Bases de conception et techniques de mise en œuvre L’élaboration d’un tsuboniwa pas à pas « Les principes de l’esthétique des jardins japonais, inhérents à l’authenticité, s’appliquent à tous les matériaux entrant dans la composition du jardin. » « Ou comment réaliser un tsuboniwa de style “jardin de thé” comportant un tsukubai, lieu de purification doté d’un bassin de pierre naturel. » L’art du niwaki, tradition et authenticité Élever des niwaki dans un jardin « On ne peut parler de jardin japonais sans parler de niwaki. Un de ces arbres stylisés présenté dans un minuscule jardin résume à lui seul la nature tout entière, le cycle des saisons, l’impermanence des choses. » « L’intérêt du niwaki ne réside pas uniquement dans sa beauté formelle, mais aussi et surtout dans le tableau qu’il forme avec les autres éléments du jardin. » Fiches de création par style « Huit styles de taille de niwaki pour des espèces diverses, chêne vert, cyprès, pin, érable… Chaque étape est détaillée pour favoriser votre apprentissage. » Diplômée en agronomie et en arboriculture, avec une spécialisation au Japon depuis 2008, certifiée en énergétique chinoise et en libération de stress émotionnel, Frédérique Dumas est l’une des références françaises en matière de taille et de jardin japonais. Elle a fondé l’Académie de taille japonaise et de création de jardins japonais, Niwaki Inspiration Zen, où elle enseigne sous diverses formes (technique et esthétique, méditation en mouvement, hortithérapie) la pratique de ces arts. « Le jardin japonais est un microcosme, réplique du macrocosme de l’univers, la Nature-mère. Il devient ainsi un espace à visée thérapeutique. » 28 € Couverture : Studio Eyrolles © Éditions Eyrolles Photographies : Frédérique Dumas / Koudai Masuda Code éditeur : G11860 ISBN : 978-2-212-11860-5 Introduction à l’hortithérapie – niwathérapie© Frédérique Dumas Niwaki et jardins japonais Créer des reflets de nature jardins « L’un des types de jardins japonais les plus connus, le tsuboniwa, est un petit jardin clos à la phénoménale puissance évocatrice, dématérialisant l’espace. » Frédérique Dumas « Le jardin japonais est un art de vivre à part entière, fondé sur une idée de sacralisation de la nature, de miniaturisation du paysage, dans le but d’exprimer son essence. » Le tsuboniwa japonais L’âme du jardin japonais Niwaki et Au sommaire PRÉFACE 私がフレデリックさんに初めてお会いした時、正直に申しまして、第一印象で は彼女を一般的な日本庭園の設計をしている方だと思いました。西欧において は大抵の場合がこのような方ですし、又、日本でさえも時々いらっしゃるから です。しかし、日本庭園の本質への彼女の知識と理解が私の想像をはるかに凌 ぐものだということをすぐに、理解せざるを得ませんでした。彼女は日本庭園 が灯篭や池そして枯山水に要約されるものではなく、これらがいくつかの側面 でしかないという事を既によく理解しておりました。おそらく、真摯な努力、 休むことのない日頃の研究、そして日本文化への深い敬意の結果なのでありま しょう。これは本当に信じがたい事です。 だからこそ、私が弟子たち全員に教えているように、庭師にとって生涯基本と なる日本庭園の構想、技術、そして精神を彼女に一年以上にわたり指導するこ とを承諾したことは限りない喜びなのです。私は、本当に、フレデリックさん との出会いを、真に理解し合える友人、素晴らしい仕事をする庭師、そして日 本庭園の偉大なる先生との出会いだと思いました。日本庭園の神髄を伝える為 に他の国々でも彼女のような人々が存在してくれることを夢見ま。 私は、断言出来ます。フレデリックさんが真の意味で私たちが「日本の魂」と 言うものを持った人であるという事は、疑う余地がありません。 この本の中で紹介されている数多くの実例によって、私たちが弟子たちに教え ていることを知って頂けると思います。日本式剪定方法、坪庭や茶庭における 身を清める場所である蹲踞の施工工程などです。こうした実例は、日本式庭園 への理解を通じて、シンプル且つ複雑でもある日本式庭園の原理・原則という ものを分かって頂けるようになっています。