17.02.2017 - Die schönen Künste

17.02.2017 - Die schönen Künste
Veröffentlicht auf Meine Südstadt - Nachrichten, Termine, Kultur, Geschäfte, Dienstleister und Handwerksbetriebe
für die Kölner Südstadt (http://www.meinesuedstadt.de)
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Dass Kunst viel Arbeit macht, ist bekannt. Und unzweifelhaft wahr,
jedenfalls wenn man nicht gerade eine komplette Arbeitsverweigerung an den Tag legt und dem Kunstlehrer nach
den Ferien erzählt, jaja, man habe wohl das Bild schon fertiggestellt, aber leider habe wohl jemand anders dann
blöderweise ein Glas Wasser darüber gekippt. Und nein, auch das könne man ja nicht zeigen, denn nachdem es
zum Trocknen rausgelegt worden sei, habe wohl irgendwer versehentlich das Bild für Altpapier gehalten und
entsorgt. Dumme Sache sowas. Wer sich mehr für die schönen Künste begeistert, als der Pubertist, der lieber
ungenannt bleiben möchte und betont, die Sache sei auch längst verjährt, ist dazu eingeladen, bei „Köln Süd
Offen! 2017“ das eigene Atelier zu öffnen und die Werke zu zeigen. Die bildende Kunst des Veedels steht hierbei
zwar im Fokus, aber ebenso sind auch Künstler aus angrenzenden Gebieten willkommen, wie auch Performances,
Konzerte und Lesungen.
„Köln Süd Offen!“ findet im kommenden Mai zum 12. Mal statt - und „Meine Südstadt“ ist als Medienpartner mit
dabei. Bis dahin ist zwar noch Zeit, doch da ja die Kunst eben so viel Arbeit macht, ist etwas Vorlauf ja nun
angebracht. Künstler, die teilnehmen möchten, können sich noch bis Ende März hier anmelden.
Aber nun gibt’s erstmal lecker Mittagessen. Guten Appetit dabei wünscht Euch Nora
485 Grad: Der Name ist Programm, denn bei dieser Temperatur wird die neapolitanische Pizza eine Minute lang
gebacken. Zu Mittag gibt es dort ein Spezialmenü das heute aus Pizza „Speckenwolf mit Bacon“ oder Medium
Size „Speckenwolf mit Bacon “ mit einem Kaffee nach Wahl plus einem Softdrink oder Wasser besteht (€
8,90€). Doch könnt Ihr natürlich auch aus der Karte wählen. Da gäbe es zum Beispiel der Tomatenbrot mit
Kirschtomaten, Rucola, Fior di Latte Mozzarella (€ 4,50) Oder für den größeren Hunger die Pizza "Popeye
Pie" mit Gruyère, Fior di Latte Mozzarella, Baby-Spinat, Knoblauch und Pfeffer (€ 9,50)... Zum
Abschluss Omas Schokopudding (€ 2,50 ) - delizioso.
Nale - Das atmosphärische Café tischt Euch ein Mittagessen auf, das sich sehen, riechen und vor allem
schmecken lassen kann. Eilige können die Mittagsportionen gegen Pfand auch im Weckglas sogar direkt wieder
mit an den Schreibtisch nehmen. In dieser Woche habt Ihr unter anderem die Qual der Wahl zwischen Grünem
Thai-Curry mit Wok-Gemüse, Hähnchen und Jasminreis (€ 6,70), Orangen-Couscous mit Möhren, Rosinen,
Cashews und Hähnchen (€ 6,70), Sommerfrischen Penne mit Tomaten, Rucola und schwarzen Oliven in
Basilikum-Minze-Pesto (€ 6,20) oder einer Gemüsequiche (€ 4,50). Schwere Entscheidung, aber die Woche hat
ja sieben Tage...
Man tut in jedem Fall gut daran, ein bisschen Platz noch zu lassen für ein umwerfendes Stück Kuchen. Oder muss
am Nachmittag wiederkommen.
Am Wochenende und an Feiertagen gibt es hier außerdem ein großes Frühstücksangebot.
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Long Island Grill & Bar: Im Rheinauhafen mit wunderschönem Blick auf den Fluss gelegen, bringt uns das
Restaurant ein Stück New York an den Rhein. Chefkoch Alen Radic bietet Euch diese Woche für vorneweg einen
kleinen gemischten Salat für 4,50 € oder eine Suppe für 5,50 €. Für den größeren Hunger wählt Ihr zum Beispiel
zwischen Gnocchi mit Ziegenkäse, Lauch und Safran (11,50 €), Hosoi Kushi - dünn aufgeschnittenem
Kalbrücken mit Teryaki, Edamame-Salat und Cashew-Nüssen (15,50 €) und Brodetto - Fisch-MuschelEintopf mit Polenta (15,50 €). Es gibt außerdem Burger oder Steak mit Pommes Frites für 14,50 € und zum
Nachtisch Carrot Cake mit Vanilleeis (5,50 €). Wer nur Zeit für einen Lunch auf die Hand hat, kann z.B.
