「 春爛漫! お花見ランチビュッフェ 」

NEWS RELEASE
報道関係各位
2017年2月9日
太閤園株式会社
春のお散歩コース! ランチビュッフェとお団子で花見気分も満開
「 春爛漫! お花見ランチビュッフェ 」
2017年3月18日(土)~4月2日(日) + 造幣局桜の通り抜け期間中開催
太閤園(経営:太閤園株式会社、所在地:大阪市都島区、代表取締役社長:中村雅俊)は、春の訪れを五感で感じるこの
時期ならではの限定プラン「春爛漫!お花見ランチビュッフェ」を3月18日(土)から開催致します。
太閤園周辺には、この時期多くの人で最も賑わう大阪市内でも有数の桜の名所が数多くあります。ソメイヨシノが約300本
並ぶ見ごたえある大阪城公園、大川沿いのプロムナードに咲く桜はクルージングも人気の毛馬桜之宮公園、造幣局では
約130品種350本の八重桜が一週間限定で一般公開されます。また、ここ太閤園でも100余年の歴史ある料亭淀川邸前に、
ソメイヨシノとのコントラストが鮮やかな日本庭園をゆっくり散策いただけます。そして、この時期ならではの楽しみ方として、
太閤園で春を感じるランチビュッフェと、お花見の雰囲気がたっぷりのお団子やぜんざいといった和スイーツをご用意。
目や舌、五感を使って春を感じ、桜鑑賞と心躍る寛ぎのひとときをお過ごしいただけます。
期間は、3/18(土)~4/2(日)+造幣局桜の通り抜け期間で実施。
※今年の造幣局桜の通り抜け日程は3月中旬頃に発表予定。
~ 歴史文化を散策 ~
また、太閤園道向かいに佇む藤田美術館では、2017年春季展
「ザ・コレクション」を3/4(土)~6/11(日)開催。大阪を拠点とし
明治時代に経済界で活躍した実業家藤田傳三郎と、その嗣子ら
が収集した東洋古美術品を多く所蔵する美術館です。この展覧会
では国宝9件の他、多くの重要文化財を含む選りすぐりの作品を
一挙公開致します。※期間中展示替えがあります。
(http://fujita-museum.or.jp/)
太閤園内にも、桜を愛でるスポットがございます。庭園をゆっくり散策いただくもよし、落ち着いて窓からの景色を楽しんで
いただくもよし、歴史と文化の深いこの地で、心地よい春を感じるひとときをお過ごしください。
~本件に関するお問い合わせ先~
太閤園株式会社
http://www.taiko-en.com/
〒534-0026 大阪市都島区網島町9-10
TEL:06-6353-9535 FAX:06-6354-3605
担当: 営業企画課 藤田、西條
太閤園
~一般の方からのお問い合わせ先~
予約係
TEL:06-6356-1110 (9:00~19:00)
春爛漫!お花見ランチビュッフェ 概要
開催期間
:2017年3月18日(土)~2017年4月2日(日) 及び 造幣局桜の通り抜け期間
11:30~15:00 <90分制>
ご予約は下記2部制
【1部】 受付/11:00~
【2部】 受付/12:30~
お食事/11:30~13:00
お食事/13:00~14:30
場所
:迎賓館・宴会場
料金
: 大人 3,500円、小学生1,500円、幼児(3歳~)1,000円
※いずれもお一人様料金・席料・税金・サービス料含む
メニュー
: ・サラダパナッシェ さくら色ドレッシング
・ハムカツと玉子のサンド
・竹の子のお吸い物(鯛真丈とわかめ)
・本日のスープ
・鶏の木の芽風味焼き
・牛肉のステーキ バーベキューソース
温野菜を添えて
・海老フライ
一口ちらし寿司
・竜田揚げ
・せいろ蒸し(しゅうまい・ちまき)
・菜の花とベーコンのクリームパスタ
・一口ちらし寿司
・桜そばとよもぎそば
・七輪で焼くおだんご(みたらし・きなこ)
・白玉ぜんざい
・桜餅
・桜ティーのシフォンケーキ
桜そばとよもぎそば
・苺のモンブラン
・抹茶のティラミス
・コーヒー、紅茶
※写真はイメージです
桜餅と抹茶のティラミス
今回の「春爛漫!お花見ランチビュッフェ」は、まさにお花見の気分を盛り上げるのに
ぴったりな、桜餅やぜんざいなどの和スイーツをご用意。
また、お好みの焼き目をつけた団子にタレをかけていただくみたらし団子は、
焼きたてを自分で作れるのが楽しみのひとつです。
見た目に可愛らしい一口ちらし寿司は、枡口サイズの器などに彩り鮮やかな三種を。
鯛の真丈とわかめを添えたお吸い物は、やさしいお出汁に筍の香りが爽やかに香ります。
さくらティーのシフォンケーキは、桜とベリーの紅茶を牛乳で煮出し生地に練りこみ、
焼きあがるとふわふわで香りたつ春らしい心躍るスイーツです。