日本式庭園の本質というものが、 フレデリックさんの愛と的確な説明によって、しっかりと表現されています。 大変重要な事は、彼女はこの本で、彼女自身、独自の手入れ方法も同時に学べ るようにしていることです。それは日本で芸術を学ぶ際における、同じ精神性 を持ってして考えられたものです。この手入れ法は庭造りの実践を主としなが らも、様々な形での庭の改善を図るようになっています。シンプル且つ効果的 である、この手法は、様々な解決方法を提示し、庭を上品で洗練されたものへ と仕上げてくれます。植物にとっても、庭の美しさという面においても、庭仕 事をする人にとっても、実に皆にとって有益な実践法であります。 11860-5_NIWAKI_MEP_11-09.indd 8 12/09/2016 13:34:49 Un énorme pin rouge (Pinus densiflora), jardin Yuushi-en, Matsue (Préfecture de Shimane). L orsque j’ai fait la connaissance de Frédérique-san, j’avoue l’avoir considérée au premier abord comme une conceptrice de jardins japonais ordinaire, comme c’est le cas en Occident, et même parfois au Japon. Mais, très rapidement, j’ai dû me rendre à l’évidence, ses connaissances et sa compréhension de l’essence du jardin japonais étaient bien au-delà de ce que j’avais pu imaginer… ! Elle avait déjà compris que le jardin japonais ne se résumait pas à une lanterne, un bassin et un karesansui1, que ce n’était que quelques aspects de celui-ci. Sans doute le résultat de sincères efforts, d’une étude quotidienne sans relâche et d’un profond respect de la culture japonaise… Et cela restait absolument incroyable. C’est donc avec un infini plaisir que j’ai accepté de lui enseigner pendant plus d’une année la conception, les techniques et l’esprit du jardin japonais, comme je le fais avec tous mes disciples, ce qui est essentiel à un jardinier japonais tout au long de sa vie. J’ai vraiment eu l’impression de rencontrer en Frédérique-san une âme sœur, un jardinier au travail formidable et une très grande enseignante du jardin japonais. Je rêve de la présence de personnes comme elle dans d’autres pays pour communiquer sur l’essence du jardin japonais. Je pense pouvoir affirmer, et il ne fait même aucun doute pour moi, que Frédérique-san est véritablement dotée de ce que nous appelons « l’âme japonaise ». Les nombreuses démonstrations présentées dans ce livre vous montrent ce que nous enseignons à nos disciples, que ce soit en taille japonaise ou dans la réalisation d’un tsuboniwa et de son tsukubai, lieu de purification du jardin de thé. Elles vous permettront d’en saisir les principes, simples ou plus complexes, au travers de la compréhension du jardin japonais, dont l’essence a été si bien capturée et traduite, avec tant de précision et d’amour par Frédérique-san. Aspect non négligeable, elle vous y dévoile également une méthode de soins qu’elle a développée dans le même esprit que lorsqu’on étudie un art au Japon, qui s’appuie sur la pratique du jardin et permet de parvenir à différents niveaux de guérison. Simple et efficace, cette méthode vous offre tout un éventail de solutions, tout en apportant raffinement et élégance à votre jardin. Une pratique tout aussi bénéfique pour les plantes, la beauté du jardin, que pour la santé du jardinier… Hiromi Hoshi, Maître de jardin Oyakata – 親方 Membre de la Garden Society of Japan 1. Tous les termes japonais sont réunis dans un lexique à la fin de l’ouvrage page 214. 11860-5_NIWAKI_MEP_11-09.indd 9 12/09/2016 13:34:52
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