと、 出荷規格や選別基準 販売金額 月 の統一を図りました。 を目指し 瀬 和 義 紀 部 会 長は﹁ 目 揃い会では ト﹂ で、 人の生産者が合計8・ ヘク リーンロード﹂﹁ハイパーグリーンベル は主に﹁ワンダーグリーンベルト﹂﹁グ 同地区管内で生産するニラの品種 いものを作っていこう﹂ と話しました。 ます。 10 みんなで意見を出し合い、 昨年同様良 12 日頃の感謝を込めてプレゼント │ 大東支店企画旅行 │ 世界遺産アンコールワットとハロン湾を巡る旅 人 大東支店では来年度も企画旅 ました。 もおいし く 、充 実し た 旅 と な り 験し ました。天 候に 恵 まれ 料 理 おりなすハロン湾でクルーズを体 トナムでは風 光 明 媚な奇 岩 群が など 神 秘 的 な 遺 跡 群 を 観 光 。 ベ カンボジアではアンコールワット と大和田支店長が参加しました。 施し、同 支 店 管 内の組 合 員 世 界 遺 産 を 巡る 企 画 旅 行 を 実 7日の5 日 間 、東 南 アジア2 大 大 東 支 店では 、 月3日から ■ ました。 肉のた れ、漬 物の 素 な ど を 進 呈 し 薄 口 醤 油6本 、その他には味 噌 、焼 くじ引きをしてもらい、1等には す。 災 以 降 毎 年 続 けている 取 り 組みで トしました。復 興 応 援 を 目 的に、震 全員にAコープ商品などをプレゼン 感 謝デー﹂として、来 店した 組 合 員 22 行を計画しております。 ぜひご参 ■ 仕上がり良好、 高品質で長期出荷 │ あんぽ柿目揃い会 │ 標は販売高1500万円、出荷数量 中 心に2月 下 旬 まで出 荷します。目 あんぽ柿 目 揃い会を 行い、実の大き 約6000ケース ︵1ケース2㎏ ︶ です。 月 日、 東部支店で須賀川特産 さや 色 、乾 燥 具 合 な どの 基 準や 出 年 度は暖 冬の影 響で仕 上がり 荷・選別方法を確認しました。 が遅く販 売 高が例 年より2∼3割 減となりましたが、今年は寒暖の差 があり良好に仕上がっています。 当JAの職員は ﹁出荷は長期間に 及びますが今 後 も 高 品 質 なものを 消 費 者に届 けられるよう頑 張 り ま 月 上 旬から 福 島 県 内の市 場 を しょう﹂ とあいさつしました。 6/22∼7/22 February │ 2017 7 ざ かに 15 12 加ください。 【全体運】 ネガティブな発想をしやすい月です。暗い顔をしていると、 ますます運気ダウ ンを招くので、注意。喜劇観賞が吉 【健康運】運動前には準備体操を。無理はし ないで 【幸運の食べ物】 ワラビ 蟹 座 組合員にプレゼントを手渡す 大和田孝支店長 (右) 参加した大東支店組合員の皆さん 13 63 19 目揃い会を行う参加者ら 職員の説明を聞く生産者たち 14 12 27 12 12 エ リ ア ニ ュ ー ス すかがわ岩瀬地区で行われた主な出来事を御紹介します。 すかがわ岩瀬 エ リ ア ニ ュ ー ス ■ クリスマスケーキ作りに挑戦 │ 鏡石総支部クリスマスケーキ作り教室 │ 日 、 びっきりの笑顔で話していました。 ■ 純米吟醸生原酒﹁あかし田﹂完成 │ すかがわ岩瀬地区青年連盟仁井田支部 │ ができ、喜ばしい﹂ と話していました。 月 すかがわ岩 瀬 地 区 青 年 連 盟 仁 井 鏡 石 支 部の 女 性 部 は 鏡石町の笠石防災センターでクリス 日には﹁あかし田 ﹂完 成 試 19 人が参 加し、 盟友1人1俵を出し合い、㈱笹の川 完売となりました。 好評で、販売開始から2週間ほどで ﹁苦労して作った米からおいしいお酒 00本が完成しました。根本さんは 入り1100本と720mℓ入り6 酒 造に醸 造を 委 託 。今 年は1.8ℓ カリ ﹂と﹁ 美 山 錦 ﹂を 原 料 にし ま す。 ーティーな味わいが楽しめると大変 りした飲み口に仕上がっており、 フル 今年の ﹁あかし田﹂ は甘口ですっき 笹の川 酒 造や関 係 者 年 目と なる﹁ あかし田 ﹂ 日、同支部の根本昌美さんが本店を 今 年で 完成を祝って盃を交わしました。 27 飲会を仁井田支店で開催。盟友、㈱ 月 田 支 部 は 毎 年 作っている 純 米 吟 醸 生原酒﹁あかし田﹂ が完成し、 月 マスケーキ作り教室を行い、 人が参 加しました。 食農教育と地域住民同士の交流 12 訪れ、橋本組合長に贈呈しました。 12 は 盟 友が丹 精 込めて作った﹁コシヒ 18 を目的に毎年実施しており、今年も お子さんやお孫さん連れの部員で賑 わいました。 生クリームや鏡石産のイ チゴなどをトッピングし素 敵なクリ スマスケーキが出来上がりました。子 どもたちは ﹁とても上手に出来た! お家に帰って食べるのが楽しみ﹂ とと ■ 青年連盟・女性部 親睦を深める こりチーム全員でハイタッチをするな 26 「あかし田」 を橋本組合長に贈呈する根本さん (右) │ 第1回すかがわ岩瀬地区青年連盟・女性部親善ボウリング大会 │ 月 日、 合併を記念し青年連盟 ど大いに盛り上がり、親睦を深めな 準優勝 荒牧 洋子(西袋支部) 第3位 根本 剛志(鏡石支部) 優 勝 吉田 かつ子(東部支部) 8 February │ 2017 7/23∼8/22 ケーキ作りを楽しむ参加者 と 女 性 部の親 睦と 交 流 を 図ること 準優勝 稲田支部 第3位 大東支部 ■個人の部 がらプレーを楽しんでいました。 優 勝 東部支部 を目的として ﹁第1回すかがわ岩瀬 ■団体の部 ざ 23 結果は次の通り。[敬称略] 大会結果 し し 12 13 地区青年連盟・女性部親善ボウリン グ大会﹂ を鏡石空 港 ボ ウルで 開 催 しました。青年連 盟の 盟 友 や 女 性 部 員 ら 135 人 が参加しました。 ストライクやス ペアが決まるたび、 プレーする参加者ら 【全体運】 ちょっとした失敗につまずき、勢いを維持できないかも。いつまでもクヨクヨ せず、 さっと気持ちを切り替えて 【健康運】 スポーツに励むとリフレッシュ効果満点 【幸運の食べ物】 シラウオ 獅子座 18 大 歓 声が沸き 起 試飲会で乾杯する盟友ら 12 ■ ユキヤナギPR 岸 頃までが出 荷ピークとなり、3月 始 ま り まし た。年 末 年 始 から 春 彼 月 中 旬から す かが わ 岩 瀬 地 区 ではユキヤナ 花 後 花 持 ち が 良いのが 特 徴の1つ。 也 市 長 を 訪ねユキ 出 荷 直 前 まで株 付 きのた め、開 わせて開花を調節します。 週 間﹁ 根 蒸 し ﹂を 行い、需 要 期 に 合 を 株ごと 掘 り 起こし、 ハウスで約2 ヤナギの贈 呈 を 行 賀 川 市の橋 本 克 セールスを求め、須 キヤナギの トップ 主 要 品 目であるユ ■ ユキヤナギ選花始まる まで約1万5000ケース ︵ 約20 花 芽の数 、枝ぶり、長さを 基 準に選 いました。 │ 3月まで出荷ピーク │ 0 万 本 ︶を 目 標 に 札 幌 から 沖 縄 ま 花し、安定した品質を確保している 池田常務と後 います。 ランド 名 でP Rし て こと から﹁ 小 雪 ﹂のブ りの 白い花 を 付 ける 大 産 地 で あ り 、小 ぶ ナギ 生 産 量 を 誇 る一 国 で も 有 数 のユキヤ ﹁品質を重視し、 後藤部会長は を手渡しました。 長が橋 本 市 長へ花 地区営農経済部 正彦すかがわ岩瀬 ナギ 副 班 長 、塩 田 長 、三 浦 浩一ユキヤ │ 須賀川市長へ贈呈 │ ユキヤナギを橋本市長 (右) に贈呈 1 月 6 日 、冬 の で各地に出荷しています。 ため、市場からも好評です。 な お 、1 月 は 春 節 花芽が充実したも ユキヤナギを選花する作業員 ギの選 花 及び出 荷が 他 産 地とは異なる開 花 方 法に取 藤和市すかがわ岩 現 在 、生 産 者 は 人 で作 付 面 積 り 組 んでおり、出 荷 するユキヤナギ の 時 期で需 要 が 高い の を 出 荷 し てい 瀬地区花卉部会 中 国 、台 湾 な ど 海 外 る ﹂と 自 信 を 持っ は 約 ヘクタール。