2月 離乳食献立表 - チャイルドアカデミー上社保育園

2月 離乳食献立表(3~4段階)
2017年
チャイルドアカデミー上社保育園
第4段階(12~18ヶ月)第3段階(9~11ヶ月)
献立名
日付
御飯
1水 高野豆腐の旨煮
もやしの和え物
おみそ汁
〈おやつ〉いももち
御飯
2木 鶏の照り焼き
カリフラワーのマリネ
マカロニスープ
〈おやつ〉おにケーキ
混ぜがゆ
3金 大豆と小魚の甘辛煮
吉野汁
〈おやつ〉マカロニきな粉
豚丼
4土 キャベツのみそ汁
〈おやつ〉スナック
御飯
6月 タラのねぎ塩ソース
うの花の炒り煮
きのこ汁
〈おやつ〉さつまいもだんご
7火
8水
9木
10金
11土
13月
14火
15水
16木
17金
野菜かゆ
きんぴら
ワンタンスープ
〈おやつ〉洋ナシのケーキ
御飯
チキンソテー
小松菜の和え物
ふのすまし汁
〈おやつ〉フルーツゼリー
御飯
かじきのグラタン
白菜のサラダ
ミネストローネスープ
〈おやつ〉パンがゆ
御飯
関東風煮物
きゅうりの和え物
たまねぎのみそ汁
〈おやつ〉スコーン
材 料 名(○はおやつ)
・米
・高野豆腐/豚肉/だいこん/にんじん/グリーンピース/しょうゆ/砂糖/かつおだし汁
・もやし/ほうれん草/にんじん/キャベツ/ツナ缶/しょうゆ/酢/砂糖
・ねぎ/にんじん/たまねぎ/米みそ(淡色辛みそ)/かつおだし汁
○じゃがいも/食塩/片栗粉
・米
・鶏もも肉/しょうゆ/砂糖
・カリフラワー/コーン/たまねぎ/酢/砂糖/食塩/油
・たまねぎ/にんじん/キャベツ/コーン/マカロニ/コンソメ/食塩
○ホットケーキ粉/豆乳/油/いちご
・米/豚ひき肉/キャベツ/にんじん/えだまめ/かつおだし汁/食塩/しょうゆ
・大豆の水煮/しらす干し/砂糖/しょうゆ
・にんじん/だいこん/たまねぎ/こまつな/鶏もも肉/しょうゆ/食塩/片栗粉/かつおだし汁
○マカロニ/きな粉/砂糖
・米/豚肉/えのきたけ/たまねぎ/にんじん/ねぎ/油/しょうゆ/砂糖
・キャベツ/にんじん/コーン/米みそ(淡色辛みそ)/かつおだし汁
○赤ちゃんスナック
・米
・たら/ねぎ/中華だしの素
・にんじん/しいたけ/ねぎ/油揚げ/しょうゆ/砂糖/かつおだし汁
・たまねぎ/しいたけ/しめじ/えのきたけ/にんじん/しょうゆ/食塩/かつおだし汁
○さつまいも/砂糖/きな粉
・米/にんじん/はくさい/たまねぎ/食塩
・じゃがいも/にんじん/ピーマン/しょうゆ/砂糖
・豚肉/だいこん/にんじん/ねぎ/しいたけ/もやし/白菜/ワンタン/米みそ(淡色辛みそ)/かつおだし汁
○洋なし/ホットケーキ粉/豆乳/油
・米
・鶏もも肉/食塩
・小松菜/にんじん/しょうゆ/砂糖
・にんじん/えのき/麩/しょうゆ/食塩/かつおだし汁
○みかん缶/洋なし缶/寒天/砂糖
・米
・かじき/じゃがいも/たまねぎ/ねぎ/マッシュルーム缶/米みそ(淡色辛みそ)/豆乳
・白菜/コーン/にんじん/しょうゆ
・ベーコン/キャベツ/たまねぎ/かぶ/かぶ・葉/トマト/にんじん/コンソメ/食塩
○食パン/育児用粉ミルク
・米
・だいこん/さといも/にんじん/木綿豆腐/しょうゆ/食塩/砂糖/かつおだし汁
