Programm - meyer.rechtsanwälte

PTS-Fachseminar in München
Verpackungen aus Papier und Karton im Lebensmittelkontakt
Aktuelle Entwicklungen
Mittwoch, 15.02.2017
Dienstag, 14.02.2017
09:00
Begrüßung und Einführung
M. Kleebauer und A. Harling – PTS
09:00
Einführung
M. Kleebauer und A. Harling – PTS
09:15
Lebensmittelverpackungen aus Papier – Bedeutung und Entwicklung des Marktes
C. Persin – VDP
09:15
09:45
Systemdarstellung der Überwachung von Bedarfsgegenständen aus Papier Pappe unter
Einbeziehung von Untersuchungsbeispielen
M. Punkert – Niedersächsisches Landesamt für
Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
(LAVES)
Sensorische und analytische Methoden zur Geruchsbestimmung von Verpackungsmaterialien
E. Ortner – Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik
und Verpackung (IVV)
09:45
Mikrobiologische Anforderungen für Verpackungen aus Papier und Pappe
E. Tiedtke – Zellcheming FA Mikrobiologie
10:15
Sichere Anwendung von Etiketten bei
Lebensmittelverpackungen
U. Nägele – HERMA
10:15
Anforderungen aus Sicht eines Lebensmittelherstellers
G. Neuberger – Ferrero
10:45
Kaffeepause
11:15
Anforderungen und Migrationsprüfungen bei
Verbunden und beschichteten Papieren
R. Derra – Isega
11:45
Bericht zu den Aktivitäten für den CEPI Draft
Guidance for Compliance PB
N. N. – CEPI
12:15
Mittagspause
13:45
P&P-VIS (Value Chain Information System), eine
Initiative der CEPI / EPCG
M. Klatt – BASF SE
14:15
Halal Zertifizierung (Anforderungen, Durchführung, Märkte)
F. Tufail – Halal Certification Services
10:45
Kaffeepause
11:15
Die gemeinsame Zentralstelle „Kontrolle der im
Internet gehandelten Erzeugnisse des LFGB und
Tabakerzeugnisse“
P. Kranz – Bundesamt für Verbraucherschutz und
Lebensmittelsicherheit (BVL)
11:45
Aktuelles im Bereich der Rechtsetzung zu
Lebensmittelkontaktmaterialien
K. Adler – Bundesministerium für Ernährung und
Landwirtschaft (BMEL)
12:15
Mittagspause
13:45
NIAS in Papier und ILSI Working Group
Publikation
T. Simat – Technische Universität Dresden
14:15
Sichere Klebstoffe für Lebensmittelverpackungen
aus Papier – verschiedene Werkzeuge zur Risikobewertung
A. Ross – H.B. Fuller Deutschland GmbH
14:45
Kaffeepause
15:15
Verantwortung / Krisenprophylaxe und Krisenmanagement
A. H. Meyer – meyer.rechtsanwälte
14:45
Kaffeepause
15:15
15:45
Konformitätsarbeit in der Praxis aus Sicht eines
Karton- und Verpackungsherstellers
Heinz Traussnig – Mayr-Melnhof Karton
Inkjetdruck und Lebensmittelsicherheit
J.-C. Hoffmann – Prometho
15:45
Migrationsarme UV-Druckfarben für den
Lebensmittelkontakt – Entwicklung, Anwendung
und Sicherheit
N. N. – Siegwerk Druckfarben AG & Co. KGaA
16:15
Ende der Veranstaltung
16:15
Podiumsdiskussion
Mit den Experten vom ersten Tag
17:15
Ende Vorträge 1. Tag
19:00
Gemeinsames Abendessen im Restaurant
Hofer der Stadtwirt
>> Weitere Informationen und Anmeldeformular siehe Rückseite
Sie lernen in diesem Seminar:
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Die Teilnehmer werden mit den aktuellen Anforderungen an Lebensmittelverpackungen aus Papier, Karton
und Pappen vertraut gemacht. Die rechtlichen Hintergründe und die analytischen Beurteilungsverfahren von
Papieren, Kartons und Pappen für den Lebensmittelkontakt werden vermittelt. In jüngster Zeit eingetretene
Änderungen werden aufgezeigt und Lösungsmöglichkeiten für problematische Entwicklungen aufgezeigt.
An wen wendet sich dieses Seminar?
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Produktionsverantwortliche, Qualitätsingenieure, FuEMitarbeiter in der Papier erzeugenden und verarbeitenden Industrie.
Qualitätsmanager, Produktions- und Verkaufsleiter von
Packmittelherstellern, die die Nahrungs- und Genussmittelindustrie beliefern.
Produktmanager der abpackenden Industrie und Einkäufer im Lebensmittelhandel.
Hersteller von chemischen Additiven.
Leitung:
Dr. Markus Kleebauer
Dr. Antje Harling
Termin:
Di. 14.02. bis Mi. 15.02.2017
Ort:
PTS, Heßstraße 134, 80797 München
Anmeldung: Bitte an die PTS München
per FAX: 089/ 121 46-36 oder
E-Mail: [email protected] oder
online: www.ptspaper.de/veranstaltungen
Kurs-Nr.:
LS 1768
Gebühr:
990,00 €
Hotel:
Hinweise auf Hotels in der Nähe des
Veranstaltungsortes finden Sie auf
www.ptspaper.de/academy
ANMELDUNG
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Bitte zurücksenden an:
Fax: +49 (0)89/ 121 46- 36
E-Mail: [email protected]
Papiertechnische Stiftung PTS
PTS Academy
Heßstrasse 134
80797 München
Deutschland

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