全 にも 市 場 を 通して輸 て 話 し 、橋 本 市 長 おと め ざ 11 14 出しています。 は﹁ 量 、質 共 に 日 本一である 市の 特 産 としてPRしたい﹂と 述べました。 箇所を 8/23∼9/22 February │ 2017 同 日 、市 長 は 県 庁の 内 堀 雅 雄 県 知 事 を 始 め、報 道 機 関 な ど 訪 問 。ラジオに も 出 演 し 、 ユキヤナ ギをPRしました。 【全体運】気分が安定しにくい期間。他人のうわさに興味を持つのはやめましょう。お 気に入りの本を読むと心が安らぎそう 【健康運】運動不足になりがち。小まめに動 くこと 【幸運の食べ物】 小松菜 乙女座 9 10 すかがわ岩瀬地区で行われた主な出来事を御紹介します。 すかがわ岩瀬 12 ■ 目標高1000万円を目指し ■ 手作りのクリスマスケーキ完成 │ JA夢みなみ女性部蓬田支部・小平支部 │ 蓬田支部・小平支部︵平田地 │ あぶくま石川地区花卉専門部会市場出荷実績検討会 │ 次年度も営農指導体制を強化し 日 、毎 年 区︶ の女 性 部 は 恒 例のクリスマスケーキ作 り を 月 定期的に指導会等を行い、品質の良 さと出荷技術の向上を目指していき 平 田 村で行い、部 会 員やその家 マスケーキ が出 来 上 がり、 子供 たちは大 喜 び でし た。 受 ■ 賞者決定 開催しました。管内の小学校や子ど をあぶくま石川地区支援センターで 1月 日、 食育コンクールの審査会 点、研究の部4点の作品が出 的としています。 地域の方々に知ってもらうことを目 と もに作 品 を 通じて活 動の成 果 を と農に対する意識向上につなげると この体験を通し、子どもたちの食 │ 食育コンクール審査会 │ グ。それぞれオリジナルのクリス 生クリームやフルーツをトッピン 族らが参加しました。 スポンジに、 ます。 びました。参加者は真剣な表情で耳 も会に食農教育の一環として1年間 を通しバケツ稲作りを体験してもら い、 その成果を図画や作文、 壁新聞な どに表しました。 図画の部 点、 作文 の部 品され、各部門から最優秀賞や優秀 賞等を決めました。 受賞者は、 2月5日に石川町のホテ ル松多屋で開催した ﹁食育のつどい﹂ で 小平支部 花卉専門部会は 月9日、 玉川村 で市場出荷検討会を行い、部会員ら 人が参加しました。 管内の生育は、 7月の高温が続い た影響で開花が前進しました。露地 電照栽培を初めて導入し、 8月盆出 荷に合わせ、価格安定につなげまし た。また、 エスレル処理の開花調節に よる8月 盆 出 荷にも 取 り 組み効 果 を上げました。 薄井常務は ﹁花卉の売り上げは間 もなく1000万円に到達する。目 標に向かってみんなで協 力していき たい﹂ と話しました。 良 ■ 質な子牛を育成するために 蓬田支部・小平支部 ︵平田地区︶ の を傾けていました。 │ 繁殖牛部会 蓬田・小平支部研修会 │ 繁殖牛部会は平田村中央公民館で 研修会を開催し、部会員、家畜診療 センター、日本全薬工業︵株︶、 JA担 当者ら約 人が参加しました。 講 師から繁 殖 牛 飼 養 管 理や家 畜 薬の使用方法、 子牛市場情勢と今後 の見通しについての説明を受け、 今後 も良 質な子 牛を 育 成するためには、 蓬田支部 10 February │ 2017 【全体運】 楽しいことに縁があります。飲み会やレジャー、 旅行などに誘われたら、 ぜひ 参加してみて。創作活動にもつき 【健康運】 スキンケアに集中を。健康面に好影 9/23∼10/23 響大 【幸運の食べ物】 シジミ 23 12 部会員同士で助け合うことや新しい てん びん ざ 天秤座 12 表彰し、 児童が作品発表をしました。 「図画の部」 を審査する審査員ら 25 情 報や知 識 を 得ることが大 切と 学 30 次年度に向けて検討会を行う参加者たち 真剣に話を聞く参加者ら 19 18 60 エ リ ア ニ ュ ー ス あぶくま石川地区で行われた主な出来事を御紹介します。 あぶくま石川 月 日 、しら か わ ふれ あい食 材 利 用 者の つ どい を 開 催 し 、 人 の利 用 者が参 加しまし た 。目 で見 て食べて、J Aふれ あい食 材の 魅 力 を 伝 え たいと 、毎 年 行 っています。 ついて詳しく 説 明しました。ふれあ 始 めに、㈱ 大 磯 仙 台 支 所の 舟 山 棋一郎 所 長 が 演 台に 立 い食 材 では 、合 成 着 色 料 や 漂 白 剤 │ JAふれあい食材利用者のつどい │ 新 ■ 鮮、 安全、 国産へのこだわり伝える 18 セレモニーホールでJA 12 ち、 一般 品 とふれ あい食 材の 違いに ■ 月9∼ 日の3日間、当JAと 沖縄でしらかわの新米PR 交流の深いJAおきなわのファーマー ズマーケット ﹁ちゃんぷるー市場﹂ にて、 しらかわ産 ﹁コシヒカリ﹂ や、 はとむぎ 茶の販売促進活動を行いました。 稲 作 部 会の各 支 部 長5人が参 加 し、かまどで炊いた炊き立てのご飯 を来店客に振る舞いました。 今年、 白 河市が作成した贈答用のかわいいダ ルマのパッケージはとても好評で、多 くの方が足を止めていました。 しらかわ地 区では、使 用 済みペッ ■ 要 最 低 限に 抑える 工 夫 をしている トボトルのキャップを再資源化し、 発 沼幼稚園からキャップの寄託を受け を 実 際に味わってもらおうと 、試 食 新 鮮 、安 全 、国 産にこ だわった 商 品 今年は、年長クラスの園児 前から回収運動に取り組んでいます。 いうPTAからの要 望を 受け、2年 キャップは1㎏ あたり 円の募金 していました。 ん、 ご協力ありがとうございました。 │ 販売促進会 │ │ エコキャップ回収運動 │ 白河市立大沼幼稚園より寄託受ける こ とや、輸 入 品 は 基 本 的 に 使 用 不 展 途 上 国の子 ど もたちに役 立つ募 な ど を 使 用 禁 止 にし 、添 加 物 を 必 可としていることなどを 挙げ、安 全 金に還元するため、回収運動を行っ ています。 月 日には、 白河市立大 性 に 最 大 限 配 慮 している と 述べま した。 社が集 品 が ずら り と 並 び まし た 。参 加 者 心に ・5㎏ を集めました。 人を 中 は 、1つひ とつ手 に 取 り、よく 吟 味 ま り、海 苔の 佃 煮 、ワカサギのマリ ました。 ネ、麓 山 高 原 豚のしゃぶしゃぶなど、 同園では、善意の輪を広げたいと 会 場 には 食 品メーカー 15 に還元されます。大沼幼稚園の皆さ が当たる抽選会も行いました。 ざ さそり 食材の試食バイキング ふかひ れスープな ど 豪 華 な 景 品 18 10 【全体運】短気になりがち。すぐカッとしやすいので、一呼吸置いてから発言を。 リラッ クスには、一人の時間が必須 【健康運】 オーバーワークは厳禁。休息が好調の鍵 10/24∼11/22 【幸運の食べ物】 フキのとう February │ 2017 11 来店客に新米をPRする各支部会長 大沼幼稚園の年長クラスのみんな 11 12 64 12 45 蠍 座 11 ふれあい食材の魅力を話す舟山所長 エ リ ア ニ ュ ー ス しらかわ地区で行われた主な出来事を御紹介します。 しらかわ エ リ ア ニ ュ ー ス ■ │ 交通遺児に義援金贈る │ │ 菌床センター稼動 │ ■ 田植えした米でカップ寿司 │ あぐりスクール │ 米 を 味 わえる 喜 び を 噛みしめまし た。 みんなで田 植えから稲 刈りまで ﹁お米の大切さと、食べることへの感 閉校式では、薄井常務が1人ひと りに 修 了の 記 念 品 を 贈 呈 。