第2回「京都のうまいものフェア」を開催します！

報道関係各位
２０１７年１月３１日
京都府広報センター
京都府産食材を使ったメニューを京都府内他料飲店６０店舗で手軽に味わえる！
第２回「京都のうまいものフェア」を開催します！
【平成２９年２月６日（月）～２月２８日（火）】
京都府では、京都府産農林水産物のＰＲと消費拡大のため、企業等と連携した京都府産農林水産物を使用した
商品開発等を推進しています。
この度、カゴメ株式会社、キユーピー株式会社及び、京都府内の料飲店などが参加する「京都ＴＳＵＢＡＳＵ
（ツバス）会」と連携し、２月６日（月）から２月２８日（火）まで「京都のうまいものフェア」を昨年に引き
続き開催します。
〇実施期間：平成２９年２月６日（月）から２月２８日（火）まで
〇実施店舗：京都府内他料飲店等６０店舗
〇提供メニュー例：
・たっぷりの京野菜と燻製モッツァレラの窯焼きピッツァ
・京鰆の天ぷら京野菜添え丹波キノコドレッシング
・京丹波高原豚のカツレツ京春菊と小カブのサラダ添え
・京春菊と大黒本しめじの健康サラダ
・京都産大黒本しめじと九条ねぎのトマトすき焼き
など４０種類
＜たっぷりの京野菜と燻製モッツァレラの窯焼きピッツァ＞
＜京鰆の天ぷら京野菜添え丹波キノコドレッシング＞
○ホームページ：http://tsubasu.net/
【京都 TSUBASU 会とは】
京都の飲食店オーナーや関連業者有志２１社が集まり、
「京都を盛り上げたい」「地域社会に貢献したい」と
いう想いで平成２０年に立ち上げたグループです。
《内容に関するお問い合わせ》
京都府農林水産部流通・ブランド戦略課
〒６０２－８５７０京都市上京区下立売通新町西入藪ノ内町
電話：０７５-４１４-４９６４
ＦＡＸ：０７５－４１４－４９７４

Download Report