Sandwich mit Friesenbrot, Dill-Crème und Gurke für 6,50 € oder den Chicken Enchilada mit Hähnchen,
AVocado, roten Bohnen und Cheddar Cheese für 7,50 € mitnehmen. Diese Leckereien könnt Ihr jetzt auch
verschenken - mit dem "Genuss-Gutschein" des Restaurants, erhältlich vor Ort.
Bäckerei Mauel 1883 (Filiale Rheinauhafen): Nicht nur mit jederzeit frisch gebackenen Brötchen und Kuchen
punktet die Filiale der Traditionsbäckerei, die so ideal für einen Boxenstopp beim Rheinspaziergang liegt. Hier gibt
es zu Mittag auch eine kleine feine Auswahl von wechselnden und ständig zubereiteten Gerichten.
Zum täglichen Angebot gehören zum Beispiel Suppen und Eintopfe aber auch der Kartoffelsalat mit paniertem
Hähnchenbrustfilet (5,95 €) und die Quiche, wahlweise mit Spinat (veggi), Brokkoli oder Thunfisch für 2,35 €.
Epicerie Boucherie: In dem kleinen Stück Frankreich in der Elsassstraße bietet Euch David heute ein Getränk,
Quiche mit Salat und Espresso (€ 9,90). Oder Ihr könnt die Tartine du Jour (€ 9,90) probieren - zum Beispiel
L´Auvergnate - Bleu d´Auvergne, mit Lauchgemüse und Walnüssen oder La Paysanne mit Serrano-Schinken,
Zwiebel-Confit und Birne (€ 11,90). Zum Schluss gibt es zum Dessert Tarte aux Pommes (€ 4,50) und einen
Espresso. Voilà! In der Epicerie bekommt Ihr jeden Tag frisches französisches Brot, Baguette und Croissant.
Außerdem gibt es eine große Auswahl an französischen Delikatessen, süße und herzhafte, und selbstverständlich
auch Wein.
Wagenhalle: In der Halle der ehemaligen Feuerwache erwartet Euch ambitionierte internationale Küche. Zu Mittag
wird Euch dort heute Rotbarschfilet mit Kartoffel-Wasabi Püree und Wurzelgemüse und als
Nachspeise Kaiserschmarrn mit Vanilleeis (inkl. Getränk für € 12,50) serviert. Als fleischloses Menü gibt es Rote
Bete Risotto mit Ziegenkäse und Frankfurter Kräutern und als Nachspeise ebenfalls Kaiserschmarrn mit
Vanilleeis (inkl. Getränk für € 11,-). Außerdem gibt es von der Hauptkarte unter anderem Rote Bete Salat mit
Zwiebelmarmelade, Traubenkernöl und Ziegenfrischkäse (€ 10,80) oder aber Auf der Haut gebratenen Bio
Lachs mit Spinatcréme, Röstkartoffeln und Riesnlingschaum (€ 21,40).
Übrigens: Am Samstag gibt es hier zum vorerst letzten Mal das „Aftershopping“. Es gibt ein großes Büffet mit
livecooking. Mit 14,90 Euro seid Ihr dabei. Inklusive Bio-Wein. Samstag von 12 bis 17 Uhr. Mehr Infos am Telefon
unter 0221-88877222
FILOS: Das Filos auf der Merowingerstraße ist in der Südstadt seit über dreißig Jahren eine Institution. Heute habt
Ihr zu Mittag ein Business Menü (9,90 €) mit Vorspeise und zwei Hauptspeisen zur Auswahl, dazu ein alkoholfreies
Getränk Eurer Wahl, heute gibt es als Vorspeise Crossinis mit Zweilei Dip. Danach wählt Ihr zwischen Spaghetti
Bolognese mit Rucola und Parmesan und/oder Überbackene Auberginenrollchen mit Tomate Kompott und
Schafskäse. Oder Ihr sucht Euch etwas aus der umfangreichen Wochen-Mittagskarte aus. Penne in
Champignonrahm mit Lauch und gebratenen Halloumiwürfeln (7,50 €) etwa, oder auch rosa gebratene
Roastbeefscheiben mit Pfeffer-Dip, Rosmarinkartoffeln und Blattsalat (13,50 €). Und zum Abschluss eine
Crème brûlée (5,00 €).
