Besondere Schmankerl - T

ESTABLISHED 2011 • HAAR / SALMDORF • GERMANY • MY FAVOURITE STEAKS • AUSGABE 2 / 2017
Frühling
IM
T-BONE STEAKHOUSE
Frühlingsgerichte...
Erfrischung im Frühling...
Salmdorfer - Bier Sprizz
Spargelcremsuppe
5,90
(Leichtes Weißbier, Holundersirup, Kirschsaft)
Maracuja - Ingwer Sprizz
Aperol - Maracuja Sprizz
5,90
5,90
5,90
5,90
(Prosecco, Maracujasirup 2, Ingwer, Minze, Soda)
2
Erdbeer Hugo
(Prosecco, Waldmeister 1, 2, Erdbeeren, Soda)
Spargel mit Sauce Hollandaise
„Schrobenhausener“ Steak Martini Sprizz
26,90
22,70
5,90
„Surf & Turf“ - Rumpsteak 220g und 2 Riesengarnelen 25,90
dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream
US Premium Flank-Steak 220g (NY-Cut) 5,90
Dry Aged Tomahawk Steak ca. 1,2 kg
5,90
0,1 l € 3,20
0,2 l
0,75 l
€ 6,10
€ 21,00
W O, Western Cape, trocken,
Frisches Aroma von roten Beeren mit dunkler Schokolade
und Nuancen von weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er
fruchtig mit seidigen, weichen Tannieren und langem Abgang
26,90
mit Granatapfelkernen, Parmesan und Rosmarinkartoffeln
56,90
Das Edel-Fleisch ist saftig und schön marmoriert.
Erläuterung der Zusatzstoffe: siehe letzte Seite.
Shiraz, Golden Kaan
8,20
5,90
Weinempfehlung der Woche
(Lillet, Schweppes Russian Wild Berry, Erdbeeren)
(Prosecco, Rosé, Minze, Holundersirup , Limette, Soda)
Südafrika
2
Lillet Wild Berry Sprizz 4,70
(Prosecco, Campari 1, Soda)
Rosé Sprizz
Rinderlendensteak 220g mit Lemonengras-Chilikruste
dazu Grillkartoffeln
(Prosecco, Martini bianco, Soda)
Campari Sprizz Rinderlendensteak 220g mit drei Stangen Schrobenhausener
Spargel dazu Grillkartoffeln und Sauce Hollandaise
Lemonengras-Chili-Steak
14,90
mit Avocado, gebratenen grünen und weißen Spargel und
gegrillten Hühnerbruststreifen
(Prosecco, Erdbeersirup 2, Holundersirup, Minze, Erdbeeren, Soda)
„ Salmdorfer“ Spargelsalat
(Prosecco, Maracujasirup , Aperol, Soda)
Waldmeister - Erdbeer Sprizz
Der prägnante Knochen des irischen Rib-Eye Tomahawk
Steaks intensiviert den kernig-kräftigen Fleischgeschmack.
Erdbeer-Schokotraum
Marinierte Erdbeeren, Minze dazu selbstgemachtes
Schokoladeneis
5,50
Lauwarmer karamellisierter Spargel
mit Erdbeeren dazu selbstgemachtes Vanilleeis
6,90
Besuchen Sie uns auf unserer
Internetseite
www.tbone-steakhouse.de
T-Bone Steakhouse - Johann-Karg-Str. 3 - 85540 Haar/Salmdorf - www.tbone-steakhouse.de

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