・きゅうり/にんじん/もやし/酢/しょうゆ/砂糖
・たまねぎ/えのきたけ/にんじん/米みそ(淡色辛みそ)/かつおだし汁
○小麦粉/砂糖/アレルギー用マーガリン/豆乳
建国記念の日
御飯
鮭の塩焼き
里芋の煮物
中華スープ
〈おやつ〉バナバター
そぼろ丼
マカロニサラダ
ポパイスープ
〈おやつ〉ジャムサンド
御飯
大根と鶏の煮物
きゅうりの酢の物
もやしのみそ汁
〈おやつ〉蒸しパン
御飯
タラのケチャップ煮
三色サラダ
豆乳スープ
〈おやつ〉スイートポテト
・米
・鮭/食塩
・さといも/にんじん/いんげん/しょうゆ/砂糖/かつおだし汁
・にんじん/たまねぎ/コーン/カットわかめ/中華だしの素/食塩
○バナナ/アレルギー用マーガリン
・米/豚ひき肉/にんじん/玉ねぎ/コンソメ/ケチャップ
・マカロニ/にんじん/きゅうり/コーン/マヨネーズ/食塩
・ほうれん草/にんじん/たまねぎ/ベーコン/コンソメ/食塩
○食パン/いちごジャム
・米
・大根/にんじん/いんげん/鶏もも肉/しょうゆ/砂糖/かつおだし汁
・きゅうり/カットわかめ/しょうゆ/砂糖/酢
・もやし/にんじん/えのきたけ/米みそ(淡色辛みそ)/かつおだし汁
○ホットケーキ粉/豆乳/油
・米
・タラ/ケチャップ
・ブロッコリー/にんじん/コーン/酢/砂糖/食塩
・ベーコン/白菜/えのきたけ/コンソメ/食塩/豆乳
○さつまいも/砂糖/アレルギー用マーガリン
御飯
かじきのソテー
青菜のおかか和え
豚汁
・米
・カジキ/食塩
・小松菜/にんじん/しょうゆ
・豚肉/にんじん/ねぎ/だいこん/たまねぎ/米みそ(淡色辛みそ)/かつおだし汁
〈おやつ〉コーンフレークのミルク煮 ○コーンフレーク/育児用粉ミルク
ピラフ
ポテトスープ
18土 〈おやつ〉スナック
・米/ベーコン/にんじん/たまねぎ/コーン/マッシュルーム缶/グリーンピース/コンソメ/食塩
・じゃがいも/にんじん/たまねぎ/コンソメ/食塩/パセリ粉
○赤ちゃんスナック
第4段階(12~18ヶ月)第3段階(9~11ヶ月)
献立名
日付
御飯
白菜と豚肉の炒め物
20月 切干し大根のサラダ
根菜汁
〈おやつ〉かるかん
中華風がゆ
ナムル
21火 豆腐のスープ
〈おやつ〉杏仁豆腐
材 料 名(○はおやつ)
・米
・豚肉/白菜/にんじん/たまねぎ/ピーマン/春雨/食塩/中華だし/しょうゆ
・切干大根/にんじん/ツナ缶/酢/砂糖/食塩
・にんじん/だいこん/ねぎ/油あげ/しょうゆ/食塩
○上新粉/小麦粉/砂糖/ベーキングパウダー
・米/鶏もも肉/にんじん/しいたけ/えだまめ/しょうゆ/砂糖/中華だしの素
・にんじん/もやし/きゅうり/カットわかめ/中華だしの素/しょうゆ
・木綿豆腐/にんじん/たまねぎ/中華だしの素/食塩
○豆乳/砂糖/寒天/バナナ/みかん缶
御飯
・米
・まぐろ/じゃがいも/たまねぎ/ケチャップ/しょうゆ/砂糖
22水 ブロッコリーの彩り和え ・ブロッコリー/たまねぎ/にんじん/酢/しょうゆ/砂糖/食塩
かぼちゃのみそ汁
・かぼちゃ/ねぎ/にんじん/小松菜/鶏もも肉/かつおだし汁/米みそ(淡色辛みそ)
〈おやつ〉野菜クッキー
○にんじん/小麦粉/砂糖/油
御飯
・米
鮭のムニエル