児 童 は 親 子で苗 から 生 長 を 見 守ってき た 1月 日、平成 年度あぐりスク ールの 最 終 回 と 閉 校 式 をしらかわ 体験した米︵天のつぶ︶を使ってカッ 謝の気持ちを学んだ﹂ など感想を話 人が参 加しまし プ寿司作りに挑戦しました。 していました。 込めて保護者の皆さんにもふるまい、 にしました。日頃の感謝の気持ちを 材 を 調 達 。オリジナルのカップ寿 司 ス、 ニンジン、 ミニトマトなど好きな具 ケット﹁ り 菜 あん﹂ でキュウリやレタ 4班に分かれ、班毎に具材に何を 入 れるか話し 合い、 ファーマーズマー ∼6年 生の児 童 た。 28 地 区 支 援センターで開 催し、小 学3 14 善意募り、 子どもたちの未来に託す 月 日、交通遺児のための義援 金 万 円を 交 通 遺 児 激 励 基 金 運 営 委 員 会に寄 贈しました。JAまつり や 組 合 長 杯ゴルフ大 会で善 意 を 募 りました。 薄 井 常 務 が 白 河 警 察 署 を 訪 れ、 武藤裕紀署長立会いのもと、兼子恵 治会長に義援金を手渡しました。兼 子 会 長 は﹁ 交 通 少 年 団の 育 成や 活 動に役立てたい﹂ と話しました。 ■ 徹底した衛生管理を 1月 日、白河市大信にある菌床 センターの稼 動 を 開 始しました。今 1年間 楽しかったね! 年は生 産 者 向けに合 計 約4万 菌 床 カップ寿司作りに挑戦する児童 12 February │ 2017 【全体運】 コミュニケーション運が活発化。苦手意識を感じていた人とも、楽しく会話 が弾みそう。開運には書籍整理を 【健康運】快適。 シェイプアップが成功しやすい 11/23∼12/21 月 【幸運の食べ物】 レンコン て の接種を3月いっぱいまで行う予定 ざ 射手座 い です。 センターでは作 業 員がおが粉 、麦 ぬかなどで菌 床ブロックを 作 り、殺 日培養したものを 菌 、冷 却 後にシイタケ菌 を 接 種 。そ の後、 日から 行います。 意を 払うなど 衛 生 管 理を 徹 底して 菌スプレーを まき 、扉の開 閉にも 注 入を防ぐため、施設の使用後には殺 順次生産者に供給します。雑菌の混 40 26 19 11 30 兼子会長 (左) に義援金を手渡す薄井常務 植菌を行う作業員 10 12 ■ ボウリングで和気あいあい │ しらかわ地区青年連盟・女性部合同交流ボウリング大会 │ 味の整え方など料理の基本や、魚の ング大 会 を 鏡 石 空 港ボウルで開 催 ■ イワシの手開きに挑戦 │ 第1回男の料理教室 │ 1 月 日 、平 成 年 度 第 1 回 男 の料 理 教 室 をしらかわ 地 区 支 援セ 臭みをとる工夫を伝授しました。 1 月 日 、第 回しらかわ 地 区 や調理の流れを実演。包丁の使い方、 青 年 連 盟・女 性 部 合 同 交 流ボウリ ンターで開 催し、組 合 員や地 域 住 民 し、 126人が参加しました。 を 対 象に 昨 年 度 から 開 催 。今 年 度 食に 興 味 を 持 ち 、 バランスのとれ た食生活を実践してほしいと、男性 ﹁ 初 めてに 理 を 食べ、 生 懸 命 調 理し まし た。完 成し た 料 い時間を過ごしました。 加 者 同 士 親 睦 を 深 めな がら、楽し 仲 間との交 流を 深め、意 識の統一 を 図ろうと 毎 年 実 施しています。参 人が参加しました。 は 定 員 を はるかに上 回る 応 募があ し ては 満 足 の男性 参加者は4班に分かれ、 お互いに 教え合いながら、慣れない手つきで一 り ました。全4回に分 け、講 師は福 のいく 出 来 。 優 勝 鈴木 博之︵白河支部︶ 結果は次の通り。[敬称略] 島市の ﹁摺上亭大鳥﹂総料理長の赤 21 家 で も やっ 14 井圭三さんが務めます。 ざ ぎ や すいとん汁 イワシの 蒲焼丼 個人賞 個人戦優勝の鈴木さん (中央) と、塩田さん (右) 、佐久間さん 準優勝 塩田 陵︵大信支部︶ 第3位 佐久間 良子︵三神支部︶ 準優勝 泉崎支部 28 この日のメニューは、 イワシの蒲焼 てみたい﹂ と 丼 と 根 野 菜 たっぷりのすいと ん 汁 。 感 想 を 話し ていました。 イワシの手開きに 挑戦する参加者 団体賞 優 勝 三神支部 第3位 白河支部 15 20 赤 井 さ んがイワシの 手 開 きの 方 法 【全体運】人を当てにせず「自分のことは自分で」 という姿勢が運気上昇の呼び水 に。精神面の充実を図るのも大賛成 【健康運】不注意でのけがにご用心。冷静 12/22∼1/19 に行動を 【幸運の食べ物】 デコポン (不知火) February │ 2017 山羊座 13 しらかわ地区で行われた主な出来事を御紹介します。 しらかわ Farmers' market INFORMATION 1 はたけんぼ すかがわ岩瀬 hatakenbo みかんとタオルをプレゼント&甘酒の試飲[初売り開催] 1月6日、 新年の初売りを開催し、 朝からたくさんの人でにぎわいました。 レジでは新年の挨拶をしながら、来店者にタオルと和歌山県産のみかんを手渡 しました。 また、 米麹で作ったノンアルコールの甘酒をふるまい 「外は寒いのでとても 体が温まって良い」 と来店者から喜びの声が聞かれました。 あけまして おめでとう ございます! ユキヤナギ(レインボーカラー) 販売開始! 1月下旬∼3月まで、 カラフルに色 付けしたユキヤナギを販売いたしま す。開花後に色付けをするこのユキ ヤナギは、遠くへの出荷には向かな いため、 ここでしか買えません。価 格は1束250円と350円の2種類。 温かい 甘酒を試飲する 来店者 ■はたけんぼイベント情報 ・毎週金曜日/野菜ソムリエ試食&レシピ紹介 ※その他のイベント情報は、 はたけんぼブログでお知らせします。 2 あぶくま安心館 あぶくま石川 abukuma anshinkan 精肉加工所設置1年を記念して うま味成分たっぷりの いしかわ牛です! [いしかわ牛試食販売会] 12月16日、17日の2日間、 あぶくま安心館駅前店は「いしかわ 牛」 の試食販売会を行いました。 精肉加工所の設置1年を記念し、肩ロースやサーロインをその場 で焼き来客者にふるまい、 たくさんの人でにぎわい大盛況でした。 遠藤店長は 「管外から買いに来て下さるお客様も増えている。今後、 半年に1回は試食販売会を開催したい。 イベント会場やメディア等 でもPRし多くの方にいしかわ牛を発信していきたい」 と話しました。 3 り菜あん 今人気の メープル味! しらかわ risaian いつでも焼きたてのおいしさ ! ジェラートコーナーに ホットショーケースを導入 し、 いつでも温かいクロワ ッサンをお買い求めいた だけるようになりました! お立ち寄りの際にはぜひ ご賞味ください。 店長アレンジの ローストビーフの試食も! 2月限定の旬の野菜「アーサイ」 ! アーサイという野菜を ご存知ですか?独特の辛 味と食感がおいしく、天ぷ ら、炒め物などに最適です。 2月末までの限定で出荷 されていますので、ぜひお 試しください。 ■り菜あん本店イベント情報 ・3月3日/ひな祭り ・3月16∼22日/春彼岸フェア ・毎週土曜日/「ソムリエの日」試食&レシピ紹介 みず がめ ざ 水瓶座 1/20∼2/18 【全体運】 自己アピールの好機。念願のプランを実行したり、新しいことを始めましょ う。新装開店のお店にも注目 【健康運】 良い健康法が見つかりそう。ぜひ試して 【幸運の食べ物】 ユリ根 February │ 2017 14 収入保険制度がはじまります。 青色申告を 始めましょう! 収入保険制度って何? 収入保険制度は農業経営全体を対象としたセーフティネットで、品目の枠にとらわれず、農業経営体の 収入全体を見て総合的に対応できる任意加入の保険制度となっており、平成30年秋からの加入申請が 予定されています。 