Frischer deutscher Spargel Vorspeisen: Spargel-Salat in Passionsfruchtdressing mit Kirschtomaten und gebratenen Jakobsmuscheln 13.80 Schwäbischer Spargelwrap Gefülltes Kräuterflädle mit Schwarzwälder Schinken Stangenspargel und Kräuterquark 10.80 Suppen: Spargelcremesuppe mit Sahnehäubchen 5.50 Spargelcremesuppe mit Rotem Curry und Garnelenspieß 5.80 Hauptgänge: Frischer deutscher Stangenspargel mit Holländischer Soße dazu 2 Kräuterflädle oder Petersilienkartoffeln 18.50 und Schweinemedaillons 27.80 oder Schinkenteller 25.80 Unsere Wein-Empfehlung: oder Wiener Schnitzel 29.50 Fellbacher Weingärtner oder Rumpsteak 35.— Rivaner oder Zanderfilet 34.-Fellbacher Goldberg –trocken oder Rinderfilet 45.50 0,2l 5.60 Spargel-Parmaschinken-Spieß auf gebratenen Melonenwürfel und Ruccolasalat 21.50 Zarte Kalbfleischbällchen auf Spargelgemüse dazu Petersilienkartoffeln 16.80 Dessert: Caiphirina-Parfait mit frischen Erdbeeren und Aceto Limette-Grüntee 7.80
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