Getränkekarte - Schlosshotel Eyba

Z
eit ist überhaupt nicht kostbar, denn sie ist eine Illusion. Was dir so
kostbar erscheint, ist nicht die Zeit, sondern der einzige Punkt, der außerhalb der
Zeit liegt: das Jetzt. Das allerdings ist kostbar. Je mehr du dich auf die Zeit
konzentrierst, auf Vergangenheit und Zukunft, desto mehr verpasst du das
Jetzt, das Kostbarste, was es gibt.
Aperitif
Campari Orange/ Soda
Kir Royal (Cassislikör,Sekt)
Aperol Spritz
Sherry Sandemann (medium/ dry)
Portwein (rot/ weiß)
Martini (bianco/ rosso/ dry)
Prosecco Piccolo 0,2l
Hausmarke Sekt 0,75l
4,90€
4,90€
4,90€
4,90€
4,90€
4,90€
7,50€
19,90 €
Alkoholfrei Getränke 0,2l 0,4l)
0,2l
0,4l
0,5l
Thüringer Waldquell (medium, naturell)
2,60€
Tafelwasser (medium, naturell)
3,50€ / 4,50€ / 6,50
Coca Cola/ Fanta/ Sprite
2,90€/ 4,90€
Bauer Säfte (Apfel, Orange, Johannisbeere,
Multivitamin, Sauerkirsch, Banane)
3,20€/4,90€
Saftschorle
3,20€/4,90€
Bitter Lemon / Ginger Ale/
Tonic Water 0,25l
3,20€
Bier
Saalfelder Pils vom Fass
Saalfelder Radler
Ur-Saalfelder
Köstritzer Schwarzbier
Kapuziner hell/alkoholfrei
Kulmbacher alkoholfrei
0,3l/ 0,4l
0,5l
0,5l
0,33l
0,5l
0,5l
2,90€/3,60€
4,50€
4,50€
3,50€
4,50€
4,50€
1l
Weißweine offen
0,2l 4,90€
0,5l 12,50€
Poet Cuveé
Saale Unstrut
trocken
"Weimarer Poetenweg", Deutscher Qualitätswein
Abfüller: Weinhaus Freyburg-Unstrut
hell und klar im Glas, Noten von saftiger Stachelbeere
und Weinbergspfirsich, schöne Mineralität
Müller Thurgau
Saale Unstrut
feinherb
Deutscher Qualitätswein, Winzerhof Gussek, Naumburg
feine geschliffene Frucht, schmelzig,
schönes Süße-Säure-Spiel, harmonisch
Riesling
Rheinhessen
trocken
Deutscher Qualitätswein,
Weingut Louis Guntrum, Nierstein
pikante Art, Aromen von grünem Apfel und
Weinbergspfirsich, sehr harmonisch und saftig
Rotweine offen
0,2l 4,90€
0,5l 12,50€
Poet Cuveé
Saale Unstrut
trocken
"Weimarer Poetenweg", Deutscher Qualitätswein
Dornfelder / Zweigelt / Spätburgunder
Abfüller: Weinhaus Freyburg-Unstrut
dunkle Farbe, würzig, vielschichtig, Aromen von
Kirsche, Holunder und Brombeere, nachhaltig
Spätburgunder
Baden
trocken
Deutscher Qualitätswein
Weingut Landerer, Vogtsburg
kräftiges Kirschrot, schöne Aromenfülle von reifer
Schwarzkirsche bis hin zu dunklen Beeren im Bukett,
dezente Würze und schön eingebundene Tannine
Cabernet Sauvignon
Chile Colchagua Valley
trocken
Viña Marquez, Colchagua Valley
volle, kräftige Fruchtnote mit interessanter
Struktur und angenehmen Tanninen
Cuvée
Pfalz
halbtrocken
Wein- und Sektgut-Destillerie A. Diehl
Deutscher Qualitätswein Edesheim
Cuvée aus Dornfelder, Regent, Portugieser
fruchtdicht, frisch, schöne Harmonie mit
angenehmer Gerbstoffstruktur, gehaltvoll
Flaschenweine Weiß
Müller Thurgau Passion Z
Saale Unstrut
feinherb
Gutswein, Deutscher Qualitätswein
Weingut Zahn, Grossheringen-Kaatschen
leuchtendes, helles Gelb, in der nase ein Duft
von Maracuja, am Gaumen süffig und fruchtig
0,75l 27 €
Weißburgunder
Saale Unstrut
trocken
Deutscher Qualitätswein
Weingut Pawis, Zscheiplitz, VDP