この制度では、自然災害による収量減少に加え、価格低下など農業者の経営努力では避けられない 収入減少が補償対象となります。 ① 対象者等 ・青色申告を行い、経営管理を適切に行っている農業者 (個人・法人) が対象です。 ・青色申告 (簡易な方式含む) の実績が、制度の加入申請時に1年分あれば加入できます (補償限度額は申告実績が5年 になるまで徐々に引き上げられます) 。 ※なお、青色申告のうち現金主義は収入保険制度の対象となりません。 ② 補償内容 ・当年の収入が基準収入の9割 (5年以上の青色申告実績がある場合) を下回った場合に、下回った額の9割 (支払率) を 補塡します。 ③ 対象収入 ・自ら生産した農産物の販売収入全体が対象です。 ・補助金は含みません。 ④ 保険料・積立金 ・農業者は、保険料・積立金を支払って加入します。 (任意加入) ⑤ 類似制度との関係 (ナラシ対策) ・右記のいずれかの制度に加入する農業者は、 ・農業共済 ・収入減少影響緩和対策 ・野菜価格安定制度 ・加工原料乳生産者経営安定対策 収入保険制度には加入できません。 ・右記の畜産品目は収入保険制度に加入でき ません。複合経営の場合、畜産品目以外の 品目は収入保険制度に加入できます。 ・肉用牛肥育経営安定特別対策事業 (牛マルキン) ・養豚経営安定対策事業 (豚マルキン) ・肉用子牛生産者補給金制度、肉用牛繁殖経営支援事業 ・鶏卵生産者経営安定対策 ⑥ 加入・支払等のスケジュール(平成30年秋 加入申請開始を想定) 平成29年 平成30年 平成31年 平成32年 青色申告の実施 (以降毎年継続) 10∼11月 12月末 1∼12月 (税の収入の算定期間) 3月 3∼6月 3月15日までに最寄りの税務署 に 「青色申告承認申請書」 を提出 加入申請 保険料等 の納付 収入算定期間 確定申告 保険金等の 請求・支払い 平成30年秋に加入申請するには、29年分の青色申告を行っていることが必要です。29年分の青色申告を行 うには29年3月15日までに、最寄りの税務署に 「青色申告承認申請書」 を提出する必要があります。 新たに青色申告を始めるためには、個人の場合は、平成29年3月15日までに、最寄りの税務署に 「青色申告承認 申請書」 を提出する必要があります。 この申請を行えば、平成29年分の所得から青色申告を行うことができます (申告時期は平成30年2月∼3月) 。 ただし、新規就農者等がその年の1月16日以降に、新たに農業を開始した場合には、その開始日から2ヵ月以内が 提出期限となります。 詳しくは、お近くのJAまたは各税務署へお問い合わせください。 うお 15 February │ 2017 ざ 魚 座 2/19∼3/20 【全体運】 サービス精神を発揮することで、 チャンスが舞い込みます。縁の下の力持 ち的な役割でも笑顔でこなすとグッド 【健康運】暴飲暴食気味。栄養バランスにも 配慮を 【幸運の食べ物】 ズワイガニ 和牛繁殖、水稲 主な経営内容 え、手助けがしたいという思いから就 より良い血統の和牛繁殖を実現したい 就 農して4年 目の近 藤さんは、家 農を決めました。 朝と 夕 方はエサやり、日 中は排 泄 業を継いでご両親と共に和牛の繁殖 頭、子牛 ﹁堆肥出し﹂ の作業を行 頭の大規模経営で、 忙しい毎日です。 物を処理する に取り組んでいます。母牛 繁殖牛に育成する ﹁素牛﹂ は、 なるべく 季は寒さ対 策で板を張るなど、牛 舎 います。牛舎が壊れた時の修繕や、冬 ﹁ミルクをあげる時には自分から寄っ の手入れも近藤さんの仕事です。 て来るのでとても可愛い﹂ と近藤さん。 は、管理頭数を少し減らし、 より良い ているそうです。 で、現在もその技術が役に立っている 子牛たちも近藤さんのことをとても 血統の牛を充実させたいと夢を語り 生まれた子牛は、 人間の赤ちゃんと そうです。子どもの頃から農家になる 信頼している様子が伺えます。手入れ ます。 また、将来的には水稲の面積拡 近 藤さんは以 前 、農 機 具 関 係の仕 ことを考えていたという近藤さん。 こ や健 康 管 理はとても 大 事で、特に重 大や、野菜づくりにも挑戦したいそう 同じように愛情を持って育てています。 こまで経営規模を拡大してきたご両 要なのは、 病気やけがなどの事故が起 そんな近藤さんですが、 バレーボー です。 事をしていたため機 械の修 理が得 意 親の努 力に敬 服し、2人の健 康 を 考 下痢になりやすいので、体調には常に ルが好きで同 級 生と 週に1回 集まっ 16 February │ 2017 電話/0248-73-5261 営業時間/9:00∼18:00 定休日/第1水曜日 ブログ/http://blog.goo.ne.jp/hatakenbo 80 買わず、 生まれた子牛を育てて親にし 40 こらないように配慮すること。子牛は 気を配って薬をあげることもありま も好きで、今シーズンも滑りに行きた て楽しんでいるそうです。 スノーボード きちんと清掃をして、他の牛にうつさ いと話していました。 す。もし下 痢になってしまった時には ないようにしているとのこと。たくさ んの牛を飼っている分、体調が悪い牛 より良い 血統の和牛を 繁殖させたい がいると他の牛と違う雰囲気を感じ、 がわたしの れ こ 夢! すぐに分かると言います。 子 牛は8∼ ヶ月 程 度 飼 養し、出 荷をとても楽しみにしています。今後 すが、現在は子牛の価格が好調で、出 になること。 休みがなく大変な仕事で 手塩にかけた子牛を出荷できるよう 荷となります。 仕事の楽しみはやはり 10 夢に 生きるひと なの広 場 しらかわ地区・中島支店 近藤 和亮さん みんな わが家 の アイドル たか ひさ すかがわ岩瀬 大東支店 名前 チャームポイント 孝悠くん 颯太くん 愛倖くん たからもの 孝悠くん 颯太くん 愛倖くん 溝井 孝悠くん そう た 颯太くん まな き 愛倖くん …… 昭一じいちゃんにそっくりな顔。 その笑顔がめんごい。 …… サタ子ばあちゃんに似て、 優しくて思いやりのある性格 …… 自由。 ころころと笑う所。 …… 家族 …… ママとオーブオリジンのカード …… ジュウオウジャーの勇者の刺客 ご両親から一言 いつもお仕事ばかりでかまってあげられなくてごめんね。 3人の笑った顔が大好きです。 (孝恵さん) 強くたくましく育て! ! (聡さん) り こ 名前 添田 莉心ちゃん ここ な 心彩ちゃん あぶくま石川 石川支店 チャームポイント 莉心ちゃん ………周りまでも笑顔にさせてくれる ニッコリスマイル 心彩ちゃん ………ぷにぷにすぎる足 たからもの 莉心ちゃん 心彩ちゃん ………プルートのぬいぐるみ ………チェックの毛布 ! ご両親から一言 姉妹いつまでも仲良く元気に成長してネ! かい ら しらかわ 東支店 名前 飛知和 海空くん たく み 拓実くん め い 芽衣ちゃん きれいな大きな目 チャームポイント 海空くん …………運動神経抜群、 拓実くん …………みんなを幸せにする笑顔、家族のムードメーカー 芽衣ちゃん ………女の子らしいしぐさ、 お世話好き たからもの 海空くん …………友達と家族 拓実くん …………3DSとドラゴンボールカード 芽衣ちゃん ………アンパンマンのおもちゃ ご両親から一言 いつまでも兄弟仲良く、助け合いのできる子に育って欲しいです。 17 February │ 2017 あぶく ま安心館 ●駅 前 店 電話/0247-26-6264 営業時間/10:00∼18:00 定休日/日曜日 ●長久保店 電話/0247-56-3831 営業時間/10:00∼18:00 年始(1月1日∼3日)休業 小菊の栽培を始めてみませんか? FA R M I N G I N F ORMATION 営農 情報 広報誌1月号でも取り上げました小菊ですが只今新たな生産者を募集中です! 