Valentinsmenü 2017

Valentinsmenü „Venus und Mars“
am 14. Februar 2017
Begrüßung: Cava rosada
1. Gang
Rote Beete Cremesuppe mit Sahnehaube
2. Gang
Hausgemachter Ravioli-Mix (mit 4 Nüssen und mit Ricotta-Spinat-Füllung) an einem
Roten Pesto
3. Gang
100g Argentinisches Rinderhüftsteak an einer kräftigen Rioja-Rotwein-Jus mit RosmarinDrillinge-Kartoffeln
und
Baby-Calamaris gefüllt mit Shrimps und Spinat an einer Weißwein-Sauce
4. Gang
Duo Weiß-Dunkles Mousse au chocolat
+
Erdbeer-Pana Cotta
Menüpreis 34,90 EUR pro Person

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