Endlich ist es wieder soweit…Wir haben Spargelzeit! Spargelcremesuppe mit Sahnehaube und gerösteten Mandelblättern 4,90 € Kleines Schweineschnitzel auf Toast, mit Spargel, Tomaten, Sauce Hollandaise und Käse überbacken 11,50 € Hausgemachter Spargelsalat, dazu gebratenen Gambas Mit Pesto-Rosso-Kruste und frischem Baguette 12,50 € „Westfälisches Spargelschnitzel“ Stangenspargel in Kochschinken gewickelt, auf einem Schweineschnitzel mit Käse gratiniert, dazu Sauce Hollandaise und Kartoffelkroketten 17,50 € Spargel-Möhren-Ragout in Rahm, dazu ein gebratenes Seehechtfilet und Petersilienkartoffeln 14,90 € Portion frischer deutscher Stangenspargel mit Petersilienkartoffeln und wahlweise zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise, dazu empfehlen wir: 16,90 € - Portion Rührei - Gemischte Schinkenplatte - Paniertes Schweineschnitzel - Zwei Schweinefilets im Speckmantel - Kleines Rumpsteak (150 g) - Gebratenes Lachssteak 3,00 € 4,80 € 5,90 € 7,50 € 12,50 € 11,50 € Unsere Dessertempfehlung: Erdbeer-Rhabarber-Grütze mit Vanilleeis und Sahne 4,50 €
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