小菊は葬儀用や仏花用として周年を通じて需要がありますが、 特に、 秋彼岸、 旧盆といっ た特定の時期に大きな需要のピークがあります。 小菊の需要は多く、 需要期には確かな供 給が求められています! 需要期に合わせて栽培・出荷することで、農業経営の大きな柱にしましょう! 年間の主な栽培スケジュール 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 親株伏せ込み 収穫 定植 ほ場準備 育苗 8・9月出荷品種 ハウス内管理 9月 10月 11月 12月 ハウス内管理 問い合わせ先 JA夢みなみ JA夢みなみ ■出荷時期(露地栽培) 8月上旬∼9月中旬頃 ■売上目標(10a当り) 約100万円(@30円×3万本以上) ■所得率 約50% 小菊の栽培に興味のある方、ぜひやっ てみたい方また小菊問わず花卉の栽培 に興味のある方は下記の問い合わせ先 までご連絡下さい! 本店営農部 すかがわ岩瀬地区支援センター担い手支援課 しらかわ地区支援センター担い手支援課 あぶくま石川地区支援センター担い手支援課 TEL (0248)22-5154 TEL (0248)72-5238 TEL (0248)22-5145 TEL (0247)26-3105 野菜・果実選果場作業スタッフ募集 平成29年度の野菜・果実選果場での作業スタッフを募集致します。 当JAでは、 各地区に野菜・果実選果場があります。 各施設では、 野菜・果物の選別・箱詰め作業をおこなっております。 勤務希望の方は各地区施設担当窓口又は総合施設管理窓口まで、 問い合わせをお願い致します。 ※お問い合わせ日、 時間帯、 平日の午前8時30分∼午後5時までとなります。 すかがわ岩瀬 地区 しらかわ 地区 あぶくま石川 地区 雇用条件と 時給内容 ●勤務地/須賀川市松塚字赤坂1-1 【雇用期間 4月∼10月】 きゅうりん館 (きゅうり選果場) ●勤務地/須賀川市和田字谷地50 【雇用期間 8月∼11月】 果実選果場 (桃・梨・りんご) ●連絡先/お問い合わせ、 お申込みはこちらまでお願い致します。 JA夢みなみ すかがわ岩瀬地区支援センター (きゅうりん館) [担当部署]営農経済部 営農経済課 電話 0248-72-5219 [担当者]きゅうりん館:大賀・宗形 果実選果場:秋山 ●施設名/トマト、 きゅうり選果場【雇用期間 6月∼10月】 ●勤務地/中島村大字二子塚字入江37-1 ●連絡先/お問い合わせ、 お申込みはこちらまでお願い致します。 JA夢みなみ しらかわ地区支援センター [担当部署]園芸流通センター 電話 0248-52-3636 [担当者]根本・緑川・沼生 ●勤務地/石川町大字赤羽字韮草39-10【雇用期間 8月∼12月】 果実選果場 (桃・梨・りんご) ●連絡先/お問い合わせ、 お申込みはこちらまでお願い致します。 JA夢みなみ あぶくま石川地区支援センター [担当部署]石川営農センター 電話 0247-26-8521 [担当者]鈴木・添田 ●雇用条件/パート作業員:年齢18歳以上 (男女問わず) アルバイト:高校生以上 (男女問わず) ●時 給/パート作業員:750円∼800円 アルバイト:730円∼ ※諸手当について各施設にて問い合わせ下さい。 ●休 日/各施設の設定による (各施設にて問い合わせ下さい。 ) 上記の問い合わせ総合窓口 JA夢みなみ営農部園芸課 TEL (0248) 22-5154 担当者 関根・上遠野 ●本 店 電話/0248-23-2500 営業時間/9:30∼18:00 定休日/第1水曜日 ブログ/http://www.ja-yumeminami.or.jp/risaian/ ●報徳店 電話/0248-25-2261 営業時間/9:00∼17:00 定休日/毎週水曜日 ●楽蔵店 電話/0248-21-2515 営業時間/10:00∼17:00 定休日/毎週水曜日 February │ 2017 18 岩瀬農業高校 プロジェクト岩 1 3学期始業式 1月16日(月)、第3学期始業式が行われ今年度の 最終学期がスタートしました。3年生は進路が決定し 卒業を迎えるばかりです。 1、2年生は上級学年への 進級に向け各学年のまとめの学期となります。 2 東日本大震災地支援2016第4回全国農業高校生ベジコン 「第4回全国農業高校生ベジコン」が12月8日 (木) ∼12月9日 (金) に福島県立会津農林高等学校で開かれました。ベ ジコンとは、さまざまな野菜作りに挑戦、作った野菜をみんなで一緒に食べて交流する全国的食育イベントです。今年 の課題野菜はデカキャベツで、大きさを競うだけではなく、人との交流促進も競う大会です。本校は生産情報科3年生 とアゴラキンダーガーデン郡山校の園児と協力して出場しました。結果はキャベツの重さ15. 2㎏で日本一になりまし た。最後は園児と共にお好み焼きの試食会を 開き、今回の大会は幕を閉じました。 生徒の声 私は食品について3年間学びました。実習ではパウンドケーキやアイスミルクなど多くの製品を製造する中で、衛生管理 や製造方法、人と協力する心構えを体験として学びました。座学では食品加工の原理や貯蔵方法、栄養面について知識と して学びました。私は食品関係に就職が決まっているので、岩農で学んだことを生かし、頑張って働きたいと思います。 食品科学科3年 稲田 円香さん(いなだ まどか) 19 February │ 2017 皆様からお送りいただいた素晴らしい作品をご紹介! 俳句 雪の中 春を 感じる ふきのと う 須賀川市 関根信幸 さん 風 音の 絶えぬ地 上や 銀世界 須賀川市 河合優羽 さん 薪 燃ゆる 五 右 衛 門 風 呂で 年を 越し 石川町 深谷恒生 さん ふきのと う 庭 木の下で 春を 待つ 矢吹町 坂路和子 さん 冬野菜 もりも り 食べて 風 邪しらず 須賀川市 橋本優子 さん いざ 出 航 トランプ政 権 どう 進む 戦々恐々 世界情勢 白河市 渡邊千代江 さん 短歌 福寿草 衿 元そろえ 初鏡 須賀川市 安田キミ さん 新 春や 琴の音 色か 初 詣で 須賀川市 矢部米子 さん 梅 咲けば 傘 寿の年に 近づきか 須賀川市 金澤トキエ さん 作品 募集中 読者 の ページ 作品紹介 川柳 JA夢みなみでは、 皆様からのお便りや写真、 絵手紙、 川柳、 俳句、 短歌などの作品をお待ちしております。 住所・氏名・ 年齢を明記の上、 下記の宛て先までハガキか封書でお送りください。 応募された作品の返却はできませんので、 ご了 承いただきますようお願いいたします。 ※ご記入いただいた情報は本誌への掲載以外には使用いたしません。 【宛て先】〒962-0839 福島県須賀川市大町85 JA夢みなみ 広報誌編集係 【締切り】2月24日 (金)必着 February │ 2017 20 読者のページ 皆様からの作品やお便りの紹介、 クロスワードパズル等、読者の皆様が参加するコーナーです。 お便り紹介 ■寒い冬が去って早く花の季節、春に なあれ!でも花も寒い冬をじっと耐え るから美しいのですね。人間も同じで すね!がんばるぞ! [天栄村/星真紀子さん] ■毎月お届けいただき感謝しておりま す。内容についても楽しく読ませて頂い ております。 [天栄村/森孝俊さん] ■毎月号の表紙に載る生産者及び家 族の写真を興味深く見ております。次 回は何の生産者か? [平田村/矢吹正一さん] ■玉川村の小菊の栽培をしている鈴 木さんは高校の先輩でもあり会社の ご紹介しきれないお便りも、大切に読 皆様から温かい、 ご意見・ご感想を ませていただいております。心温まる いただきました。 ありがとうございました。 お便りやご意見ありがとうございます! 先輩でもあります。夢を持って頑張って いる様子誇らしく思います。 [玉川村/矢部春子さん] ■色々な記事が出ていて読みごたえ があります。 