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Calypso Grillbar: Im kleinen Bistro von Annoula Sidiropoulou auf der Merowingerstraße schmeckt es nach Urlaub.
Heute bekommt Ihr Souvlaki mit Pommes und Salat (€ 8,70), Bifteki Hacksteak mit Kartoffeln und Salat (€
8,70). Außerdem gibt es griechischen Bauernsalat (kl. 3,50 € oder gr. 7,- €) oder Mousaka mit Auberginen,
Kartoffeln und Hackfleisch mit Salat (€ 7,80).
Capricorn i Aries: Judith und Martin Kräber verbinden französische Landhausküche mit anspruchsvollexperimenteller Gourmet-Gastronomie. Hier bekommt Ihr mittags die Plat du Jour für (14,50 €) oder das 3-GängeMenü aus Vorspeise, Hauptgericht und Dessert (24,50 €). In dieser Woche stehen zum Beispiel
Frischlingsschinken mit mariniertem Kürbis und Lauch in Vinaigrette mit gebratenem Chiccore als
Vorspeisen. Boudin noir mit Kartoffelpüree und karamelisiertem Apfel, Rotbarbenfilet in Hummersauce mit
Petersilienwurzel und Pochiertes Ei mit Venerereis und Bohnen als Hauptspeisen zur Auswahl. Bei den
Desserts müsst Ihr aus Joghurtmousse mit Pfirsichsorbet und gemischtem Käse mit Feigensenf wählen.
Weitere Gerichte sind Gratinierter Ziegenkäse mit Thymianhonig (9,00 €) oder ein kleiner gemischter
Salat (6,50 €) als Vorspeise. Als Hauptspeise wählt Ihr zum Beispiel zwischen Skreifilet in Schnittlauchsauce
(26,00 €) oder Steak frites (24,00 €) unter anderen Gerichten. Zum Dessert gibt es Creme brulee mit
Passionsfruchtsorbet (7,00 €) - köstlich. Im Guide Michelin 2016 ist das Capricorn i Aries übrigens wieder mit Bib
Gourmand aufgenommen. Herzlichen Glückwunsch!
Wippn'bk: Im Wippn'bk ist mittags eine Menge los - aus gutem Grund. Zwischen 12 und 15 Uhr gibt es hier das
Mittagsmenü. Heute bekommt Ihr zunächst einen Linsensalat, und danach wird Euch Fish &Chips - paniertes
Schollenfilet mit Sesamgurkensalat (€ 12,50, bzw. inklusive Dessert für € 14,90) aufgetischt. Als veganes
Gericht gibt es Auberginenschnitzel mit Tomatensauce, dazu Brätlinge und Linsensalat (€ 11,90). Auf der
Wochenkarte gibt es eine große Auswahl an Salaten, Pasta, Fleisch und Desserts - Ihr habt die Qual der Wahl. In
der Zeit von 18 - 24 Uhr gilt die Abendkarte. Samstags, sonntags und feiertags bietet Euch das Restaurant am
Ubierring neben dem gewohnten Mittagstisch auch eine umfangreiche Frühstückskarte bis 16:00 Uhr an.
Bäckerei Mauel 1883 (Filiale Severinstraße) - Der Duft von frisch gebackenen Brötchen liegt in der Luft: Die
Traditionsbäckerei Mauel auf der Severinstraße ist der Treffpunkt für einen frühen Kaffee. Die Kuchen, Brötchen
und Brote werden im Unternehmen selbst hergestellt. Auch damit unterscheidet sich das Unternehmen deutlich
von den Großbäckereien mit ihren vielen Filialen. Fertigteige und Tiefkühlbrötchen kommen bei Peter Mauel nicht
in den Ofen. Wer am Mittag nicht viel Zeit hat und etwas Kleines sucht, findet hier eine leckere Auswahl an
belegten Brötchen, Kartoffelsalat mit Frikadelle, Teilchen, Kuchen und Sahnetörtchen. Und ab sofort gibt es
auch frische Waffeln mit Kirschen und Sahne.
Naturmetzgerei Hennes: Die Redaktion der Genusszeitschrift "Feinschmecker" hat die Südstadt-Metzgerei auf der
Severinstraße zu den besten ihrer Gilde in ganz Deutschland gewählt. Mehr Infos unter "Feinschmecker".
Vringstreff: Das Restaurant bleibt freitags geschlossen.
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