Guter Geschmack kommt selten allein

Guter Geschmack kommt selten allein
Eine Genussreise durch Europa
Erleben Sie außergewöhnliche Käsespezialitäten und ausgesuchte
korrespondierende Weine mit ihren Geschichten und Geheimnissen aus
europäischen Ländern. Genießen Sie das Saxofon und Gedichte dazu.
Hilke Hochbaum-Kottig ist geprüfte KäseSommelière. Sie arbeitet bei Firma Savencia
Fromage & Dairy in Wiesbaden und wohnt mit
ihrere Familie seit 2014 im Stadtteil
Niederjosbach. Von ihr stammt die Idee der
Käse- und Weinverkostung, gepaart mit LiveMusik und Poesie.
Ramon Olivella ist der Mundschenk der
Eppsteiner. Er wohnt in Eppstein und
versorgt als Weinhändler Hotels,
Restaurants und Weinfachhändler mit guten
Tropfen. Dabei importiert er teilweise selbst
Weine aus fremden Ländern. Ramon Olivella
ist in Spanien geboren und in Deutschland
aufgewachsen.
Paul Pfefer kommt aus Kelkheim, war dort
Lehrer und ist begeisterter Saxofonspieler.
Er gehört der Band "Faltenrock" an, die
schon oft auf der Burg Eppstein auftrat und
ist regelmäßiger Teilnehmer an den
SAXDAYS Eppstein. Sein dichterisches
Talent hat er schon mehrfach bewiesen.

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