アイデアレシピで黒豆ゴハ ンを作って大好評でした。 [石川町/佐川イチ子さん] ■始めての応募です。答えを考えてい る時がとても楽しかったです。 これから も挑戦したいと思います。 [白河市/辺見トシエさん] ■「わが家のアイドル」 の子供たちの笑 顔はとても元気をもらいます。 [白河市/辻由美子さん] ■色々な活動に参加している姿に元 気がもらえます。病院・介護だよりもす ごく参考になります。 [泉崎村/水野谷紀子さん] ■毎月、楽しんで読ませていただいてい ます。健康面が気になり始め、病院だよ り、介護だよりなども興味深く読んでいま す。何といってもクロスワードパズルは孫 娘とのコミュニケーションのひとつとなっ ています。 [中島村/小針ヒサさん] ■はたけんぼにいくと情報誌があり買 い物を終えたあと必ずもらってきてクイ ズに応募したり読んだりするのが楽し み。 [郡山市/橋本時子さん] クロスワードパズル 正解者の中から抽選で5名の方に 全農商品券500円分を プレゼント! Crossword Puzzle 二重マスの文字をA∼Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか? 6 1 8 16 B 2 タテのカギ 19 13 9 17 10 7 A 14 3 11 D 20 15 4 E 5 18 12 C 答え A B C D E ヨコのカギ ①役者が観客に見せるもの ③卒業式で在校生が卒業生のため に読みます ⑥ドラマの─地を見学しに行った ⑦ボラの卵巣から作る珍味 ⑧ヒエやアワ、キビなどのこと ⑩自分の目では見ることができない 範囲 ⑭鍋料理の締めに作ることも ⑯阿弥陀如来が居るとされる所 ⑱中敷きを入れると履きやすくなる ことも ⑲京都市内の道は─の目のようだ といわれます ⑳知多半島、渥美半島がある県 10 17 20 2 15 コ ン キ コ ルD ク 3 13 ト ク シ オ ボ 8 11 18 12 19 イ ト キB リ バ 4 21 ト ロ ン イ エ 5 16 9 シ ユA ビ ク テ ン 6 14 ゴ ミ フ ダC ン ギ 21 February │ 2017 プレゼントの応募方法 ハガキにクイズの答えと必要事項を 記入の上、広報誌への感想などを添え てお送りください。たくさんのご応募 お待ちしています。 ■応募締切/3月6日 (月) 52 962-0839 12月号の当選者【5人】 ●須賀川市/並木マサミさん ●玉川村/鈴木キクミさん ●中島村/緑川ヤス子さん 福島県須賀川市 大町 7 マ メ マE キ ツ エ JA夢みなみ 広報誌編集係 1 85 ●答え ○○○○○ ●住所 ●氏名 ●年齢 ●感想などを必ず記入 誌面への感想、日ごろの 出来事などなんでもOK 【先月号の答え】ユキダルマ ①桃の節句に付きものの飲み物 ②水をくんで運ぶのに適した容器 ③流れ星が横切る所 ④雲の切れ間から─が差す ⑤栄養があっておいしい物のこと ⑦両親と未婚の子どもで構成されます ⑨背中とお尻の間 ⑪陸・海・─ ⑫ONとOFFを切り替える装置 ⑬臼歯の別名です ⑮周囲が─の手を差し伸べた ⑯12時から23時の終わりまで ⑰エビネやサギソウもこの仲間 ●須賀川市/渡辺ゆうたさん ●白河市/鈴木登美子さん 白河厚生総合病院だより 賢い患者・受診者になろう ﹁ Choosing Wisely ︵賢い選択︶とは?﹂ 10 いかがでしたか。次回は賢い患者・受診 ︵ 賢い選 者になろう∼ Choosing wisely 択︶∼﹃なぜ過剰診療が行われるのか﹄を テーマに考えてみたいと 思います。乞うご 期待! ﹃過ぎたるは 及ばざるがごとし﹄ そして、今日の一言 ながることが証 明されている検 査は、子 宮頸がんの細胞診、大腸がんの便潜血検 査など 限られたものであり、それらは市 町村のがん検診事業で行われています︵ ※ 2︶ 。 このように、人間ドックに代表される 任 意 型 検 診では 医 学 的 根 拠の乏しい項 目が少なからず含まれており、受 診 者は 良くない結果が出た場合に、無用な不安 に苛まれ、結果として心療内科的な病気 を発症する場合があります。 また、 検診で 異常が見つかった場合にその後の精密検 査はすべて保 険 診 療で行われるため、医 療費を増大させることにもなります。 ︵賢い選択︶ は、医学 Choosing Wisely 的根拠に基づいて有益であることが証明 されていない検 査や治 療について警 鐘を 鳴らすもので、米国内科専門医機構財団 を 中 心 に 数 年 前 から 始 まった 活 動です。 日 本でも、昨 年 月に医 療の質・安 全 学 会が中心となり、 Choosing Wisely Japan が発 足し︵ ※ 、 ホームページも作 成され 3︶ 。 ています︵ 4 ※︶ 早期発見・早期治療の名の下に、 一部の 医療が過剰に行われ、それにより私達が 様々な意味で不利益を被っている可能性 があり ます。私 達は医 療の在 り 方 を 今一 度見つめ直す必要がありそうです。 Hospital Information 受診するようにもなりました。﹃このまま では 死んでしまうかもしれない﹄と 感じ たAさんは別のD総 合 病 院 内 科 を 受 診 します。担当医師Eから ﹃パニック発作︵不 安 障 害から来る 症 状 ︶と 軽いうつ状 態で みなさん、こんにちは。白 河 総 合 診 療 尿検査、胸部レントゲン検査、便潜血、胃 すね。何か心配事でもおありですか﹄ と言 アカデミーの東です。寒い日々が続きます 内 視 鏡 、乳がん・子 宮がん検 診を 受けま われました。Aさんは思い切って、腫 瘍マ がいかがお過ごしでしょうか。私も白河で した。 1ヶ月後に結果が郵送され、そこに ーカーの件を尋ねます。 E医師からは、 の2回目の冬になります。今のところ、雪 は次のような内容の記載がありました。 ﹃ 腫 瘍マーカーの結 果で一喜一憂する 必 要 に困ることはあり ませんが、自 宅のある ﹃ はあ り ません。そも そも 腫 瘍マーカーを 腫 瘍マーカーCEAが高 値のため、精 奈良では経験することのない冷たく厳し 密検査を受けてください。 ﹄ 検診で測る意義は確立されていないので ﹄ い風が身にしみます。プロ野球阪神タイガ Aさんはびっくりしました。前 年 度 ま すから︵ 1 ※︶ と言われ、 Aさんは安心しパニック発作も ースの応 援 歌として知られる﹃ 六 甲おろ では正常だったCEAが今年は上限を少 起こらなくな り ました。﹃ あの時の症 状 し﹄は私の出身地である神戸の六甲山か し 超 えていたのです。﹃ が んか も し れ な は何だったのかしら。 それにしても検診で ら冬場に吹き下ろす風のことをいいます。 い・・・﹄、言いようのない不 安がAさんに の意 義が確 立していない腫 瘍マーカーを 白 河の那 須おろしは、山に向かって坂 を 襲いかかります。近くのB総 合 病 院 内 科 なぜ検 診で測るのだろう?﹄と 考えるよ 上 り ながら中 腹に位 置する 高 校 時 代 を で、大 腸 内 視 鏡 検 査︵ 便 潜 血 陰 性でした うになりました。 思い出させてくれますが、冷たさではさ が︶、CT検 査︵ 首から骨 盤 まで︶を 受 け すがに那須おろしの方が厳しいですね。 ましたが、特に異 常があり ませんでした。 このようなケースは最近よく見かけま さて、ポリファーマシーシリーズが終わ 担当医師Cからは、 ﹄ につい ﹃がんは見つかりませんでしたが、CEA す。尿 酸 値 高 値で痛 風の疑い、リウマトイ り、今回からは ﹃ Choosing Wisely て複 数 回 取 り 上 げてみ たいと 思いま す。 