floral, fruchtvoll, schmelzig, feinwürzig,
sehr ausgewogen
0,75l 25 €
Müller Thurgau
Saale Unstrut
feinherb
Deutscher Qualitätswein, Winzerhof Gussek, Naumburg
feine geschliffene Frucht, schmelzig,
schönes Süße-Säure-Spiel, harmonisch
0,75l 23 €
Chardonnay
Pfalz
trocken
"Vier Jahreszeiten", Deutscher Qualitätswein
Vier Jahreszeiten Winzer eG, Bad Dürkheim
weiche Frucht mit frischer Säure, feiner Aromatik
von gelben Früchten, ausgewogen
0,75l 19 €
Riesling Schiefer
Mosel
trocken
Gutswein, Nik Weis, St. Urbans-Hof, VDP
deutliche Anklänge von erdigen Noten wie nasser
Stein in der Nase, feiner Anklang von Rauch gepaart mit einer reifen Frucht, Salzigkeit im Nachhall,
spontan vergoren
0,75l 31 €
Scheurebe
Baden
halbtrocken
"Burkheimer", Deutscher Qualitätswein
Winzergenossenschaft Burkheim
ausdrucksvolles Bukett, ausgeprägte Aromatik,
vollfruchtig, harmonisch, feine Restsüße
0,75l 22 €
Roséwein
Cabernet Jura
Saale Unstrut
trocken
"Golmsdorfer Gleisburg", Deut. Qualitätswein
Weinbau Im Gleistal, Wolfram Proppe, Laasdorf
fruchtiger Rosé mit würzigem Geschmack,
duftiges Aroma, lebendig
0,75l 33 €
0,2l 6,50 €
Flaschenweine Rot
Blauer Zweigelt
Saale Unstrut
trocken
Gutswein, Deutscher Qualitätswein
Thüringer Weingut Zahn, Grossheringen-Kaatschen
fruchtig, leicht, Aromen von Kirsche
0,75l 30 €
Saint Laurent
Rheinhessen
trocken
"Bechtolsheimer Petersberg"
Deutscher Qualitätswein, Barrique
Weingut Bretz, Bechtolsheim
ausdrucksvolles, komplexes fruchtvolles Bukett mit
Aromen von Brombeeren, im Geschmack weich und
geschmeidig, vollmundig, feine, sehr gut eingebundene Tannine, elegante Fruchtnote, harmonisch
0,75l 29 €
Spätburgunder
Rheinhessen
feinherb
Deutscher Qualitätswein, Weingut Bretz, Bechtolsheim
"Bestes Sortiment deutschlandweit"
fruchtbetont und harmonisch,
mit feiner Note von Süßkirschen
0,75l 19 €
Merlot
Kalifornien
feinherb
Canyon Road Winery, Modesto, Kalifornien
volle Kirscharomen und saftig-marmeladige
Johannisbeernoten, samtig und weich,
am Gaumen Vanille und Gewürze
0,75l 25 €
Château Campet Bordeaux
Frankreich
trocken
AC Côtes de Bordeaux
purpurfarben, wunderschönes Bukett von reifen
Früchten, abgerundete Tannine, saftig am
Gaumen mit tiefer, dunkler Frucht
0,75l 41 €
Primitivo di Manduria
Apulien
Trocken
"Sessantanni", DOP, Cantine San Marzano, Apulien
intensive Farbe, Aromen von Pflaume und reifer Kirsche,
Kakao, Schokolade und Leder, sehr geschmeidige Frucht,
fein eingebundene Tannine, kräftig und nachhaltig
0,75l 69 €
Cocktails/ Longdrinks
Batida Kirsch
(Batida de Coco, Sauerkirschsaft)
Tequila Sunrise
(Tequila, Orangensaft,Grenadine)
Whisky/Bacradi Cola
Gin Tonic/Lemon
5,00€
6,00€
5,00€
5,00€
Digestif 2cl/4cl
Schladerer
Kirschwasser, Obstwasser, Himbeergeist , Zwetschge
Fahner
Weinbergpfirsich, Kirsch Cuvee
Averna 4cl
Schlossgeist
Red Label
Baileys
Malteser
3,90€/6,50€
4,50€
2,00€/3,50€
2,80€/4,50€
2,80€/4,50€
3,00€/5,00€
Heiße Getränke
Tees (verschiedene Sorten)
Tasse Kaffee
Michkaffee
Latte Macciatto
Espresso
Cappuccino
4,00€
2,20€
2,90€
3,20€
2,50€
2,90€