DE-ÖKO-039 Speisenplan vom 13.02. - 19.02.2017 (KW 7) Schule Genießen mit Verantwortung Das Team der Küche wünscht Ihnen einen guten Appetit! Schule Montag der, 13. Februar 2017 ital.Suppe m.Bio-Nudeln Mediterranes Putenragout Ebly Zartweizen Chinakohlsalat Schattenmorellenkompott A,J,a,u A,a,u A,a,u B,H,u u 310 kcal, 2 Fett, 61 KH, 11 Eiweiß Dienstag der, 14. Februar 2017 Cremesuppe v.Biospinat Gemüseburger-Art-Shanghai Pikante Soße China-art Bio-Pasta-Tricolore Salatmix Götterspeise A,B,H,a,u A,B,H,b,t,u 1,A,G,a,u A,a,u D,K,u 12 970 kcal, 55 Fett, 95 KH, 22 Eiweiß Mittwoch der, 15. Februar 2017 Brokkolicremesuppe Putenbratwurst Thymiansoße Wirsinggemüse Petersilienkartoffeln Orange A,B,H,a,u K,u A,a,u A,B,H,a,u u 603 kcal, 28 Fett, 57 KH, 27 Eiweiß Donnerstag der, 16 Februar 2017 Selleriekraftbrühe paniertes Putenschnitzel Bio-Gemüse m.Kidney Bohnen Dampfkartoffel Beerengrütze & Vanillesoße J,u u 6,u u B,H,u 724 kcal, 32 Fett, 74 KH, 31 Eiweiß Freitag der, 17 Februar 2017 Kürbiscremesuppe Seelachsfilet paniert Remouladensoße Bechamelkartoffel Rote Betesalat Apfel-Vanillinreis v.Bio-Reis A,B,H,a,u A,E,K,a,u 1,2,4,12,B,D,K,u 12,A,B,H,a,t,u 4,u 2,B,H,u 1057 kcal, 61 Fett, 89 KH, 34 Eiweiß Änderungen vorbehalten Sonderkostformen, wie lactosefrei, glutenfrei, leichte Vollkost etc. sind gesondert anzufordern. Wir verwenden bestimmte Lebensmittel (z.B. Reis, Nudeln, Äpfel) ausschließlich in Bio-Qualität. Unser Rind- und Schweinefleisch beziehen wir als Rohware ausschließlich aus Artgerechter Tierhaltung. Eine vollständige Liste unserer Bio-Produkte finden Sie im Intranet und als Aushang auf den Stationen. Dort finden sich auch die enthaltenen Zusatzstoffe und Allergene. Spuren von Allergenen können wir grundsätzlich nicht ausschließen.
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