は高値ですので3ヶ月毎に測定し上昇傾 ド 因 子 高 値・抗 核 抗 体 陽 性でリウマチ・ の概要 第1回の今回は Choosing Wisely 膠 原 病の疑い、PET検 査での異 常でが 向が見られたら、再度検査しましょう﹄ を 架 空のケースを 使ってお話ししたいと んの疑い、などいろいろなパターンがあり と 言 われました。その後 、CEAを 定 期 思います。 ます。そも そもこういった 検 査に医 学 的 的に測定していますが、上がったり下がっ 意 味があるのでしょうか。 つまり、発 症 前 たりを繰り返しながらずっと高値が続い Aさん︵ 歳 女 性 ︶は勤 務 先で年1回 や無 症 状の時 期に検 査 することで将 来 ています。﹃本当に大丈夫だろうか﹄、不安 の健診を受けています。身体測定、血液・ を予測し、そこに何らかの対処を施すこ なAさんは夜も眠れず、今までなら気に とで、発症を予防したり早期治療で生命 ならなかったであろう軽い症状でも病気 を救うことが出来るのでしょうか。 Aさん と 結びつけて考えてしまうようになりま のケースで当てはめると、 CEAという腫 した。 そんなとき、小さい頃からよく可愛 瘍マーカーを測ることで、測らなかった場 がってくれた叔母さんに進行がんが見つ 合に比べて、がんの早 期 発 見につながり、 かり、末 期 状 態と 宣 告されていたことを それが早 期 治 療 、そして予 後 改 善につな 知りました。Aさんはますます不 安にな がるのかという点です。残念ながらCEA り、不眠に加え、頭痛・食欲低下などの症 に関しては十 分 な 医 学 的 根 拠は存 在し 状が見られるようにな り、急に動 悸・呼 ません。がんの早 期 発 見が予 後 改 善につ 吸困難が出現して、 B病院を頻繁に救急 48 福島県立医科大学 白河総合診療アカデミー准教授 白河厚生総合病院 総合診療科部長 東 光久 ※1 一部の腫瘍マーカー (前立腺がんのPSAなど) については、専門医の間でもその検診の意義が議論されています。 ※2 厚生労働省ホームページ http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000059490.html ※3 Choosing Wisely Japanキックオフセミナー http://qsh.jp/CWJ_kickoff.pdf ※4 Choosing Wisely Japanホームページ http://choosingwisely.jp/ みなさまのご感想・ご質問を受け付けております。 ご希望の方は、白河厚生総合病院のE-Mailまたは、総務課までご連絡ください。 E-Mail:[email protected] 電話 0248-22-2211 ・ FAX 0248-22-2218 22 February │ 2017 JA information インフォメーション JA夢みなみからのお知らせです すかがわ岩瀬・あぶくま石川・しらかわ地区の皆さんへ 日帰り健康増進活動 年に2回は 健康チェック 昼食・温泉 つき 「健康増進活動」 は JA夢みなみ管内にお住いの方であればどなたでも (組合員外の方もOKです) ご参加いただけます。 JAの地域貢献事業のひとつです。 ご家族・お友だちと一緒に参加してみませんか? 日 時 平成29年3月1 4日㈫ 時 間 午前8時30分∼午後4時 場 所 井筒屋(石川町猫啼温泉) 参加費 5,000円 血液検査、尿検査、血圧測定、胃部X線、 胸部X線、問診、脈拍、身長、体重、握 力、肺活量、健康指導、生活講話、健康 講話、骨密度 (女性のみ) 基本健診 オプション検査 大腸がん 1, 720円 肝炎ウィルス 3, 290円 前立腺がん 2, 920円 募集人数 先着40名(受付順) (男性のみ) お問い合わせ・お申し込み JA夢みなみ あぶくま石川地区 営農経済部営農経済課 TEL0247−26−9572 担当 菊地・佐久間 すかがわ岩瀬地区の皆さんへ しらかわ地区の皆さんへ JAあぐり2017 春の農業資材 農業機械展示会 開催日 平成29年3月12日㈰ 各メーカ ー 最 新鋭機 時 間 9時30分∼15時まで を始め お買い 得! 会 場 JAあぐりすかがわ岩瀬 ! 農機センター ※軽食ご用意しております。 須賀川 I.C 国道118号 ←至長沼 ↑至郡山 須賀川駅 ホテル米屋 当会場 農機センター 国道4号線 稲田中 稲田小 文 JA稲田支店 ミニストップ ←至天栄 February │ 2017 3月24日㈮・25日㈯ 9時30分∼16時 ●白河支店(五箇営農センター) ●中島支店(中島資材センター) ●西郷支店 ●東支店 ●泉崎支店 ●三神支店 ●大信支店 2日間限 りの 特別価 格 目玉商品を多数ご用意 肥料・農薬・生産資材・食料品など… 営農相談お受けします 水稲育苗講習会を同時開催。栽培から生産資材に関わる どんなことでもお気軽にご相談ください。 粗品プレゼント&お楽しみ抽選会 ガソリン スタンド 鏡石駅 フジ電化 たくさんのご来場お待ちしております! 23 フェア開催 ご購入された方にはもれなく粗品をプレゼント。 (両日とも 各支店先着50名様まで) また、抽選で素敵なプレゼントが 当たります。内容はお楽しみに! その他、様々なおもてなしをご用意してお待ちしております! JA夢みなみからのお知らせです JA夢みなみ合併記念講演 あぶくま石川女性部企画 山田雅人 かたりの世界 小林幸子物語 会場全体を想像の世界へ 「かたり」 は一人芝居でも漫談でも落語でも ありません。聞き手がその場所に一緒にいるか のような世界が作り上げられます。 お問い合わせ・お申し込み ■と き:平成29年3月26日 (日) ■時 間:開場14 : 00/開演14 : 30 ■ところ:たまかわ文化体育館 ■入場料:無料 ■募集人数:300人(電話受付順) JA夢みなみあぶくま石川地区営農経済課 菊地・佐久間 TEL:0247-26-9572 税務署から、確定申告のお知らせです 平成28年分所得税等の確定申告書作成会場は (木)スタートです 2/16 ●期間:2月16日 (木) ∼3月15日 (水)※土日を除く ●時間:午前9時∼午後4時 ●場所:須賀川税務署… 「須賀川市産業会館」 白河税務署…… 「白河市産業プラザ人材育成センター」 ※上記の期間は税務署内に確定申告書作成会場を設置しておりません。 確定申告書の提出に当たっては、マイナンバー及び 身元確認書類(免許証等)の提出又は写しの添付が必要です。 納税は口座振替、還付金の受取りは口座振込で ●所得税納期限:3月15日 (水) 振替日は4月20日 (木) ●個人の消費税納期限:3月31日 (金) 振替日は4月25日 (火) ※振替納税を希望する方は、納期限までに税務署に届出が必要です。 ※還付金受取口座は本人名義に限ります。 会場は大変混雑しますので、確定申告は自宅でいつでも作成できる、 国税庁ホームページの「確定申告書作成コーナー」が便利です。 詳しくは、国税庁のホームページまたは 須賀川税務署にご確認ください。 お問合せ先 ●須賀川税務署 TEL :0248-75-2194 ●白河税務署 TEL :0248-22-7111 February │ 2017 24 JA i n f o r m a t ion インフォメーション \あなたの欲しいクルマ購入をサポートします!/ \お子さまの輝く未来を応援します!/ JAマイカーローン JA教育ローン 平成29年2月1日現在 平成29年2月1日現在 変動金利 1.25% 年 変動金利 1.15% 年 JAカード ご契約の方 (新規含む) 年0.1%軽減 保証料別途:年0. 65% ※上記金利は平成29年2月お申し込み時の適用金利です。 (上記金利に保証料は含まれておりません) ※保証料が別途かかります 【 マイカーローン 】 返済例 200万円のローンの場合 【貸出期間5年の場合】 お取扱利率 1.15%(保証料別) 年 【貸出期間7年の場合】 ●毎月の返済額……34,316円 ●毎月の返済額……24,792円 ●一括前払保証料…32,755円 ●一括前払保証料…45,505円 ※元利均等毎月返済の場合 詳しくはローンセンター またはお近くの窓口へお問い合わせください。 理 事 会だより 第14回理事会 平成28年12月22日㈭ [議 案] 議案第1号 「就業規則」および「育児・介護休業等に関 する規程」 の変更について 議案第2号 ㈱ドリームファームすかがわ岩瀬との業務委 託契約の締結について 変動金利 1.35% 年 変動金利 1.25% 年 JAカード ご契約の方 (新規含む) 年0.1%軽減 保証料別途:年0. 55% ※上記金利は平成29年2月お申し込み時の適用金利です。 ※保証料が別途かかります (上記金利に保証料は含まれておりません) 【教育ローン返済例】 200万円のローンの場合 お取扱利率 1.25%(保証料別) 年 元利均等毎月返済 (据置期間なし) の場合 【貸出期間10年の場合】 【貸出期間13年の場合】 ●毎月の返済額……17,738円 ●毎月の返済額……13,897円 ●一括前払保証料…52,858円 ●一括前払保証料…67,659円 ※初回ご融資日からご融資対象ご子弟の卒業予定年月の末日 の6か月後まで据置期間を設けることができます。 詳しくはローンセンター またはお近くの窓口へお問い合わせください。 手作りの門松を飾る JA夢みなみの出資型農業生産法人「(株)JAあぐりサ ポートいしかわ」 で初めて門松を作り、本店(須賀川) ・営 農経済本店(しらかわ) ・あぶくま石川地区支援センター・ 当社の4店舗の玄関先に飾りました! 材料等は自分たちで調達し当社の職員全員で2日間 かけて作りました。次年度も事業の一環として続けていく 予定です。 議案第3号 損害保険代理店業務コンプライアンス・マニ ュアルの全部変更について 議案第4号 無担保ローン (三菱UFJニコス保証型) の取 り扱いについて 議案第5号 貸付業務規程 (別表) の一部変更について 議案第6号 JA住宅ローン特別金利について 本店 (須賀川) に飾った門松と 左から岡部専務、橋本組合長、小室専務 25 February │ 2017 JA夢みなみからのお知らせです February │ 2017 26 JA i n f o r m a t ion インフォメーション わたしたちのJA 平成28年12月末現在 ●正組合員数 ………………………………………19,098人 (正組合員戸数) …………………………………17,104戸 ●准組合員数 ………………………………………12,038人 (准組合員戸数) ………………………………… 8,348戸 ●出資金残高 ……………………………… 53億2,823万円 ●貯金残高 …………………………… 1,793億1,600万円 ●貸出金残高 …………………………… 398億7,600万円 ●長期共済保有高 …………………… 8,993億6,962万円 ●購買品供給高 …………………………… 60億1,273万円 ●販売品販売高 ………………………… 121億6,789万円 JA夢みなみローンセンター営業時間のご案内 毎週日曜日に営業しています! 平日 9:00∼17:00 日曜 9:00∼15:00 ●白河ローンセンター TEL:0248-72-5206 TEL:0248-22-5158 〒961-8585 白河市弥次郎窪29-1 各種ローンのご相談にお気軽にご来店ください! 今月の 表紙 3月号の読みどころ 特集 今すぐ備えよう 防災の アイデア30 ◎家庭でできる基本的な 防災対策や、簡単にでき る手作り防災グッズを紹 介。 地域ぐるみで取り組む 防災事例も。 ※土曜祝祭日は 休業です。 ●須賀川ローンセンター 〒962-0839 須賀川市大町85 今月の 家の光 すかがわ岩瀬地区 東部支店 ・発酵食で 腸 元気生活 ・JAに集う わたしの理由 ・小さなフラワーアレンジ ・坂村真民 魂のことば 毎月、生活のお役立ち情報満載! その他、地上・ちゃぐりんなど購読のお申し込みは最寄り の各支店まで! あんぽ柿 [収穫時期] 11月∼翌年3月 須賀川市特産のあんぽ柿。完熟した渋柿を硫黄燻蒸し、 45∼50日間 自然乾燥させてできます。おいしくなるポイントは、寒暖の差が大きいこと。 あんぽ柿生産部会の相楽芳男部会長は、 「今年は豊作で、最高の仕上が り」 と自信たっぷりです。 「 部会の会員を増やし、 さらにたくさん出荷した い」 と話しています。 表紙に協力してくれたのは、相楽部会長の孫の陽愛ちゃんと、お友達 の溝井翔太くんです。 あんぽ柿生産部会の皆さん 27 February │ 2017 表紙の子どもたち (左から) ひより しょう た 相楽 陽愛ちゃん、溝井 翔太くん アイデアレシピ Idea Recipe 簡単!3種のチキンナゲット 材料(4∼5人分) ・鶏むね肉 ………………… 1枚 ・木綿豆腐 ……………… 1/3丁 ・卵 ………………………… 1個 ・ニラ ……………………… 5本 ・塩コショウ(下味)………… 適量 ・カレー粉 ………………… 適量 〈Aの材料〉 ・塩 ……………………… 小さじ1 ・小麦粉 …………………大さじ3 ・酒 ……………………… 大さじ1 ・しょうゆ ………………… 小さじ1 孫たちに手作りのものを 食べてほしいと思い作りました。 プレーン カレー味 ニラ入り 作り方 ❶豆腐の水切りをしておく。 ❷鶏むね肉の皮を取り、大きめに切り分けてから包丁(刃の方)でたたく。塩コショウ適量 で下味をつけ、 さらにミンチ状になるまでたたく。 ❸ボウルに卵を溶いてから①②とAの材料を入れよく練る。 ❹③を3つに分け、 1つはそのままプレーンで、 1つにはカレー粉、 もう1つにはきざんだニラを 入れて練る。 ❺フライパンに油を入れ加熱し、 スプーンで④をすくって落とし、 キツネ色になるまで揚げる。 ポイント 安田 千嘉子さん (須賀川市・志茂) 鶏むね肉は粘り気が出るまでたたきます。 編集後記 ■合 併して夢みなみになり 早1年が経とうとしていま す。月 日 の 流 れ という も の は 早いものです ね ∼ 。広 報 誌も1年間無事に発行でき 皆 様から﹁ 管 内の情 報が良 くわかる!﹂﹁毎月楽しく読 んでいる!﹂などのお褒めの 言 葉をいただきとても嬉し くや り がいを 感じています。 こんな 企 画 をしてほしい! 3月 ふれあいカレンダー 日 月 火 木 などのご要望や企画があれ ばぜひご提案ください。 それから私事ですが今年 無 事 、成 人 式 を 迎えること が 出 来 まし た。こ れから は 素 敵 な 大 人 女 子 を 目 指し て内 も 外 も 磨いていき たい です。 まだまだ厳しい寒さが続 いてま す。体 調 管 理 に は 十 分 お 気 を 付 け 下 さい。ま た、 積 雪や 路 面 凍 結 時の 運 転 、 歩行には十分注意してくだ さい。 ︵笠巻︶ 1 大安 2 大安 8 春季全国火災 予防運動 金 4 9 10 11 16 17 18 25 ひな祭り 6 12 13 19 大安 20 春分の日 21 22 23 24 26 27 28 29 30 大安 31 No.012 平成29年2月13日発行 国際女性デー 大安 14 15 ホワイトデー 夢みなみ農業協同組合 企画部 企画課 〒962-0839 福島県須賀川市大町85 TEL.0248-72-5211㈹ 土 3 5 啓蟄(けいちつ) 7 水 ふれあい週間は 13日(月)∼17日(金) 彼岸入り 彼岸明け ホームページ http://www.ja-yumeminami.or.jp/ 大安
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