・鮭/食塩
23木 ほうれん草のサラダ
・ほうれん草/にんじん/コーン/マヨネーズ/しょうゆ
オニオンスープ
・たまねぎ/キャベツ/パセリ粉/コンソメ/食塩
〈おやつ〉お好み焼き
○ホットケーキ粉/キャベツ/ねぎ/豚ひき肉/ケチャップ
中華飯
・米/白菜/たまねぎ/にんじん/ねぎ/豚肉/中華だしの素/しょうゆ/砂糖/片栗粉
だいこんサラダ
・だいこん/にんじん/きゅうり/しょうゆ/砂糖
24金 中華スープ
・にんじん/しいたけ/カットわかめ/コーン/中華だしの素/食塩
〈おやつ〉りんごのコンポート ○りんご
まぐろのバーベキューソテー
きつねうどん
和え物
25土 〈おやつ〉スナック
・うどん/にんじん/ねぎ/たまねぎ/油揚げ/しょうゆ/砂糖/かつおだし汁
・白菜/にんじん/しょうゆ
○赤ちゃんスナック
御飯
たらのみそだれがけ
27月 にんじんしりしり
すまし汁
・米
・たら/米みそ(淡色辛みそ)/砂糖/しょうゆ
・にんじん/コーン/しょうゆ/砂糖
・えのきたけ/にんじん/カットわかめ/しょうゆ/食塩/かつおだし汁
○ホットケーキ粉/ブロッコリー/豆乳/油
〈おやつ〉ブロッコリーのケーキ
カラフル納豆丼
肉じゃが
28火 だいこんのみそ汁
〈おやつ〉ツナトースト
・米/にんじん/コーン/納豆/鶏ひき肉/しょうゆ/砂糖
・じゃがいも/にんじん/たまねぎ/しょうゆ/砂糖/かつおだし汁
・だいこん/ねぎ/木綿豆腐/米みそ(淡色辛みそ)/かつおだし汁
○食パン/ツナ缶/たまねぎ/マヨネーズ
*第三段階(全がゆ)第四段階(軟飯)です。
*段階に合わせて食べやすい状態に調理しています。
*給食献立は、都合により変更する場合がありますが、ご了承ください。
*材料名のマヨネーズは、卵を使わない大豆でできたマヨネーズです。
2017年
2月 離乳食献立表(1・2段階)
チャイルドアカデミー上社保育園
第2段階(7~8ヶ月)
日付
献立名
第1段階(5~6ヶ月)
材 料 名
材料名
御飯
豆腐の煮物
1水 お浸し
・米
・豆腐/だいこん/にんじん/たまねぎ/かつおだし汁
・ほうれん草/にんじん/キャベツ/もやし/かつおだし汁
たまねぎ
ほうれんそう
御飯
鶏団子
2木 カリフラワーのサラダ
・米
・鶏ひき肉/たまねぎ/かぶ/かつおだし汁
・カリフラワー/にんじん/たまねぎ/コーン/かつおだし汁
カリフラワー
にんじん
混ぜがゆ
大根の煮物
・米/鮭/たまねぎ/にんじん/コーン/かつおだし汁
・だいこん/こまつな/にんじん/かつおだし汁
だいこん
こまつな
そぼろ丼
・米/鶏ひき肉/にんじん/たまねぎ/キャベツ/かつおだし汁
キャベツ
じゃがいも
・米
・たら/かつおだし汁
・にんじん/玉ねぎ/ほうれん草/豆腐/かつおだし汁
ほうれんそう
たまねぎ
・米/鶏ひき肉/にんじん/はくさい/たまねぎ/かつおだし汁
・じゃがいも/にんじん/ブロッコリー/かつおだし汁
じゃがいも
ブロッコリー
・米
・鶏ひき肉/たまねぎ/かつおだし汁
・こまつな/にんじん/だいこん/かつおだし汁
にんじん
だいこん
・米
・かじき/じゃがいも/たまねぎ/ブロッコリー/かつおだし汁
・はくさい/にんじん/コーン/かつおだし汁
