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Rouladen
Gulasch
Roastbeef
Schmorfleisch/Tafelspitz
Beinscheibe
hohe Rippe
Kochfleisch mit Knochen
Kochfleisch ohne Knochen
Falsche Lende
Lende
Gewiegtes zum Braten
Schabefleisch
Ochsenschwanz
Markknochen
Rindsknochen
Rindfleischsalat
Herz
Zunge
Leber
Niere
Rindsknacker dünne/dicke*
Mettwurst/Räucherwurst*
Bratwurst dünne/dicke**
Salami*
Bio-Heuschinken**
Speck*
Gewicht/Anzahl