はくさい
かぼちゃ
・米
・だいこん/さといも/にんじん/豆腐/かつおだし汁
・きゅうり/にんじん/かつおだし汁
さつまいも
カリフラワー
・米
・鮭/かつおだし汁
・里芋/にんじん/たまねぎ/かつおだし汁
たまねぎ
ブロッコリー
・米/鶏ひき肉/たまねぎ/にんじん/小松菜/かつおだし汁
・コーン/キャベツ/カリフラワー/かつおだし汁
キャベツ
カリフラワー
御飯
鶏と大根の煮物
15水 きゅうり和え物
・米
・鶏ひき肉/だいこん/にんじん/かつおだし汁
・きゅうり/にんじん/キャベツ/かつおだし汁
にんじん
だいこん
御飯
たら
16木 ブロッコリーのサラダ
・米
・たら/かつおだし汁
・ブロッコリー/にんじん/コーン/かつおだし汁
さつまいも
はくさい
御飯
かじき
17金 青菜のお浸し
・米
・かじき/かつおだし汁
・こまつな/にんじん/玉ねぎ/かつおだし汁
こまつな
じゃがいも
・米/鶏ひき肉/にんじん/たまねぎ/コーン/じゃがいも/かつおだし汁
かぶ
ほうれんそう
3金
4土
御飯
たら
6月 白和え
7火
野菜がゆ
きんぴら
ごはん
チキンソテー
8水 小松菜の和え物
御飯
カジキとじゃがいものグラタン
9木 白菜のサラダ
御飯
関東風煮物
10金 きゅうりの和え物
11土
建国記念の日
御飯
鮭
13月 里芋の煮物
そぼろ丼
コーンサラダ
14火
リゾット
18土
第2段階(7~8ヶ月)
日付
献立名
御飯
白菜と鶏の炒め物
20月 大根サラダ
21火
混ぜがゆ
にんじんサラダ
第1段階(5~6ヶ月)
材 料 名
材料名
・米
・白菜/にんじん/たまねぎ/ブロッコリー/かつおだし汁
・にんじん/だいこん/コーン/かつおだし汁
だいこん
はくさい
・米/にんじん/たまねぎ/ほうれんそう/豆腐/かつおだし汁
・にんじん/もやし/きゅうり/かつおだし汁
ほうれんそう
たまねぎ
・米
御飯
たらとじゃがいものソテー ・たら/たまねぎ/じゃがいも/ブロッコリー/かつおだし汁
・たまねぎ/キャベツ/コーン/かつおだし汁
22水 オニオンサラダ
キャベツ
じゃがいも
御飯
鮭
23木 ほうれん草のサラダ
・米
・鮭/かつおだし汁
・ほうれん草/にんじん/コーン/かつおだし汁
にんじん
ブロッコリー
野菜どんぶり
彩り和え
・米/白菜/たまねぎ/にんじん/鶏ひき肉/かつおだし汁
・だいこん/にんじん/たまねぎ/こまつな/かつおだし汁
カリフラワー
かぼちゃ
御飯
・米
・鶏ひき肉/にんじん/たまねぎ/さつまいも/かつおだし汁
さつまいも
こまつな
・米
・かじき/たまねぎ/ブロッコリー/かつおだし汁
・にんじん/コーン/かつおだし汁
にんじん
たまねぎ
・米/鶏ひき肉/豆腐/にんじん/たまねぎ/コーン/かつおだし汁
・じゃがいも/にんじん/たまねぎ/かつおだし汁
ブロッコリー
じゃがいも
24金
鶏と野菜の旨煮
25土
御飯
かじきと野菜の煮物
27月 にんじんしりしり
カラフルどんぶり
肉じゃが
28火
*第二段階は、「7倍がゆ」になっています。
*段階に合わせて食べやすい状態に調理しています。
*給食献立は、都合により変更する場合がありますが、ご了承ください。